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XX 年中秋月饼销售活动策划方案精选 导语：吸取去年教训，在所有内外包装及手提袋上均 要印有酒店标志，凸显度假村风格。注重实惠，避免华而 不实，可以多推出月饼套装，除了包装内有月饼没那外， 可以包装上红酒、巧克力等，以增加卖点!以下是品才网小 编整理的 XX 年中秋月饼销售活动策划方案范文精选，欢迎 阅读参考！ XX 年中秋节月饼销售活动策划方案范文 一、计划 销售任务：10 万 二、销售指标分解：(不包含送礼部分)： 市场销售部：200 盒 餐饮部：300 盒 客房部：80 盒 三、广告制作 1、制作宣传布条，悬挂大厅人流量较大的显眼位置; 主题是“花好月圆人团圆，唐人街与您共渡中秋、国庆佳 节” 。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。 2、设计并印制 3000 份宣传广告单，用于销售人员外 出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。 3、在大厅布置月饼展厅。 四、完成各项任务的时间： 1、广告制作在 9 月 6 日前完成; 2、月饼销售数量于 8 月 25 日与供应商确定并签定合 同，月饼于 9 月 5 日到位; 3、9 月 16 日开始领取月饼; 4、10 月 7 日停止月饼领取; 五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况 8 月 24 日前定出。 吸取去年教训，在所有内外包装及手提袋上均要印有 酒店标志，凸显度假村风格。注重实惠，避免华而不实， 可以多推出月饼套装，除了包装内有月饼没那外，可以包 装上红酒、巧克力等，以增加卖点! 销售部建议销售品种及定价、提成： 月饼种类 进价(每盒/元) 售价 (每盒/元) 提成(每盒 /元) 中秋伴月 65 96 5 港台精品月 118 158 10 富贵中秋月 143 188 15 精品礼品月 203 258 15 月之味 46 69 5 团圆月 69 98 5 小锦月 106 148 10 祥月 115 158 10 银皇尊御礼 123 168 10 大皇尊御礼 131 188 15 六、月饼销售的优惠政策： 1、方式一 即“月月升”的销售模式，逐月上升的折 扣：即 8 月定购折、9 月定购折、10 月不打折;(备注：此 方案与团购优惠不同时使用) 方式二 团购优惠政策：10 盒以上 9 折，50 盒以上折， 100 盒以上折;(此团购优惠不与其它优惠同时使用) 2、酒店月饼按各部门销售任务完成后，对需要出具发 票的单位，一律不打折，按原价出售，酒店按月饼售价的 100%回收。 3、月饼销售工作完成后，各签单经手人配合收回销售 款项交财务部，根据款项收回速度 11 月中旬完成核算工作。 XX 年中秋节月饼销售活动策划方案范文 中秋佳节 是中国的传统节日，又称“团圆节” ，是我国的主要节日之 一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月 之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念 故乡，思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动，营造 了思乡的情结，加之中国礼仪之邦的传统，中秋节已经成 为百姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工 具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的 桥梁。 一、活动目的：巧借中秋东风，结合本酒店的实际情 况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售， 达到经济效益与社会效益双丰收。 二、活动组织机构： 组 长：王 祥 副组长：张 利 梁瑞成 成 员：营销人员及各部门经理 三、活动时间： 20xx 年 8 月 15 日20xx 年 09 月 22 日 四、销售渠道及促销活动： (1)销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户; (2)在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服 装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页 (3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销， 拜访客户，争取大的订单; (4)按部门分配进行销售; (5)实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员 工的销售积极性; (6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会; (7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点; (8)有潜力的商店、超市代理销售。 五、各相关部门负责工作 1、餐饮部： (1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置; (2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场 台型的设计、摆放、服务工作; (3)答谢酒会的准备、服务; (4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展 销会”活动秩序。 2、房务部： (1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传; (2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间; (3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月 饼销售的统计。 3、工程部： (1)负责 “答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会” 会场，活动期间音响、灯光、投影仪的调试; (2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片; (3)负责大堂月饼展台的制作; (4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。 4、财务部： (1)组织印刷中秋节宣传彩页; (2)提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞 猜活动奖品; (3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放; (4)协调厨房展示月饼品种; (5)提供团购月饼提货券。 5、总办、人事部： (1)负责大堂展台的管理; (2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员 做好引领服务; (3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。 6、营销部： (1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取 券的设计、制作; (2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请 人员名单的、发放请柬、群发短信。 (3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节 目及维持活动秩序; (4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置; (5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。 六、相关工作时间要求： 1、8 月 18 号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，28 号前月饼盒到位。 (采购部、总办) 2大堂月饼展台的布置于 8 月 25 日前完成。 (工程部) 3、月饼货品的领取、销售统计负责人于 8 月 25 日 8：30 前到位。 (财务) 4、户外广告、宣传彩页于 8 月 15 日前完成 。 (营销 部) 5、 “答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场 多功能厅的布置于指定 9 月 5 日 10：30 前全部到位(餐饮 部、工程部、营销部) 6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定 日期(9 月 2 日)12：00 前完成。(营销部) 7、网络月饼销售点的组织销售于 8 月 25 日前到位开 始销售 。 (总办、人事部) 七、其他 1、档次定价：a 款 288 元/盒 (皇廷盛宴：鱼翅、鲍鱼月饼 12 块 3 斤) b 款 188 元/盒(铁盒七星伴月 8 块 2 斤) c 款 98 元/盒(合家团圆 6 块斤) d 款 58 元/盒(金色开来 4 块 1 斤) 2、团购的优惠价的确定范围? 100 盒以上 折 不再提成及返佣 50 盒以上 8 折 不再提成及返佣 满 10 盒送一盒 3、能否开展有奖销售? 8 折以内的给予营销人员提成 15%左右;即 a 款提 45 元、 b 款提成 25 元，c 款 提成 15 元，d 款提成 5 元。 八、活动预算 1、月饼盒制作：a 款盒 200x60 元左右=1XX 元 b 款盒 500x35 元左右=17500 元 c 款盒 500x25 元左右=12500 元 d 款盒 1000x13 元左右=13000 元 合计：55000 元 2、月饼原料成本：a 款：60 元/盒 b 款：45 元/盒 c 款：25 元/盒 d 款：12 元/盒。 3、条 幅： 80 元 4、外墙喷绘： 300 元 5、月饼彩页：500 元 6、多功能厅喷绘： 160 元 7、嫦娥装两套： 300 元 8、大堂展台月饼销售点及网路营销点：待定 9、酒会：因人数未定因此费用待定 XX 年中秋节月饼销售活动策划方案范文 中秋佳节 是中国的传统节日，是我国的主要节日之一。月饼作为中 秋节的一种饮食文化已经深入人心，中秋节吃月饼也是家 喻户晓。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用 月饼寄托思念故乡，思念亲人之情。中秋节已经成为老百 姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工具。 月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁。 值此佳节来临之际，巧借中秋之东风，掀起今秋的月饼销 售高潮，以求更好地实现今年月饼销售的计划。具体策划 如下： 一、市场环境分析： 1、市场需求量： 据今年中国商业联合会 9 月 14 日在京发布的一份报告 显示，受原材料价格上涨影响，今年月饼销售价格平均涨 幅在 10%左右。其中，销售价格在 200 元/盒以下的中、低 档月饼占主流，约占总体月饼市场的八成多。报告显示， 今年我国月饼市场总体运行平稳，买方特点仍然突出，预 计月饼产量在 25 万吨左右，销售额 140 亿元左右，市场总 体需求量增幅不大。 2、影响和制约因素 第一，生产成本增加：今年以来由于各方面的原因， 月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。 第二，品牌竞争激烈：由中国月饼网可知目前比较有 名的月饼品牌有克莉丝汀、哈根达斯、元祖、可颂坊、马 哥孛罗、杏花楼、香特莉、宜芝多、 面包新语、85 度 C 月 饼、星巴克、DQ 冰淇淋、新雅、来伊份、功德林、德芙、 新侨、香港荣华、红宝石、五芳斋及一些地方品牌等等。 第三，销售形式多元化：包括跨区域销售、大型商厦 超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速 递销售、团购等。 第四，宏观政策严格：这几年以及近期一些食品安全 事故频发，国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些 严格的规定。 二、产品分析： 1、月饼是一个季节性很强的产品，其售卖期不超过一 个月，真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。 2、月饼的用途一般有这几个方面，消费者自己食用、 送礼、企事业单位作为福利发放。 3、产品的品牌和分类众多，可谓是三六九等。 三、消费者分析： 由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响，月饼几乎 是一个老少皆宜，没有年龄、收入、身份、地位、地区限 制的商品。但是不同的消费者的购买目的和购买不同，因 此要针对不同层次的消费者制定不同的销售策略。 四、价格策略： 月饼定价必须根据不同购买目的以及不同收入层次的 消费者来差 别定价。我们可以将产品分为不同的级别，如 高档， 主要针对是高消费人群或者是送礼一族的;中档，主要是针 对中等消费人群;低档，主要是一般消费群体和广大普通消 费者，这一部分群体基本是自己食用。 五、销售渠道： 一般商品分为批发和零售。月饼也不例外，对于批发， 坚持每一个同一级别的城市只设一位批发商或这是代理商。 零售主要是各大城市的专卖店、商场、超市等。 六、目前月饼市场存在的问题： 近年来由于一些商家的恶意炒作，市场上屡屡出现天 价月饼;由于由于送礼之风盛行，商家抓住消费者的这一心 理，在月饼的包装上大做文章。月饼的华丽极具艺术风格 的包装备受送礼一族的青睐，对于这类人来说月饼应经完 全失去了它本来的文化内涵和寄托思念之情的性质;对于一 般普通大众来说只能“望月兴叹”适合于他们购买的月饼 产品质量得不到很好地保障，很多消费者怨声载道。 七、解决问题的办法： 极力渲染传统文化，使月饼销售与