2011年xx动物卫生监督所工作总结

X 县动物卫生监督所 X 县动物疫病预防控制中心 （2011 年工作总结） 为了认真贯彻落实省、市上级部门 2011 年防控动物重大疫 病电视电话会议精神，确保全县无动物重大疫病发生，确保全县 畜产品质量安全，确保全县畜牧业健康持续稳定发展，今年，我 所在中心领导的带领下先后组织各乡镇兽医站技术人员全县开 展了防控动物重大疫病规范化管理活动、 “瘦肉精” 等违禁药品专 项整治排查工作、全县高温季节消毒灭源工作、生鲜乳质量安全 专项整治行动，通过动物卫生监督所全体工作人员、各乡（镇）兽 医站兽医及全县村级防疫员的共同努力，使全县动物防疫防控 工作取得了良好的成果，使广大养殖户防疫意识进一步增强，动 物重大疫病防控工作进一步规范，防控责任制和责任追究制进 一步健全，动物防疫体系建设进一步完善，防控工作取得明显成 果。现将我县防控动物重大疫病工作总结如下： 一、全面落实各项防控措施 （一）提高认识，高度重视 我县各级领导对防控动物重大疫病工作高度重视，县防治 动物重大疫病指挥部在春、秋集中防疫中，分别召开了各乡（镇） 长及成员单位主要领导参加的动物疫病防控工作会议，会上，县 委常委副县长张翼对防控工作做了具体的工作部署，明确指出 在防控工作中，各级领导是动物防控工作第一责任人，分管领导 是动物防控工作的直接责任人，各乡（镇）要把高致病性禽流感、 猪蓝耳病和牲畜口蹄疫等动物重大疫病防控工作做到层层分解， 责任到人。县畜牧兽医服务也召开了各乡(镇)兽医站站长参加的 动物重大疫病防控工作会议，对防控工作做了全方位的安排部 署。县重大疫病指挥部先后下发了“X 防重大（指）字20111 号 “关于认真做好春季动物集中防控工作的通知” 、X 防重大（指）字 20103 号“ 关于下发 2011 年 X 县动物疫病强制免疫计划的通 知” 、X 防重大（指）字20114 号“ 关 于 下 发 2011 年高致病性禽流 感和口蹄疫等重大动物疫病免疫方案 的 通 知 ”，X 防重大（指）字 20115 号 “关于认真做好秋季动物疫病集中防控工作的通知” ， 县畜牧兽医服务中心下发了 X 县乡(镇)站防控动物重大疫病百 分考核细则。 （二）大力推进免疫工作 实施免疫是防控动物重大疫病的首要防线，也是最有效的 防控措施。今年，我县切实把免疫工作作为当前防控动物重大疫 病的一项首要任务来抓，落实了行政和技术双包人员，并挂牌公 示，强化了行政领导和技术人员双包责任制。采取了分片包干， 责任到人，层层落实的免疫工作责任制。规模养殖场，在防疫人 员的监督下，进行免疫；散养户，防疫人员亲自到户免疫。在免疫 过程中，规模养殖户按免疫程序进行免疫，散养户实行了春、秋 两季集中免疫，月月补免，填写了免疫档案，发放了动物免疫卡， 做到了乡不漏村、村不漏户、户不漏畜。截至目前，全县猪存栏 13865 头,口蹄疫免疫 13157 头,免疫密度达到 95.9%;猪瘟免疫 13455 头,免疫密度达到 97%;规模养殖 场的蓝耳病免疫率达到 100%;牛存 栏 9537 头,牛口蹄疫免疫 8731 头,免疫密度 92.5%;羊 存栏 103600 只, 羊口蹄疫免疫 97790 只,免疫密度 94.5%;鸡存 3 栏 93740 只,鸡高致病性禽流感免疫 93740 只,免疫密度 100%; 免疫质量和防疫效果良好，重大动物疫病得到全面控制，到目前 为止无有重大疫情发生。为了进一步推动我县动物标识及疫病 可追溯体系建设，有效保证动物产品的安全，我县猪、牛、羊二 维码耳标均达到 80%以上。 （三）加强养殖场（户）的消毒工作 为做好消毒灭源工作，各乡(镇)站完善了卫生消毒制度和病 死的畜禽无害化处理制度，截止 2011 年 9 月 1 日，全县 11 个乡 镇共计使用消毒药品 1.048 吨；畜禽圈舍消毒面达到 37.1 万平方 米; 消毒圈舍场点数 1256 个,开展消毒人数 2101 人，全县无一 起重大疫情发生。 （四）严格了疫情报告制度 今年，我县各乡（镇）及成员单位制定了专人具体负责疫情 报告，乡（镇）兽医站对动物疫情进行了排查，村级防疫员每月对 疫情进行了巡查，并建立了动物疫情报告制度和村级防疫疫情 巡查制度，一旦发现疫情或疑似疫情，要及时上报。形成县、乡、 村三级疫情报告网络。 （五）加大疫情的监测力度 为切实掌握禽流感、口蹄疫等重大动物疫病流行规律和疫 病动态，及时发现疫情隐患，确保无重大动物疫情，我县认真贯 彻执行省、市指挥办公室下达的关于 2011 年高致病性禽流感 和口蹄疫等重大动物疫病监测方案，对全县 11 个乡镇的畜禽 免疫抗体进行了监测。 1、猪口蹄疫监测，商品 X 养殖场 9 个，散养户 16 个，进行 监测采样 290 份，其中商品 X 饲养场 230 份，散养户 60 份，合 格数 290 份，合格率 100。 2、猪瘟监测，采样 160 份，合格 160 份，合格率 100。 3、鸡新城疫监测，规模养殖场 16 个，采样 370 份，合格 364 份，合格率 98.4%。 4、禽流感监测，规模养殖场 12 个，采样 460 份，合格 460 份，合格率 100%。 （六）动物疫病应急工作能力 为确保及时、迅速、有效地控制和消除瘦肉精等违禁药品中 毒事件的危害，保障 X 县养殖业持续健康发展和人民群众的身 体健康，县政府下发了X 县 “瘦 肉 精 ”等 违 禁 药 品 中 毒 事 件 应 急 预 案 ， 目前X 县防治动物重大疫病应急预案已报政府应急办，等待 下文。县级储备了能够处理一起疫情的储备资金 30 万元和价值 10.255 万元应急物资，应急队伍完善，现有 65 名应急人员。 （七）基层防疫体系建设 根据全县畜禽饲养量和行政村建制，我县配备了村级防疫 员 60 名，每人每月工资补贴 100 元，并配备了冷藏包。对村级防 疫员进行防控技术培训，通过培训，掌握了各种疫病的免疫程序 和操作技术。 二、加强防控工作的宣传力度 为了使动物重大疫病防控工作深入人心，家喻户晓，5 月 23 日我县利用科技宣传周，对中华人民共和国动物防疫法和动 物重大疫病防控知识进行了宣传，共发放宣传资料 5 万份，切实 使广大养殖户充分认识到动物疫病的危害性，提高了广大养殖 户对防疫工作的自觉性，提高群防群控的能力。 三、动物疫病防控技术培训 5 为了提高动物重大疫病的防控能力，我县先后 3 次 6 人参 加农业部、省、市举办的“动物重大疫病防控知识培训” ，3 月对 村级防疫员进行了培训，通过培训我县动物重大疫病防控能力 有了进一步的提高，严防了动物疫病的发生。 四、动物检疫工作 动物检疫工作是防止染疫动物及其产品进入流通环节的关 键措施，是促进动物疫病预防工作的重要手段。今年，我县认真 贯彻落实中华人民共和国动物防疫法过程中，将动物检疫工 作必须列入重要议事日程。使动物检疫工作常抓不懈，稳步发展。 （一）加强产地检疫工作 产地检疫是指各区域内动物离开其生产饲养地之前的检疫。 是检疫工作的基础，通过实施产地检疫，可促进防疫工作开展， 提高免疫密度，防止动物疫病传播扩散，保护养殖业健康发展和 人民身体健康的目的。 我县十分重视产地检疫，明确提出产地检疫率要达到 100% 的要求，动物检疫员实施地检疫做到“ 三到位” ：一是检疫到位， 严格按照产地检疫规范进行操作，并对检疫站结果负责。二是出 证到位，检疫员必须核对动物免疫耳标和免疫证明，将免疫耳标 作为出具检疫证明的必要条件之一，对没有免疫耳标或免疫耳 标 不符合规定的，不得出具动物产地检疫合格证明。并且填写 票证规范。三是收费到位，要严格按照国家收费标准执行，不得 多收、乱收。截止目前，产地检疫猪 0.826 万头，牛 0.151 万头， 羊 0.635 万只。 （2（加强屠宰检疫工作 为了确保全县人民吃上“放心肉” ，严格 检疫关，我站派 3 名 检疫员长驻定点屠宰场实行检疫。一是严格宰前检疫，对生猪进 入屠宰场先前进行查证验物。确保有产地检疫证明，确保在免疫 保护期内，确保是来自非疫区等，同时在待宰前进行认真的观察 和检查，确保健康猪进入屠宰环节；二是严格按照宰后检验程序 进行检疫，确保头头摘除“三腺” ，确保 酮体和内脏的卫生安全； 三是严格发放酮体肉品检疫证，坚决把住“人情关” 确保一猪一 证。至目前，全县共屠宰生猪 0.679 万头。 五、加强监督检查，验收防疫工作 为了使动物防疫、检疫工作真正落到实处，2011 年 10 月 12 日县畜牧兽医服务中心林主任亲自带队督查、验收，先后 20 多 天出动人员 60 多人（次），到各乡镇规模养殖场、集贸市场、定点 屠宰场等经营动物肉类产品等各个环节全方位监督、检查，共查 出未经检疫的肉品 0.2 吨，全部补检，并进行处罚，从而促进了 经售户自觉主动的检疫。 总之，今年，在各级政府和各级领导的高度重视下，在广大 畜牧兽医的辛勤工作下，动物重大疫病防控工作取得了可喜的 成绩。 六、畜产品安全常抓不懈 （一）“瘦肉精”监管工作方面 民以食为天，食以安为先，为切实提高食品安全水平，确保 人民群众吃上放心肉。我所认真贯彻落实省、市文件精神，切实 加强全县生鲜肉类安全管理，严厉打击违法添加“瘦肉精” 行为。 县政府领导和县畜牧兽医服务中心主任高度重视，迅速成 立了 X 县开展“瘦肉精”专项整治工作领导小组，专项整治工作 7 领导小组办公室设在我所，我所与县人民政府办公室共同制定 了“ 进 一步加 强瘦肉精 监管工作方案” 和 “X 县瘦肉精等违禁药品 中毒事件应急预案”。部署对全县各乡镇生猪养殖、屠宰、猪肉流 通、猪肉消费加工等环节开展专项检查，县人民政府和各乡镇人 民政府签署了X 县瘦肉精监督管理责任书，要求以严打、严控 的高压态势，落实整治责任，确保整治工作落实到位。并印发了 X 县“瘦肉精” 专项整治和宣传工作方案及关于进一步加强瘦 肉精监管工作的紧急通知。随后，专项整治领导小组在全县范 围内开展了“瘦肉精 ”专项整治行动。 我所分别在 2011 年 5、8、9 三个月在全县范围内开展生猪 养殖场“瘦肉精 ”专项 突击监督抽检行动 ，对生猪饲养户的饲料 购进、使用情况及生猪屠宰前检测等环节开展了专项检查和整 治工作，督促生猪养殖户建立了饲料购进索证索票制度，兽药使 用记录及检疫防疫制度；县畜牧服务中心还与生猪养殖大户签定 了“ 禁止使用瘦肉精等 违禁药物告知书 和承诺书” 。我县有生猪 10 头以上养殖户 125 户，500 只以上的养鸡户 10 户，饲料经营 站点 14 处，定点屠宰场一处，日屠宰量 20 头左右。对生猪屠宰 场进行定期检验、检查，确保生猪定点屠宰、专人驻场，同步检 疫。 为了防止我县出现“瘦肉精” 事件，我所 组织各乡镇兽医对 全县生鲜猪肉制品重点单位、重点环节进行了全面、彻底的专项 检查。全县检查集贸市场 3 处，检查猪肉经营户 83 户次，饲料兽 药经营门店 14 间，抽检尿样 50 个，检测定点屠宰场“瘦肉精”50 多样份，到目前没有发现含“瘦肉精” 猪肉 现象。 通过开展“瘦肉精 ”专项整治行动，我 县辖区没有发生一起 “瘦肉精” 事件，建立了“瘦肉精”检测体系，外来生猪的 检疫和管 理进一步加强，食品安全状况得到进一步改善。今后，我们将继 续加大对生猪和猪肉生产经营行业相关法律法规知识的宣传力 度，并继续加大安全检查的力度，严厉打击违法添加“瘦肉精” 的 行为，确保我县生猪生产和猪肉市场合法、有序、安全。 （二）生鲜乳质量安全专项整治行动方面 我所严格监督管理奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环 节，为了认真执行忻州市人民政府办公厅忻政办发201140 号 文件精神，彻底消除本县生鲜乳质量安全隐患，保障生鲜乳质量 安全，我所真正做到了领导到位，责任明确，落实到人，确保了 生鲜乳质量安全专项整治行动不摆形式，不走过场，并制定了生 鲜乳质量安全专项整治工作方案，县政府与相关单位签订了责 任书。并印发了乳品质量安全监督管理条例100 余份，做到了 对生鲜乳质量安全问题不留死角。 奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其 生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全 的第一责任人。我所对三个乡镇的奶牛养殖户进行了专人管理， 对奶牛养殖、生鲜乳运输和销售等环节进行了全方位的监管，并 实行了责任制和责任追究制。 在生鲜乳质量安全专项整治行动中，我所组织出动执法人 员 31 人（次），对全县 3 个乡镇，4 个村 9 家养殖户 81 头奶牛， 进行了拉网式排查，产奶奶牛 11 头（其余不产奶），日产奶 230 斤，未发现添加违禁药物，在饲料中未发现添加任何违禁药物。 七、基层站防疫基础设施项目建设 9 五个乡镇站峨口、枣林、胡峪、新高、峪口总投资 27.5 万元， 项目已批复，资金未到位。 八、兽医实验室建设 X 县动物疫病预防控制中心实验室设备完善、制度健全、人 员齐备，能够全面落实疫情日常监测、随机监测、集中监测制度； 监测数量完全达到市县要求；现场采血抗体监测率达到 100%。 目前可以开展高致