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文档简介
菜馆试吃活动策划前言:从整个柳州市的餐馆市场来说,菜馆以主打汤蒸菜注入柳州餐饮市场。面对竞争如此激烈的餐饮行业,菜馆如何才能战胜其他餐馆占领市场的份额,需要一系列的营销售方式的创新来获得更多的客源。活动目的:元旦是一年中第一个重要节日,我们通过试吃活动提升入店人气,烘托喜庆气围;并提升美誉度,扩大餐馆在柳州市的影响力;挖掘客户资源,促进营业额提升。活动形式:免费试吃、定额赠送活动主题:元旦“食尚”养生汤蒸免费试吃派对活动时间:1月1日1月6日活动宣传:1、DM单发放:活动开始前一星期或提前三天进行派发,派发范围于周边人口密集商业区(柳北南城百货等)附近小区(柳北公安局生活小区、水榭花都、四季花都等),宣传针对目标消费人群。2、活动pop物料:大门口条幅,店内海报、吊旗,入口宣传展示架。3、报纸媒体广告:南国今报、柳州晚报等(发布信息具有权威性,受众率与接受程度高 )4、柳州交通广播媒体广告:FM99.10(交通广播广告选在每天上下班、听众相对对的时段,达到广而告之的效果 )活动内容:活动一:创意广告语:舌尖上的养生,细腻汤蒸免费吃扫一扫,分享朋友圈,获赞满66即可享受价值168(自定)元套餐免费试吃,获赞满88即可享受价值268(自定)元套餐免费试吃。( 通过关注微信公众号转发试吃等促销活动信息获赞满66个可享价值一定数额套餐免费试吃;获赞满88个可享价值更高数额套餐免费试吃,以此类推;攒赞足够顾客到店后兑换实物后,对餐厅整体的亲身感受评价,做到实话实说(不可低于100字),提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公开分享)。)活动二:创意广告语:给肠温柔抚摸,给胃舒服享受,给自己一次免费的汤蒸食疗活动期间的中午12点(时间自定),餐馆公众号发出 “给肠温柔抚摸,给胃舒服享受,给自己一次免费的汤蒸食疗”消息,在收到消息的第一时间回复【一元秒杀】四个字。前十名(人数自定)发出去的用户可以获得一套价值168元的套餐一元试吃(获奖用户名单于活动当天2点前公布吗,并给予兑换号,仅限当天兑换)。获奖顾客到店后兑换实物后,对餐厅整体的亲身感受评价,做到实话实说(不可低于100字),提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公开分享)。活动三:创意广告语:元旦“食尚”养生汤蒸大派送免费赠送菜品:活动期间凡进店消费的顾客均能获得一份免费的特色蒸菜。(对餐厅整体的亲身感受评价,提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中,加送一份免费特色菜)赠送优惠券:活动期间凡消费满200元以上的消费者均能获得30元优惠券(消费满168元使用)。消费满288元,送VIP金卡一张(享有打8.8折的优惠)和元旦精美礼品一份。活动四:令人吃惊的信封当顾客在餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候,餐馆给一封的信封给顾客。信封的内容可以也许是今天的哪份菜价免费,可以是好评返现(对餐厅整体的亲身感受评价,提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中,返现金5元),可以是免费赠送饮料或纪念品等,也可以是养生建议并欢迎下次再来光顾,主要是给顾客一个新奇的感觉,也会让顾客满怀期待着惊喜出现。后期延续:试吃活动后每月的8号、18号、28号打折,在这些天到店的消费者可享7.8折优惠(期间VIP不可用),这样消费者不需要时刻关注餐馆有没有新的促销,做一个让消费者永远记住的打折。推广方式:DM单发放(活动开始前一星期或提前三天进行派发)、终端店POP南国今报12月28日(星期一)、12月31日(星期四)、1月1日(星期五)、1月2日(星期六)、1月3日(星期天)第一叠1/8版(8*11.5cm)柳州晚报12月30日(星期三)软文广告,1月1日(星期五)3版(8*12.5)广播媒体形式天数播出日期时段秒数FM99.10套播6次/天15天(15天起播)12月23日1月6日超T+T1+T2+2A+B15秒活动物料及预算:平面广告报价预算序号项目内容材料规格数量单位单价(元)合计(元)1招贴海报相纸60*80cm5张502502展架X展架180*80cm2幅751503宣传单157g铜版纸A45000张0.157504会员卡3.8mmPVC50*90mm500一盒3503505优惠券157g铜版纸14.5*6.5cm1000张1801806吊旗157g双面铜版纸60*40cm20张5010007横幅横幅500*70cm1幅35358合计2715媒体广告报价预算收费标准:元/期媒体版面规格期数刊例价(元)广告费(元)南国今报第一叠1/8版8*11.5cm5560028000柳州晚报2.5版8*12.
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