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湖北襄樊何骆村的生态农业建设考察 报告 湖北襄樊何骆村的生态农业建设考察报告 文/南开大学环境科学系 20xx 级黄雁云 自从改革开放以来,邓小平同志在中国南部的 荒凉之地划出一块实施他的伟大理论的舞台经 济特区。随后沿海地区的发展可谓一日千里。然而, 其他地区因为条件较差或者还没开发,大部分地方 仍然是落后的农村,亟待发展。中国要达到可持续 发展的理想,农村发展是其中一项首要的任务。中 国农村要发展,当中存在很多困难,例如:庞大的 人口、教育水平低、土地短缺、环境退化、水资源 短缺、能源短缺、污染和疲弱的经济等问题,这些 困难在生态脆弱的地区犹为突出。有学者认为解决 的方法是有系统地发展具中国特色的生态农业建设。 所谓生态农业建设,就是将农村看成一个“社会-经 济-环境“的复合生态系统,这个系统是利用生态经 济学原理及系统工程学方法进行农业规划、设计和 管理。在一个总体规划协调的原则下,充分利用当 地自然和社会资源,因地制宜的规划和组织实施, 以发展农业为出发点,实行农林牧副渔统筹规划, 协调发展,并使各业互相支持,相得益彰,建立物 质、能量高效利用,经济发展,技术发达,体制合 理,管理先进,社会文明,自然环境优美的现代化 新农村。通过生态农业建设,在解决温饱和脱贫致 富的同时,避免经济与社会发展进程中出现不必要 的波折,使自然资源得到合理开发与利用,减少对 环境的污染与破坏,寻求农村经济持续、稳定、协 调发展,以取得社会、经济和生态环境效益的统一。 生态农业建设较一般的农业系统有以下的优势: 通过建立合乎生态原则的生产系统,对能源、资 源和劳动力作出优化、有效和有力的运用,从而发 展农业。一方面解决粮食供应的问题;另一方面为 农民提供就业机会;通过建立更全面的土地利用 和规划系统,使发展的程度和速度不至超越环境的 承载能力,保护环境不致退化、自然资源也不会消 耗过量,走可持续发展道路;当农村发展起来, 人民收入增加,生活自然得到改善,达到扶贫灭贫 的目的。 因此我国政府十分重视生态农业建设,先后制 定了一系列促进生态农业发展的方针、政策。八十 年代初,针对农业生态环境和自然条件出现恶化趋 势,农业部提出了建设生态农业的发展思路,并组 织和开展了一系列的试点示范。1993 年,在总结 全国生态农业建设经验的基础上,农业部、国家计 委、国家科技部(原国家科委) 、财政部、林业局 (原林业部) 、水利部和国家环保总局等七个部委, 订立了“立足示范、着眼推广,注重基础、讲求效 益“为农村发展的原则。根据这一原则,自 1993 至 1997 年的 4 年间,国务院共组织协调有关省、 市和自治区进行了 51 个生态农业试点的建设工作, 试点面积达 1XX0km2,占中国国土面积约%.针对农 业生态环境恶化加剧问题,力争通过改造坡耕地, 推广垅沟栽培等技术,把坡耕地逐步建成高产稳产 农田。同时,大力推广“粮农林果草牧“型生态 农业模式,发展了一大批农牧型、农果型生态户; 推广农膜回收和生物防治、合理利用农药化肥等技 术。通过实施“沃土计划“,推广秸秆综合利用,实 现秸秆直接还田和过腹还田,提高土壤有机质含量。 对于 25 度以上的陡坡地实行有计划的退耕还林还 草,推广草灌乔结合,提高植被覆盖率。1997 年, 江泽民总书记、李鹏委员长、朱镕基总理等党和国 家领导人作出“治理水土流失,建设生态农业“重要 批示以后,国家计委会同有关部门组织并实施了全 国生态环境建设,生态农业建设作为重要内容之一。 1998 年,农业部在三峡库区启动了“三峡库区高效 生态农业示范区建设项目“,把生态农业建设与三 峡移民工作有机结合起来,使生态农业成为三峡库 区移民搬得出、稳得住和能致富的有效途径。据对 35 个国家级生态农业示 XX 县的不完全统计,通过 近五年建设,粮食总产年均增长,总产值年均增 长以上,农民人均纯收入年均增长。同时农业 生态环境明显改善,森林覆盖率普遍提高,草坡得 到保护,水土流失得到初步控制。与 1990 年相比, 示 XX 县水土流失面积减少了 49,土壤沙化面积 减少了 21,提高了农业抗灾能力和持续发展的 后劲,环境效益十分显著。在生态农业示 XX 县建 设中,涌现出一批成功的典型。 生态农业建设在我国推行得红红火火的,作为 环境专业的学生,我们有必要亲身到农村去实地考 察一下生态农业建设在农村的实施的实际情况和实 际困难,于是在 20xx 年的春节,我们到湖北省 XX 市宜城郑集镇何骆村作了为期两个星期的考察,主 要观察了何骆村的生态农业建设。 但现时对乡镇级生态农业建设还没有统一的评 价方法,而生态农业系统是一个人工复合生态系统, 是由自然-经济-社会 3 个性质完全不同的系统共同 构造而成的。我们不能武断地就说农村里的生态农 业做得很好,或者很差。根据生态农业系统的特征 和属性,我将影响生态农业建 设和发展的因子归结为三个子系统,即社会系 统、经济系统和生态系统,并将生态系统划分为资 源保护利用、废物综合利用、生态保育和污染防治 四个亚子系统,选定了一些容易得到、易操作的、 能兼顾生态、经济、社会 3 大效益,反映实际生态 环境的方面来总结何骆村的生态农业建设。虽然有 些方面没有宏观的数据,但是通过实地考察,与农 民和当地政府官员的访谈,可以了解到当地经济, 社会,和自然的情况。 先对这个村的所在地 XX 市(县级市)和郑集 镇作一个简介:XX 市位于湖北省西北部,汉江中 游。地处东经 11157-11245,北纬 31 26-3154。整个地势自西北微向东南倾斜。 属鄂中丘陵区,其地形分为三种类型:东部和西南 部为低山丘陵,海拔在 150 米以上,面积为平方公 里,占总面积的%;中部和西北部为岗地, 。海拔在 50 至 150 米之间,面积为平方公里,占总面积的% ;汉水两岸为冲积平原,海拔在 50 米以下,面积 为 59 平方公里,占总面积的%.地貌组成大致为四 山一水五分田。气候温和,雨量适中,四季分明, 属亚热带季风气候区。年无霜期 240 天左右,年降 水量在 850 至 1000 毫米之间,年日照 1800 至 2100 小时,年平均气温 15 至 16c,年平均相对 湿度为 76%.境内资源丰富。土地总面积万亩,其 中水域万亩,山林(草)地万亩,耕地及其它万亩, 分别占土地总面积的%、%、%.地表水多年平均径流 量为亿立方米,过境客水年平均径流量为 400 至 450 亿立方米;水能储藏量达 12540 千瓦;地下水 储藏面积达 1003 平方公里,总储水量约亿立方米。 生物种类 1190 种,其中植物类 910 种,动物类 280 种。1995 年森林覆盖率为 42%.而楚国故都 郑集,东临汉江,南倚蛮河,总面积 211 平方公里, 总人口 10 万人。郑集土地肥沃,地势平坦,水利 发达,适宜种植各类作物。全镇 13 万亩良田和 5 万亩优质滩涂,现已建成 15000 亩优质油桃基地、 70 万只养鸭基地、15000 亩无公害蔬菜基地、 10000 亩以麦冬为主的药材基地。何骆村有 5500 人左右,9 个小组。处于汉江西边,地形以平原为 主,以种植棉花、小麦、白菜、襄阳白萝卜、冬瓜 为主,同时发展养殖业、林业等。 下面是何骆村的具体情况:经济情况:主要从 农民的收入,主要农产品,林业、养殖业的发展这 几方面调查。 一、农民的人均纯收入:从访问郑集镇的人大 主席余老师得到的资料知:郑集镇里的人均 gdp 为 XX 元人民币,而我们的考察目标何骆村在这个 镇上属于中上水平。为了得到更切身的数据,我们 具体调查了一典型农户的收入。 李云波家里有六口人,家庭结构为他和妻子, 还有两个老人和两个女儿,二个女儿在上学。一个 在读小学,一个在读初中。家里共有十三亩地,以 种植冬瓜、白菜、棉花、萝卜、油菜、小麦为主, 另外还种一些杂粮。农村的老人一般都由自己儿女 赡养,而孩子年幼,教育费是家庭的主要支出之一, 所以这家农户的两个劳动力都会尽力劳动以获得最 大的收入,而不会因为懒惰造成贫困。他家是纯农 业农户,没有养殖业或其他非农业的收入,所以这 家农户的收入对于本地的种植业发展水平很有代表 性。 李云波家 20xx 年主要收入一览表 销售经济作物的现金收获: 三亩地的冬瓜:产量为三万九千斤,售后获得 ¥2800 三亩地的白菜:产量为三万六千斤,售后获得 ¥3600 一亩多地的襄阳白萝卜:售后获得¥400 七亩棉花(其中三亩被淹):售后获得¥2500 政府对被淹农田的补贴:¥383¥114 现金一共:¥9414 实物收获: 种小麦 2 亩,每亩的收成是 500 斤(因为要与 棉花套种,所以要留出空白的,一亩地只能种一半, 其余五亩地空着,种小麦所获还比不上种子和化肥 的钱,所以种的够吃即可) ,没有售卖折现金¥500 种黄豆和玉米等杂粮 3 亩地所收获的根据市场 价格,折现金¥300 养了两头猪:养了一年每头约 200 斤,售出一 头¥650.假设都售出,则收入为¥1300 实物收入一共:¥2100 总收入为:¥11514 农业的支出: 土地税:97*13=1261 种子:棉花白菜冬瓜萝卜+黄豆+玉米+ 小麦¥500 农药:¥200 化肥:¥1000 猪苗:一头¥170,一头¥180,合计¥350 买糠喂猪:¥700 总支出为¥4011 纯收入:¥7503 所以李云波家的人均纯收入为¥,人均毛收入 为:¥ 如果按照李家的毛收入来说,它跟郑集人大主 席余老师给我们的数据还是比较吻合的,但如果是 从农民的纯收入来说,则还有一段距离了,且我们 把他们家的实物收入都算进去了,这应该是他们家 的可以算的最大收入,前年还盖了新房子,所 以在何骆村不算是贫困户,应当属于中等水平,从 这家人的收入可以反映出该村的 20xx 年的人均纯 收入在¥1250 左右。 而 20xx 年国家调查的全国农民的人均收入为 2622 元,城镇居民为 8500 元。如果只把李云波家 的人均收入和全国农民的人均收入这两个数相比, 何骆村的农业收入还没有达到国家人均收入水平的 一半,更不用说与城镇居民相比了。 除了从收入看,我们还可以参考他们的日常支 出和结余,看出他们的实际生活水平。 他们的日常支出为: 服装费:每人¥100,共¥600 元 柴米油盐等生活费:¥500 婚礼等送礼:¥300-400 元(这个费用其实地 按照每年亲戚所办的喜筵而变化) 电费:/度电,农田一般不用灌溉,灌溉用电 没有交钱。而且没有空调等电器,晚上睡觉也早, 所以用电不多。¥300 教育:¥14001500 医疗:¥200300 水费:¥50 拖拉机的折旧费和维修费: ¥200+¥200=¥400 柴油费:¥250 生活支出为:¥4150 所以结余为:¥3353 所以这家的农民一年不停地辛勤劳动,面朝黄 土背朝天的过,最后这块土地给他们的只是不到四 千块钱的结余。而且这些不全是现金收入,但种子、 化肥、农药和日常生活的支出则全都是现金。如果 除去实物收入,剩下来的现金就只有¥1253.虽然 农民现在不用担心温饱问题,但是手里还是没有多 少余钱。如果家里的女儿成绩好,坚持读书一直读 到大学,那即使有能力考上收费较低的重点大学, 每年都必须交纳至少 5000 块钱的学费和住宿费, 还里面还没有算上越来越高的生活费和书费。四年 的结余才能交上一年的学费和住宿费。另一方面, 若全家都健健康康没有大的病痛还好,如果某个成 员得了稍微严重一点的病,例如急性阑尾炎,做一 个小手术加上住院就是 3000 块多。 治病是头等大事,不能省,不能拖。若真是上 面的两种情况的话还真要砸锅卖铁才能上学看病? 上学是改变作为农民的命运的一条最直接的道路, 医疗是人们生活的最基本保障,但是现在这两项的 收费都越来越高,还成为了我国的十大暴利行业之 二。试问这样下去收入如此微薄的农民,还有上学 和治病的能力吗?这不是在变相剥夺他们的权利吗? 怪不得村里的年轻人宁愿出去到拥挤的城市里过着 受老板气、朝不保夕的劳工生活,也不愿意留在农 村里,一句话“种地赚不了钱“。 二、主要农产品何骆村的农田主要是旱田,以 前曾经种过水稻,但收成不怎么好。前几年农业产 业结构调整,因地制宜,就不再种水稻了,现在它 的主要农产品有棉花、油菜、冬瓜、白菜、白萝卜、 冬小麦。另外还种植少量黄豆、玉米、黄瓜、西红 柿等自己吃用的蔬菜和粮食。由于冬小麦价格过于 便宜,种植后售卖入不敷出,所以冬小麦主要用于 自己换面粉做主食而不作为经济作物。黄豆用于做 豆腐、玉米用于为家禽和牲畜。黄瓜、芹菜、西红 柿等做菜,农民一般自给自足,很少到市场买菜。 农田除了用于种植这些农产品外,还有用于育树苗。 湖北是全国的产棉基地之一,约占全国总产棉 量 8%.在何骆村中产的棉花被称为“无三丝棉花“, 也就是说“没有塑料丝,没有头发丝,没有铁丝“. 这是政府根据国家农业部门的规定而设立的,据它 的宣传资料也就是进村公路旁的一块广告牌子, 这种棉花无论是在摘收的过程还是在入包的过程, 都有一套标准方法来预防三丝,例如,摘棉花的后 要戴上发套,防止头发丝掉到棉花里,只能用棉布 包来打包新棉等,因此棉花的异质纤维少,质量高。 但是从我们对农民作的访问得知,所谓的“无三丝 棉花“只是虚有其名,没有农民按照它写的标准去 做,收棉花时也没有人注意棉花的打包是否是用棉 布袋。来收棉花的人很多,根本不分等级,一概统 一价钱,论重量来给钱,小贩收了就卖给大贩子。 油菜、冬瓜、白菜、白萝卜都有来自大城市, 例如广东的深圳、广州、北京等,的商人来收购, 基本不用担心销路。何骆村的无霜期长,可达 240 天,所以如果农民以种蔬菜为主,由于萝卜,白菜 和冬瓜的生长期都不太长,只需 100 天左右,萝卜 和白菜可以在春天、冬天或秋天种植,而冬瓜就是 以在夏天种植,所以采用这三种蔬菜轮种,土地就 可以一年三百六十天都在利用,且不会因为只种一 种蔬菜而导致土壤某种元素严重缺乏而影响产量。 如果种棉花的话,由于棉花的生长期长,接近 200 天,就只能在冬季的时候种植冬小麦或油菜,实行 这种套种,产量也不错。在何骆村种蔬菜是近五六 年兴起的,所以主要还是以冬小麦和棉花套种或油 菜和棉花套种为主。 至于所育的树苗,品种主要是从加拿大引进的 速生白杨,其销售面向本地和附近的城市。树苗生 长速度快,易存活,树枝插到土地上,一年便可以 成苗,而且打理简单,只需要定期打药和除草就行。 跟种蔬菜和棉花比起来,农活真的较少很多。根据 树苗的大小,每棵树苗的价钱在元之间, 平均每棵一块钱。 一亩地可以培育一万多棵左右,所以出去少量 的农药费和土地税费,每年每亩可剩余几千块钱。 因为加拿大紧紧的速生白杨生长速度快,一年可以 有 6 公分的生长量,这时现知道的树种中绝不仅有 的。一棵数十几年就可以成材,每棵的价值为 XX 元左右,也就是说平均每年可增值 130 元。农民所 要投资只是一点树苗钱和挖树洞栽上所付出的劳动 的以及土地。如果种上一百棵树,那每年就有一万 多的收入,所以农民现在都乐意种这种树,屋前屋 后的空地都不放过,一些水杉等当地的乡土树种由 于不值钱,就被砍伐改种上这种白杨树,估计随着 越来越多的农民看清这种可获得丰厚利润的长期投 资,何骆村的加拿大白杨树会越来越多。但是树种 的单一化,也决定了生态系统的不稳定,一旦发生 大规模的虫害,农民就会遭受重大损失,现时他们 的抗虫方法只是在树干上涂上白灰水。农民和当地 的干部似乎没有想过这个问题,政府还十分鼓励农 民种这种树。 除了种植业和林业,还有养殖业,主要是养鸭 子。由于这里地处汉江平原,地下水位高,池塘多, 所以适宜养殖鸭子,一直以来这里都盛产松花蛋和 咸鸭蛋还有盐水鸭。20xx 年前都是各自销售,鸭 蛋一般在每只¥自从 20xx 年 6 月郑集镇上建立 了楚都鸭业有限公司(主要经营皮蛋和咸鸭蛋、板 鸭的加工,据称该公司年产皮蛋、咸蛋可达一亿枚、 板鸭 50 万只)后,大大增加了对鸭蛋和鸭子的需 求,20xx 年的鸭蛋涨到每只¥养鸭大户一般会与 公司签订收购合同,这样既可以保障养鸭户的销路 及价格,也保证了鸭业公司对鸭蛋和盐水鸭的需求。 养鸭子主要采用水库圈养和鸭棚饲养,白天在 汉江边放养或在比较大的池塘边放养,晚上鸭子回 到鸭棚休息产蛋。在养鸭的同时,也可以在汉江或 池塘里养鱼,主要是红鱼和黑鱼。而养鱼和养鸭产 生的粪便一般会沉淀在池塘里的底泥里,底泥变得 肥沃。池塘的水也因此变得富营养,可以利用它灌 溉农田。是一种不错的三维立体养殖。但是池塘的 水只能供应周边少量农田,所以这种养殖没有得到 大范围的推广。 生态方面资源保护与利用 三、基本农田郑集镇的基本农田保护区面积公 顷。而郑集镇有 10 万人。那就是说每人的基本农 田是亩地。而如果以每个农民分得的农田作为基本 农田的话,在何骆村里每人的基本农田就是一亩 3 分。 四、农田灌溉由于何骆村地处汉江平原,水资 源丰富。汉江在枯水期何骆村的水位有 51 米,一 般常年水位为米,汛期高峰水位达米(1960 年 9 月 8 日,宜城水文资源记载) ,平原海拔高米之间。 虽然水位有时高于洲滩平原海拔高程,但汉江大地 和各种院坝围堤之内土地不受淹,且属于活水,被 淹农田半个月左右就退水。退水后,与你还抬高地 势,增加肥力,洲滩地下水位大都在米左右。少数 滩地,地下水位略高。水位随着季节变化,一般冬 春地下水位米左右,夏季在 1 米左右。所以农田水 分充足,且种的都是棉花、小麦、油菜等耐旱作物, 即使种的是萝卜、白菜、冬瓜不灌溉也能生长,当 然灌溉了长势会好一点,但部分农民负担不起买抽 水机和灌溉的电费,所以在何骆村,稍微富一点的 农民会在农田里打一个井用地下水灌溉,比较困难 一点的就让作物自由生长。地势较高的旱地主要依 靠附近的三道口水库,三道河水库存水量达 2 亿多 立方米,可以满足长期灌溉且水位较高,除了一些 地势较高的农田需要抽水机外,其它的依靠重力就 可以,所以在本村的农业灌溉中不存在水资源短缺 和浪费的问题。 废物综合利用 五、畜禽粪便处理刚才已经提过,这里的鸭粪 沉淀到池塘里形成肥沃的底泥,有的农民用这些底 泥来铺在塑料膜上培育水稻秧苗。而牛粪和猪粪就 与稻草混在一起腐熟做农家肥。由于农田长年累月 用于耕作,肥力下降,土地板结是个不可抗拒的事 实。如果不是农家肥,棉花长到半米高就不长了, 白菜也结不了包,所以农作物的生长离不开农家肥。 至于家里的人粪,农民也直接浇在自家食用的菜地 里作有机农肥。所以这些在城市里让环保人士费尽 脑筋去解决的难题,在这里很自然的就解决了,而 且得到了很好的利用。当然这里没有说,城市要照 搬这种解决方法,但可以作为参考。 六、秸秆综合利用在这里七八月摘完棉花后, 就会把所有剩下的棉花杆全部拔出来,晒干,搭成 一个个柴垛放在自家房子附近的空地上,当柴火烧。 而稻草就会用来喂牛,并和油菜野、牛粪、猪粪等 腐熟作为农作物健康生长不可缺少农家肥。卖白菜 时被扒下来的外层的老菜叶,农民会收集起来拿回 家喂猪或喂鸡、鸭。在这里一切从农田里出来的都 是资源,农民都把它们好好利用上了。 七、林草覆盖何骆村的树木让我记忆最深的就 是刚进何骆村是那条村村通柏油路两旁整整齐齐的 笔直的直指蓝天的杨树。杨树郁郁葱葱的,走在路 上,眼前只剩一线天。由于何骆村没有这方面的数 据统计,我也不能胡编一个概率来蒙骗大家。这里 就提供上宜城的森林资源分布情况吧 !XX 市森林资源分布不均,主要在河东、河 西的丘陵地区,以板桥、刘水、刘猴镇为最多,中 部港的只有少量的经济林分布,汉江平原主要是以 意杨为主的速生丰产林和护岸林。所以何骆村主要 树木是速生丰产的意杨也就是从加拿大引进的大叶 杨,从我们直接观察中还发现有枫杨、旱柳、榆树、 泡桐类、水杉、池杉、法桐、楸树、臭椿、白玉兰、 桂花等,主要经济书中有油桐、油桃、杏等。但除 了速生的加拿大白杨外,其他的树种已经不多见, 零零散散的。乡土树种不能像加拿大白杨那样为农 民带来如此丰厚的收入,在现今以经济利益为主, 唯 gdp 论的社会中,无论是农民还是当地政府都会 鼓励农民改种速生树种。他们也无可避免地被人们 淘汰,而不是被大自然淘汰。或许下次再来的时候, 除了白杨就再也找不到别的树种了。这里草地不多, 农田上都种着作物,但在村里的小路和家庭院子, 就没有草覆盖,只是光秃秃的黄土,大风一吹,尘 土飞扬。为什么不在院子里种草呢?那样既可以减 少沙土来源,又可以让空气更清新。一问之下,原 来是因为草地惹蚊子和小昆虫,夏天的时候蚊子会 到处叮人,扰人清梦,而且会传染疾病。这样一来, 环境就变得不适宜人生活了。看问题还真的不能只 从一个角度去看。除了考虑覆盖率,还得考虑环境 是否适合人居住,毕竟这是人的居住区,是人的活 动中心。而且对于农民来说,树木已经给他们带来 了城里享受不了的新鲜空气。 生态保育 八、病虫害的综合治理湖北向来是中国重点产 棉省之一,棉田面积约占中国 10,产量占全国 1115,其总产与单产均居中国前列。棉田 85以上集中于江汉平原、鄂东和鄂北 3 棉区,以 江汉棉区最重要,产量最多,商品率最高。何骆村 属于江汉棉区的一部分,当然也离不开虫害啦。该 地区的主要虫害为红铃虫、棉蚜、玉米螟和棉花叶 螨,近几年棉铃虫严重发生。一般的治理措施是采 用种植抗虫棉籽和喷洒农药。但是否采用抗虫棉籽 和使用何种农药是由农民自己决定的,何骆村没有 当家主导品种,湖北通过审定的棉籽有 20 多种, 还有未经审定的劣质棉籽在一些小的种子站里售卖, 对于棉籽和农药的信息一般来自当地的种子站,有 些种子站为了多盈利,滥推乱引未经审定的棉籽, 都会影响农民的棉花质量。棉蚜、棉铃虫等棉花害 虫对杀虫剂的抗性近年来上升较快,许多以往防效 较高的农药如菊酯类溴氰菊酯和杀灭菊酯等对棉蚜、 棉铃虫的防治效果明显降低,对大龄幼虫基本无效, 严重防碍了棉花害虫的防治工作。比较贫困的农民 即使知道使用抗虫棉可以增加产量,但由于在作物 收获前没有富余的钱,只好继续使用普通棉籽,这 样也加重了当地的虫害。 九、无公害农产品据郑集镇的宣传资料该镇有 15000 亩无公害蔬菜基地,但询问农户,他们说当 地没有专门的无公害蔬菜基地,在村里产的基本上 都对外称为无公害蔬菜,蔬菜在农药使用方面的监 督主要靠来收购的商人监督,如果商人在地上或者 其他途径知道他们使用了高度性的农药,一般就不 会收购他们的蔬菜。 所以在当地还没有很严格的无公害农产品的标 准和认证。无公害农产品也就无法成为一个真正的 品牌。 污染防治 十、饮用水卫生何骆村处于汉江中游地区,水 质达到二类水,沿江没有大型污染源,本地饮用水 主要是地下水,农民在自家庭院打井汲水使用,所 以饮用水都达到卫生要求,而且水甘甜。回到天津 后就喝不惯这里咸咸的一股氯水味的自来水。等到 20xx 年南水北调工程完成之后,天津也可以喝上 这样的上等水了。 十一、生活垃圾的处理虽然农村不像城市那样 每天制造的难降解白色垃圾那么多,但是它也存在 垃圾的处理问题。垃圾一般会堆积在池塘边或垃圾 堆里,主要是塑料袋。在垃圾的量达到一定程度时, 就会焚烧掉。剩余的食物用于喂猪和家禽。在这里 焚烧垃圾对当地环境影响不大。但是有一个很严重 的问题,就是在当地的池塘边发现有一堆过期的农 药被人一起在那里,没人管理。虽然农药已经过期, 对害虫失效,但是这么大量的农药堆积在一起,对 人的健康还是有害的。 在目前,农村还没有人或部门去管理这方面的 事情,也没有引起当地农民的注意。 社会 十二、人口自然增长率何骆村 20xx 年年初的 总人数是 5536 人,年末是 5348 人,出生:31 人, 死亡 34 人,迁出 36 人,迁入 21 人。人口自然增 长率是-,家里孩子一般是一个,即使生的是女 孩,也没有什么不高兴的,就算还有指标也会自愿 放弃,他们觉得现在养一个孩子不容易,要供书教 学,还要盖房结婚等,每一件都是花大钱的事情, 加上很多年轻夫妇都到外地打工,观念越来越开放, 由此可见何骆村的计划生育做得很好,重男轻女的 观念比较淡薄。这与政府的宣传是离不开的。在路 上的墙壁上就有不少“女儿也是传后人“等宣传语。 十三、义务教育保证率由于现在农民收入不高, 手上余钱不多,教育费用是家庭的主要支出之一。 随着孩子年龄的增大,学费也在不停的涨,家庭负 担越来越重。成绩较好的,还不必因为分数不足而 交建校费或其他资 助费用以换取入学机会,只需交一些杂费;读 书不好的,要想继续读书,这些费用就不能省啦, 成绩好的学生毕竟是少数,而且农村的小学教学质 量由于经费问题本来就比不上城里,要考上好的高 中竞争很激烈,所以很多孩子很早就放弃了读书。 辍学的孩子当中很多父母早就外出打工,没有时间 关心他们,所以成绩都不怎么好。那些留在农村的 家长见到孩子成绩不好,无心学习,也无可奈何, 觉得反正靠读书找出路的机会不大,即使继续强迫 读下去也是一种亏本的投资,在农村赚点钱不容易, 以后还要考虑孩子的房子和婚姻问题,所以也不怎 么反对。未成年的小孩,在等待身份证出去打工的 期间,无所事事,于是就学会了大人们平时主要的 娱乐活动赌博和吸烟。十一、二岁的孩子就像 个老赌徒似的三五成群聚在一起搓麻将,口里还叼 着一根烟。看了真让人心寒!所以何骆村的义务教 育保证率不高,大概只有 85%.人的素质很大程度 上决定了那里最高的发展水平。义务教育是最基本 的。 从上面 13 方面来看,何骆村的农民在生存方 面压力不大,但是农村还没有得到充分的发展。在 农田灌溉、禽畜粪便处理、秸秆的综合利用、饮用 水卫生、人口压力方面都是做得很好的。而在农药、 种子、化肥的使用、义务教育、垃圾的处理、林草 的覆盖上还有很大的调整空间。 改革后,国家渐渐放宽对农民生产的束缚,已 经由计划经济转变为市场经济。市场经济的好处是 能让农民自由地生产具有市场价值的产物,从而有 效地增加生产效率和农民收入。然而,产品能否在 市场上立足,取决于生产者对市场的了解和产品在 市场上的竞争能力。只靠农民自己的中国生态农业 建设要在市场经济中茁壮成长,存在很多困难。首 先,中国农民对市场经济缺乏认识。他们决定生产 哪种作物,往往是根据去年产物价值的情况,选择 其中价格好的来生产。经过几年的损失经验,农民 也增加了一点市场的观念,大体了解价格是由供求 关系所决定的。去年价值好的,今年却有可能因为 供和求的变化而产生价格的波动。但大多数时候, 他们依然选择去生产去年价格好的,一窝蜂去生产 单一作物。这是非常不利的。因为单一作物抵御自 然灾害的能力低,所以生产单一作物远较生产多种 作物的风险为高。其次,即使丰收,作物的价格也 可能会因为供应量大增而下降。前年就因为太多人 一拥而上种冬瓜,冬瓜即使拉到城里都没有人要。 即使不一窝蜂去种东西,农民自己也没法确定该种 什么,在这个选择上,同样是盲目的。因此,农业 发展应根据地域分工的原则,让产品多样化,分散 市场风险,为农产品寻找好的出路。这就需要政府 作出宏观的规划。其次,何骆村的农产品缺乏市场 竞争力。因为生产技术落后,难以生产高质量的农 产品;品质检定又没有保证,没法建立自己的品牌; 自然很难为农民赚取可观的利益。其实,产物的质 和量可借着科研和品种改良等方法而提升,但在这 方面国家的投入不足,以致产物的质和量均难以突 破。每年中国投入农业的科研少于国民总产值的% ,而其他先进国家可达 5%或以上。对种子的销售 监督不足,导致农民经常买到伪劣产品。生产高质 量的农产品和建立品牌可以说是高产值农业的两大 支柱,国家应该在这两方面多做努力。 生态农业是一个宏观的农业,不是单个农户就 可以办好的事情,关键在于政府的政策。特别是县 级政府的决策。“县“是中国行政系统的最基层单位, 它具有相对独立的行政和经济的自主权。从行政的 角度,它有权运用政策等措施,借着调动自己拥有 的财力和资源,发挥对生态经济系统的调控能力, 达到经济规模和危机分担等功能。从规划的角度, 县是具有一定规模和特点的自然群体,是宏观与微 观的结合,能就农民的需要,因地制宜,设计优化 的土地利用形式,也能定出合理的人均耕地面积, 有效统筹农村的劳动人口。从生态的观点出发,只 有在一定大的区域范围内,其生态系统才能发挥出 稳定的功能和效益。所以,以县为单位加速生态农 业建设具有十分重要的意义。 生态农业建设能否成功,除了取决于本身设计 的优劣外,农民 XX 县级决策者的接受程度亦是关 键所在。长久以来,农民最关心的问题一直是如何 在短期内解决温饱和改善生活。县里政府官员是最 关心的是那个能让他们在短暂的任期能飞黄腾达的 一时高涨的 gdp,因此,农民和决策者是否愿意接 受生态农业建设,往往是从短期的经济效益出发, 看看能否即时为他们增加收入,建立升迁必须的骄 人政绩。无可否认,没有经济效益的生态农业建设 肯定是失败的,因为经济效益是一切社会建设的原 动力。然而,经济效益应建立于一定的环境和生态 条件的基础上。单一追求短期的经济效益,忽略环 境,虽然在短期内收入可能会增长,但当环境和生 态条件恶化后,经济效益亦不可避免地大倒退。例 如,因为短期的回报率高,农民大多愿意种植经济 作物;但种植单一经济作物,土壤(特别是表土) 的养分会快速消失,容易导致肥力退化、土质变坏 等问题,现在何骆村的农田就只能靠农家肥来增加 土地肥力。当这些问题出现时,最终损失的还是农 民自己,这种 经济发展是没有持续性的。广东的一些农村现 在正蓬勃发展工业,农民的收入确实得到了很大的 提高,过上了跟小城镇一般的生活,但是曾经清澈 的小河,曾经郁郁葱葱的山丘,曾经孕育了许多青 蛙、养育了村里的人们的农田都不复存在了,取而 代之的是,黑乎乎的再也没法游泳的臭水沟,被挖 泥机挖得遍体鳞伤的黄泥山,和不断的制造废水、 废气、废物的工厂。相反来说,若经营者能多注重 环境和生态的效益,虽然在短期内经济效益较低, 但随着环境和生态条件得到改善,环境的效益便能 转化成经济效益,不但总体经济效益会大大提高, 经济的动力亦得以维持并持续发展下去。例如,种 植树木(当然树种的结构应当本土树种为主较好) , 虽然短期内直接经济价值低,但却能够有效改善土 质,增加肥力,减少水土流失,保证农产品能维持 稳定的产量。在具体规划上,作物的结构和布局必 须合理,要兼顾到长期效益项目和短期效益项目的 配合问题,做到以短养长,长短结合。为解决温饱 问题当然要优先考虑发展一些有即时效果的项目, 但在实施这些项目的同时,应以不损害现有环境为 底线原则,并积极安排具有中、长期效益的项目, 实行优化的土地利用,为农村持续发展打下稳固基 础。然而,中国农民的教育水平低,县级决策者的 环境意识也不强,并不容易改变他们既有的观念和 生产方式。技术水平低,生产方式落后,也容易造 成资源浪费、环境退化等问题。因此,义务教育和 环境教育工作便显得格外重要。藉着教育,令农民 和决策者放弃短视的眼光,让他们懂得运用一些合 乎生态环境的耕作方式,以使长期效益得以确保。 建立示范区是一有效的方法。通过示范区可以 使农民和决策者直接看到新系统对提高生产和改善 生活水平的潜力。此外,政府增加投入的资源或补 贴,也有助农民支持一些具长期效益的项目。当这 些项目成熟的时候,长期效益出来了,农民定会大 力支持这些项目并贯彻下去。但是令人担忧的是, 税费改革后,政府与农民的关系比以前要疏远了很 多,农民对于政府已经失去信心,只愿意自己做自 己的事情,而政府呢?眼睛也只盯着那个 gdp,每 天想的就是怎样招商引资,只要有大商人投资大资 金进来就提供大量的优惠政策,而这些优惠政策往 往受损的就是自然环境。为了能吸引商人,不惜放 宽对水的处理、废气的处理等的标准。 我觉得在建立示范区的时候可以找比较贫困的 农民合作,这样既可以扶贫,也可以让其他农民看 到效果,从而增加政府在农民心中的信任度。 资金短缺是生态农业建设的另一大困难。现今, 很多生态农业建设仍然处于建设的初期,或者还没 有起步,财政未能独立,且现在实行税费改革后, 县级政府手上可以用的资金就更少了,只有依赖国 家补贴来支持。可是,国家现时的整体经济实力仍 弱,补贴有限,以致很多生态农业建设未能全面地 展开,部分项目迟迟未能付于实行。这样便形成恶 性循环,生态农业建设一天未能独立运作,国家便 要不断给予补贴。无可否认,单靠国家补贴来完成 生态农业建设似乎是不可能,而长期的补贴为国家 构成负累,也不是件好事。解决的方法不外有二: 节流和开源。 节流方面,首先是要避免“假、大、空“的项目, 防止资源的浪费,例如:为塑造“高产卫星“而不顾 现实环境制约的个案,如郑集镇里出现的“巨森苹 果“政绩工程,生态农业建设应以此为戒。其次, 是要设计出资源的优化分配方案,把该用到农业的 资金确保及时到位,选准投向,让资源能发挥它最 大的效用。 至于开源方面,有几个可行的方法。其一是借 着发展乡镇企业,扩大收入渠道,壮大农村集体经 济的实力,使农村集体经济将一定比例的积累资金 回馈用于农业,郑集鸭业有限公司就是一个较好的 例子;其二是引进其他产业与生态农业互相结合, 例如:发展咸菜加工业,让部分农产品有更广阔的 市场出口,赚取资金;又例如:发展生态旅游,借 着当地楚皇城遗址旅游的收益保护生态环境,让生 态农业能在一定的生态基础和水平上发展;其三, 是建立较完善的融资系统,让农业建设项目能透过 银行发行股票、债券或以发展基金的形式筹集资金, 通过制定条例和规定,激活资金流动,提高资金的 使用效率。 因为生态农业建设最主要的目的是达到中国农 村可持续发展,所以生态农业建设的发展方向也必 需共同考虑经济、环境和社会 3 个方面。从经济上 来说,生态农业建设作为一种社会投资,它的长期 总回报必须大于总成本。没有足够的长期回报,便 是亏本的生意,是没有持续性的。投资的成功与否 取决于能否有效控制成本和赚取回报,其窍门是要 精确计算和预计建设的成本与回报。然而,中国现 今却缺乏一个健全的会计系统,将有形与无形、财 政性与非财政性的成本与回报计算出来。现在中国 的会计系统只能计算一些有形、财政性的项目,无 形的环境成本并没有计算在内,以致真正的成本与 回报的比例未能如实反映。不健全的会计系统不但 不能帮助有关部门了解问题核心的所在,更容易被 利用为文过饰非的工具,令问题持续、甚至恶化下 去。 从生态角度来说,生态农业建设必须令 生态环境更适于人民居住。狭义的生态环境, 指自然的生态环境;广义的生态环境,亦包括人文 的生态环境。人在生态环境中的要求是多方面的。 要满足不同人、在不同时间的需要实不是件容易的 事。例如:何骆村已经基本解决了温饱问题,随着 人民生活改善,当他们衣食无忧的时候,人民所要 求便是一个优质的生活环境,这时候,环境的质量 便是最重要的了。所以,生态农业建设必须具有弹 性,即能满足不同人、在不同时间的需要。 从社会方面来说,生态农业建设必须推动社会 发展。现在何骆村仍然落后,存在着许多社会问题, 例如:就业、教育、生产力低等等。建设生态农业 可以说是一个契机,在引入新的生产系统的同时, 缔造出一个新的社会环境。以就业为例,因为农村 人口多,但生产条件未改善前,劳动力不能充分利 用,大量剩余的劳动力只得涌向城市。这不但是一 种浪费,也给城市造成很大的压力。解决农村的剩 余劳动力最好的方法是就地安排,发展劳动密集型 的生态农业建设是其中一个很好的解决方法。此外, 现在一般的农业劳动大多是强体力劳动,劳动环境 比较恶劣,老人和妇女等不能发挥作用。生态农业 建设如能提供一个较好的劳动环境,让老人和妇女 也可以投入生产,农村的劳动力便能进一步发挥作 用。 沿海的农村因为其地理位置得到了快速发展, 但这种快速发展是以环境作为代价的,例如珠江地 区,20 年前它还是个以农业为主的落后农村,现 在当地的人都因为工业的发展而过上了小城镇一般 的生活,生活便利,但是以前清澈的河水,现在已 经找不到了。浙江地区的鱼米之乡也日渐消失,我 不希望何骆村也重复他们的老路。由于生态农业建 设比传统农业有很多优胜的地方,所以在中国的二 十一世纪议程中,生态农业建设已被列为优先项目。 在最近 10 年间,生态农业在不同的水平和层次上 迅速发展,现已成为中国农业发展的一个不可分割 的重要组成部分。虽然生态农业建设仍有很多问题 尚未解决,但希望何骆村能参照现有的成果,发展 成为一个既具有农村的优美景色,又具有城镇的方 便生活的人类生活的理想地方 湖北襄樊何骆村的生态农业建设考察报告 文/南开大学环境科学系 20xx 级黄雁云 自从改革开放以来,邓小平同志在中国南部的 荒凉之地划出一块实施他的伟大理论的舞台经 济特区。随后沿海地区的发展可谓一日千里。然而, 其他地区因为条件较差或者还没开发,大部分地方 仍然是落后的农村,亟待发展。中国要达到可持续 发展的理想,农村发展是其中一项首要的任务。中 国农村要发展,当中存在很多困难,例如:庞大的 人口、教育水平低、土地短缺、环境退化、水资源 短缺、能源短缺、污染和疲弱的经济等问题,这些 困难在生态脆弱的地区犹为突出。有学者认为解决 的方法是有系统地发展具中国特色的生态农业建设。 所谓生态农业建设,就是将农村看成一个“社会-经 济-环境“的复合生态系统,这个系统是利用生态经 济学原理及系统工程学方法进行农业规划、设计和 管理。在一个总体规划协调的原则下,充分利用当 地自然和社会资源,因地制宜的规划和组织实施, 以发展农业为出发点,实行农林牧副渔统筹规划, 协调发展,并使各业互相支持,相得益彰,建立物 质、能量高效利用,经济发展,技术发达,体制合 理,管理先进,社会文明,自然环境优美的现代化 新农村。通过生态农业建设,在解决温饱和脱贫致 富的同时,避免经济与社会发展进程中出现不必要 的波折,使自然资源得到合理开发与利用,减少对 环境的污染与破坏,寻求农村经济持续、稳定、协 调发展,以取得社会、经济和生态环境效益的统一。 生态农业建设较一般的农业系统有以下的优势: 通过建立合乎生态原则的生产系统,对能源、资 源和劳动力作出优化、有效和有力的运用,从而发 展农业。一方面解决粮食供应的问题;另一方面为 农民提供就业机会;通过建立更全面的土地利用 和规划系统,使发展的程度和速度不至超越环境的 承载能力,保护环境不致退化、自然资源也不会消 耗过量,走可持续发展道路;当农村发展起来, 人民收入增加,生活自然得到改善,达到扶贫灭贫 的目的。 因此我国政府十分重视生态农业建设,先后制 定了一系列促进生态农业发展的方针、政策。八十 年代初,针对农业生态环境和自然条件出现恶化趋 势,农业部提出了建设生态农业的发展思路,并组 织和开展了一系列的试点示范。1993 年,在总结 全国生态农业建设经验的基础上,农业部、国家计 委、国家科技部(原国家科委) 、财政部、林业局 (原林业部) 、水利部和国家环保总局等七个部委, 订立了“立足示范、着眼推广,注重基础、讲求效 益“为农村发展的原则。根据这一原则,自 1993 至 1997 年的 4 年间,国务院共组织协调有关省、 市和自治区进行了 51 个生态农业试点的建设工作, 试点面积达 1XX0km2,占中国国土面积约%.针对农 业生态环境恶化加剧问题,力争通过改造坡耕地, 推广垅沟栽培等技术,把坡耕地逐步建成高产稳产 农田。同时,大力推广“粮农林果草牧“型生态 农业模式,发展了一大批农牧型、农果型生态户; 推广农膜回收和生物防治、合理利用农药化肥等技 术。通过实施“沃土计划“,推广秸秆综合利用,实 现秸秆直接还田和过腹还田,提高土壤有机质含量。 对于 25 度以上的陡坡地实行有计划的退耕还林还 草,推广草灌乔结合,提高植被覆盖率。1997 年, 江泽民总书记、李鹏委员长、朱镕基总理等党和国 家领导人作出“治理水土流失,建设生态农业“重要 批示以后,国家计委会同有关部门组织并实施了全 国生态环境建设,生态农业建设作为重要内容之一。 1998 年,农业部在三峡库区启动了“三峡库区高效 生态农业示范区建设项目“,把生态农业建设与三 峡移民工作有机结合起来,使生态农业成为三峡库 区移民搬得出、稳得住和能致富的有效途径。据对 35 个国家级生态农业示 XX 县的不完全统计,通过 近五年建设,粮食总产年均增长,总产值年均增 长以上,农民人均纯收入年均增长。同时农业 生态环境明显改善,森林覆盖率普遍提高,草坡得 到保护,水土流失得到初步控制。与 1990 年相比, 示 XX 县水土流失面积减少了 49,土壤沙化面积 减少了 21,提高了农业抗灾能力和持续发展的 后劲,环境效益十分显著。在生态农业示 XX 县建 设中,涌现出一批成功的典型。 生态农业建设在我国推行得红红火火的,作为 环境专业的学生,我们有必要亲身到农村去实地考 察一下生态农业建设在农村的实施的实际情况和实 际困难,于是在 20xx 年的春节,我们到湖北省 XX 市宜城郑集镇何骆村作了为期两个星期的考察,主 要观察了何骆村的生态农业建设。 但现时对乡镇级生态农业建设还没有统一的评 价方法,而生态农业系统是一个人工复合生态系统, 是由自然-经济-社会 3 个性质完全不同的系统共同 构造而成的。我们不能武断地就说农村里的生态农 业做得很好,或者很差。根据生态农业系统的特征 和属性,我将影响生态农业建 设和发展的因子归结为三个子系统,即社会系 统、经济系统和生态系统,并将生态系统划分为资 源保护利用、废物综合利用、生态保育和污染防治 四个亚子系统,选定了一些容易得到、易操作的、 能兼顾生态、经济、社会 3 大效益,反映实际生态 环境的方面来总结何骆村的生态农业建设。虽然有 些方面没有宏观的数据,但是通过实地考察,与农 民和当地政府官员的访谈,可以了解到当地经济, 社会,和自然的情况。 先对这个村的所在地 XX 市(县级市)和郑集 镇作一个简介:XX 市位于湖北省西北部,汉江中 游。地处东经 11157-11245,北纬 31 26-3154。整个地势自西北微向东南倾斜。 属鄂中丘陵区,其地形分为三种类型:东部和西南 部为低山丘陵,海拔在 150 米以上,面积为平方公 里,占总面积的%;中部和西北部为岗地, 。海拔在 50 至 150 米之间,面积为平方公里,占总面积的% ;汉水两岸为冲积平原,海拔在 50 米以下,面积 为 59 平方公里,占总面积的%.地貌组成大致为四 山一水五分田。气候温和,雨量适中,四季分明, 属亚热带季风气候区。年无霜期 240 天左右,年降 水量在 850 至 1000 毫米之间,年日照 1800 至 2100 小时,年平均气温 15 至 16c,年平均相对 湿度为 76%.境内资源丰富。土地总面积万亩,其 中水域万亩,山林(草)地万亩,耕地及其它万亩, 分别占土地总面积的%、%、%.地表水多年平均径流 量为亿立方米,过境客水年平均径流量为 400 至 450 亿立方米;水能储藏量达 12540 千瓦;地下水 储藏面积达 1003 平方公里,总储水量约亿立方米。 生物种类 1190 种,其中

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