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XX 服务员工作计划书 服务员虽然工作内容简单，但是工作起来却并不轻松， 以下是小编整理的服务员工作计划书，欢迎阅读。 XX 服务员工作计划书【一】 为保证公司战略规划 及 XX 年度公司整体目标的实现，强化公司和各部门战略及 计划执行能力，明确年度重点工作方向，并据此形成年度 绩效考核的相关内容，特编制此文件。 一、公司战略规划及 XX 年度关键战略举措 二、部门使命 是公司的客户服务与客户资源开发中心，它通过规范 化、亲情化、个性化的服务，提升客户满意度和品牌忠诚 度，促进公司市场占有率与公司竞争力的提高。 三、部门年度工作计划 部门一级职能 XX 年重点工作内容 (工作内容、时间、预期工作成果、资源要求/协作要 求) XX 年业绩指标:客户服务体系建设和完善 在工作中不断实践新管理体系中客户服务中心的工作 流程、工作指引、相关表单，不断优化工作流程，达到提 高本部门工作效率的目的。(客户投诉、工程维修) 每季度末编制XX 年度产品缺陷与预防手册 ，发送相 关部门做后续改善，提升公司各部门专业能力。 客户关系管理 拟定项目开盘前销售风险检查计划，依此计划在项目 开盘前十天完成项目的风险自查工作，并形成风险检查表 报公司高层及相关部门，并对落实情况进行跟踪，根据开 盘情况编制反馈报告。时间根据公司开盘计划 客户服务中心和物业公司协同组建社区文化团体，开 展社区文化活动，促进与客户之间的沟通及联系，提高客 户满意度。 网络客户咨询和投诉处理： (1)每日跟进检查长春搜房网某地产康景、格林春天、 弗朗明歌业主论坛，通过和长春搜房网论坛主管合作，发 现不当言论及时回复处理，投诉内容涉及相关部门，需要 相关部门给出合理解释说明，达到维护某地产品牌形象的 目的。 (2)每周关注、回复、处理网络上其他网站建立的某地 产业主论坛，维护公司品牌形象 (3)每周关注某地产集团等相关公司网站客户服务留言 板和论坛的客户投诉内容，对相关内容及时投诉处理。 开展每年一次的客户满意度调查工作，识别某地产集 团在产品和服务方面的优势，分析需改进的关键因素，指 明客户满意度提升方向。XX 年第 4 季度 根据XX 年客户满意度调查报告 ，2 月底制定XX 年 客户满意度提升计划 ，并负责跟进和监督客户满意度提升 计划的实施。 3 月底完成09 年老客户关怀方案编制 ，并实施，对 老客户提供超值和增值服务，提高客户满意度和忠诚度。 客户投诉处理 客户投诉依照客户投诉处理流程进行分类处理， 使投诉能得到及时有效的解决，对于一、二级投诉每日重 点跟进;每天进行，保证不发生一起因处理不到位而引起业 主集体投诉或媒体曝光事件。 工程维修完成后，由现场客服中心进行电话或上门回 访，目的在于跟进返修结果、客户服务效果和业主的相关 反馈，并针对具有普遍性和典型性的问题按季度形成回访 报告。(全年) 各月进行，做到因客户服务不到位而引起的投诉为 0 用图表数据，完成每月客户服务工作报告 ，对业主 入伙、质量返修、客户服务等工作及时准确向公司汇报。 记录、整理、分析客户投诉处理状况，提出相关改进建议， 并回馈到相关部门，以每月客户服务工作报告的形式 向相关部门通报。(次月 7 日前完成) 次月 7 日前完成上月报告，每月至少一份，全季至少 三份。 每月从策划营销部接收客户原始购房档案资料，为了 维护良好的售后客户关系，建立售后客户档案，并对客户 投诉的资料进行分类存档，根据实际发生及时补充相关信 息，对某地产康景一期、二期已入伙客户档案资料按照 档案管理办法进行接收、整理、归档，每日进行，每 月 25 日集中整理纸版档案一次。 完成业主咨询、投诉和报修的接待和处理工作，及时 录入客户报修数据，投诉信息录入率 100%，电子版每日录 入更新，档案每周整理一次。 全程配合策划营销部组织进行某地产康景、弗朗明歌 一期的业主零星入伙工作和格林春天集中入伙工作。 对于重大客户(涉及补偿客户)进行谈判和沟通，兼顾 客户和公司利益，最大限度提高客户满意度，办理客户的 索赔事宜和因施工质量问题造成的赔付，督促施工单位承 担赔偿责任，每月向公司高层领导发送一次补偿客户统计 表。 每月随客户服务工作报告通报重大客户投诉处理 情况。 工程维修及工程质保金管理 严格按照工程保修协议对施工单位进行日常管理，完 成每月工程质量保修记录表和季度供方履约评估表 并发送至相关部门。 在项目施工阶段，客服中心积极参与相关检查工作， 并提出合理建议，代表客户对工程质量进行检查。 建立雨季期间房屋漏雨维修应急预案，积极进行雨季 房屋漏雨维修工作，至少选择 2 家零星维修第三方施工单 位合作，预防客户集体投诉及媒体曝光时间发生。XX 年 6 月9 月 根据各施工单位实际保修工作情况，结合物业公司意 见和反馈，审核各施工单位质保金付款申请，进行质保金 支付工作，对于施工单位不及时履行维保工作的，根据 工程质保金扣款工作指引 ，按照该工作指引进行质保金 扣款工作，维护公司利益。 通过建立公司各项目质保金台帐，随时更新相关信息， 收集相关验收单等资料，对公司各项目质保金进行统一管 理，达到维护公司和客户的利益，每日专人即时更新质保 金台帐，每月集中整理一次台帐。 其他综合性工作 根据已完成的客服中心培训大纲，对本部门员工进行 客户理念培训、专业技术培训、沟通技巧培训、解决问题 能力的培训、相关法律知识培训。通过制定客户服务中心 的全年培训计划并实施，培养合格的客户服务人员，达到 提高本部门客服中心工作效率的目的，打造高效的客户团 队，塑造职业的房地产客户服务形象。(每季度培训一次) 初步形成客服中心投诉处理案例库。 根据公司组织授权手册相关规定，对客户服务中心各 类重要信息文件进行存档、备案，存档、备案率 100% XX 服务员工作计划书【二】 从这次餐饮服务员， 改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干 一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在 于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工 作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道 了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志 要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪 律的合格服务员 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工 作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、 摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜 式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序 和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应 技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务 礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀 的服务员奠定了基础。 在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务 员要具备。 热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、 更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、 能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。 而企业最需要的人就是热爱工作的人。 迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在 激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任 工作，以提高工作效率。 要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不 会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼 勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。 “一勤天 下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功 的大门就为你敞开。 要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是 最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困 难，相信自己是最优秀的。 要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、 讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功 责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责; 就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是“敬 无在” ，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就 是责任的表现。 平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公 平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折 承受能力，今后如何能挑起大梁。 团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的 工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团 队精神、善于合作的员工和企业都更成功。 这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每 一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多， 很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点 点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天 进步一点点是在走向成功。 XX 服务员工作计划书【三】 茶楼员工培训标准服 务演练，采用茶馆员工之间互换角色真实场景的标准服务! 以下是茶楼服务员培训演练茶楼服务流程的内容，若需专 业、标准服务的茶馆、茶楼请联系我们职业经理人团队， 绝对让你耳目一新的茶馆员工、服务员培训体念，我们非 同于一般学校的死板模式，我们的丰富经验以实际操、作 科学制定培训方案为主，绝不忽悠!你可以先请我们到场地 试听观摩演练才决定是否请我们茶楼职业经理人团队培训! 茶楼管理培训、茶楼培训、茶楼培训管理、茶馆管理 培训内容如下： 迎宾： 1、 准时到岗，用 2 分钟时间核对预订; 2、 仪容仪表，着装符合茶楼规范; 3、 打开厅部分的灯具; 4、 当班迎宾员应随时关注茶楼门口车辆往来，当发 现有车向茶楼门口驶来时，应立即走至门外的台阶上，当 车速减慢时，应小跑上前替客人打开车门，其标准为：左 手打开车门，右手扶住车顶，并微笑着向客人大声问好： 您好!欢迎光临，走在客人左前方 1 米处，将客人引领到门 厅，并大声转告其他同事，如：“小二，看座，三位客馆 到!”待应答后，将客人引领到适当的餐桌前，拉椅、让座、 微笑向客人行 30 度鞠躬礼并说：“祝各位在此度过一段愉 快的时光” ，再后退三步转身离开，回到原岗，准备接待下 一批客人。 5、 以上过程的执行要求有： A、 亲切地注视客眼鼻三角区; B、 如客人携带物品，应替其接过手中物品; C、 在服务守程中，应始终保持亲切、热情的态度和 迫切为客人服务的意原; D、 尽可能地用姓氏或职务称呼客人。 就坐： 抓椅背，退后小半步，请客人入座，将椅前移至客人 舒适为止。 点单： 1、服务员迅速来到客人桌边，向来宾行 30 鞠躬礼， 并说：“各位客官晚上好，我是 XX 茶楼服务员 XX，很荣幸 能为你服务，现在可以为你点单了吗”?利用 20 秒钟时间 将台号，人数、服务员姓名、日期，各项清楚地写在点单 上; 2、 点单时，应站在客人右后方半步处，侧身面对客 人，并适当弯腰，与客人间的距离保持在 45CM 为宜; 3、 推销时，应根据客人来向，口味特点(熟客)，及 相关的客户档案(回头客)向其推销; 4、 根据客人的需求，向其推销茶品，在推销时有特 色的茶(指 XX 茶楼的各种招牌茶时)应做重点和相对详细的 介绍请客人挑选; 5、 普通话标准，吐词清楚，语音语适中，面部表情 轻松自然，关注客人的反映，及时加以调整。 6、 替客人做好参谋，适时推荐，不要代客做主，尽 量选择疑问句; 7、 根据客人点的茶向其推销相应的茶点，并简单介 绍茶点与茶的搭配知识; 8、 所有客人在点完以后，应复述一遍客人所点的茶 或茶点，包括数量、口味及特殊要求，征得客人同意后， 到收银处盖章下单; 买单： 1、注意不要拿错单子，以免买错单，并再次核对人数 是否相符。再次检查物品、器皿有无破损。 2、折扣券、面值券首先确认是否过期，并熟悉掌握其 用法，谨记：同桌客人不能同时享受两种优惠措施。 3、买单必须拿收银夹，收钱时必须做到“唱收唱还” ，