虾稻同塘共生养种技术

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 虾稻同塘共生养种技术 小龙虾与高秆水稻同塘共生，是 指将养殖池塘作为整个生态系统的基础。 以小龙虾养殖为核心，在优先规划小龙 虾养殖的基础上，对池塘进行开沟抬田 改造，在塘边青坎和中央台田处种植高 秆水稻，以充分利用虾塘内的氮、磷等 物质资源。为小龙虾养殖创建相对稳定 的生态环境，促进小龙虾产量和品质的 提升，实现“ 一水两用、一塘双收、虾 稻共生、生态高效” 的养种效果，是当 前加快转变虾业发展方式，调整优化养 虾结构，推动虾业转型升级的新生产模 式，是促进虾业增效，虾民增收的又一 新途径。现将相关技术介绍如下，供养 种者借鉴参考。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 中国论文网 /4/view-12895155.htm 一、池塘改造 1.池塘选择。选择在靠近水源， 水量充足，水质优良，排灌方便、环境 安静、无污染源、电力配套、交通便捷 的地方开挖池塘，最好是利用具有浅滩 或田板型的池塘进行改造。 2.池塘改造。将池塘开挖或改建 成东西向、长方形，面积以 10-20 亩为 宜，土质以黏壤土为佳。在池埂四周开 挖养虾围沟，沟深为 80-100 厘米、底 宽为 6N8 米、口宽为 8-10 米。沟内挖 出的泥土用于在池塘中央抬土造田和池 塘四周固埂护坡，台田面积占大塘总面 积的 40%-50%。台田中间需开挖浅垄沟， 以便捕虾操作。塘埂高为 1.2-1.5 米、 宽为 2.5-3 米。池塘应建有独立的进排 水系统，用填埋水泥管或架设旧楼板等 形式建好农用机械及生产管理人员进出 台田的通道。 3.防逃设施。用网目孔径为 2 毫 米的聚乙烯网片包围塘埂四周，形成防 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 逃墙。用竹箔和网目孔径为 l 毫米的聚 乙烯网片制作栅栏或用不锈钢密网封堵 进、排水口，以防小龙虾“潜逃” 出塘和 青蛙等敌害的“ 入侵” 。 二、养种准备 1.清塘。入冬后，使用生石灰干 法清塘，用量为 100 千克/亩。5-7 天后， 向围沟内注水 80-100 厘米，使用溴氯 海因（规格：10%）或聚维酮碘（规格： 10%）消毒，用量分别为 250-300 克/亩 米和 300-500 毫升/亩米，以迅速、 彻底杀灭病原菌、寄生虫及野杂鱼等敌 害生物。 2.施肥。投施用 0.3%-0.5%的 EM 菌堆沤发酵并用 1%-2%的生石灰消毒好 的禽畜粪肥（以鸡粪为佳） ，用量为 300-500 千克/亩左右。必须将肥料埋入 围沟、垄沟和台田的泥土中，埋入深度 为 15N20 厘米，以防败坏水质。施肥的 主要作用有：一是培育浮游生物，为日 后入池的小龙虾苗种提供适口的天然生 物饵料，以提高放养成活率。二是促进 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 水稻和水草生长。 3.植草。在深水区移植金鱼藻， 浅水区移植伊乐藻、轮叶黑藻等，水草 移植以 3-5 株为一簇，每簇水草间距为 1 米左右，水草覆盖率春季占虾沟总面 积的 40%，夏、秋季占 50%。养殖过程 中若发现水草不足，以水花生和水浮萍 作补充；若水草过盛，则应人工割除距 水面以下 20-25 厘米的草头，以控制竖 长，促进横长。确保水草不烂根、不枯 萎、不漂浮和色绿叶青有活力。 4.投螺。清明前后，向池内投放 活螺蛳，量为 100-200 千克/亩，让其自 然繁殖，为小龙虾提供源源不断的幼螺 活饵。螺蛳同样具有净化水质的作用。 三、虾苗放养 小龙虾苗种的质量要求是：规格 整齐、体质健壮、附肢齐全、活动力强 和无病、无伤、无虫。虾苗分 2 次放养。 第 1 次子 3 月底至 4 月初放养虾苗，规 格为 3 厘米左右，密度为 6000 尾/亩， 此时以围沟养殖为主。第 2 次于 6 月中、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 下旬（秧苗栽插返青后）补放幼虾，规 格为 100-200 尾/千克.密度为 2000-2500 尾/亩，此时可将小龙虾进入中央台田养 殖。虾苗放养前需用 3%-5%的食盐水溶 液浸泡消毒 10 分钟左右，以杀灭体表 致病菌及寄生虫。 四、秧苗栽插 选择株型高大、茎秆粗壮、抗倒 伏、抗病虫、掉粒少和产量高，并且适 宜在土壤肥沃和 30-80 厘米的水位区种 植的稻种。育秧方法主要有：旱田育秧、 水田育秧、盘栽育秧、盆栽育秧和点穴 直播等。按栽植面积计算，用种量为 0.25-0.35 千克/亩。育秧时间宜早不宜 迟，最好选择在 4 月中、下旬进行。插 秧时保持台田水深为 20 厘米左右，目 前尚无适宜的机械插秧设备，因此还是 采用人工插秧，栽插株间距为 60*80 厘 米.栽插密度为 1200-1800 丛/亩.以确保 小龙虾生活环境通风透气和出行畅通。 秧苗栽插时间在 6 月上旬。 五、养虾管理 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 1.投喂管理。采用多种料轮喂 方式，能提高小龙虾的消化酶活性，促 进生长。投喂的主要饵料有：豆饼、玉 米、冰鲜鱼和配合饲料。日投喂 2 次， 早、晚各投喂 1 次，以傍晚投喂为主， 占日投饵量的 70%。围沟两岸设多点重 点投喂，台田垄沟酌情适量投喂。一般 采用 3-4 种饵料 5 天一轮回的投喂方式， 即：前 3 天投喂配合饲料，之后投喂 1 天冰鲜鱼，再投喂 1 天豆饼或玉米（玉 米煮熟后投喂） 。配合饲料（粗蛋白含 量为 35%左右，水溶性达 5 小时以上） 的日投喂量为存塘虾总量的 3%-5%、冰 鲜鱼为 8%-10%、豆饼或玉米为 4%- 6%。具体的投喂量应视天气、水温和 池虾的摄食生长情况灵活调控。一般以 投喂 3 小时后基本吃完或略有剩余为宜。 2.水质管理。水质调控必须满足 虾、稻生长的共同需求。4-5 月控制水 位不高于中央台田，让虾苗在围沟中养 殖。秧苗栽插前在中央台田四周设置好 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 拦网，秧苗栽插时保持中央台田水位为 10 厘米左右，2-3 周后可提高至 20-30 厘米，待分蘖形成后，随着稻株长高逐 渐提高水位，一般以不淹没稻的心叶为 宜。在水稻拔节、孕穗、扬花和灌浆成 熟期，保持中央台田水位为 50-80 厘米， 以满足虾、稻两者的需水量。高温季节， 每 7-10 天换水 1 次，换水量为台田水 量的 20%-30%。每 10-15 天泼洒 1 次 EM 菌液，用量为 1000 毫升/亩.米，以 改良和稳定水质。当 pH 值低于 7.5 时， 泼洒生石灰，用量为 10 千克/亩米； 当 pH 值高于 8.5 时。泼洒降碱灵，用 量为 200 克/亩米。适时开启增氧机增 氧，保持溶氧在 5 毫克/升以上，让小龙 虾在享受“氧调 ”生态环境中快乐生长。 3.防病管理。小龙虾的适应性和 抗病能力较强，虾稻同塘共生很少发病， 但随着放养密度的提高和养殖规模的扩 大，疾病也时有发生，主要有肠炎病、 黑鳃病、纤毛虫病等。 肠炎病 防控措施：投喂用肠炎灵制成的药饵， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 每千克饲料用量为 10 克，每日 1 次， 连喂 3-5 天。或泼洒高聚碘（规格： 5%） ，用量为 50-100 毫升/亩米。 黑鳃病防控措施：泼洒漂白粉 （含氯 30%）或菌毒净（含氯 50%） ， 用量分别为 600-800 克/亩米和 150 克 /亩米。 纤毛虫病防控措施：泼洒甲壳净 （规格：75%）或纤虫净，用量分别为 20-25 毫升 /亩米和 250 克/亩米。 4.小龙虾捕捞。第一茬虾从 4 月 底开始捕捞，在围沟中投放地笼捕捞成 虾，将笼中放进腥味较浓的鱼、动物内 脏等物作诱饵。诱虾入笼。一般是傍晚 放笼诱捕，清晨收获“ 笼中之虾 ”。至 6 月上旬捕出 80%的商品虾。剩余部分小 规格虾留着虾稻共作。第二茬虾从 7 月 下旬开始捕捞，在围沟中投放地笼、垄 沟中投放虾笼进行捕捞，捕大留小，至 9 月底结束笼捕。于水稻收割前 10-15 天排干塘水，将小龙虾“ 一网打尽 ”，为 水稻收割“铺平道路 ”。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 六、水稻管理 1.追施肥料。稻田施肥以基肥为 主，追肥为辅，一般每月追施 1 次生物 有机肥。用量为 8-10 千克/亩。严禁施 用对小龙虾有害的氨水和碳酸氢铵等化 肥。追肥时先降低中央台田水位，让小 龙虾虾集中到围沟、垄沟之中，然后开 始施肥，使施入的肥料迅速沉积于田泥 中，及时被田泥和水稻吸收，施肥结束 后，随即提升台田水位至正常深度。另 外，追肥还可增加浮游生物的繁殖速度 和密度，又促进小龙虾快速生长。 2.虫害防控。小龙虾对许多农药 都较为敏感，水稻生长过程中一般不施 农药，主在采用以下措施防控害虫：一 是采用敌群落重建技术防控水稻害虫。 在虾塘生态系统非水稻生境中保留适当 比例的野生植物可以更好地引T 害虫 取食和产卵；在塘埂上种殖一些黄豆等 作物，能促使某些天敌种群的迅速建立， 并增加天敌的数量和活力。二是采用光 源引诱技术防控水稻害虫。选择新型频 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 振灯和节