万豪小费制度

万豪小费制度篇一：万豪管理制度一、例会管理制度 为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下: 每周经理例会管理办法 第一条部门领导干部例会定于每周一举行一次，由总经理主持，执行董事、经理、各部门领班级人员参加。 第二条会议主要内容为： a. 总经理传达公司有关文件以及会所总经理办公室会议的精神。 b. 各部门领班汇报一周工作情况，以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。 c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行布置和安排。 d. 其它需要解决的问题。 第三条例会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同观点和保留意见，但会上一旦形成决议，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。 第四条严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决策未正式公布以前，不得私自泄漏会议内容，影响决议实施。每日例会管理办法 第一条.部门例会每日上午 19：30 准时召开。 第二条.例会每日 1 次。 第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。 第四条. 部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况。 b.检查仪容仪表及工作精神状态。 c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况；岗位责任制、服务程序、注意事项等。 d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。e.布置当日工作。 (1)客情报告及分析。 (2)人员分工和应急调整。 (3)注意事项及工作重点。 二、考勤管理制度第一条.考勤记录 1.各部门实行点名加指纹双重考勤，月底由经理将考勤表交到财务部，负责做考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到：凡超过上班时间 530 分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚 530 元。 2.早退：凡未向领导请假，提前 530 分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚 530 元。 3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。 （1）迟到、早退、一次时间超过 30 分钟或当日迟到、早退时间累计超过 30 分钟者，按累计缺勤时间的 2 倍处理。超过 2 小时按旷工 1 天处理。 （2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。 休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 （3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。 （5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。 （6）不请假离岗者，按实际天数计算。 （7）旷工采取 3 倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限： （1）员工在 8:0017:00 之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等） 。 （2）请假 2 天以内由经理批准。 （3）请假 3 天（含 3 天）以上由经理签字报总经理审批。 （4）管理人员请假需报请总经理批准。 三、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下：第一条.办公用品的范围 1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计(来自: 小龙 文档 网:万豪小费制度)划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。 3.集中管理使用类：办公设备耗材。 第二条.办公用品的采购 根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交总经理批准。 第三条.办公用品的发放 1.员工入职时每人发放圆珠笔 1 支，笔芯以旧换新。 2.每个部门每月发放 1 本原稿纸。 3.部门负责人每人两个月发放 1 本记事本，员工 1 个月发放 1 本记事本。 4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用，不得浪费。 篇二：万豪酒店薪酬制度万豪商务大酒店薪酬福利制度 第一章 总 则 第一条 目的 本制度旨在建立适合酒店发展的工资报酬制度，规范工资报酬管理，构筑有万豪商务大酒店特色的价值分配机制和内在激励机制，实现酒店的可持续成长与发展。 第二条 基本原则 1、岗位职能制原则。 任职岗位及绩效考核的结果作为确定工资报酬的直接依据，员工工资的增长与酒店整体经营结果及绩效考核的结果直接挂钩。 2、效率优先，兼顾公平原则。 酒店不在价值分配上搞平均主义，工资报酬必须向为酒店持续创造价值的员工倾斜，对员工所创造的业绩予以合理的回报。 3、可持续发展原则。 工资报酬的确定必须与酒店的发展战略相适应，必须与公司的整体效益的提高相适应。 4、责权利相结合原则。 薪资类别反映员工的技能水平、工作业绩和岗位责任的轻重，借以鼓励员工提高能力，承担重大的工作责任。 第二章 薪资 第三条 酒店将依据发展和外界环境的变化，确定工资、奖金和福利等经济报酬的内部动态比例。 员工工资=基础工资岗位工资工龄工资开瓶费津贴 注：对于参与万豪酒店项目运作的外部人员，在项目合同执行期间，其工资收入根据与酒店签订的有关项目合同执行，不再依照本制度执行。 1、基础工资。参照当地职工平均生活水平、最低生活标准确定。 2、岗位工资。根据职务高低、岗位责任繁简轻重、工作条件确定。 3、工龄工资。员工在本酒店工作年限每满一年，增加工龄工资 200 元/月， 上限为 1000 元/月。 4、开瓶费。计算服务员按开瓶费 70%，另 30%由餐厅主管根据当地餐饮 实际情况进行合理分配。 5、津贴。包括有会补费、加班补贴。 6、关于岗位工资： （1）岗位工资标准的确立、变更。 酒店岗位工资标准经总经理批准实施。根据酒店经营状况变化，可以变 更岗位工资标准。 （2）员工岗位工资核定。 员工根据聘用的岗位和级别，核定岗位工资等级，初步确定岗位在同类岗位的下限一级，经 1 年考核，再调整等级。 （3）员工岗位工资变更。 根据变岗变薪原则，晋升增薪，降级减薪。工资变更从岗位变动的后 1 个月起调整。7、关于开瓶费： 由财务负责人提供各部门完成的数据，人事负责人依据汇总资料，测算考核出各部门员工定量或定性的工作绩效，确定每个员工效益工资的计算数额。开瓶费的发放，与岗位工资一同发放。 8、关于工龄工资： （1）员工 1 年内请假次数累计达到一个月的，或旷工次数累计达到 3 次以上者，从次月起停发 6 个月的工龄工资。 （2）员工 1 年内因违反酒店管理制度而受到处罚，累计达到 3 次以上者，从次月起停发 6 个月的工龄工资。 （3）试用期不计工龄工资，工龄计算从试用期起算。（4）员工工龄每满 1 年，须根据年度工作表现进行基层员工考评和管理层考评，考评结果经总经理批准后方可执行工龄工资。 9、工资发放 （1）新入酒店的应届大中专毕业生均有 3 到 6 个月的见习期，见习期工资不低于当地最低工资标准；试用期内签订劳动合同，根据合同约定发放试用期工资，试用期工资不得低于任职岗位工资的 80；未毕业的学生在酒店实习期间，实习期工资中专为 600 元，专科为 800 元，本科为 1000 元。 （2）支付方式：员工工资以现金方式直接在酒店规定的发薪日支付给员工本人或存入员工的银行帐户；新雇员工的银行卡将于第一次发薪日发给员工。员工工资以月为单位计算（考勤计算期为上月 22 日至本月 21 日） ，无特殊情况时于下月 5 日前发放，有特殊情况不能按时发放时事先与工会协商确定。 （3）中途离职：若员工因各种原因中途离开酒店时,未付的费用将在员工办理离职手续后一起核发。 （4）根据国家以及酒店有关规定，以下费用从每月工资中扣除个人所得税、社会保险费（养老、失业、医疗、公积金等）中个人负担的部分及违反酒店制度中应扣除的费用等个人负担的部分。 （5）其它扣款（如上月多支付的工资、擅自离职员工给酒店造成损失的赔偿金等其他个人应负担部分） ，可以从工资中直接扣除。 第三章 员工福利 第四条 按国家及地方有关规定结合本公司实际情况执行福利发放和提取使用。 1、社会保险福利（提取比例随国家规定变化） 养老保险：本酒店按员工的上年度基本平均工资的20%，个人 8%提取基金上缴相关部门，作为老保险基金。 失业保险：本酒店按员工上年度基本平均工资的%，城镇职工个人%提取基金上缴相关部门，作为失业保险基金。 医疗保险：本酒店按员工上年度基本平均工资的 10%，个人 2%提取基金上缴相关部门，作为医疗保险基金。 生育保险：本酒店按员工上年度基本平均工资的%上缴相关部门，作为生育保险基金。 工伤保险：本酒店按员工上年度基本平均工资的 1%上缴相关部门，作为工伤保险基金。 员工一律参加社会劳动保险，于录用时由综合管理部门办理，享有该保险规定的各项权利。本酒店外地户口职工离职并离开本市回原籍时，其社会劳动保险金依法可转给其原籍社会劳动保险金机构或发给本人。按社会劳动保险部门的规定办理。 员工参加社会劳动保险后，除依法享受各项权利及应得的各种补偿外，不得再向本公司要求额外赔偿或补助。 2、住房公积金：酒店依据国家有关规定为试用期结束后，职工缴存住房公积金，按上年职工平均工资的 10%作为上缴比例。 3、独生子女父母奖励金：本酒店员工生育（领养）子女后并按国家有关规定领取独生子女证起，发放 10 元/月的奖励金，每年 12 月份发放。 4、员工可以享受酒店规定的考勤管理制度中带薪假期。 5、员工享受每工作日 9 元标准的午餐，调休、出差或驻外工作人员不享受该补贴。 6、酒店在三.八妇女节，给予女职工发放过节礼品或过节补贴费，以表示对女职工的节日慰问。 7、酒店在端午节、中秋节及春节，发放节日礼品，以表示对员工的节日慰问。 8、员工享有参加酒店组织的身体检查，酒店确保每两年组织一次。 9、本酒店女职工享受每月 10 元女工劳动保护费，每年核发一次，本年度末（12 月份）出勤不足 11 天的人员不再发放。 10、员工的年终奖金，视酒店当年度经营绩效而定，奖励标准依个人当年业绩情况计发。 附则 1、月末离职的，发放全额工资；月中离职的，按当月实际出勤天数计算 工资，参照事假缺勤扣款执行。离职手续须符合管理规定。 2、新员工当月入职且又离职的，按出勤时间计算工资。 3、以上工资均为含税工资，根据国家税法，由酒店统一按个人所得税标 准代扣代缴个人所得税。 4、本制度如有未尽事宜，需随时以命令补充或修正。本制度经总经理核准后实施，修改时亦同。 工资如何计算，加班工资如何计算、薪酬等级表（之前的不详细） 、 篇三：万豪休闲会所技师规章制度万豪休闲会所技师规章制度 一、技师上班时间一定要准时，不得迟到、早退。（迟到 10-15 分钟， 罚款 20 元，15-20 分钟罚款 30 元，以上依次累加。 ） 二、上班时间必须穿工作服，佩戴工作牌，仪容仪表整齐，化淡妆， 不得披头散发，违者不予上钟，并罚款 50 元。 三、不得使用客用卫生间，不得在技师房内换衣服，违者罚款 20 元。 四、上班时间必须树立良好形象，不得在公司范围内或技师房内喧哗， 随处走动，不可在公司营业区域内接打电话。 五、不得食用客用饮料或客人遗留下来的食物。一经发现罚款 100 元处理。 六、技师必须服从管理人员的调动及安排，不得顶撞和辱骂上司，应 做到先服从后上诉，违者将视事情轻重，给予 50 元-200 元处罚。当 安排技师上钟有不服从者一律打尾牌并罚款 50 元。 七、上钟时间待客一定要有礼、热情，不可以挑客。不得对客人评头 论足或耻笑客人，违者将受到严重警告，并罚款 50元。如见客不打 招呼者，罚款 20 元。 八、技师在上钟期间不得随便外出或者串房，不得带手机上钟，不可 以看电视，违者罚款 50 元。 九、不可以向客人索取小费，如有客人投诉，罚款50次。 十、上钟时间不可以随便打电话问前台有没有到钟，如收到有前台或 服务员投诉，查核属实后，罚款 50 元一次。 十一、对待同事态度、接电话的语气一定要有礼貌，如有客人或同事投诉，每次罚款 30 元。 十二、不可以随便在营业场所抽烟，一经发现罚款100 元。 十三、凡客人投诉技师服务态度差，技术不佳者，或中途被换出来者， 经查实，第一次给予警告并培训，第二次罚款 100 元，7-10 天直到 合格方能上钟，培训期间没有工资。 十四、严禁技师私自介绍与自己要好的技师上钟，违者罚款 100 元。 十五、休假时间必须提前三天申请，经理或主管批准后方可例休，如 休长假则提前一个星期申请，严禁不申请私自休假，否则以旷工处理 （旷工一天罚款 100 元，旷工二天 300 元，旷工三天当自动离职） ， 技师在当班时一律不准请假（特殊原因除外）或不请假私自离岗，违 者罚款 50 元。 十六、不可以随便带外人出入技师房，违者罚款 100元次。 十七、上下班不可以乘坐电梯，需从员工通道上下，违者罚款 20 元 次。 十八、要保持药水房的卫生，不可以将毛巾丢在地上，不可以将垃圾 乱丢。违者罚款 50 元。 十九、技师进房服务时，不得挑客，按钟房所排顺序操作，违者罚款 50 元。 二十、技师下钟后，必须将