南美白对虾养殖技术问答.doc

南美白对虾健康养殖技术问答1、如何选择养虾场址？（1）水源相对独立，进排水系统分开，养殖密度较小地区，以减少病原体交叉感染。（2）选择土质，以不漏水，不渗水为好。（3）水质良好，符合渔业用水水质标准，不能选择工、农业污染严重地区。（4）选择养殖周期比较长的地区，因为南美白对虾适宜生长温度为2035，最适宜生长温度2532，低于18，不喜摄食，生长缓慢。（5）台风、洪水等自然灾害较少地区。（6）交通、供电方便。（7）投资环境相对较好地区。（8）苗种、饲料易于购买，卖虾方便。2、南美白对虾养殖对池塘有何要求？（1）池塘堤坡不宜太陡，坡比在1:3为宜，便于对虾摄食和休息。（2）进排水系统必须分开，进水闸底口要高于池底，排水设施不仅能排底层水，还要能单独排表层水。（3）形状面积和深度。排水口设在池中央的宜选择圆形、正方形或近正方形，有利于污物的聚集和排出；若虾池为边闸排水系统，虾池形式通常设计成长方形，长、宽比为23：1，并使池塘长轴平行于生长季节的主风向。精养池塘不宜太大，一般以58亩为宜，深度1.82.0m，可保水1.21.5m。(4)底质池底以壤土或粘土为宜，不易漏水；沙底因养殖过程中易发黑、发臭及漏水不宜采用，池底平坦，略向排水闸倾斜。3、如何选择增氧设备？水车式增氧机 适于池塘水深在1m左右使用。射流式增氧机、叶轮式增氧机适合于水深在1.5m以及1.5m以上的池塘使用。目前增氧效果最好的是微孔增氧设备，可从池底向上进行立体式增氧。4、如何确定开机数量、时间？一般养成前期开启1/3、中期1/2，应急和后期全部开启，在类型上，肥水期和养成期多开启水车式增氧机，中期水车式、射流式、叶轮式增氧机，可交替开启或混合。在时间上，一般前期间隔开机，中期轮流开，应急和养成后期全天开。5、虾塘需配备哪些仪器？虾塘要配置生物显微镜、盐度计（最好标准温度17.5），水温表、水质测试盒。6、如何清塘处理池底？（1）清除淤泥，修理堤坝，进排水闸，堵塞漏洞。（2）曝晒池底至龟裂，再进行翻耕池底。（3）用生石灰改良底质，特别是对老塘口及底泥呈酸性塘口尤其重要。（4）清除敌害生物。对养过虾、蟹塘口，可用晶体敌百虫2-3ppm，杀灭池中杂鱼、杂虾、杂蟹。（5）排解毒性对新开池塘、老化池塘以及地质原因造成的水锈、硫、铁、锰等含量超标，因工业废水排放造成的养殖池水重金属污染的塘体，在进水5-10cm后，用“黑盾”加适量水稀释后全池泼洒，每亩施1000g，淤泥深处可多泼洒，以排解毒性，降解重金属离子及有害因子，为新一轮养虾解除隐患，并利于培藻肥水。（6）生物净化选晴天中午，用“益水菌”，兑水全池泼洒，每亩500g，对池底有机质、有毒物质进行彻底分解，并转化为藻类所需营养，同时使池底泥表面吸附的营养物质释放到水中，使池底形成良性生态环境。7、建立淡化小池有哪些优点？（1）节约配制半咸水使用盐的数量（2）减少大池底质污染时间（3）集中培育易于管理（4）水质易于控制，提高虾苗成活率8、怎样肥水？低温季节肥水，在虾苗入池前15天左右进水，高温期，在虾苗入池前10天左右进水。先进水5060厘米（80目网过滤），用“溴氯海因”（8%）粉剂兑水化开全池泼洒，使池水中浓度达到0.7ppm，消毒水体。经消毒的池水会变得更清澈，静止34天，消毒药物逐渐消失，待池水呈现轻微黄色，即可施肥，培养基础饵料生物。选晴天，池塘先加水510cm（80目网过滤），上午9：0010:00施肥，中午开增氧机，让水流动，藻类繁殖快。新塘、沙质底等“瘦塘”，用“肥霸”1500g/亩，兑水全池泼洒，老塘及富营养化池塘，用低温肥水灵兑水全池泼洒，1000g/8亩，同时配合复合肥34两/亩，肥水效果显著。如果水体重金属离子、亚硝酸盐等水化指标超标，建议肥水前先用“降硝解毒宝”1000g/亩，全池干撒，次日用“益生肥能”肥水，1000/亩，用1020倍池水稀释后全池泼洒。低温季节施肥后，67天，高温季节34天，施“氨基酸肥水膏”1kg/亩，同时使用保e康500ml/亩，兑水全池泼洒，低温季节10天左右，高温季节7天左右，池塘就培育出大量枝角类、桡足类等幼虫。即可试水放苗。9、放苗前为什么要肥水？肥水工作做得好，水中就会有大量枝角类、桡足类等幼虫，这些幼虫是虾苗营养全面的适口饵料，放苗一个月，虾苗可长至45cm。放苗后一个月利用这些适口饵料可降低养虾成本，减轻底质污染。虾苗摄食基础饵料，生长迅速、水质稳定、不会发病，成活率高。不肥水或者水肥不好，即使投喂虾片等优质饵料，虾的生长速度也会很慢，容易感染疾病。10、消毒药物残留过大的池塘如何肥水？（1）、抓虾后清除过多淤泥，曝晒塘底至龟裂。（2）、翻耕塘底，使塘泥中的有毒残留物曝晒挥发。（3）、进水消毒待药性消失后，泼洒“降硝解毒宝”1000g/亩，兑水全池泼洒，进行解毒。然后进水510cm，选择晴天上午9:0010:00用“肥霸”1000g/亩，兑水全池泼洒，中午用“益水菌”500g/亩，用适量水稀释，另加红糖1斤/亩，搅拌均匀，在阳光下曝晒34小时，再加水全池泼洒。11、地下水做水源的池塘如何肥水？（1）曝晒 由于地下水或井水溶氧低，含重金属离子、氨氮、亚硝酸盐多，因此在使用前要进行曝气，增加溶氧，减少氨氮含量，进水时让水流充分和空气接触，进水后开动增氧机曝气12天。（2）使用“亚硝消”600g/亩，全池干撒，降解重金属离子、亚硝酸盐等有毒物质。（3）使用亚硝消第2天用“保e康”，500ml/亩，兑水全池泼洒，彻底改良底质。（4）进水510cm。（5）第3天用“低温肥水灵”1kg/亩，配合使用氨基酸肥水膏1kg/亩，兑水全池泼洒。12、池底泛酸的池塘如何肥水？池底泛酸的池塘，不仅会使池塘水的pH值降低，而且重金属离子会偏高。对策：（1）清塘时加量使用生石灰，并用铁链或长柄耙将底泥和生石灰充分混合。（2）进水消毒3天后，用“黑盾”1000g/亩，兑水全池泼洒，淤泥深处、底质恶化处可适当多洒。（3）“黑盾”使用后次日上午用“EM原液”1000ml/亩，加2斤/亩红糖，用塘水稀释后在阳光下曝晒34小时，兑水全池泼洒。（4）进水35cm。（5）第3天上午用“低温肥水灵”或“肥霸”肥水。13、经常使用化肥培藻的虾塘如何肥水？长期使用化肥培藻的虾塘会带来塘底土壤“沙漠化”，其中后果之一：容易起泥皮，长青苔和丝状藻，虾塘有了青苔或丝状藻又会导致肥水十分困难；后果之二：塘底渗漏严重，造成池水渗漏流失，势必经常性加水补水，经常性加水补水会增加病害侵入虾塘的几率。后果之三：肥料有效成分流失，肥效时间短。对策：（1）抓虾后曝晒塘底，铲除青苔，翻耕底泥。（2）塘底经曝晒后，进水1015cm，用6070kg/亩生石灰清塘。（3）清塘后10天左右，排除底水，施“黑盾”1000g/亩，泡水全池泼洒。14、经常有“铁锈水”浸出（红树林地带常见），池塘如何肥水？经常 “铁锈水”浸出的池塘，底质含有较多的铁的硫化物，常规肥水较困难。对策：（1）使用“降硝解毒宝”1000g/亩，全池干撒。（2）第二天用“双效底改”1500g/亩，全池均匀抛洒。（3）第三天上午进水（80目网过滤），再施“低温肥水灵”，结合“氨基酸肥水膏”肥水。15、亚硝酸盐偏高池塘如何肥水？（1）先用“亚硝消”快速降低亚硝酸盐。（2）次日用“解毒除臭护底丹”1000g/亩，全池干撒。（3） 第三日用“益生肥能”肥水1000g/亩。16、养殖用水硬度严重偏低的池塘如何肥水？（1）先用“钙能99”500g/亩米，兑水全池泼洒。（2）次日用“偷底宝”150g/亩；使吸附在底泥中的钙、磷等营养物质释放到水中。（3）第三日用“肥霸”1500g/亩于上午兑水全池泼洒。17、施肥应注意哪些问题?（1）不要在阴雨天施肥。因为阴天光照减弱，藻类的光合作用不强，对肥料的吸收能力差，易造成对水质的污染。（2）不要在闷热天气施肥天气闷热时，气压较低，水中溶氧低，施肥后势必增加水体中有机物耗氧量，极易造成对虾缺氧浮头，此时可以泼洒“粒粒氧”，“急救氧”。（3）不要在池水混浊时施肥水体过分混浊，水中粘土等固体颗粒多，肥料中营养物质易被固体颗粒吸附、沉淀，迟迟不能释放肥效，造成肥效损失，此时泼洒“益生清爽”净化水质，待水清爽后再施肥，效果更好。（4）不要在对虾吃食不旺或发病时施肥对虾吃食不旺或发病时，虾的抵抗力下降，此时施肥极易造成中毒死亡，此时可泼洒“Vc应激灵”，口服“电解多维、免疫多糖、肝胆舒”，提高对虾免疫力和食欲。（5）施肥后不要排放表层水施肥后培育的藻类大多浮在水的表层，如果排放表层水，将使培育的藻类明显受到损失，造成肥效的下降。（6）早期施肥注意少量多次，防止施肥过多，造成水华，中、后期尽量不施肥，使用“保e康”、“益生清爽”、“EM原液”、“益生活水”降解残饵、粪便等有机物质，为浮游植物提供营养达到肥水目标的。18、池底发黑如何预防和处理？在养殖中后期，由于饲料浸出物、残饵、虾粪、生物尸体等积累在池底，经微生物厌氧分解，使池底底泥变黑，对策：（1）定期使用底质改良剂养殖中期，每1015天使用一次底改产品，如“解毒除臭护底丹”、“偷底宝”、“双效底改”、“益生池底宁”等，养殖后期每周使用一次底质改良剂。（2）投喂优质饲料，合理投喂，减少残饵、粪便等对底质污染。（3）用有益微生物制剂降解有机质，减轻对底质的污染轻度。(4)对已黑化底质加倍使用“双效底改”，同时加量使用“益水菌”。19、底质日常观察有哪些内容？（1）池底颜色和气味。（2）褐苔的生长情况。（3）残饵、生物尸体、摇蚊幼虫。20、观察池底残饵、生物尸体、摇蚊幼虫主要有哪些方法？（1）利用四角小吊网在投饲后的观察。（2）在排水时利用浅水观察。（3）于排水时在排水闸网前，用捞网捞取池底物进行观察。（4）在晴天上午或中午捞取环沟或中心沟的底物进行观察。21、池底褐苔大量繁殖如何处理？（1）对浮到水面上的褐苔在白天及时将其捞出池外。（2）对附在池底的褐苔，不要搅动。（3）适当减少投饵。（4）采用少量多次加大换水量，每次换水量不超过10%。（5）用“双效底改”直接全池均匀泼洒，2000g/亩。（6）用“益生清爽”1000g/亩，兑水加红糖1斤/亩，经曝晒，34h后，再加适量水全池泼洒。22、水色主要有哪些因素决定的？水色是指溶于水中物质，在阳光下呈现出来的颜色。主要有由天然的金属离子，泥土粒、微生物、悬浮有机物、胶状物等决定，但组成水质的物质中主要浮游生物对水色影响最大。23、良好水色有哪些特性？（1）增加水中溶氧，满足对虾对溶氧的需要。（2）稳定水质，降低水中有毒物质的含量。（3）为对虾提供天然饵料。（4）调节水体透明度，抑制丝状藻及底栖藻类的滋生。（5）抑制致病菌的繁殖24、什么样的水色适于养虾？褐色、浅褐色：这种水色的水质较“肥、活”，富含硅藻，如新月菱形藻、角毛藻、骨条藻和小球藻等，这些藻类都是虾的优质饵料，是养虾的最佳水色，但这种水色不稳定易于变化。淡绿色、墨绿色水：这种水色的水质较肥，透明度在2535cm之间。是一种肥度适中的水质，主要以绿藻为主，常见的有小球藻、衣藻等，由于绿藻能吸收水中大量肥料，净化水质，水质稳定，对虾生长快，是养殖户期望的水色。黄绿色水：是淡水池塘养虾的优良水质，主要由硅藻门中圆筛藻、舟形藻等，绿藻门中团藻、衣藻等组成，都是对虾优良饵料，此种水质适于对虾生长。25、如何处理深绿色水？这种水色的水在养殖中后期较常见，透明度一般在2030cm之间，在下风处，水表层往往有少量绿色悬浮细末。浮游植物优势组成仍较平衡。主要含蓝绿藻，此种水色在老化池塘最容易变成“铜绿水”。在这种水体中，对虾尚可以存活，但是要进行水质调控，否则水体很快老化，藻类死亡漂浮于水面，此时虾在此水环境中发病率高。遇到这种水色，先排除1020cm的表层水（少量多次），再用“益生活水”500g/亩m；在晴天上午兑水全池泼洒，第二天施“益水菌”500g/亩m，中午兑适量水加红糖1斤/亩，搅匀曝晒12h，再兑水全池泼洒。同时全池干撒“益生池底宁”，500g/亩，57天使用一次。26、黑褐色与酱油色水如何处理？此种水色水，主要含鞭毛藻、裸藻、褐藻等，这种水色是因为管理失常，如劣质饲料投喂过多，残饵多，导致溶解性及悬浮有机物增加，褐藻、鞭毛藻大量繁殖造成。此种水色在投饵量过多，底质恶化的老化池塘中易发生。由于有些鞭毛藻会分泌神经毒素，使虾中毒死亡，且由于底质恶化，对虾发病率高。遇到这样的水，先添加新水10cm，再用“降硝解毒宝”1000g/亩m解毒，“双效底改”1500g/亩m，最后用“低温肥水灵”搭配“保e康”全池泼洒，可使水色向淡绿、翠绿色转变并显效持久。27、如何处理黄色水？此种水色主要含甲藻、金藻等鞭毛藻大量繁殖引起。池中积存太多有机物，经细菌分解，使池水中pH下降时易产生此水色，这种水色不适合对虾养殖。对策：（1）排除表层水2030cm（分23次），补新水，开足增氧机。（2）第2天上午使用“分解底改”150g/亩m，全池抛撒。（3）第3天用“保e康”或“EM原液”，经活化后全池泼洒，逐渐将水色转变为黄中带绿，适于对虾养殖。28、如何处理白浊水？此种水色形成原因有两种原因，一种浮游动物，另一种是弧菌。（1）浮游动物：主要有轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物及粘土颗粒及有机碎屑，此种水色在养虾中后期易出现，不适合养虾。对策：减少投饵量或停食12餐，让虾摄食水中枝角类、桡足类。使用“解毒除臭护底丹”、“分解底改”、“偷底宝”等改底。待一段时间浮游动物的数量减少，水有一点绿色，再用“低温肥水灵”、“氨基酸肥水膏”肥水。（2）弧菌过度繁殖引起的白浊水。对策：上午用“巨碘”250ml/亩m，兑水全池泼洒。第二天上午用“解毒王”1000ml/亩m，用红糖活化后全池泼洒，水质会逐渐清爽，然后进新水1015cm。第3天中午用“低温肥水灵”1kg/亩m，“氨基酸肥水膏”1kg/亩m，“EM原液”1500ml/亩，可有效转变成理想水色。29、如何处理黄泥水？（1）上层有淡淡水色，底层出现黄泥水，此情况多为温差大，水质较清。水中菌相、藻相不平衡，增氧机使用和搭配不当时发生。对策：上午排表层水1020cm，补充新水。下午全池泼洒“降硝解毒宝”500g/亩m，直接干撒，同时用“双效底改”1500g/亩m，直接全池抛撒。第2天用“肥霸”1500g/亩m，兑水全池泼洒，同时使用“保e康”500ml/亩m，加适量水，红糖活化后，全池泼洒。（2）均匀黄泥水，多由用药不当引起的，如使用消毒药物杀死藻类等引起的。对策：排水20cm，补充新水中午用“益水菌”500g/亩m，“益生活水”500g/亩m第2天用“低温肥水灵”1kg/8亩，配复合肥3-4两/亩m（3）水质老化、泛底对策：引进黄绿色或嫩绿色鱼池水1020cm，中午施“保e康”500ml/亩m第2天上午用“益生肥能”1000g/亩m,“氨基酸肥水膏”1000g/亩m，兑水浸泡全池泼洒（4）有肥料使用过量，发酵泛底对策：第一天中午用“益水菌”500g/亩m,加水在阳光下曝晒后3小时，再兑水全池泼洒。第2天用“益生活水”兑适量水、红糖，曝晒3-4小时，兑水全池泼洒（5）对虾异常活动，多为饲料不足。对策：增加饲料投喂量，全池泼洒“Vc应激灵”500g/亩m。第2天上午，添加新鲜含藻水1020cm，中午用“氨基酸肥水膏”1000g/亩.m，同时用“EM原液”1500ml/亩m。（6）水位较浅，由刮风下雨或进水引起。对策：停止进水，全池泼洒“黑盾”1000g/亩m。第2天上午，添加淡绿色或黄绿色肥水10-20m，然后用“肥霸”1500g/亩，配合“保e康”500ml/亩m。30、养虾池藻类突然死亡，水变清，即“倒藻”，如何预防及处理？藻类突然死亡主要有三种原因：一、环境突然变化；二、生物平衡失调；三、藻类老化。预防与处理：(1)加大增氧力度，定期改底（如“解毒除臭护底丹”、“益生池底宁”等改良底质）、稳定水质（保e康、益生活水等），以保持水质稳定是预防“倒藻”的最好方法。（2）勿用化学肥及颗粒性有机肥（如猪、鸡粪）肥水及使用杀虫药物（3）防止藻类“老化”，定期使用“益水菌”、“保e康”、“益生活水”。（4）藻类死亡之后及时增氧(如用“粒粒氧”、“急救氧”)、解毒（如“解毒王”等）、改底（如“益生池底宁”），同时内服“电解多维”、“肝胆舒”、“免疫多糖”。31、如何处理混浊水？悬浮物多是水体浑浊的直接原因。对策：选晴天上午用“双效底改”1500g/亩m,直接全池均匀抛撒。第2天用“益生活水”500g/亩m,池水变清爽后用“低温肥水灵”1000g/亩m,“氨基酸肥水膏”1000g/亩m肥水。32、如何处理老黑水？锅底形池塘最易发生，这种水到养殖中后期常见底质恶化，发黑发臭，池水严重恶化，甚至对虾体表都呈黑色。对策：排除底层水20-30cm（少量多次），补充新鲜水，并全池泼洒“降硝解毒宝”1000g/亩m,全池干撒。使用“双效底改”1500g/亩m，直接干抛，连用2天。第3天上午用“益生活水”500g/亩m,全池泼洒。33、如何处理池塘泥皮上浮？（1）“益生清爽”500g/亩m，于上午10：00-11：00兑水全池泼洒。（2）“益生池底宁”500g/亩m,直接向池塘内抛洒，一天一次连用2天，同时用“粒粒氧”200g/亩m，干撒。34、养殖过程中池塘青苔如何处理？（1）尽量捞出底层丝状藻类，加高水位。（2）全池干撒“分解底改”，青苔捞除处多洒，150g/亩m,连用2次 。（3）“益生清爽”500g/亩m，“低温肥水灵”1000g/亩m，“氨基酸肥水膏”1000g/亩m,配合使用，可得到满意水色并抑制青苔生长。35、水质突然变清、变白、变红、变黑的原因是什么？如何处理？水质突然变清、变白、变红、变黑的原因主要是水质突然变化，浮游生物死亡，尸体分解缺氧引起的，水色由清变白，逐渐变红，最严重的是变黑。氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质逐渐升高。对策：（1）减料，加大增氧机增氧，下半夜加用“粒粒氧”。（2）“解毒除臭护底丹”1000g/亩m，其次用“益生活水”500g/亩m，每天一次，视水质情况连用2-3次。（3）待池水出现藻类颜色后，施“益生肥王”500g/亩m肥水，同时配合使用“保e康”500g/亩m。（4）用“电解多维”、“肝胆舒”、“免疫多糖”拌料，1kg料分别添加10g，4g，10g，以防发病，每天投1餐，连喂5-7天。36、池塘泡沫或油膜或粘稠丝状物多是什么原因？常见原因有如下几种：（1）藻类丰富，光合作用强，在晴天中午或下午出现。（2）藻类或其他浮游动物或虾死亡之后水面上出现大量油膜及泡沫是水质恶化的表现，可按29来处理（“倒藻”处理）。（3）投饵量太大，虾消化率低时，水面及池边常有粘状物浮起，并伴有部分粪便，此多为轻度肠炎，可按肠炎病治疗。（4）在虾大量蜕壳有时也会产生油膜，可能出现部分死虾。养殖中后期水质败坏、透明度低，水粘稠滑腻，开增氧机时，出现大量泡沫，经久不散，下风口有浓腥味。对策：（1）上午9：00-10:00用“降硝解毒宝”1000g/亩m，全池干撒，“Vc应激灵”200g/亩m，兑水全池泼洒，下午用“偷底宝”150g/亩m，全池直接均匀抛撒，一天一次，连用2天。（2）选晴天上午10：00-12：00用“保e康”加适量池水、红糖，经活化3-4小时候全池泼洒，同时用“低温肥水灵”300g/亩m兑水全池泼洒，当天下午开始好转。37、池塘水色为什么上午是绿色的而下午是黑色的？这是典型的鞭毛藻类为主的水体，绿色是裸藻类，黑色是隐藻类均为鞭毛藻类。因鞭毛藻类趋光性强，同一池塘中裸藻喜光性不如隐藻强，所以出现这种“早绿午黑”，又如一天出现“早红午绿”、“早黑午绿”等，也是不同鞭毛藻类占优势的结果，多数发生在养殖中后期，水位较深的老池塘，因此时有机质含量较高，水位较深，静水种类难以繁殖，而鞭毛藻类能运动，可以适应这类水体。鞭毛藻类白天光合作用旺盛，产氧能力强，但晚上耗氧严重，因而鞭毛藻类为主池塘易缺氧，底易臭。部分鞭毛藻能释放出毒素（如小三金毛金藻）或死亡后细胞内含物对虾有毒害作用。对虾对鞭毛藻类利用率较低，但鞭毛藻类为主的池塘较为稳定，且利用有机质的能力较强，病害较少。对策：（1）降低水位，池边用水车式增氧机增氧。（2）选晴天上午全池泼洒“益生肥能”1000g/亩m，同时用“粒粒氧”200g/亩m，直接干撒，勿用颗粒有机肥和活菌制剂，促进硅藻、绿藻类繁殖，抑制鞭毛藻生长繁殖。（3）交替使用“黑盾”、“降硝解毒宝”、“解毒王”降低毒性。（4）用“解毒除臭护底丹”改底，1000g/亩m，全池干撒，每天一次，连用2次，以后每7-10天用一次改底产品，如：“分解底改”、“偷底宝”、“益生池底宁”、“益生底净”等改良底质。（5）加大增氧力度，延长开增氧机时间，最好全天开机。38、水质过于浓浊如何处理？（1）排除表层水20-30cm（少量多次，每次控制在10以下），补水后用生石灰10-15斤/亩m兑水化浆，全池泼洒（降温后使用）。每天一次，连用2天，下午施“解毒除臭护底丹”1000g/亩m，全池干撒，次日再使用一次。（2）第4天用“益生活水”500g/亩m，配合使用“粒粒氧”200g/亩m。39、暴雨、台风来临前后养殖虾塘如何处理?（1）暴雨、台风来临前一天使用“Vc应激灵”200g/亩m，兑水全池泼洒，同时使用“黑盾”1000g/亩m，兑水稀释全池泼洒。（2）暴雨或台风过后，使用“分解底改”，150g/亩m，全池均匀泼洒，每日一次，连用2天，同时使用生石灰10斤/亩m，化水降温后全池泼洒，用“Vc应激灵”拌饵，每日5g/kg料。（3）次日用“降硝解毒宝” 1000g/亩m，全池干撒。（4）第3天用“氨基酸肥水膏”1000g/亩m，兑水浸泡，全池泼洒。40、海水养虾过程中池塘中有水母（海蜇）如何处理？（1）检查进水网是否有损坏，如有，应及时修补。（2）有条件加淡水的，加2030cm,淡水（每次加10%以下），水母会应激死亡，如无淡水可加，可用明矾（1kg/亩m），兑水全池泼洒。（3）水母死后，用“解毒王”1000ml/亩m，对水体解毒，“Vc应激灵”，按每kg料添加5g，同时，用“Vc应激灵”500 g/亩m兑水全池泼洒。41、下雨后对虾为什么易发病？水质如何处理？下雨后特别是台风暴雨天气及长时间连绵阴雨，养殖水体会发生很大变化：（1）水温。对虾属于变温动物，对温度变化非常敏感，降雨后水温降低，对虾摄食量减少，消化率降低，同时免疫功能降低，易发病。（2）pH值。雨水通常为酸性，阴天藻类光合作用降低，有时pH值会降低到7以下，而对虾不能立即适应，容易发病。（3）溶解氧。雨水进入养殖水体导致水体上下层对流，容易引起水体溶解氧迅速降低而不能满足对虾生长的需要，也易引起对虾的发病。（4）盐度。雨后淡水冲入池塘，往往会引起水体盐度变化过大，对虾容易发病。（5）氨态氮和亚硝酸盐。由于雨后养殖水体溶解氧含量较低，且藻相和菌相发生变化，养殖水体中的有机质无法正常进行氧化分解，会产生更多的氨态氮、亚硝酸盐等有毒物质，当其含量超标也会引起对虾发病。（6）藻类与微生物。水体理化因子变化易引起藻类及微生物死亡，净水能力降低，底质易变臭，对虾易生病。对策：（1）下雨后，全天开增氧机，下半夜用“粒粒氧”200g/亩m，干撒。减少投饵。（2）用“亚硝消”700 g/亩m，全池干撒，同时用“益生池底宁”500 g/亩m，均匀干撒池中，每日1次，连用2次。（3）用“益生肝服舒”、“免疫多糖”、“电解多维”拌饵，1kg料分别添加10g，10g，5g，每日1次，连喂57天。42、水体发光是什么原因？如何控制？水体发光主要有两种原因：（1）发光弧菌引起，通常发生在对虾养殖的中后期，不仅水体发光，同时可感染虾体发光，造成对虾发病。发光虾摄食减少或不摄食，触须断裂，反应迟钝，常缓慢游于水池浅水处，陆续死亡。（2）发光甲藻（又称夜光虫）引起，主要发生在高水温期，池中有机物含量高，该藻晚上较集中分布在水的上层，因而夜间能看到池水中类似点点星光的荧光，当夜光虫大量附于对虾鳃上时，也可以见到虾鳃发出微弱荧光，但虾体不发光，这一点与弧菌荧光不同。夜光虫多的危害：活体分泌毒素，死亡后释放出毒素。吸附于虾鳃上而引起虾呼吸障碍。消耗氧气，引起水体缺氧。控制方法：（1）弧菌引起的发光内服：每kg料添加“威特氟”2.5g，“Vc应激灵”5g，每天1次，连喂710天；外用“黑旋风”150ml/亩m，于上午9：0010：00，兑水全池泼洒，用后再用“分解底改”150g/亩m，全池均匀抛撒，隔日再用1次。“黑旋风”使用2日后，用“解毒王”1000ml/亩m，兑水后全池泼洒。选晴天上午用“益生活水”500g/亩m，兑水全池泼洒，同时配合使用“益水菌”500g/亩m。（2）夜光虫引起的发光，全天开增氧机，下半夜再用“粒粒氧”200g/亩m,增氧，并适当减少饵料的投喂量。用“偷底宝”150g/亩m，全池均匀抛撒，每日1次，连用2次。同时用“保e康”1000g/亩m,兑水全池泼洒。43、较为理想的水质指标主要有哪些？透明度：前期3040cm，中期4050cm,后期5060cmpH值：海水8.28.6，淡水7.58.5溶解氧：（DO）高于4mg/l氨氮：低于0.005mg/l硫化氢：低于0.003mg/l亚硝酸盐：低于0.1mg/l海水虾池：盐度前期2025，中期1520，后期510重金属离子：汞低于0.0005mg/l，铜低于0.01mg/l44、海水养虾对盐度有什么要求？如何调节？海水养殖南美白对虾，最适盐度为1525,但为了防病的需要，如果条件许可，虾苗放养后，采取逐渐加淡水的方法来养殖，养殖前期，盐度控制2025，中期1520，后期510。每天上午和下午在测量水温时，同时测量盐度，在养殖过程中，根据实际情况采取措施来调节盐度：（1）暴雨前灌满池水，要注意收听天气预报，做好天气预测。在暴雨到来之前，先将池水灌满，防止在暴雨骤降时，由于池水过浅，大量雨水把池水冲淡，导致池水盐度骤降。（2）发挥进、排水闸的调节作用大量的雨水会使虾池和进水渠道甚至海区的中上层水变淡。当中上层水过淡，不适应养殖对虾生长需要时，可以利用进水闸板截住中上层淡水，不让其进入虾池。排水闸则只开启上部闸板，让中上层淡水排出，而让下部闸板截住下层盐度较高的水，不让其流出，此时应加大“解毒产品”和“底改产品”的使用量。（3）发挥增氧机搅水作用当池水出现盐度跃层时，可以使用增氧机搅动池水，使上下层对流，达到消除盐度跃层的目的。45、适宜的透明度对养虾有什么意义？在养殖中对透明度有什么要求？水的透明度，即是太阳光照射所能达到的水层深度。透明度大小主要由水中浮游生物，悬浮物多少决定的。在对虾养殖中的主要意义，在于通过影响藻类的光合作用，来影响水体中溶解氧含量。透明度大小，表明池水的肥瘦程度。透明太小，水质太肥，甚至污染，对南美白对虾生长不利，易生病及泛塘，透明太大，则水质太瘦，对虾易引起应激反应，水体自净能力差，水质易恶化，对虾生长慢，易发病。在南美白对虾养殖中，适宜的透明度一般控制在：早期30-40cm，中期40-50cm，后期50-60cm。46、改善水色和透明度有哪些措施？换水：对不良水色的养殖池塘，可适当换水。对透明度过低的虾池，也可通过换水，来提高透明度。施肥，对于水色适宜而透明度 过高的虾池，可通过施肥和利用微生物制剂来调节。使用解毒剂、水质改良剂、底质改良剂，促进有益藻繁殖，抑制有害藻类繁殖，来调节水色和透明度。合理投饵：选择优质饵料，合理投喂，防止残饵过多而影响水色。水色过浓的池塘，大部分是因为投饵量过多或饵料质量太差引起的。47、pH值对虾的健康及水质有何影响？pH值低于6.5时，对虾呼吸加快，代谢频率增加，同时酸性水质能使虾的血液pH值下降，血液中氧的气压降低，造成血蓝蛋白的运输氧的能力发生障碍，降低血蓝蛋白的载氧能力，造成对虾组织缺氧，使虾呼吸困难，摄食量减少，引起黄鳃、肿鳃等。PH值过低时，使有毒硫化氢、亚硝酸盐增加，而铜、铅等重金属离子则增加溶解度，使之对水生生物的毒性增大。PH值过高时，使有毒氨增加（NH4+转变为NH3），腐蚀虾类鳃组织，造成虾的呼吸障碍，严重时使虾窒息，影响虾的生长速度。过高的PH值，还会影响微生物活性及其对有机物降解，造成水质恶化。48、PH值偏高、偏低如何处理？（1）对池底土壤PH值较低的虾池要勤换水，换水要少量多次，每次换水不要超过10%，使池底浸出的酸性盐及时通过排水闸排掉。（2）水质偏酸（指PH值低于7.5）应用生石灰处理，按8-10ppm连用3天，不要一次性用量过大，造成对虾应激反应。（3）水质偏碱（PH值高于9.0），有条件的最好换水20-30cm（可分几次换水），然后用“降硝解毒宝”、“益生池底宁”等处理，连用1-2次，次日用“保e康”、“益生清爽”、“益生活水”等稳定PH值。（4）适当控制藻类和其他生物的繁殖。藻类大量繁殖时，吸收二氧化碳，PH值就会上升，反之，生物呼吸放出二氧化碳，PH值就会降低，一些PH值昼夜变化较大的虾池，主要受上述因素影响。因此对虾池中的藻类和其他生物的繁殖必须进行适当控制，当藻类过多繁殖，可加倍使用“益生清爽”、“益生活水”来抑制其繁殖。（5）合理投喂。不合理投喂易造成残饵过多，虾粪中有机物含量高，消耗水中溶解氧多，释放出二氧化碳，导致PH值降低。49、如何根据PH值及溶氧变化判断水质好坏？ PH值、溶氧是虾池中最重要的水化因子，能反应虾池水体是否稳定及净水能力的高低。光合作用越强，PH值及溶氧越高，反应净水能力越强，而总碱度越高。正常大于120ppm水体，相对水体缓冲能力越强。此时，PH值及溶氧的变化幅度则较小，水体相对稳定，反之PH值及溶氧的变化幅度大，水体相对不稳定。判断水质好坏可参考下列方法： 当PH值日变化不超过0.5，而溶氧在4-8mg/L时，这是水质稳定的标志，不需处理。当PH值日变化超过0.5，而溶氧在4-8mg/L时，此时意味着总碱度不够，可用碳酸钙或碳酸氢钠调节。当PH值日变化超过0.5，溶氧早上低于3mg/L，且中午高于8 mg/L时，意味着藻相开始劣变，亦即池底开始富营养化，此时可用“保e康”、“益生清爽”、“益生活水”等调节，然后用“低温肥水灵”补充营养，再用“解毒除臭护底丹”、“益生池底宁”改底。若PH值及溶氧持续走低，则说明池底开始酸化或老化了，则可用“黑盾”1kg/亩.米解毒，“保e康”500ml/亩.米调水，同时用“偷底宝”150g/亩*米，每天1次，连用2次。若PH值及溶氧持续走高，则说明藻类繁殖较快，光合作用较强；若中午PH值超过9.5或溶氧超过8.0 mg/L时，此时应增加开增氧机数量，延长开机时间，并用“益生活水”1000g/亩*米全池泼洒。并用“分解底改”150g/亩改底每天一次，连用23次。50、虾池溶解氧来源有哪些？（1）光合作用 白天阳光充足，水中浮游植物和水生植物光合作用产生大量的氧气，这是虾池溶解氧的主要来源。在水温较高的晴天，溶氧甚至可达到20mg/l以上，形成过饱和状态。（2）人为增氧作用：开增氧机增氧，使用“粒粒氧”、“急救氧”等增氧剂增氧。（3）空气中的溶解作用，养殖水体溶氧未饱和时，特别是夜间和清晨表层水溶解氧含量较低时，空气中氧气扩散溶于水，可增加表层水中的溶氧水平。（4）进水时可带进溶氧。51、造成养虾池塘溶解氧不足的原因有哪些？（1）养殖密度过大。对虾及其他水生物的呼吸作用加大，生物耗氧量也增大，易造成水体溶解氧不足。（2）虾池水过肥时，水中浮游生物非常丰富，夜晚，浮游生物呼吸作用旺盛，耗氧量非常高，易造成水体溶氧不足。（3）水中有机物多，细菌活跃，细菌大量分解有机物需消耗大量氧气，从而引起缺氧。（4）水中溶解氧随温度升高而降低，同时高温状态下对虾及其他生物代谢水平提高，耗氧量也增加，易造成溶氧不足。（5）水中还原性物质如硫化氢、氨氮、亚硝酸盐等较多时，其氧化作用也会消耗大量的氧气。（6）经常使用杀藻或抑藻药物或换水量较大，造成藻类繁殖不起来，水不肥产氧能力低。（7）因水浅风大或对虾病害，造成水体长期浑浊。（8）连续阴雨或闷热天气突然下雨后，易引起水体缺氧。52、水体中缺氧有什么危害？（1）轻度缺氧能引起对虾摄食减少，消化吸收率降低，生长减慢，严重缺氧时，引起对虾游塘，死亡。（2）迅速缺氧易引起“水变”，对虾产生应激反应，抗病力降低。（3）长期缺氧，造成氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质积累，引起对虾慢性中毒。（4）缺氧引起水体碳酸盐、磷酸盐缓冲能力降低，水体不易稳定。（5）能引起厌氧及兼性厌菌的增多。易使对虾致病。53、如何判断水体缺氧？缺氧后如何处理？（1）观察水色变化，通常水质恶化后根据溶解氧从高至低顺序，水色开始变清，逐渐由清变白，进而变红，最严重变黑。（2）观察水中浮游动物及底栖动物活动状态。缺氧时，浮游动物常聚集在水的中上层，底栖动物靠近池边，严重时不怕惊吓以致死亡。（3）观察对虾活动状态及摄食情况。轻度缺氧时，摄食量减少，严重时停食，甚至“游塘”、死亡。另外，缺氧时虾易顶水。（4）观察池底及排出污水情况，缺氧时底 易发臭，排污时，排出水发黑，臭味较重。（5）测定溶氧，低于2mg/L表现为缺氧症状。缺氧后，可通过增加开增氧机数量，延长开机时间，泼洒增氧剂如“粒粒氧”、“急救氧”等。投放改底药物。如“解毒除臭护底丹”。54、对虾氨中毒有哪些症状？如何防止虾池氨浓度过高？对虾氨中毒：鳃及体表粘液增多，体表充血，颤抖痉挛，狂游，鳃丝肿胀，脱落。对虾养殖中要定期测量水体中氨氮指标，分子氨含量一般应控制在0。02mg/L以下，具体措施有：（1）每年清塘时清除含大量有机质的淤泥。（2）制定适宜的放养密度和养殖模式。（3）选择优质饲料，添加“EM原液”、“保e康”等活菌制剂，降低虾粪中有机物及氨的排泄量，饲料投喂应细致，尽量减少残饵对水质的影响。（4）水质老化，有机悬浮物、池底粪便、残饵多时，应及时排污，同时应适当换水。（5）尽量使用可溶性有机物肥水及生物肥水（如“保e康”、“益生活水”等）并掌握少量多次。（6）高温季节，水体pH值高时，开动增氧机，搅动水体，使分子氨含量高的上层水与较低的下层水混合，降低上层水中氨分子含量。（7）降低水体的pH值，减少氨的浓度，降低氨的毒性。如使用“解毒王”、“偷底宝”。（8）每10-15天使用一次微生物制剂改良水质（如“EM原液”、“保e康”、“益生活水”、“益生清爽”等）和底质改良剂（如“解毒除臭护底丹”、“益生池底宁”、“分解底改”等）。55、是不是透明度越高越好或氨氮越低越好？有人认为水体透明越大，水质就越好。其实不然，透明度较大，意味着水体中藻类或活性污泥少（悬浮的微生物少），因此净水的能力较弱，结果溶氧低，氨氮和亚硝酸盐会很高，对虾摄食不好，生长慢，易生病。氨氮也不是越低越好，氨氮太低，藻类和微生物缺少营养，会迅速老化，死亡。适当的氨氮水平，更有利于藻类及微生物生长繁衍。56、水体中亚硝酸盐超标对虾有哪些危害？（1）当养殖水体溶解氧降低，氨及硝酸盐水平较高时，往往导致水体亚硝酸盐水平增高，当亚硝酸盐含量达到0.1-0.5mg/L，并长期维持这一水平时，虾的血液载氧能力逐渐丧失造成虾慢性亚硝酸盐中毒，表现为摄食量下降，呼吸困难，游动缓慢，骚动不安。（2）当亚硝酸盐含量高于0.5mg/L时，虾中毒症状加剧，体力衰退，游泳无力，情况严重将导致死亡。（3）长期处于高浓度亚硝酸盐的水体中，虾鳃受损变黑，严重者导致死亡。57、怎样防止对虾养殖水体中亚硝酸盐过高？（1）开动增氧机，使用“粒粒氧”、“急救氧”等增氧产品，提高水体的溶解氧水平，使硝化作用彻底，减少中间产物亚硝酸盐形成的机会。（2）制定合理的放养密度，选用优质饵料加入适量的“EM原液”、“免疫多糖”、“肝胆舒”等，提高消化水平，减少排泄废物及食物残渣。本着少量多次施用追肥。（3）适时换水，降低亚硝酸盐的浓度。（4）定期使用水质改良剂（如保e康、益水菌、益生活水等），底质改良剂（如“偷底宝”、“分解底改”、“双效底改”、“益生池底宁”等）。（5）对亚硝酸盐超标，请用本公司专用产品“亚硝消”快速有效降低亚硝酸盐含量。58、虾池中亚硝酸盐高是什么原因？如何处理？（1）养殖后期亚硝酸盐长时间居高不下，这是池塘污染速度超过了净化速度的结果。此时投饵量大，而溶氧往往不足，在水质较清，换水量大或沙底的池塘尤为突出。对策：减料，增氧（加开增氧机或使用“粒粒氧”、“急救氧”）。改底（益生池底宁1000g/亩.米），调水（保e康）少量多次使用，效果很好。亚硝酸盐很高时（大于0.2mgL）,可先用“亚硝消”，再按处理。（2）放苗初期浮游动物较多，水混时亚硝酸盐高，按处理。（3）“水变”后亚硝酸盐过高减料并及时增氧，用“亚硝消”解毒，用“双效底改”改底，同时内服“六黄修复液”、“免疫多糖”、“肝胆舒”、“Vc应激灵”，以防发病。59、硫化氢中毒有哪些现象？对虾骚动不安，常在水表层游动，呼吸困难。水中溶解氧特别是底层溶解氧非常低。用醋酸或盐酸酸化血淋巴，有硫化氢的臭鸡蛋味放出。虾池下风处可闻到臭鸡蛋味。60、预防池水硫化氢超标的方法有哪些？干塘时清除淤泥，如不能清除，应将池底泥翻耕曝晒，促进硫化氢的氧化。充分增氧，水体中高溶氧可氧化消耗硫化氢为无毒物质硫酸盐，还可抑制硫酸盐还原菌生长与繁殖，从而抑制硫化氢的产生。开动增氧机和泼洒增氧剂（如“粒粒氧”、“急救氧”等）。是有效增氧方法。调节水体pH值。pH值越低，发生硫化氢中毒的机会就越大。一般控制水体pH值在7.88.5之间。如过低，可用生石灰提高pH值，每次使用不超过8kg /亩.米。同时应注意水中氨氮的浓度，否则提高pH值，容易引起氨氮中毒。适当换水，使用解毒产品。换水一方面可降低硫化氢浓度，另一方面新水中铁、锰等金属离子和硫化氢形成沉淀，而降低硫化氢的浓度。另外可使用“黑盾”、“解毒王”、“降硝解毒宝”等降低硫化氢的浓度。合理投饵，尽量减少残饵，定期使用“保e康”、“益生清爽”、“益水菌”、“EM原液”、“益生活水”等，并用“解毒除臭护底丹”、“分解底改”、“偷底宝”、“益生池底宁”等改底类产品。尽量避免含大量硫酸盐水进入养殖水体。61、如何鉴别虾料的优劣？色泽：好的虾料为浅灰黄褐色，色泽一致，油润。气味：好的虾料应有清香的鱼粉、虾或鱿鱼气味，久封打开，不能闻到刺鼻的气味，也不能有油脂氧化的气味。清而不浊，说明使用的鱼粉较多；浓浊鱼粉味，说明使用的鱼粉、鱼油较多但质量较差。外观：虾料表面光洁，断口整齐，长短比较一致，颗粒均匀。粉碎细度：将虾料压碎，观察粉碎细度。好的虾料粉碎很细，没有明显大颗粒。耐水性和软化时间：将虾料浸泡在水里，23小时后，虾料膨胀而不散，不起缝，不断裂，两头不分开。浸水3040min后软化，手捏虾料无硬心，捏扁虾料也不散开。诱食性：用自制的小吊网将少量虾料放入虾塘中，约半个小时后，将小网提出水面，观察网内虾料吃剩多少，网内有多少虾，判断其诱食性，一般来说，好的虾料，诱食性是比较好的。生长速度：好的虾料，虾摄食后，生长速度快，67月对虾日平均增长量应该达1.21.5mm，8月份0.81.0mm，9月份达0.50.8mm.性价比高：好的虾料应该性价比高，也就是生产1斤虾的饵料成本最低。抗病力和水环境的影响：好的虾料营养比较全面，易被虾消化吸收，虾抗应激能力强，不易发病，虾料溶出物和排泄物中有机质、氨氮等少，对水环境污染程度轻。蛋白质含量：优质虾料，幼虾阶段（体长35cm），饲料中蛋白质含量在3840%，养成阶段体长（612cm），饲料蛋白质含量在3538%。62、如何确定日投饵量？确定日投饵量的方法主要有以下几种：（1）根据对虾的尾数和平均体重计算出日投饵量。用旋网在池内多点，同时取样。记录每网虾数量，测定体长和体重。求出每网平均数、平均体长、平均体重，再按网开面积的单位水体内对虾平均个数，再折算出全池的总数。最后根据投饵量参照表，查出投饵量。（2）根据摄食情况调整投饵量开始喂虾时，可查表获得的日投饵量，将全天用量分成35次投喂，如果投喂后1小时，有2/3对虾达饱胃或半饱，说明投饵充足。如果投饵后4h，仍有半数以上处于饱胃或半饱，说明投饵过量，应减少投喂量。每日投喂68次，每餐摄食时间不超过1520min。（3）根据虾生长情况调整投饵量，67月份对虾平均日增长量应达到1.21.5mm；8月份0.81.0mm；9月份应达050.8mm。如达不到上述生长速度，水又没问题，则应考虑是否是投饵量不足，或是饵料质量不好，应查明原因对症处理，此外对虾大小分化，肠道粗而弯曲都是饵料长期不足的表现。（4）根据水环境调整投饵量水温低于18或高于32，摄食量下降；盐度突然下降，溶解氧低于4mgL，氨氮超过1.0mg/L，池底发臭，有硫化氢和甲烷逸出，均可引起摄食量下降，此时应减少投喂量，可用“双效底改”、“益生池底宁”等改良底质。同时用“益水菌”、“益生清爽”、“保e康”等改良水质。63、