门童的规范文件

门童的规范文件篇一：门童服务流程与规范门童服务流程与规范 篇二：21 号门童服务礼仪规范 门童服务标准 门童服务员是酒店的门面，是酒店服务的第一环节，是宾客接触酒店的第一印象，因此门童的素质直接影响酒店的名誉，代表酒店全体人员的精神面貌，所以门童要注意着装和服务礼仪，给宾客以美好的印象。 一、 着装应符合服饰礼仪的规范，保持洁净、整齐的特点。 二、 恭迎姿态：头正颈直双目平视，下颌微收，面带微笑，挺 胸收腹，立腰提臀，两腿并拢立直，两腿分开，与肩同宽，双手背后，右手搭在左手上。 三、 热情迎宾：见到宾客光临，不应以貌取人，而应一视同 仁。主动上前亲切问候，表示对宾客到来的欢迎，同时用手示意客人进入酒店大厅。 四、 车辆到达：宾客人乘车抵达时，要迅速迎上，引导车辆 停稳。凡来酒店的车辆停在正门时，需微笑上前开启车门，迎客下车车上装有行李，应立即为客人搬卸或予以协助。门童须牢记常来酒店客人的车辆号码及颜色，以便提供快捷、周到的服务。 五、 撑伞服务：逢雨天门童应为客人打伞，免被雨淋。 六、 陪同客人到前厅办理住宿手续：应站在客人身后两三步 处等候，看管好行李并随时接受客人的吩咐，带客人办完手续、咨询完有关问题后，应主动上前向客人或前厅人员去房门钥匙，护送客人去房间；若客人并不马上回房间而是要求门童将行李送到房间，门童应首先明确客人的房间号码，并请客人核对行李件数，确认无误后再送，为安全起见，需楼层服务员一起进入房间，并做好运送行李记录。 七、 引领客人进房：乘电梯应门童先进入，行李尽量靠边放 置，一手挡门请客人进入，电梯关门，并告诉客人房间号，到达楼层是，关照客人先出电梯，然后将行李运出；引领客人进房按门铃或敲门通报，里面没有回声再开门，扫视一下房间无问题后，退到房门另一边请客人进房，如果进入的房间尚未整理或有行李，应立即关上房门，向客人道歉，请客人稍候。立即到前厅调换房间， 然后带客人到新房间，并再次道歉；行李进房间轻放在行李架上，箱子的正面朝上，提手朝外，便于客人取用。也可按客人要求摆放；退出房间时应微笑说：“先生/小姐/夫人等，请好好休息，再见。 ”面对客人后退一步，再转身退出房间，轻关房门。八、 送客离店：客人离店时应主动问候并代客叫车，把客人 引导容易上车的位置。待车停稳后打开车门，请客人上车，与客人确认行李件数并将行李放上车，待客人做好后，确认车门不会夹住手脚、衣裙后，关上车门。关门用力要适度。车辆开动，站于车斜前方一米远的位置，微笑注视客人，举手致意并礼貌道别。 九、 特殊服务的提供：因一些客人常将物品遗忘在酒店内， 建议公司推出一些特殊服务，只要客人一坐入车内，门童就递上本酒店的明片，即使客人丢失了物品也能尽快找回，同时也为酒店进行了公关宣传。 篇三：门童及迎宾的五星标准门童及迎宾的五星评定标准 一星： 1， 本店坐落的准确位置以及订餐电话 2， 本岗位仪容仪表的要求是什么 3， 本店的营业时间为 4， 我店迎宾和门童的标准迎送语是什么 5， 带客人进电梯的注意事项都有哪些 6， 客人要求预定散台，我们应该怎样答复 7， 看到有老人进店用餐时你该怎样做？应注意什么？8， 我们的口号是什么？你是怎样理解的 9， 本店共经营多少种水饺？ 10， 请讲出猪肉三鲜，素三鲜的主辅料，口味及价格 1， 接听电话的注意事项 2， 怎样为客人预定雅间 3， 我们水饺的五大特色是什么 4， 标准的站位姿势是怎样的 5， 你知道服务员的四勤是指的哪四勤吗 6， 获金奖的饺子都有哪些 7， 客人下车时，你应怎样做，都要注意什么 8， 当你在工作中，发生了自己解决不了的问题时，应该首 先找到谁 9， 本岗的餐前卫生有哪些 10， 下雨天你应注意什么 1， 预定包桌我店都有哪几种标准 2， 交付订餐押金时应怎佯操作？注意什么 3， 服务员有四勤，你能将具体吗 4， 来百饺园用餐的名人都有哪些 5， 客人来电话订水饺时应该注意什么 6， 如何安抚等座的客人 7， 请讲出百饺园现在有几家连锁店，位置和开业时间 8， 预定年夜饭的全过程 9， 今天的特价菜是什么 10， 当你发现有没结帐的顾客走出大门，后面有服务员追赶 时，您应如何处理 1， 预定婚宴的标准有几种 2， 当餐厅已经坐满时，应该如何安排其他客人的用餐 3， 请讲出 3 位重要客户的电话及单位名称 4， 请讲出三位重要客户的车牌及称呼（集团领导不包括） 5， 百饺园获得过那些荣誉称号 6， 我店经营的海鲜有哪几种？请讲出 3 种的价格 7， 请讲出 5 种海鲜类水饺的主辅料及价格 8， 回电给客人，确认是否来店用餐时，应怎样做 9， 当客人因等候时间较长，有些生气时你应怎样做 10， 带客人上楼时应注意什么 五星： 1， 客人来电话投诉外卖的水饺数量不够时，你该如何处理 2， 如何带动新来的迎宾员 3， 当客人打电话取消订餐时你该如何接待 4， 请用英文翻译：欢迎光临百饺园祝您用餐愉快 请问您有预定吗 5， 回民吃的饺子有哪