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文档简介

1.晒太阳对人体有什么好处?日光浴使皮肤生发层细胞中的胆固醇在紫外线照射下转化成维生 D,可以预防佝偻病,骨质疏松症;同时在紫外线的照射下,表皮细胞可以产生黑色素,保护内部组织和器官。2.如何正确处理日光浴与预防紫外线过度辐射之间的关系?a 尽量不在紫外线强烈辐射的时间和地点长时间进行日光浴b 涂防晒霜c 防紫外线遮阳伞3.为什么臭氧层破坏会导致皮肤癌患者增多?臭氧层可以部分吸收紫外线。当臭氧层被破坏时,过多的紫外线辐射有可能伤及表皮细胞中的遗传物质,严重时可能导致皮肤癌。据不完全统计,因病死亡的总死亡率据不完全统计,因病死亡的总死亡率中,癌症居第二位,仅次于心血管病中,癌症居第二位,仅次于心血管病 .四大杀手四大杀手心血管病癌症糖尿病艾滋病材料 1:死亡原因 死亡率( /10万人)癌 症 240.95脑 血管疾病 223.61呼吸系 统 疾病 206.06心 脏 病 173.49损伤 与中毒 95.61消化系 统 疾病 41.2泌尿生殖系 统 疾病 17.642002年我国人口死亡原因统计(前七位)在叙述癌以前 ,首先对 “肿瘤 “加以说明。 肿瘤 是身体的一部分细胞与机体的其他组织生长不协调 ,表现为任意地、无节制地增殖分裂 ,增长成一个大的组织块则为肿瘤。肿瘤有良性的又有恶性的 。良性肿瘤逐渐增长时仅是压迫周围组织 ,而恶性肿瘤除了压迫以外还可以向周围浸润 ,也就是肿瘤组织不断侵入周围组织 ,这种 恶性肿瘤就称为 “癌 “。什么是癌 ?材 料 2什么是癌细胞 ?有的细胞由于受到 致癌因子致癌因子 的作用 ,细胞中的 遗传物质发生变化 ,变成 不受有机体控制的、连续进行分裂 的恶性增殖细胞, 这种细胞就是 癌细胞癌细胞 。一、癌细胞的主要特征1恶性增殖的 “不死细胞 ”这 说明癌细胞有什么特征?材料 3细 胞来源 细 胞周期 分裂次数 存活 时间正常人肝 细 胞 22小 时 5060 45.8天 55天海拉 宫颈 癌 细胞 22小 时25484 1951年至今2形态结构显著改变的 “ 变态细胞 ”3黏着性降低的 “ 扩散细胞 ”(细胞膜上的糖蛋白减少,易在体内分散和转移) 物理致癌因子 : 主要指 辐射 ,如 电离辐射、X射线、紫外线等 化学致癌因子 :无机物 : 石棉、砷化物、铬化物、镉化物等有机物 : 联苯胺、烯环烃、亚硝胺、黄曲霉毒素等香烟的烟雾中含 20多种致癌因子 病毒致癌因子 : 肝炎病毒 -肝癌 Rous肉瘤病毒1二战时日本受原子弹爆炸影响,幸存居民经 29年观察,发现白血病发生明显增高,距离爆炸中心越近,发生也越高。2.1986年 4月 26日,切尔诺贝利核电站核物质外泄,诱发了众多白血病患者。3. 我国北方地区居民有冬季烧火炕的习惯,有时臀部皮肤发生癌变形成所谓的炕癌。华北地区食管癌患者中有 50%-73% 有喜欢热食的习惯。知识链接物理 致癌因子4有人用砷酸钠治疗皮肤病后,出现局部色素增加,过度角化,最后发展为皮肤癌,砷是迄今发现的唯一使人致癌而不使动物致癌的物质 。 化学致癌因子丙烯酰胺 亚硝胺 苯并芘吃出来的癌症5乙肝病毒侵染人的肝脏,使人患肝癌。病毒致癌因子苯并芘则是一种强致癌物。 吸烟烟雾和经过 多次使用 的高温植物油、煮焦的 食物 、 油炸过火 的食品都会产生苯并芘。 对于苯并芘, 日本人 曾将其在兔子身上做过实验。实验表明,将苯并芘涂在兔子的耳朵上,涂到 第 40天 ,兔子耳朵上便长出了 肿瘤 。 研究证明,生活环境中的苯并芘含量每增加1% 时, 肺癌 的死亡率即上升 5% 。 亚硝胺 是强致癌物,是最重要的化学致癌物之一,是四大食品污染物 (苯并芘、 丙烯酰胺 、黄曲霉素 、亚硝胺) 之一。食物、化妆品、啤酒、香烟中都含有亚硝酸胺。在熏腊食品中,含有大量的亚硝胺类物质,某些消化系统肿瘤,如食管癌的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。当熏腊食品与酒共同摄入时,亚硝胺对人体健康的危害就会成倍增加。【 随堂练习 1】根据以下案列分析是哪种致癌因子引起的癌症:1.二战时日本受原子弹爆炸影响,幸存居民经 29年观察,发现白血病发生明显增高,距离爆炸中心越近,发生也越高。( )2.34 苯并芘是煤焦油的主要成分,近几十年来肺癌的发生明显增高,可能与烟草燃烧的烟雾、工厂的煤烟、汽车的废气等气体有关。( )3.乙肝病毒侵染人的肝脏,使人患肝癌。( )细胞癌变的根本原因是什么?原癌基因抑癌基因调节细胞周期,控制细胞生长和分裂的进程。主要是阻止细胞不正常的增殖癌变的机理染色体中原癌和抑癌基因致癌因子 多个基因突变癌细胞畸形分裂和分化累积效应常见治疗方法 化学疗法手术切除放射疗法讨论:癌症是 “不治之症吗 ”?早发现,早诊断,早治疗有何意义?日常诱癌 20例感染乙肝病毒的可诱发 肝癌 ; 感染人乳头状病毒可诱发 宫颈 癌 ;感染螺杆菌可诱发 胃癌 ;吸烟(每日超过 2包, 10年以上) 可诱发 肺癌 ;被动吸烟( 22年以上)可诱发 肺癌与喉癌 ;经常接触沥青者,易诱发 皮肤 癌 ;经常接触煤焦油者,易患 皮肤癌 ;经常接触放射线者,易诱发 肺癌与白血病 ;长期使用化学性染发剂可诱发 淋巴癌 ;经常在太阳下曝晒,可诱发 皮肤癌 。酗酒可诱发 咽喉癌 ;红肉(即牛肉、羊肉)摄入量过大,可诱发 结肠癌 ;新鲜水果及蔬菜摄入不足可诱发 肺癌 ;高盐咸食者,易患 胃癌 ;报纸包食物可得 各种癌症 ;吃热烫食物易引起 食道癌 ;纤维素摄入不足可诱发 结肠癌和直肠癌 ;过度肥胖可诱发 结肠癌与乳腺癌 ;缺少锻炼(每周热量消耗少于 1000卡)可诱发结肠癌和直肠癌 ;长期精神压力可诱发 各种癌症 ;癌症的预防及治疗“病从口入 ”这句话用于癌症合适吗?合适。发霉的、熏制的、烧烤的以及高脂肪的食品中含有较多的致癌物质,如黄曲霉素、亚硝酸盐、苯并 芘等。世界卫生组织评出十大垃圾食品 1油炸食品2罐头类食品 3腌制食品 4加工的肉类食品(火腿肠等) 5肥肉和动物内脏类食物 6奶油制品 7方便面 8烧烤类食品9冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等 10果脯、话梅和蜜饯类食物( 1) 少吃脂肪 、肉类和使身体过于肥胖的食物。体重超过正常标准的人,有近半数易患癌症。( 2) 不能吃霉变 的花生米、黄豆、玉米、油脂等粮油食物。( 3) 多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果、菇类等 。以增加体内的维生素,抑制癌细胞的繁殖。( 4) 多吃含维生素 A和 B的食物 ,如肝、蛋、奶等以及胡萝卜,可减少肺癌的发生。( 5) 多吃粗纤维 食物,如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜,可减少癌的发生。国际上公认的饮食防癌 “十要 ”指什么?( 6) 少吃盐腌制品 、亚硝酸盐处理过的肉类、熏制食物及泡菜等,可减少胃癌的发生。( 7) 少喝 含 酒精 的饮料,以防喉癌、食道癌。( 8) 适当控制热量 的摄入,可明显降低直肠癌的发病率。( 9) 合理进补 能提高人体免疫功能的某些滋补品,召人参、蜂王浆、苡仁米等,有直接抑癌的功效。( 10) 少用辛辣调味品 ,如肉桂、茴香、花椒、肉蔲等

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