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文档简介

健康知识讲座,1,健康的概念,健康是一种动态平衡。这是一种平衡的状态:均衡地输入和输出能量和物质(甚至允许生长)。健康也意味着有继续生存的期望。对有情感的动物,例如人类,他是万物之灵,生来就有追求精神层面与物质层面两种更好的生活方式,所以对健康认知与要求会有更广的概念。,2,健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康,世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此,现代人的健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。健康是人的基本权利。健康是人生的第一财富。健康是一种心态。,3,健 康 公 式,有关专家经过研究后,得出了一个健康公式:健康=(情绪稳定+运动适量+饮食合理+科学的休息),4,健康体重公式,计算体重适宜程度的公式 体重除以身高的平方,如下:体重 (kg) / 身高 (m) 身高 (m) =体重指数1、 不到18.5,偏瘦2、 介于18.5和20.9之间,苗条3、 介于20.9和24.9之间,适中4、 超过24.9,偏胖世界卫生组织的报告认为:健康=15%遗传因素+10%社会因素+8%医疗条件+7%气候条件+60%自我保健,5,健康状态,1、精力充沛,能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧张。2、处事乐观,态度积极,乐于承担责任,事无巨细不挑剔。3、善于休息,睡眠良好。4、应变能力强,能适应环境的各种变化。5、能够抵抗一般性感冒和传染病。6、体重得当,身材均匀,站立时头、肩、臂位置协调。7、眼睛明亮,反应敏锐,眼肌轻松,眼睑不发炎。8、牙齿清洁,无空洞,无痛感;齿龈颜色正常,不出血。9、头发有光泽,无头屑。10、肌肉、皮肤富有弹性,走路轻松有力即使身体病了内心也要坚强,保持好心情,对生活充满希望,6,保持健康四要素,一、健康的饮食习惯 二、适量运动 三、戒烟限酒 四、心态平衡,7,一、健康的生活习惯,1、适量喝水建议每天饮水1200毫升,约相当于6杯。理由:水的需要量受年龄、环境温度、身体活动等因素的影响。生活在温和气候下和从事轻体力活动的成年人每天至少喝6杯水,高温或强体力劳动的人适当再增加一些。,8,小提示:喝水应少量多次,要主动,不要等感到口渴了才去喝水。,9,2、平衡膳食,倒金字塔的饮食习惯,10,重 点,1. 食物多样,谷类为主,粗细搭配2. 多吃蔬菜水果和薯类3. 每天吃奶类、大豆或其制品4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉5. 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食 6. 食不过量,天天运动,保持健康体重7. 三餐分配要合理,零食要适当8. 每天足量饮水,合理选择饮料9. 如饮酒应限量10. 吃新鲜卫生的食物,11,推 荐,1、常吃大豆及制品理由:在大豆中,含有40比例的氨基酸和蛋白质营养,而且是容易吸收的水溶性蛋白质,内部营养结构非常平衡,还含有胡萝卜素和多种维生素。尤其是最近几年发现大豆中卵磷脂和亚油酸,对预防心脑血管疾病很有好处。此外,大豆中含有的大豆异黄酮还具有预防癌症和抗癌的作用。 。,12,小提示:想每天都只吃几十克大豆似乎有一点困难,但是我们可以把大豆在煮饭的时候放进去一些,或者每天喝一些鲜豆浆。,13,2、薯类成主食,理由:世界卫生组织经过3年的研究和评选,红薯被列为13种最佳蔬菜之首,并且完全可以作为主食。 薯类营养素丰富,所含蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾,可以说在蔬菜类里名列前茅。薯类中含有大量被称为是“第七营养素”的食物纤维,有预防便秘和肠癌等作用。,14,薯类成分中比较特殊的是其所含的淀粉,被称为抗性淀粉,属于食物纤维类。这种淀粉具有耐受消化酶的作用,本身所含能量极低,不会产生肥胖。此外,抗性淀粉不能在小肠内分解为葡萄糖,因而不会提升体内血糖浓度,对胰岛素分泌的影响极小,适宜血糖不稳定或高血糖患者食用。而且抗性淀粉能降低血液中甘油三酯和胆固醇水平,进而起到防止动脉硬化与心、脑血管病的功效,15,小提示:由于薯类中的抗性淀粉含量会受加工工艺和烹调方法的影响,可以采取一些策略来增加抗性淀粉的摄入,如把熟土豆等放凉后再吃等等,16,3、吃盐要适量,理由:2002年中国居民营养与健康状况调查资料显示,我国居民平均每天食盐摄入量为12克,是世界卫生组织建议值的2.4倍,同时相关慢性疾病患病率迅速增加,17,小提示:“控盐勺”别闲置,要用起来,严格控制放盐量,口味重的人可以在炒菜时放少许醋以帮助自己适应少盐食物。此外,也可以适当用钾盐替代钠盐。,18,二、运动要加强,每天走够6000步生命在于运动,增加运动能增进食欲,促进消化吸收,让良好的饮食习惯与身体结合得更好。所以专家建议人们每天至少要走够6000步。,19,日常生活+ 出行 +运动 =每天6000步,一个千步当量相当于普通人中等速度(4千米/小时)步行10分钟,20,适宜运动四要素: 运动类型 运动强度 运动时间 运动频率,21,要素一:运动类型,有氧运动(慢跑、步行、跳舞、游泳等)力量运动(举重、俯卧撑等)柔韧性运动(屈曲和伸展)平衡练习,22,要素二:运动强度,要获得健康效益,进行有氧运动要达到中等强度 中等强度有氧运动判断方法:自我感觉判断:会感到心跳和呼吸加快,用力,但不吃力;可以随着呼吸的节奏连续说话,但不能唱歌。心率判断:对健康人而言,有氧运动的最佳心率是个人最大心率的7075%(个人最大心率220-年龄),常用“170-年龄”来估计。,23,要素三:运动时间,中等强度运动每次不少于10分钟,持续时间30-60分钟。准备活动(5-10分钟)正式活动(30分钟以上)整理放松活动(5-10分钟),24,要素四:运动频度,有氧运动每星期锻炼3-5次,至少隔天1次,最好每天1次。,有氧运动机体大肌肉群参与、持续较长时间的有节律的活动。有氧活动,又称耐力活动,可以增加心肺健康,例如步行、跑步、游泳、骑自行车等。,25,身体活动4个原则,动则有益:身体活动包括你的生活、工作、出行往来和健身锻炼等各种活动。爬几层楼梯、走十分钟路,累积起来,有益健康贵在坚持:养成多活动、勤锻炼的习惯,你的健康才能持久收益多动更好:适度多活动使你的健康得到更多的保护,多种慢性疾病的患病风险进一步降低适度量力:每个人体质不同,找到适合你自己的活动强度和活动量,锻炼会更安全有效,26,三、戒烟限酒,吸烟有害健康我国每年死于吸烟相关疾病的人数超过120万,占死亡总人数12%。如非吸烟者相比,吸烟者死于肺癌的风险提高6-13倍,死于慢阻肺的风险提高12-13倍。,27,被动吸烟有害健康 被动吸烟又称吸二手烟,是指不吸烟者吸入吸烟者呼出的烟雾 被动吸烟能使非吸烟者的冠心病风险增加25-30%,肺癌风险提高20-30%,可以导致新生儿猝死综合征,中耳炎,低出生体重等,28,全世界不好的习惯是抽烟!戒烟越早越好,什么时候戒烟都为时不晚!,29,饮酒应限量,无节制的饮酒可能导致的疾病 多种营养素缺乏 急慢性酒精中毒 酒精性脂肪肝、肝硬化 增加患高血压、中风和某些癌症等疾病的风险,30,成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38度的白酒75克,或高度白酒50克成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克,相当于啤酒450 毫升,或葡萄酒150毫升,或38度的白酒50克。,31,四、保持心态平衡,如何维护心理健康有效人际沟通能够减少心理行为问题的发生。怀疑有心理问题时,要及早去专业机构接受心理咨询。良好的睡眠有助于身心健康。在突发事件发生后,正确调节心态或寻求帮助,能够减轻恐惧或减少心理疾病的发生。正确观念:心理有问题精神病 心理问题思想问题,32,保持心理平衡要作到: 3个快乐:一心助人为乐、事事知足长乐、常常自得其乐 3个正确:正确对待自已、正确对待他人、正确对待社会,33,消除压力,欢笑是压力的克星。别再为小事忧虑,让你的生活更轻松些。不要让自己背上不必要的工作负担,能做多少就做多少。这样你才能选择对你最重要的事情,从而实现长寿的愿望。,34,帮助别人,向有困难的人伸出援助之手。当看到别人快乐,自己会更加快乐。这能给你带来一种自我满足感。,35,乐观,乐观的人更易产生长寿的信念。在对美国百岁老人的调查中发现,所有老人之前都对自己活过百岁充满信心。这种信念使他们在面对生活困境时,仍然保持良好的健康习惯和充满斗志的心态。,36,生活只取所需,勿恋舒适,保持简单、基本的需求对健康有益。选择喝白开水而不是碳酸饮料,选择步行而不是开车,选择自己烹饪而不是去餐馆用餐。基本的生活所需不仅满足你的需求,还能让你的身体不会因贪恋舒适而产生惰性。在这种生活节奏中,你会越来越勤快,而不是成为每天看电视的“沙发族”或玩手机的“低头族”。,37,爱家人,在美国威斯康星大学的一项研究表明,热爱家人的人,指标非常平均,更有可能达到活过百岁的目标。这是因为,热爱家人

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