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文档简介

公司总经理研讨会讲话稿 尊敬的各位专家,各位来宾: 大家好!在这个春意盎然的日子,我们相聚在美丽的 xx 市,共同探讨新型有机氮源生物发酵领域应用与发展趋 势,受中国生物发酵产业协会委托,我们很荣幸地成为本 次研讨会的承办单位,在这里,我代表 xx 酵母股份有限公 司,对协会的领导及行业同仁给予的信任表示衷心感谢! XX 年,国家发改委牵头制定了生物产业发展“十二 五”规划 。在“十二五”规划中,国家将进一步推动具有 自主知识产权的生物技术产业化,促进生物产业集群化和 国际化,规划到 2020 年生物产业将成为中国国民经济的支 柱产业,中国生物产业即将迎来跨越式发展的大好局面。 由于消费者对食品、药品的安全意识的增强,同时各 种新型发酵工程菌对营养源的品质要求也日益提高,因此 生物产业对有机氮源在安全性、质量稳定性、使用效率等 方面提出了更高的要求。由于动物营养源存在疫病风险和 风俗禁忌问题,植物营养源又存在转基因争议和过敏性问 题,酵母浸出物作为一种新型有机氮源,具备安全性好、 液化、量化、标准化的特点,因此酵母浸出物这一微生物 的优质营养源备受亲睐。 xx 公司是中国生物发酵产业协会的副理事长单位,这 既是 xx 公司的至高荣誉,更是 xx 公司加快发展酵母源新 型有机氮源产品的鞭策和动力。近年来 xx 公司大力倡导 “天然、营养、健康”的理念,依托酵母产品技术,开发 出一系列高效、稳定、安全、清洁的酵母浸出物产品,为 实现高品质酵母浸出物产品的进口替代,满足中国生物产 业对酵母浸出物的多样化需求做出了不懈的努力。 特别需要提到是,近期公司上市了两个代表国际先进 水平的产品,一个是生化试剂级产品 Fm888,此产品的显著 特点:对速效营养成分充分富集,快速促进微生 物生长和代谢;溶解度达到 40%以上,并且溶液澄 清、灭菌无沉淀。该产品适用于基因工程药物、动物细胞 培养等高附加值及高安全级别的发酵生产。 另一个产品是酵母蛋白胨 FP101,它是以高蛋白面包酵 母为原料,经自溶、酶解、超滤、浓缩和干燥等工艺精致 而成的粉状产品。相较而言,动植物源蛋白胨的营养成份 单一,产品质量不稳定,而酵母蛋白胨 FP101 品质稳定, 无转基因争议、无致病性、无过敏原、不涉及风俗禁忌等 问题,有助于用户通过 koSHER、HALAL 等国际认证。该产 品不仅可以满足生物产业对蛋白胨的功能性要求,而且充 分保证了生产原料的安全。 有关上述两产品的详细情况将由 xx 公司技术人员在研 讨会上与各位交流。 我们诚恳地期待,在此次研讨会上能得到各位专家

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