马山寨高尔夫球场酒店的发展现状分析

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 马山寨高尔夫球场酒店的发展现状 分析 随着高尔夫产业的发展，中国的 高尔夫球场已经突破 700 家，高尔夫球 场及周边酒店受到越来越多人的关注和 欢迎。高尔夫球场酒店因其环境优美， 特色鲜明而备受旅游者青睐，并成为酒 店业市场关注的焦点，高尔夫球场酒店 也凭借其独特的优势成为高尔夫球场收 入的主要来源。 中国论文网 /7/view-12847501.htm 马山寨高尔夫球场酒店是伍斯南 高尔夫俱乐部配套兴建的一家涉外海景 酒店，酒店坐落于马山寨最高处的古锋 火台旁，与自然环境融为一体，海天一 色，景观迷人。酒店外观简约，总共十 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 层，三面环海，总建筑面积达 20000 平 方米，拥有豪华的接待大厅，舒适的客 房，实用的娱乐设施，相对全面的服务， 能让客人真正享受到海边的独特风光， 拥有大海的悠闲和安静。酒店拥有 172 间/套舒适豪华的客房及套间，其中 102 间市景房、60 间海景房、8 套海景两间 套、2 套海景三间套。客房内设置了宽 带上网，卫星电视，可独立调控的空调 系统，数据传输设施，国内外直拨电话， 语音留言信箱系统，室内保险箱及迷你 酒吧等，让宾客舒适、畅快，尽享浪漫 旅程是酒店的宗旨。 一、马山寨高尔夫球场酒店的问 题分析 1.马山寨高尔夫球场酒店定位及 档次太低的原因。马山寨高尔夫球场酒 店是由伊恩伍斯南和世界体育集团美国 IMG 公司精心设计监造的，马山寨高尔 夫球场酒店的管理者对中国高尔夫球场 酒店的发展现状不了解，市场定位不足， 没有考虑在中国经济高速发展的今天， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 三星级的高尔夫酒店已经无法满足中国 高尔夫球爱好者们体验高尔夫运动，享 受生活的高要求。 2.马山寨高尔夫球场酒店配套设 施不完善的原因。马山寨高尔夫球场酒 店管理者对配套设施重视度不够。社会 不断进步，高尔夫相关产品不断研发更 新，高尔夫爱好者的可选余地增大，对 酒店配套设施的要求也越来越高。但马 山寨高尔夫球场酒店自开业以来设备设 施都没有更新和开发，检查和维护严重 不足。 3.马山寨高尔夫球场酒店服务水 平不佳的原因。马山寨高尔夫球场酒店 管理者对服务质量的重要性认识不够。 服务质量不能直接创造收益，作用是间 接的，但是其深远影响是不可估量的。 一个酒店要想生存下去，周到、细致、 个性化的服务必须是生命线。目前，多 数酒店管理者往往只顾眼前利益，酒店 一线员工薪酬普遍偏低，使高素质人才 对酒店业望而却步，酒店员工整体素质 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 难以得到提高。 4.马山寨高尔夫球场酒店知名度 不高的原因。马山寨高尔夫球场酒店依 山傍水，有丰富的自然资源，但是在全 国的知名度却很有限，服务的多为本土 客人，服务半径小，其原因多为宣传不 到位，没有形成产业链，相互关联的企 业没有形成合力，各自为营，缺乏核心 竞争力。 二、马山寨高尔夫球场酒店未来 发展建议 1.明确高尔夫球场酒店的定位及 档次。高尔夫球场酒店不仅要能接待国 内外的打球客人，更要充分利用马山寨 高尔夫球场酒店依山傍海的有利地理位 置吸引一些旅游度假的客人入住酒店。 马山寨高尔夫球场酒店要想取得好的经 济效益不能只依赖于高尔夫球场的发展， 更要提高酒店的档次，满足更多的受众 群体，因此，高尔夫球场酒店首要的任 务就是明确发展目标，打造更高的星级 标准。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 2.完善高尔夫球场酒店的设备设 施。虽然马山寨高尔夫球场酒店在设施 设备上基本能满足顾客的功能需求，但 是和大多五星级的酒店相比还是略显差 距，丰富度不够，先进性不足，缺少创 新和特色。比如一些高端客户要求酒店 要有休闲垂钓中心、果园采摘园等一些 特色服务项目，或者拥有瑜伽室等配套 设施，目前马山寨高尔夫球场酒店还做 不到，缺少自己的独特标签。 一般而言，完善高尔夫球场酒店 的设备设施应遵循以下原则： 首先，马山寨高尔夫球场酒店的 建筑设施应体现高贵和奢华。来高尔夫 球场酒店的客人多为生活品质高有消费 能力的商务人士，这一类型的消费者对 于休闲娱乐有自己的追求高且见识广博， 喜欢尝试新鲜事物，猎奇心理比较明显， 但对价格敏感度低，所以，高端、大气、 有档次的设计在高尔夫酒店设计中要着 重考虑。 其次，马山寨高尔夫酒店的设备 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 设施一般应体现出本区域的地方特色。 “越是民族的，越是世界的” ，文化产业 蓬勃发展，文化的内涵不断延伸，地方 人文和民族风情不断挖掘，必然会给酒 店的潜在客群带来视觉冲击和吸引力。 迪拜、巴厘岛等地的很多球场酒店无论 是建筑立面还是内部设计都在体现当地 文化和民族特色等元素上不遗余力，取 得了很大成功，值得借鉴。地势险要的 马山寨，为古代军事要塞，明洪武年间， 为防倭寇侵扰，明政府派重兵驻扎马山 寨，现今马山寨仍保有明洪武年间修建 的狼烟墩台（即烽火台）和城墙等防御 工事，马山寨高尔夫酒店应充分结合历 史背景，挖掘自身的企业文化和优势特 色，赋予自身更神秘的色彩。坐落在古 烽火台最高处的马山寨球场应为会员在 打球之余提供一处温馨浪漫而又静谧幽 雅的休憩之所。 再次，马山寨高尔夫球场酒店在 内外部的设计上也应体现高尔夫和高尔 夫的行业特点，突出自身的独特魅力。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 高尔夫球场酒店对内而言，房间布局要 合理，装修、饰品要有个性，墙面要悬 挂一些与高尔夫相关的壁画，康乐项目 的设置也要有针对性和时尚性；对外要 发挥酒店的地理优势，交通要便利，产 业之间要互相依托，更要有自己的宣传 LOGO。 3.提高高尔夫酒店员工的服务水 平。马山寨高尔夫球场酒店各部门对服 务人员服务技能和应变技巧的要求是不 同的，但无论是哪个部门提供的服务都 必须达到酒店所规定的服务质量标准。 鉴于马山寨高尔夫球场酒店服务的外宾 多为日本和韩国客人，酒店服务人员的 外语能力必须达到一定的水平，要能用 韩语、日语和英语与客人进行基本的交 流，尽量避免肢体语言。对此，酒店的 高层管理者不仅要对酒店员工的服务态 度和技巧进行培训，还要对酒店的服务 人员进行素质拓展训练，提高员工在服 务过程中的应变能力，做到有效率有质 量的满足客人的需求，还要利用酒店淡 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 季对酒店员工的语言进行培训，使员工 在服务外国客人的时候打破语言壁垒， 拉近彼此的距离。酒店管理人员也要要 求酒店员工了解不同地方、不同民族、 不同国家客人的风俗习惯，比如日本人 爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、 鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类及蔬菜、 豆腐、紫菜，但不吃羊肉、猪内脏及肥 猪肉；韩国人在一般的情况下喜欢吃辣 和酸，主食主要是米饭、冷面。菜肴有 泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等， 避开客人的禁忌，投其所好，做到“润 物细无声”的体贴式服务。 4.树立特色品牌，积极对外宣传。 马山寨高尔夫球场酒店在品牌建设和对 外宣传上也要下功夫。中国幅员辽阔， 资源丰富，各地都分布着众多不同类型 的球场。马山寨高尔夫球场酒店除了要 发挥自身的地域特色，提高自身的服务 质量，还要打造各具特色的不同主题的 品牌才能吸引更多出游的各类旅游者。 同时，马山寨高尔夫球场酒店要建立与 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 大型会务公司和国际大企业的联系。在 欧美国家中，许多大型的商务企业都将 高尔夫旅游度假作为一种奖励推出给员 工。而且多数活动的展开都有一定的周 期性。因此，加强与这部分大型企业的 联系、交流与合作将会给球场酒店的经 营带来相当部分的稳定客源。再次，马 山寨高尔夫球场酒店要充分利用推进公 共关系合作的协会等中间媒介，如美国 高尔夫协会，世界高尔夫作家协会等， 此类中间媒介社交网络非常之大，层次 高，影响力强，在宣传和推广上能发挥 较大的作用。世界高尔夫作家协会的成 员常常向各家高尔夫媒体投稿。因此， 可以多邀请其来团参观，便可有机会为 球场及酒店做免费宣传。深圳的观澜湖 高尔夫球会加入国际高尔夫旅游经理人 组织后，受益匪浅。最后，马山寨高尔 夫球场酒店还可以充分利用赛事宣传， 公益活动等增加媒体的曝光度，与各种 媒体、报刊、杂志建立长期的合作关系， 对公众进