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公司2018年优秀员工颁奖典礼暨2019年生产动员大会发言稿一、2019年生产经营管理计划我们公司是新建企业,是于2018年6月开始试生产,各项生产经营管理工作正已步入常态化与快速发展阶段。所以,2019年计划屠宰加工肉牛30000头/年。其中:16月屠宰加工肉牛10000头,月均1500头;7月至来年12月,屠宰加工肉牛20000头,月均3334头。按月均屠宰加工肉牛2500头计算(均重600kg/头、屠宰率54%),则今年可达成肉品销量7560吨(出肉率42%)、肉品销售收入4.425亿元(均价58.50/kg),牛副产品 30000套(单价2100元/套)销售收入0.63亿元,带骨产品销售收入(460元/头)0.135万元,达成销售收入 5.19亿元/年,期间费用控制在2100万元/年(费用率4%),实现利润 1500万元/年(利润率2.45%)。二、达成2019年生产经营管理目标采取措施(一)营销工作管理方面以市场为龙头,以质量为基础,以效益为导向,按照市场“营销六落实”原则,即把每月销售指标分解落实到人头、落实到客户、落实到品项、落实到数量、落实到价格、落实到时间,从而保证月度销售任务得胜利完成。产品销售实行从高价到低价,从餐饮酒店、KA商超的终端客户到产业、团购、经销商,从以北京为中心的华北地区、上海为中心的华东地区、广州为中心的华南地区、沈阳为中心的东北地区等高消费、高购买力中心区域设立产品直销处,从鲜肉到冻品、从精细化高附加值产品到大众消费常态化产品的销售方法,做到即产即销,款货两清,拉动车间生产、牛源采购、新品研发等企业生产经营管理工作有续顺畅开展,圆满达成2019年产品销售指标。(二)生产车间管理方面1、 强化生产卫生安全制度的贯彻执行,确保产品质量,提高产品附加值,满足市场需求;2、科学设置生产系统工作岗位。根据工作岗位、工作性质不同,合理配备人员,做到既满足生产任务要求,又不会浪费剩余劳动力,将生产过程中人力资源成本降至最低;3、打造一支遵章守纪、技术过硬、能打硬仗的员工队伍,倡导“团结友爱,互学互助、公正廉洁”的生产氛围,充分调动和发挥每位员工的工作激情、创造性和责任感,适时端正、帮助、指导每位员工的工作作风和业务技能,使之更加有效地完成自身岗位的生产任务;4、 全面推进绩效考核机制,最大限度调动员工的工作热情、提高工作效率,对生产所有人员进行业绩考核,实行定额管理,提高管理人员与员工的凝聚力和责任感,使生产管理工作走向程序化、规范化、标准化。(三) 牛源采购方面做好牛源采购供应工作,是确保生产经营计划的基础与前提。所以,一是服务保证我们是新建企业,送牛户对公司信任度还需要一个时间过程。故,须广为宣传企业优势、强化服务意识,收购标准公开统一,在广大送牛户中树立良好信誉,提高公司知名度和美誉度,以求得到送牛户信赖;二是价格保证制定适应市场价格规律的牛源价格。发挥公司购牛款足额及时兑付和肉牛收购量大稳定的两大优势,制定肉牛收购价格与周边同类企业相等价格、或低于0.2元/kg的价格政策,确保送牛户和公司利益,以求达到双赢;三是价格保证因公司地理位置离肉牛主产区有近有远,交通有些不便,牛只掉称稍高,必须保证相对运价补贴,吸引更多牛户送牛,扩大收购网点,保证按计划进度完成收牛指标。四是制定对内对外的肉牛收购激励奖惩政策。对外,与送牛户订立多送多得、完成送牛数量季奖、年奖的长期收购合同,把送牛户利益与企业效益捆在一起,达成淡季和旺季月度送牛数量与牛源质量,确保送牛户与公司合作的持续性、稳定性;对内,与采购员签订责任合同,划片包干,责任到人,把绩效工资、完成任务奖和超额奖挂钩,有奖有罚,连续两个月未完成收购数量的采购人员,实行末位淘汰。(四)在企业管理上:公司以现代企业“扁平化”的管理模式,实行下一级对上一级负责的岗位责任制,以岗定职,以岗定员,确保公司各项制度有效运行:一是高度发挥行政部、技术质量部等的部门职能,加强监督、检查、奖惩力度,做到执法公正、偿罚分明;二是充分发挥副总经理、总监、部门经理、车间主任、班组长等各级领导的管理作用和模范带头作用,实现部门内部自检自查自纠的工作方法,细化和量化部门及自身岗位各项工作,做到有序高效、政令畅通;三是在实行制度管理的同时,确立以人为本的管理原则,培植企业精神,塑造企业形象,全力打造具有自身特色的企业文化。“共赢、诚信、责任、高效、服务”是xxxx经营管理、诚信社会永远不变的宗旨。

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