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文档简介
XX 年经信局食品安全隐患排查工作总 结 根据关于印发 XX 县食品安全隐患排查工作 方案的通知精神,为进一步加强我县生猪屠宰和 酒类流通市场的监督管理,建立完善我县社会信用 体系和市场监管体系创造良好的市场环境,我局狠 抓落实,加强了生猪屠宰和酒类流通市场的监督检 查,现将今年食品安全隐患排查工作总结如下: 一、明确工作重点 以酒类、肉类为工作重点,加强抽查和企业监 管,提高隐患识别和防控能力。将重点整治对象集 中在农贸市场、生猪定点屠宰企业、酒类商品经销 单位,重点整治区域集中在县城、丹霞山片区、周 田镇和董塘镇。 二、工作内容 (一)制定方案,日常巡查制度化 将日常巡查制度化并纳入经信局绩效考评当中, 每月至少巡查执法两次以上。深夜对生猪定点屠宰 厂开展执法检查,破除工作时间限制带来的执法盲 区和隐患排查盲区。 (二)加强联合检查,强化乡镇排查 联合上级部门及乡镇政府和相关部门进行联合 检查,加强部门联动、经验交流和信息互通。 (三)加强防控措施和风险监测 利用生猪定点屠宰资格审核清理整改工作这一 契机,对我县定点屠宰厂进行资格清理,对不符合 要求的屠宰厂要求进行整改或重建,消除风险隐患。 利用巩固国家卫生县城复检工作,加强农贸市场的 风险排查,并成立了经信局督查小组,对农贸市场 存在的问题进行排查整改。 (四)加大了宣传与舆情监测 采取各种各样的宣传方式,一是联合乡镇政府 共同向生猪肉品经营户发放宣传单;二是通过市场 物业站向各农贸市场当作宣传动员工作;三是通过 XX 县电视台进行执法行动情况新闻播报,在全县 营造严厉打击私屠滥宰和制售病死害猪及肉品违法 行为的社会氛围;四是通过在县文化广场开展食品 安全宣传周、全国法制日向广大市民发放宣传资料, 普及食品安全知识。 (五)加强机制保障 加强行政执法与刑事司法衔接,会同检察机关 和公安机关探索实行的旨在防止以罚代刑、有罪不 究,使行政执法与刑事司法形成合力的工作机制。 对于在酒类、生猪屠宰等管理监督中发现的达到刑 事追溯标准的,坚决予以打击,并在商务执法业务 管理系统中列入黑名单,从而形成强有力的社会信 用体系和市场监管体系,为创建平安仁化添砖增瓦。 三、工作成效 (一)酒类流通 对全县范围内的酒类零售经营企业及酒类批发 企业进行监督检查,共出动执法人员 297 人次,检 查经营企业和商户 131 家。工作发现制假售假线索 1 条,已核实 1 条,查处 1 条。涉案货值约 230 元 人民币,罚没款人民币 300 元。 (二)生猪屠宰 对全县生猪屠宰、加工、经营企业的食品安全 进行监督检查,共出动人员 273 人次,共检查屠宰 场、市场、超市等销售点 89 个,出动车辆 8 台次, 查处私屠滥宰案件一例,没收非法肉品 55 斤,销 毁 55 斤。 通过加强食品安全监督检查,努力实现全县生 猪、牛实行定点屠宰,流通消费环节猪肉全部来自 生猪定点屠宰厂,入场查物验证率和屠宰检疫率达 到 100;病害猪无害化处理率达 100%。 根据关于印发 XX 县食品安全隐患排查工作 方案的通知精神,为进一步加强我县生猪屠宰和 酒类流通市场的监督管理,建立完善我县社会信用 体系和市场监管体系创造良好的市场环境,我局狠 抓落实,加强了生猪屠宰和酒类流通市场的监督检 查,现将今年食品安全隐患排查工作总结如下: 一、明确工作重点 以酒类、肉类为工作重点,加强抽查和企业监 管,提高隐患识别和防控能力。将重点整治对象集 中在农贸市场、生猪定点屠宰企业、酒类商品经销 单位,重点整治区域集中在县城、丹霞山片区、周 田镇和董塘镇。 二、工作内容 (一)制定方案,日常巡查制度化 将日常巡查制度化并纳入经信局绩效考评当中, 每月至少巡查执法两次以上。深夜对生猪定点屠宰 厂开展执法检查,破除工作时间限制带来的执法盲 区和隐患排查盲区。 (二)加强联合检查,强化乡镇排查 联合上级部门及乡镇政府和相关部门进行联合 检查,加强部门联动、经验交流和信息互通。 (三)加强防控措施和风险监测 利用生猪定点屠宰资格审核清理整改工作这一 契机,对我县定点屠宰厂进行资格清理,对不符合 要求的屠宰厂要求进行整改或重建,消除风险隐患。 利用巩固国家卫生县城复检工作,加强农贸市场的 风险排查,并成立了经信局督查小组,对农贸市场 存在的问题进行排查整改。 (四)加大了宣传与舆情监测 采取各种各样的宣传方式,一是联合乡镇政府 共同向生猪肉品经营户发放宣传单;二是通过市场 物业站向各农贸市场当作宣传动员工作;三是通过 XX 县电视台进行执法行动情况新闻播报,在全县 营造严厉打击私屠滥宰和制售病死害猪及肉品违法 行为的社会氛围;四是通过在县文化广场开展食品 安全宣传周、全国法制日向广大市民发放宣传资料, 普及食品安全知识。 (五)加强机制保障 加强行政执法与刑事司法衔接,会同检察机关 和公安机关探索实行的旨在防止以罚代刑、有罪不 究,使行政执法与刑事司法形成合力的工作机制。 对于在酒类、生猪屠宰等管理监督中发现的达到刑 事追溯标准的,坚决予以打击,并在商务执法业务 管理系统中列入黑名单,从而形成强有力的社会信 用体系和市场监管体系,为创建平安仁化添砖增瓦。 三、工作成效 (一)酒类流通 对全县范围内的酒类零售经营企业及酒类批发 企业进行监督检查,共出动执法人员 297 人次,检 查经营企业和商户 131 家。工作发现制假售假线索 1 条,已核实 1 条,查处 1 条。涉案货值约 230 元 人民币,罚没款人民币 300 元。 (二)生猪屠宰 对全县生猪屠宰、加工、经营企业的食品安全 进行监督检查,共出动人员 273 人次,共检查屠宰 场、市场、超市等销售点 89 个,出动车辆 8 台次, 查处私屠滥宰案件一例,没收非法肉品 55 斤,销 毁 55 斤。 通过加强食品安全监督检查,努力实现全县生 猪、牛实行定点屠宰,流通消费环节猪肉全部来自 生猪定点屠宰厂,入场查物验证率和屠宰检疫率达 到 100;病害猪无害化处理率达 100%。 根据关于印发 XX 县食品安全隐患排查工作 方案的通知精神,为进一步加强我县生猪屠宰和 酒类流通市场的监督管理,建立完善我县社会信用 体系和市场监管体系创造良好的市场环境,我局狠 抓落实,加强了生猪屠宰和酒类流通市场的监督检 查,现将今年食品安全隐患排查工作总结如下: 一、明确工作重点 以酒类、肉类为工作重点,加强抽查和企业监 管,提高隐患识别和防控能力。将重点整治对象集 中在农贸市场、生猪定点屠宰企业、酒类商品经销 单位,重点整治区域集中在县城、丹霞山片区、周 田镇和董塘镇。 二、工作内容 (一)制定方案,日常巡查制度化 将日常巡查制度化并纳入经信局绩效考评当中, 每月至少巡查执法两次以上。深夜对生猪定点屠宰 厂开展执法检查,破除工作时间限制带来的执法盲 区和隐患排查盲区。 (二)加强联合检查,强化乡镇排查 联合上级部门及乡镇政府和相关部门进行联合 检查,加强部门联动、经验交流和信息互通。 (三)加强防控措施和风险监测 利用生猪定点屠宰资格审核清理整改工作这一 契机,对我县定点屠宰厂进行资格清理,对不符合 要求的屠宰厂要求进行整改或重建,消除风险隐患。 利用巩固国家卫生县城复检工作,加强农贸市场的 风险排查,并成立了经信局督查小组,对农贸市场 存在的问题进行排查整改。 (四)加大了宣传与舆情监测 采取各种各样的宣传方式,一是联合乡镇政府 共同向生猪肉品经营户发放宣传单;二是通过市场 物业站向各农贸市场当作宣传动员工作;三是通过 XX 县电视台进行执法行动情况新闻播报,在全县 营造严厉打击私屠滥宰和制售病死害猪及肉品违法 行为的社会氛围;四是通过在县文化广场开展食品 安全宣传周、全国法制日向广大市民发放宣传资料, 普及食品安全知识。 (五)加强机制保障 加强行政执法与刑事司法衔接,会同检察机关 和公安机关探索实行的旨在防止以罚代刑、有罪不 究,使行政执法与刑事司法形成合力的工作机制。 对于在酒类、生猪屠宰等管理监督中发现的达到刑 事追溯标准的,坚决予以打击,并在商务执法业务 管理系统中列入黑名单,从而形成强有力的社会信 用体系和市场监管体系,为创建平安仁化添砖增瓦。 三、工作成效 (一)酒类流通 对全县范围内的酒类零售经营企业及酒类批发 企业进行监督检查,共出动执法人员 297 人次,检 查经营企业和商户 131 家。工作发现制假售假线索 1 条,已核实 1 条,查处 1 条。涉案货值约 230 元 人民币,罚没款人民币 300 元。 (二)生猪屠宰 对全县生猪屠宰、加工
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