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文档简介

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 养鸭工作总结 稻田养鸭技术利用水稻田中的水和 鸭子嬉水及食杂草的特性,把种植业和 养殖业有机结合在一起,构建成一个水 稻鸭子互利互补的生长环境,有利 于生产出味好、食用安全稻米。稻田养 鸭技术是生产无公害水稻的一种有效途 径。早在 20 世纪九十年代初日本、韩 国等国家就已经广泛应用稻田养鸭技术 来生产有机水稻。尤其是在韩国还出现 了稻田养鸭一品村。我市稻田养鸭技术 是从 2014 年由海林市从韩国引进,历 经了三年的试验示范过程,到目前已从 原来的 10 余亩发展到 500 余亩,其经济 效益十分可观,具有推广价值. 1.稻田养鸭技术有利于生产无公 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 害水稻 1.1 消除除草剂对水稻的污染 鸭子食草性较杂,能吃掉稻田中 很多的杂草;同时在稻丛间不断踩踏, 起到中耕除草的作用,因此,稻田里放 养鸭子,一般不施用化学除草剂除草, 利用鸭子的食草特性,既可起到稻田化学 除草剂的除草效果,又不必担心除草剂对 水稻的污染,省工、省成本。 1.2 减少农药的使用量 稻田养鸭,鸭子在水田中活动, 可以活水,有利于提高水温和地温,同 时又可以起到松土、透气的效应,给水 稻根部提供充足的氧气,促进水稻根系 生长发育,根系发达,植株生长健壮, 不易被病虫侵害,鸭子在稻丛间不断觅 食过程中,能吃掉多种水稻害虫,像负 泥虫、潜叶蝇可直接被鸭子吃掉,减少 农药用量,减少对水稻生育的危害,利 于生产无公害水稻。 1.3 减少无机化肥的对稻田环境 和水稻的污染 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 鸭子的粪便勤,数量多,1 只鸭 子在稻田中排泄粪便约 10kg,能够有效 地培肥土壤。鸭粪直接排放到田里,经 发酵后及时反补给水稻利用,为水稻生 长提供丰富的营养物质。稻田中放养鸭 子,头两年可适当少施无机化肥,3-5 年以后开始可以完全不施无机化肥,可 减少化肥对人体的危害,尤其是氮肥对 人体的危害。 2.稻田养鸭技术经济效益高稻田 养鸭形成了一个水稻鸭子,种养结 合,互利互补的生态环境,实现了水稻、 鸭子双丰收,由单一收入变为双项收入, 综合效益高。在鸭子活动频繁的稻田环 境中生长的水稻较普通栽培的水稻单产 高,一般每亩可增产稻谷 50-100 公斤, 而且稻米品质优良、口味佳,生产的大 米为无公害大米,经济效益高,每公斤 稻鸭米至少卖出 6.00 元以上比普通栽培 每亩可净增收 1000.00 元以上。再加上 养鸭的收入,经济效益十分可观。稻田 养鸭技术效益分析表 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 项目 栽培 方式 面积 亩 成 本 产量 kg/亩 总产出 元/亩 经济效 益 元/亩 效益增加 元/亩 育苗 农药肥料 机耕费及其它 养鸭 成本 总成本 稻田 养鸭 530 63.0 37.00 126.60 224.1 450.10 498.7 2014.5 1644.44 1052.49 普通 530 63.0 91.25 126.60 0.0 280.85 436.4 872.8 591.95 注:稻田养鸭生产出的有机米每 公斤按 6.00 元计算,普通米每公斤按 2.80 元计算。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 3.稻田养鸭生产技术要点 3.1 水稻栽培技术要点 稻田养鸭技术操作方法比较简单、 易学,它并不改变原有的水稻栽培体系。 3.1.1 品种选择 选用分蘖力强,抗性强,品质优, 适合本地栽培的水稻品种,如沙沙泥、 上育 397 等。同时要比普通栽培早育苗 一周,尽量培育大、壮苗。 3.1.2 培育适龄壮秧 提倡采用大中棚钵体旱育苗技术, 在日平均气温稳定通过 56时,进行 播种,每平方米播种量控制在 250300 克左右。注意苗期温湿度管理,早通风, 勤炼苗。 3.1.3 本田整地与施肥 秋翻地,耕深 1518cm,采用 耕翻、旋耕、深松相结合的方法,旱整 地与水整地相结合,做到池内高低不过 寸,肥水不溢出,秋施充分腐熟有机肥, 每亩 800 公斤左右,最好秸秆还田。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 少施化肥,尿素用量减少一半左 右,二铵每亩减少 35 斤。水耙地前, 每亩施入尿素 68 斤,二铵 1013.3 斤做底肥。以后逐年减少,3-5 年以后 基本达到不施化肥。 3.1.4 适时早插,稀植人工摆栽 当日平均气温稳定通过 1213 时,约 5 月 15 日左右开始插秧,不插 6 月秧。 移栽方法采用人工摆插,插秧 深度为 2cm 左右,插秧深度不宜过深, 也不宜过浅,过深影响分蘖,过浅易产 生漂或倒、倾苗。插秧规格 9 寸6 寸, 每穴插 34 棵基本苗,插秧做到行直、 穴匀、棵准,不漂苗。插秧规格不宜密 植,否则影响鸭子在水田中活动。 3.1.5 科学灌溉 水层管理应满足“ 壮根、增温、 通气、节水” 等促进生育的要求。插秧 后返青前灌苗高 2/3 的水,扶苗护苗。 有效分蘖期灌 3cm 浅稳水,增温促蘖。 有效分蘖中期 35 天排水晒田、晒 5 7 天,晒后恢复正常水层。孕穗至抽穗 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 前,灌 46cm 活水。水稻减数分裂期 是水稻一生中对低温最敏感的时期,为 防御低温冷害,如遇低于 17以下温度 时,灌 1015cm 深水护胎。抽穗扬花 期,灌水 57cm 活水,灌浆到蜡熟期 间歇灌溉,干干湿湿,以湿为主。 黄熟初期开始排水。 3.1.6 病虫害防治 害虫主要靠鸭捕食为主,一般不 用药剂防治。但病虫害发生严重时一定 要辅以高效、低毒、低残留的农药予以 防治。 3.1.7 收获 当 90%稻株达到完熟即可收获。 做到精收细打,减少损失。 3.2 鸭子放养技术 3.2.1 设置围网 一方面可防止鸭子跑失,另一方 面也起到防止老鼠、黄鼠狼等天敌的侵 害。围网可用尼龙绳编织网或细铁丝网。 但现有的尼龙绳编织网网眼过大,容易 造成鸭子死亡。因此,最好用细铁丝网, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 围网高度 50cm,每公顷需 400m 长围网。 3.2.2 建造鸭棚 120 平方米的育秧大中棚可放养 1000 余只鸭子,可建在稻田边空地上。 如无大、中棚,可在稻田池埂交叉处建 造 20 平方米左右的小型鸭棚,每公顷 约建造 3 个,可放入 500 余只鸭子,供 鸭子休息,避风、雨、寒。注意平时保 持鸭舍的清洁干燥和通风。随时观察, 发现病鸭立即隔离及时治疗,做好防病 工作。棚底用木板,四周和顶部用塑料 布封严,背风处留一个小门。 3.2.3 放鸭技术 3.2.3.1 放适龄鸭雏 稻鸭以就地取材,降低成本为主, 选用当地笨鸭 稻田养鸭,放鸭时鸭龄过大,会 把水稻幼苗压倒,鸭龄过小,难以适应 稻田环境,因此,放鸭时的鸭龄十分重 要。最好是放入刚孵化 7 天左右的鸭雏, 鸭龄最大也不宜超过孵化 15 天。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 3.2.3.2 单位面积放鸭数量 单位面积放鸭数量与稻田杂草防 效以及饲养鸭子成本直接相关。鸭子数 量过少稻田杂草防效降低;鸭子数量过 多稻田中杂草不够吃,杂草防效虽然好, 但饲料成本增加。根据海林市两年的试 验研究,放鸭数量以每亩 30 只为适宜 标准,既减少饲料成本,又达到很好的 杂草防除目的。 3.2.3.3 放鸭时间 水稻秧苗返青后,约 5 月 28 日 左右及时放鸭。过早会压倒稻苗影响水 稻收获株数;过晚,杂草生长较大,鸭 子不易食用,杂草防效低。因此,最好 是在插秧后 7-10 天稻苗扎新根缓苗以 后及时放鸭,只要稻苗已缓苗,放鸭时 间越早越好。 3.2.3.4 放鸭技巧 鸭子生性比较胆小,每次从鸭棚 里放鸭时,不能人为撵鸭,这样会使鸭 子受到惊吓,聚堆不吃草。因此,放鸭 时小心把鸭棚门打开,让鸭子自行出棚 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 觅食。放养鸭子时不能让鸭子在刚施过 药、化肥和有腐败动物的地点活动。 3.2.3.5 鸭子的喂养 白天稻鸭在水田中活动,以杂草、 昆虫为食,傍晚上岸后,需要辅助一些 精饲料喂

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