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文档简介

人教版七年级下册生物全册教案完整版教学设计含教学反思第一章人的由来第一节人类的起源和发展一、知识与技能1.描述一下人类的起源是森林古猿,人类是在与自然环境的斗争中逐渐的进化而来的。2.明白古人类化石以及遗物等对研究人类起源的重要性。二、过程与方法1.运用比较的方法找出人类和类人猿的异同点。2.了解到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性。三、情感态度与价值观认同人类起源与发展的辩证唯物主义观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展的观点。人类的起源和发展过程。运用比较的方法找出人类与类人猿的异同点。认识到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性。认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点。受精卵发育视频,细胞分裂过程动画,自制的染色体复制模型,大小不同的土豆块,稀碘液,小刀,烧杯,镊子等。创设情境:各抒已见,提出自己的想法、观点。教师总结关于人类起源的争论有数百年的历史,现在仍有许多问题是悬而未解的。在这方面你们都知道些什么呢?想了解些什么呢?(一)人类和现代类人猿的共同祖先:森林古猿。学生叙述课前搜集的有关人类起源的相关资料和内容,小组之间相互交流。倾听教师有关生物进化论与神创论的简单介绍。教师:说到人类的起源,就不得不提到进化论的建立者达尔文和他的《物种起源》。请各小组同学交流一下课前搜集的这方面材料。交流:达尔文出版了《物种起源》一书;科学家赫胥黎与威尔伯福斯主教关于人类起源的辩论;人类和类人猿共同祖先是森林古猿。观看现代类人猿生活的录像。通过对比找出现代类人猿与人的异同点。类人猿在形态结构上确实与人类有许多相似之处,但和人有根本的区别。学生观察、讨论、交流后回答。1.运动方式不同:类人猿主要是四肢行走;而人类则是直立行走。2.制造工具的能力不同:类人猿可使用自然工具但不会制造工具;人类可制造并使用各种简单和复杂的工具。3.脑发育的程度不同:类人猿脑的容量约为400mL,无语言能力;人脑的容量约为1200mL,具有很强的思维能力和语言能力。(二)从猿到人的进化通过观察图片和录像片,小组以合作的方式尝试性地描述森林古猿的生活情况:森林古猿在茂密的森林里,主要过着树上生活,以群居生活为主,以树上的果实等为食物。阅读:东非大裂谷两侧的生态环境发生了巨大的变化,一部分热带雨林变成了稀树草原,使得一部分森林古猿被迫到地面上生活。分析教材中的资料,小组之间互相质疑、讨论,达成共识:地壳的剧烈运动,使自然环境发生变化,促使一部分森林古猿下地生活。讨论回答:可以说明人类的始祖在非洲。观察下面这几幅古生物学家挖掘出的不同时期古人类化石的图片。你们能发现什么问题?1.就“露西”少女的骨骼来看,她的上肢和下肢是否有区别?根据四肢和骨盆的形态,想像一下她的运动方式是怎样的?2.“后来的古人类”用图4-3中所示石块做什么?从石块的形状来推测,“后来的古人类”在使用工具方面已经具有什么能力?指导学生观察图中的要点(骨骼的长短、粗细,骨盆的形态等)并进行分析,引导答疑,树立进化的观点。观察早期的古人类化石,发现并提出问题,根据教材上的提示,分析“露西”和“后来的古人类”所生活的时期及进化状况、进化的地位。1.从“露西”少女的骨骼来看,她的上肢比较细短,下肢比较粗长,具有粗长的下肢骨,骨盆上下扁,左右阔,说明她很可能采取直立行走的运动方式;2.“后来的古人类”所用的石器明显经过加工,分别呈斧状和凿状,可当作工具来砍砸和削刮物体,由此推测“后来的古人类”在逐渐适应直立行走的过程中,已具有制造和使用工具的能力了。小组讨论、分析交流:人类在起源和发展过程中,在形态、劳动、使用工具、语言等方面的变化。1.生活在裂谷东部高地的森林古猿,本来生活在茂密的森林中,后来由于环境的剧烈变化,森林面积的大量减少,一部分森林古猿不得不下地生活。到地面上生活的那部分森林古猿,由于环境的改变和自身结构的变化,一代一代地向直立行走的方向发展:下肢用来支撑体重和行走,逐渐变得粗壮有力;而前肢则解放出来,能够使用树枝、石块等来获取食物、防御敌害,臂和手也逐渐变得灵巧。2.“露西”时代的古人类就处于这个阶段。他们能够使用工具,相当于使自己的四肢得以延伸,捕猎和御敌能力都大大增强了。3.“后来的古人类”,不仅能使用工具,还能制造简单的工具,提高了工具的效能。技能训练:区分生物进化的事实和观点,强调事实的客观性和观点的主观性。阅读教材第六页判断哪些是事实,哪些是观点。当今,为什么人类的数量在急剧增加,而类人猿的数量却在日益减少呢?请谈一下你们的观点。细胞通过分裂产生新细胞人类和现代类人猿的共同祖先:森林古猿从猿到人的进化1.人猿相揖别的原因——环境的变化2.人类进化的证据——化石3.人类的进化过程4.人与自然和谐发展(法制教育渗透)完成本课时对应课后练习。本节课内容比较抽象,理解起来有一定的难度,所以在本节课的教学中,以教材为依托,广泛收集资料,采用比较、观察的方法引导学生进行学习。通过问题探讨,小组交流,表达展示的教学环节,培养了学生独立思考、独立探索问题的能力及语言表达能力。促使学生的各种能力得到最大限度的提高。整个教学过程注重学生主动参与和主动探索,并结合教学内容,对学生进行了法制教育渗透,这部分内容学生表现出了强烈的学习欲望,使学生认识到要树立人与自然和谐发展的意识,提高保护珍稀、濒危动物责任重要性,学效果明显。个别学生参与度不高,有待继续加强。第一章人的由来第二节人的生殖一、知识与技能1.能描述男性、女性生殖系统的结构和功能。2.能简述一下受精过程以及胚胎发育的过程。二、过程与方法1.通过小组活动培养合作能力;2.通过观察图片、看录像提高观察能力及处理问题的能力。三、情感态度与价值观通过本节学习,树立正确的伦理观和价值观;增强孝敬父母的情感。男女生殖系统的结构以及功能;受精以及胚胎发育。胚胎的发育过程。受精卵发育视频,细胞分裂过程动画,自制的染色体复制模型,大小不同的土豆块,稀碘液,小刀,烧杯,镊子等。不同的生物是如何生长发育的呢?人是如何形成和生长发育的?今天我们就学习这个问题。新生命的孕育和诞生,是由生殖系统来完成。人的生殖系统分为男性生殖系统和女性生殖系统。1.生殖系统仔细观察教材第9页男女生殖系统的结构模式图4-5、图4-7,初步认识男女生殖系统,了解各器官功能。教师总结。(1)男性生殖系统精囊腺:分泌黏液;前列腺:分泌黏液;输精管:输送精子;尿道:排出精液和尿液;阴茎;排出精液和尿液;附睾:储存和输送精子;阴囊:保护睾丸和附睾;睾丸:产生精子、分泌雄性激素。男性的主要生殖器官是睾丸。睾丸的功能是产生精子,并且分泌雄性激素。附睾是贮存精子的器官。精子从附睾通过输精管输送到尿道,通过尿道排出体外。(2)女性生殖系统输卵管:输送卵细胞;卵巢:产生卵细胞,分泌雌性激素;子宫:胚胎发育的场所;阴道:精子进入和胎儿产出的通道。女性的主要生殖器官是卵巢。卵巢的功能是产生卵细胞,并且分泌雌性激素。卵细胞从卵巢中排出后会沿着输卵管向子宫方向移动。子宫是胚胎发育的场所。那么新生命到底是怎么样形成的?又是如何发育的呢?2.生殖过程睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞,都是生殖细胞,它们分别含有男性和女性的遗传物质。含有精子的精液进入阴道后,精子游动进入子宫,进而进入输卵管内与卵细胞相遇。众多的精子中,只有一个能够进入卵细胞并与卵细胞结合形成受精卵。教师引导学生阅读教材相关内容,思考下列问题:(1)没有遇到卵细胞的精子又将如何?(2)受精卵的形成就代表新生命的开始,这个新生命是如何发育成胎儿的?(3)母体内的宝宝到底在哪儿发育的?宝宝在母体内是怎样获得营养的?(4)子宫的名称和它的功能有关吗?为什么?(5)什么是分娩?教师总结如下:(1)没有遇到精子的卵细胞,不久就退化。(2)受精卵不断进行细胞分裂,逐渐发育成胚泡。胚泡缓慢地移动到子宫中,在子宫内膜上,胚泡中的细胞继续进行分裂和分化,逐渐发育成胚胎,在8周左右时发育成胎儿——已经呈现出人的形态。(3)胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中,通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧;胎儿产生的二氧化碳等废物,通过胎盘经母体排出。(4)子宫的名称与它的功能有关。子宫是胚胎和胎儿发育的场所,可以说它是孩子的宫殿,因此称为子宫。(5)一般来说,从形成受精卵开始到第38周(266天)时,胎儿就发育成熟了。成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道产出,这个过程叫做分娩。分娩意味着新生儿的诞生。人出生后的发育是怎样的呢?为什么说男孩出现遗精、女孩出现月经的现象意味着“长大”了呢?青春期男孩和女孩出现哪些不同的特征?要想知道这些问题的答案,我们下一节课一起学习青春期的相关知识。细胞通过分裂产生新细胞生殖系统男性——睾丸;女性——卵巢生殖过程胚泡(移动到子宫中)在输卵管中结合形成受精卵男性(精子)胚泡(移动到子宫中)在输卵管中结合形成受精卵女性(卵细胞)完成本课时对应课后练习。通过这节课的学习,我们不得不赞叹生命的伟大与神奇!是精子和卵细胞的碰撞燃起了生命之火,它们是生命的火种,而它们发源于人的生殖系统。精子和卵细胞的相遇孕育出了神奇而伟大的生命,这是自然界中奇妙而美丽的约会。受精卵发育成自然界最美的活的雕塑,最终形成一个完整的生命,成为一个健全的人。第一章人的由来第三节青春期一、知识与技能1.知道青春期的特点。2.能正确描述青春期的生理.心理变化。二、过程与方法1.会分析、绘制坐标曲线图,培养观察、分析、对比与总结能力。三、情感态度与价值观1.通过讨论和交流,关注自己和同学的身体变化,共同健康地度过青春期。2.培养健康的审美观和正确的道德观、价值观。青春期身体和心理变化。分析、绘制坐标曲线图。受精卵发育视频,细胞分裂过程动画,自制的染色体复制模型,大小不同的土豆块,稀碘液,小刀,烧杯,镊子等。创青春期是人生关键时期,是人生过渡时期,走好青春期,是未来成功的基石。在座的同学们有的已经步入了青春期,有的即将步入青春期。有人说,青春期是花季、是雨季。所有关心你的人们会说,你们不要被鲜花陶醉,不要被暴雨打湿,你们要用理智迎接这花季雨季。理智思考之时是你长大之时。人来到世界上,要走过婴儿期、幼儿期、童年期、青春期、成年期、老年期。把握好每个时期是你一生的成功。怎样才能健康地度过青春期呢?1.青春期的身体变化教师指导学生阅读教材第14页的“资料分析”,然后让学生讨论:男孩和女孩身高突增的年龄有没有差别?你和本组身高的变化与图中数据完全一样吗?如果有出入,请分析原因。男孩和女孩体形的变化与睾丸和卵巢的发育有关吗?你是怎样得出结论的?男孩和女孩在青春期的变化还有哪些?学生讨论后总结:身高、体重突增,卵巢、睾丸迅速发育;男孩开始出现遗精,女孩开始出现月经,神经系统、心脏和肺功能明显增强。小品表演:体育课上上课铃响了,全班大部分同学跑到操场上集合,只有两名女生还在慢慢腾腾、磨磨蹭蹭地走出教室,来到操场的边上。这时,一位调皮的男生指这她俩喊:“教师,她俩又在偷懒”。他这一喊,引起了全班同学的哄堂大笑,那两位女生顿时变得脸色通红……听完这个小故事,我想每位同学的心理都会产生一些想法,你有没有勇气把你的想法说给大家听听。小结:月经是女生正常的生理现象,男生不应该取笑她们,而应以健康、平和的心态对待女生来月经这一正常的生理现象。不应嘲笑因月经来潮而不能参加体育锻炼或重体力劳动的女生,应当热心帮助她们完成劳动任务。设计意图:教师给学生充分的时间和空间,注重培养学生通过文字描述、数字表格示意图、曲线统计图等方式完成报告。这一过程实现了学生由被动者转变为主动者,成为学习的主人,教师由知识的传授者变为聆听者、指导者。学生在交流中能得到学习的乐趣和成功的体验。同时,教师还不失时机地渗透。心理健康教育,使学生在获得知识的同时,自然地获得了情感态度与价值观方面的教育和熏陶。2.青春期的心理变化及其卫生青春期的男孩和女孩,心理上也发生着明显的变化,生活中常常会有较多的心理矛盾。我们应当怎样正确处理呢?小品表演:小丽的交往观旁白:小丽是班级的学习尖子,弹得一手好钢琴,而且芭蕾也跳得漂亮,但她几乎不和男生讲话。(小丽和一名女同学走进教室,男生甲拿着作业本走向她们)男生甲:小丽,这道题目怎么做?小丽:你问教师吧。(男生甲尴尬退下,男生乙上)男生乙:小丽,放学我们一起回家吧。小丽:(翻白眼)谁和你们一起走!旁白:小丽私下对朋友说。小丽:男女同学之间应“规规矩矩”、“各不相干”,否则就那个。讨论:在我们同学中有没有这种现象发生呢?小丽这种做法对吗?小结:世界是由男女两种性别构成的,男女各顶半边天。青少年之间的异性交往,不仅可以,而且是正当的,也是健康的。男女同学应该在正常的交往中互相取长补短,相互学习借鉴,通过相互交往,彼此学习,相互影响,完善自我,还能消除对异性的好奇心和神秘感。小品表演:母亲和女儿母:林林,今天外面太冷了,快把毛裤穿上,以防感冒。女:不,我不穿,我不冷。母:(生气,训斥)不冷?你到外面试一试,就知道了。我告诉你啊,你不穿,感冒了可别找我。女:(看了一眼,嘴嘟囔起来)谁用你管!(转身就跑)母:哎,吃早饭呀!这死丫头,越大越不听话。女:要迟到了。(急忙走出去)呀!冷死我了!(冷得直哆嗦)(回家)女:妈,我感冒了,我头痛呀!(做出难受的样儿)母:哎,这孩子,有病又得找妈妈吧。讨论:你有类似的情况吗?应当怎样正确处理?小结:这些现象体现了我们的心理特点:既有独立性,又有一定的依赖性,内心世界开始闭锁。建议同学们要与家长、教师、好朋友及时沟通。案例分析:金凯活泼好动,乐于助人,他很喜欢他的同桌、纪律委员林静,他努力讨好林静,为此,上课坐得端端正正,不打扰林静,有谁破坏课堂纪律,他都帮林静说话。直到有一天,他给林静写了一封信,表示自己的爱慕。讨论:在我们同学中有没有这种现象发生呢?面对金凯,林静应该采取什么措施?第三节青春期完成本课时对应课后练习。青春期异性的交往把握不住合适的度,很容易出现问题,早恋问题一直困扰着青少年之间的交往,很容易造成误解。教师送同学们几句“心语”——请不要过早地放飞心中的白鸽,尤其是在那情感朦胧的年龄。找错了目标再重新飞起,就失去了那珍贵而美好的“初恋感觉”。设计意图:通过两个小品的表演和一个案例分析引入,引导学生边听、边看、边思考、边讨论。由于这些故事就发生在他们身边,所以学生会真切地感受到“这一节的教学内容,真正是我们自己的事情”,从而更积极地投入到学习中来。而小品的表演还可以调动学生的学习兴趣,增加课堂的气氛,使学生有了亲切感,再引导学生对这些心理变化及行为表现进行分析,共同探讨应对种种心理变化的办法,一起找到健康度过青春期的方法和途径。第二章人体的营养第一节食物中的营养物质一、知识与技能1.说出人体需要的主要营养物质,知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。2.了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。二、过程与方法通过收集、观看资料、交流等获取信息,丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识。通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉,激发探究营养成分的浓厚兴趣。三、情感态度与价值观在对食物营养成分的认识中感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,激发学生关爱健康、关爱生命和继续探究的兴趣。知道食物中含有哪些营养成分及作用。用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。学生:花生米、白纸;碘酒;淀粉;馒头;熟马铃薯;茄子;莴笋;芦柑。(分别装在八个小塑料杯中)“多幅食物图片”。(课前先让学生查找食物营养成分的资料)教师:多媒体教学课件等。(引言)上一节课主要了解了营养物质中富含能量的糖类、脂肪和蛋白质。食物中水、无机盐和维生素也是我们生命中不可缺少的物质,对我们的健康也有重要作用。1.水的作用(讨论)为什么水分对我们的生命这么重要呢?(阅读)教材第22页相关内容。(回答)因为水分是人体细胞的一种主要成分,约占体重的60%~70%。人体的各项生命活动,离开水都无法进行,废物也只有溶解在水中才能运送出去。(教师)同学们回答得非常好。不管是从含量,还是从作用来看,水都是我们生命活动必不可少的营养物质。所以,大家平时一定要注意补充水分,多喝白开水。(过渡)除水外,无机盐对我们有什么作用呢?2.无机盐的作用(1)无机盐的种类(阅读)教师引导学生阅读教材第22、23页内容,了解无机盐的种类。(小结)无机盐的种类很多,我们常见的有含钙的无机盐、含磷的无机盐、含碘的无机盐、含铁的无机盐、含锌的无机盐等。(2)无机盐的作用要保持健康,只多补充水分可不够。有两类营养物质,在我们身体内含量虽不多,但如果缺少了它们,我们就会患各种各样的疾病。同学们知道它是什么吗?(无机盐和维生素)无机盐的作用多种多样。例如,含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。其他无机盐也各有作用。教材第23页表1简要介绍了人体缺乏几种无机盐时的主要症状。请你通过查阅有关资料,将富含这几种无机盐的食物名称填写在该表中“食物来源”一栏。3.维生素的作用假如一位病人缺钙比较严重,应当补充哪一种维生素呢?学生思考、回答。维生素D,可以帮助钙的吸收。维生素是一类比较简单的有机物,种类很多,其中大多数是人体自身不能制造的,只能从食物中摄取。完成本课时对应课后练习。通过今天的学习,我们认识了无机盐和维生素,知道了无机盐和维生素对我们身体的重要性。我们应该改掉偏食的毛病,自觉地合理饮食,健康快乐地成长。第二章人体的营养第二节消化和吸收一、知识与技能1.描述人体消化系统的组成。2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。3.尝试探究馒头在口腔中的变化。二、过程与方法1.运用实验探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。2.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。3.分析小肠的结构与功能的关系,说出小肠的结构与功能相适应的特点。三、情感态度与价值观培养良好的饮食习惯。1.探究馒头在口腔中的变化。2.食物的消化和营养物质的吸收过程。1.运用实验探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。2.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。3.分析小肠的结构与功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。1、学生准备:查相关资料,了解常见引起消化系统疾病的原因及暴饮暴食对笑话器官的危害。2、教师准备:实验“口腔的消化”和“观察小肠结构”的用具。3、口腔及消化系统的模型或挂图。4、人体消化和吸收的过程;人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。回忆上节探究实验,导入对新课的教学。(一)食物的消化上面的探究实验表明,馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,馒头中的淀粉才能与唾液充分混匀,唾液中的淀粉酶才能充分发挥作用,可以使淀粉分解为麦芽糖。教师引导学生阅读教材,思考食物是怎样消化的,它的消化是在哪里完成的。学生阅读后回答:口腔里的食物通过吞咽,进入食道,再到胃里。胃里有胃腺分泌的大量胃液。随着胃的蠕动,食糜下行,分批进入小肠。在多种消化酶的作用下,淀粉、脂肪和蛋白质分解为可以被细胞直接吸收的小分子有机物。食物的消化是在消化系统中逐渐完成的。食物的消化过程包括两个方面:一是将食物切断、磨碎,与消化液充分混合。二是食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的小分子有机物。(二)吸收设疑:食物在小肠中完成消化后,随着小肠的蠕动继续下行,进入大肠。那么,食物消化后形成的葡萄糖、氨基酸等物质,究竟是在小肠中还是在大肠中被吸收的呢?1.资料分析教师引导学生分析教材第30页资料,通过分析,推测吸收营养物质最多的是大肠还是小肠。学生分析、思考后回答。吸收营养物质最多的是小肠。2.营养物质的吸收小肠的长度和内壁结构特点,使它具有巨大的表面积来吸收营养物质。小肠是人体吸收营养物质的主要器官。葡萄糖、氨基酸以及大量的水和无机盐等物质,被构成小肠绒毛壁的一层上皮细胞所吸收,然后转运到小肠绒毛腔内的毛细血管中,随着血液运往全身各处。那些未被小肠消化和吸收的物质下行到大肠,其中一部分水、无机盐和维生素被大肠吸收,剩余的残渣形成粪便,通过肛门排出体外。3.技能训练教师指导学生阅读教材第31页图文资料,然后回答下列问题:(1)图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程?(2)淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化?(3)D中含有哪些消化酶?学生思考后回答。(1)图中Y曲线表示脂肪的消化过程。(2)淀粉在口腔内开始消化;脂肪在小肠内开始消化;蛋白质在胃内开始被消化。(3)D代表小肠,小肠内有肠液、胰液、胆汁,含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶。第二节消化和吸收一、结构功能完成本课时对应课后练习。本节课以学生为主体,基于生活经验合作探究,化抽象为形象,给学生足够的空间去发挥、去创造。在整个教学活动中,教师始终围绕教学目标的三个维度来组织教学,而且知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观都得到了很好的体现。第二章人体的营养第三节合理营养与食品安全一、知识与技能1.举例说出什么是合理营养。2.关注食品安全。二、过程与方法1.通过分析教材中的图片资料和文字资料了解饮食与健康的关系。2.通过为家长设计一份食谱进一步了解合理营养的有关知识。3.通过教材中的图片资料,以及同学们的生活常识,了解食品安全的相关问题。三、情感态度与价值观培养学生分析问题,解决问题的能力;并使学生从中体会到运用知识解决实际问题的成功与喜悦。关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。学生通过分析,认同环境保护与食品安全的统一性。如何根据实际情况设计一份营养合理的食谱。教材、教学课件、几份食谱。同学们,方便面,即泡即食,确实方便,旅行中便于携带,救灾中便于运输,可以解燃眉之急。方便面能代替正餐吗?为什么?不能,方便面淀粉、脂肪含量高,而蛋白质、维生素含量低,营养不够全面、均衡,经常食用不符合合理营养的基本要求,影响健康。什么样的膳食结构才算均衡合理?什么样的食品才是卫生安全的?(那么今天我们来学习《合理营养与食品安全》)(一)合理营养1.什么是合理营养合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适(不少也不多,比例适当),与身体的需要保持平衡。2.良好的饮食习惯。一日三餐,按时进餐;不偏食不挑食;不暴饮暴食。①食物多样,谷类为主;②多吃蔬菜水果和薯类;③每天吃奶类、豆类及其制品;④经常吃适量鱼禽蛋瘦肉,少吃肥肉和荤油;⑤食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;⑥吃清淡少盐的膳食;⑦如饮酒应适量;⑧吃清洁、卫生、不变质的食物。3.合理营养的饮食每日均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物,每日的早、中、晚餐能量的比例合理,并按时进餐。4.运用知识指导生活,设计午餐食谱。营养配餐就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。设计:为家长设计一份午餐食谱目的、要求:为家长设计一份营养合理的午餐食谱,尝试运用有关合理营养的知识,关心长辈的饮食。提示:设计的食谱只要求含有五类食物且比例合理,不要求计算能量。设计应考虑食物种类、营养成分、价格等。同学之间进行交流讨论,再进行修改和善。(二)食品安全1.怎样购买安全食品。(1)包装食品的安全。(应当关注食品包装上的哪些内容?)答:关注食品包装上的生产日期、保质期、生产厂家、厂址、是否有添加剂和有关营养成分等内容。(2)非包装食品的安全(有一双火眼金睛)答:购买蔬菜、鱼、肉等非包装食品时,应当注意以下问题:①买蔬菜、水果则先看其颜色是否新鲜,再用手摸一摸是否硬挺,就知道它的新鲜程度了;②买肉时,先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手捏一下肉,如果手湿了,说明猪肉被灌了水,不能买;③买鱼要挑选游动灵活、鳞甲完整并且没有污物附着的。2.预防食物中毒不能吃有毒的食品(发芽的马铃薯、毒蘑菇等)。3.防止食品污染为了防止食品污染,人们还应该怎么做?(通过讨论,认同环境保护与食品安全的统一性。)(1)搞好厨房卫生,保持餐具清洁,消灭蚊蝇、蟑螂。(2)妥善保管好食物,以免受潮、霉变。对已发霉的食物,坚决不食用,也不能用来饲喂家禽家畜。(3)我们的农民打完药后农药瓶乱扔,这样会造成农药污染。我们应该建议农民合理喷洒农药,药瓶不要往河里扔。(4)现在很多人把垃圾往河里扔,工厂也把污水直接往河里排放,鱼虾接触了这些有害的东西,同样会受到污染,然后又会把有毒的物质通过食物链传递给吃它的人。4.了解绿色食品。绿色食品:在我国,产自良好生态环境的,无污染、安全、优质的食品。绿色食品的标志:由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成,象征和蔼的生态系统。整个标志为正圆形,寓意保护。绿色食品分为A级和AA级两类:A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。第三节合理营养与食品安全一、合理营养不偏食、不挑食、不暴饮暴食食品安全绿色食品A级AA级完成本课时对应课后练习。因为这节课的内容非常贴近学生的生活实际,所以我利用多媒体插图使学生了解什么是合理营养,然后又讲了“营养膳食宝塔"的结构让学生知道怎样才能做到合理营养。我将一些垃圾食品带入课堂让学生体会合理的饮食结构对青少年健康的重要性。又让学生学会区分绿色食品与垃圾食品,使学生知道应该养成好的饮食习惯和卫生习惯,不吃来路不明的食品和一日三餐的重要性。在这节课中学生的实际经验和生活中的“发现"较多,积极性也很好,如果能让学生亲眼看到垃圾食品厂和正规的食品厂的话能更好的达到本节课教学目标。第三章人体的呼吸第一节呼吸道对空气的处理一、知识与技能1.描述人体呼吸系统的组成。2.说出鼻、咽、喉、气管、支气管的作用。3.举例说明呼吸道的作用,并认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的。二、过程与方法1.运用已有的知识和经验分析相关资料,概况总结呼吸道的作用。 2.分析与呼吸系统相关的生活事例,培养学生运用知识解决问题的能力,培养发散性、创造性的思维能力。三、情感态度与价值观1.认同空气质量对人体健康的重要性,提高环保意识。 2.关注自身呼吸系统健康,养成良好的生活习惯。呼吸系统的组成。1.说出呼吸道的作用及相应的结构;2.理解结构和功能相适应的生物学基本观点。多媒体课件。为什么新生儿总是啼哭着来到人间?第一声啼哭标志着什么?自己用手捏鼻子和闭喘,有何感受?婴儿第一声啼哭标志着呼吸作用的开始,我们每个人一来到人间就离不开空气,需要不断呼吸,要不断从空气中获得氧气,并排出体内产生的二氧化碳,今天我们就来学习这方面的知识。(一)呼吸系统的组成1.问题引导,自主探究我们每个人时时都要进行呼吸,就必须依靠呼吸系统来完成。请同学们自主阅读教材第43页并识图,动手填出呼吸道的组成名称。教师出示人体呼吸系统教学挂图,让学生回答下列问题:(1)呼吸系统由哪两部分组成?呼吸道的先后顺序是什么?有什么作用?(2)呼吸系统的主要器官是什么?(3)食物和气体的共同通道是什么?与咽相通的器官有哪些?2.展示交流,释疑解惑在自主学习的基础上,以小组为单位相互交流,并发表自己的见解。借助挂图,师生之间共同分析、总结归纳。(2)肺是呼吸系统的主要器官。 (3)咽既是呼吸道,又属于消化道,口腔、食道、鼻、喉都与它相通;呼吸道是气体进出肺的通道。 过渡:呼吸道仅仅是气体进出肺的通道吗? (二)呼吸道的作用 1. 问题引导,自主探究。 结合教材第40~42页资料,进行自主探究,并解决以下问题: (1)做一个闭气动作,并说出自己的感受。 (2)呼吸道有什么结构能保证气流通畅?  (3)试一试,捏鼻子,张嘴;不捏鼻子,闭嘴;捏鼻子,闭嘴,这三种方式,你们有什么感觉?人用鼻呼吸好,还是用嘴呼吸好呢?为什么? (4)痰是如何形成的?为什么不能随地吐痰? (5)完成填空 名称 引起疾病的物质发病的部位说明的问题哮喘 呼吸道对空气的处理能力是有限的。空气质量的好坏对人体的健康有很大的影响。肺炎 尘肺  (6)北欧的冬天非常寒冷,在那里生活的人和在赤道附近的人相比,鼻子的形状可能有什么特点?为什么? (7)在遇到沙尘暴、十分寒冷等恶劣天气时,出门最好带口罩,如遇到有毒气体时,还需要戴防毒面具,这说明什么? 2. 展示交流,释疑解惑 (1)小组内相互交流,提出新的疑惑。 (2)呼吸道是气体进出肺的通道。呼吸道一旦被堵塞,人的生命就会受到威胁。呼吸道有骨与软骨作支持,可以保证气流畅通。  (3)用鼻呼吸比嘴呼吸好,因为鼻腔对吸入的空气有过滤、湿润、温暧的作用。 (4)痰是由气管和支气管内表面的黏膜所分泌的黏液,以及被黏液所粘着的灰尘和细菌等组成。它通过黏膜表面上的纤毛不断地摆动,逐步推向喉部,然后经咳嗽排出体外。痰中含有大量的病菌,随着尘埃飘浮在空气中,易引起人体疾病的传播,同时也不文明。 (5)略。 (6)北欧人的鼻端较尖和大,有利于预热寒冷空气,是人类在长期的进化过程中,逐渐形成的适应环境的结果。 (7)略。 3. 视野拓展,感悟提升 (1)吞咽与呼吸的关系 ①请同学们再次看呼吸系统组成图片,在咽喉部位,你还看到什么结构?②请同学们阅读教材第43页内容,分析为什么要“食不言”? ③叙述吞咽与呼吸的关系,并谈体会。 (2)声音的发出 ①请同学们用手摸着自己的喉结,朗读第44页的文字,再说出感觉到了什么? ②声音是如何产生的?频繁地大声喊叫对声带会造成怎样的影响? (3)由细菌、病毒引起的急性支气管炎、肺炎是怎样传播的? 小结:叙述这些致病的微生物从外界到达发病部位的“旅程”。第一节 呼吸道对空气的处理  鼻:温暖、清洁、湿润空气 咽 :消化和呼吸的共同通道                                                   喉:声带发声 气管、支气管:  形成痰,气体进出肺的通道 肺:进行气体交换的主要场所完成本课时对应课后练习。本节的教学内容是在学习了人体的营养基础上展开的,人体除了必须不断的从生物圈中获取各种营养物质外,还必须时刻与外界环境进行气体交换。教材中提供了一个重要的资料分析,本节的知识内容主要是围绕资料分析展开,是学生主动学习的好素材,为了能更好的利用这一资料,课前针对学生的具体生活经验设计课堂的思考题,以便引导学生有目的地开展分析活动。首先让学生进深呼吸体验,通过亲身体验来归纳呼吸系统的组成。关于呼吸道的作用,资料分析是一项重要的教学活动,在进行资料分析,推测呼吸系统中鼻的作用及其结构特点是分析时的一个难点。为此在讨论过程中引导学生同时分析为什么鼻呼吸比用嘴呼吸好呢?并组织学生进行体验,从而将所学知识应用到生活实际中。在讨论呼吸道的作用时,学生有一定的难度,无法独立完成,因此应将书中的讨论题2,进行分解变成多个小的问题,引导学生逐步的解决,这样有利于学生思维的发展。在教学中深刻体会到及时鼓励表扬学生所获得的成就,有利于激发学生的学习热情。教学中需改进的地方是学生自主学习过程中,教师要及时巡视学生完成情况,特别是自主学性弱的同学。归纳整理知识环节时,重点知识让学生根据板书进行整理记录,方便复习,扎实掌握知识。第三章人体的呼吸第二节发生在肺内的气体交换一、知识与技能1. 概述肺与外界的气体交换过程。2. 概述肺泡与血液的交换过程。二、过程与方法学生通过实验,增强动手能力和交流合作能力;通过演示实验,增强观察能力;通过资料分析,增强提取信息和处理信息的能力。三、情感态度与价值观通过测量、比较肺活量的差异,认同体育锻炼的重要性。1.肺与外界的气体交换。2.肺泡与血液的气体交换。肺与外界的气体交换过程。多媒体课件。我们每个人一来到人世就离不开空气,需要不断呼吸,外界的空气经过呼吸道的处理后是如何进入肺部的?在肺中发生怎样的变化?气体又是如何达到全身各处的?这节课我们就一起来学习这部分内容。一、胸廓的变化与肋骨间肌肉的关系1.当我们深深地吸气时,能感觉到肋骨_________运动,胸廓________。当我们深深地呼气时,能感觉到肋骨_____________运动,胸廓__________。2.胸廓的扩张与肋骨间肌肉(以下简称肋间肌)的_______有关,胸廓的缩小与肋间肌的______有关。1.指导学生完成“深呼吸”,感受胸廓大小的变化。指导学生阅读课本P45第三段内容。2.播放肋间肌收缩、舒张的示意动画,引导学生关注肋骨向上、外运动或向下、内运动与肋间肌变化的关系。3.指导学生交流收获和疑惑,必要时加以讲解。1.用手按在胸部两侧,深深地吸气和呼气,感受吸气、呼气过程中胸廓的变化,结合课本内容,完成填写问题1。2.学生观看动画在老师的启发下,小组讨论完成问题2。3.学生代表口头回答问题。二、胸廓的变化与膈肌的关系吸气时:膈肌_______,膈顶部_________,使胸廓的上下径______,从而使胸廓容积增大。呼气时:膈肌_______,膈顶部________,使胸廓的上下径_______,从而使胸廓容积缩小演示“膈肌的运动”,引导学生关注并说出膈肌收缩或舒张时引起胸廓上下径的变化。1.学生观看演示模型,结合课本完成相应问题。2.学生代表口头回答问题。三、胸廓扩大导致吸气胸廓缩小导致呼气(一)气体压力与容积的关系(二)肺与外界的气体交换肋间肌膈肌胸廓容积扩大→肺_____→肺内气体压力____外界气体压力→吸入气体。肋间肌膈肌胸廓容积缩小→肺_____→肺内气体压力____外界气体压力→呼出气体。1.介绍马德堡半球实验,让学生知道气体是有压力的。启发学生说出生活中关于气体压力的事情。2.指导学生分小组实验:将注射器的活塞拉出一部分,用手指堵住针孔,用力推(拉),然后放开推拉活塞的手,观察活塞的运动方向。提问:气体产生的压力会改变吗?如果改变,是什么原因引起的呢?3.引导学生说出气体压力与容积的关系。并解释气体的流动方向,是从气压高的地方流向气压低的地方。4.引导学生说出气体进出肺与肺内气体压了和外界气体压力大小变化有关。1.出示课本P46“演示实验”装置。引导学生说出:玻璃罩模拟胸廓,玻璃管模拟气管、支气管,气球模拟肺,橡皮膜模拟膈。2.完成演示实验,引导学生观察里面气球体积的变化和橡皮膜位置变化关系。1.学生结合生活尝试举例说明气体压力的存在。2.分小组实验。观察思考问题。3.学生根据实验现象交流释疑。1.学生根据回忆呼吸系统的知识说出实验装置所模拟的结构名称。2.学生观察气球体积的变化与橡皮膜位置变化的关系,结合气体压力与容积的关系,尝试完成相应问题。帮助学生回顾本节课内容。学生代表口述---肺与外界气体交换的过程。1.通过知识总结,使学生对所学知识形成条理性的认识。2.锻炼学生语言组织及概括能力。发生在肺内的气体交换一、呼吸系统的主要器官——肺二、肺与外界的气体交换胸廓扩大/缩小→胸廓扩大/缩小→肺内气体压力增大/降低→呼气/吸气膈肌收缩/舒张完成本课时对应课后练习。本节课是解决外界气体是如何进入人体组织细胞的问题,是整章的重点和难点。容量较大,分为两个部分。第一部分以“气体是怎样进入肺”为题,组织学生感受自己在吸气和呼气时胸廓容积的变化,提出问题:肺是怎样实现与外界气体交换的?导入新课。在教学过程中以探究的形式一步一步引导学生完成问题:呼吸运动是如何产生的?首先探究呼吸运动时胸廓容积变化的原因。继续探究:肺容积变化与吸气和呼气的关系。进一步探究:为什么肺容积变化会导致吸气和呼气?通过一系列探究过程,学生总结出外界气体与肺泡的气体交换过程。第二部分以“肺泡与血液的气体交换”为题,以问题的形式:气体进入肺泡后发生什么样的变化?导入新课。演示小实验:比较人体呼出气体和环境中气体的成分的变化。得出结论:呼出气体中二氧化碳含量明显增多。这种变化是如何发生的?引入血液与肺泡之间的气体交换。通过演示实验:模拟膈肌运动,得出结论:肺的容积变大导致吸气而不是因为吸气导致肺的容积变大。是一大难点,因为牵涉到物理学上的相关知识,学生不易理解,所以让学生简单的记忆物理学的一个结论,感觉这点处理的不是很好,所以我觉得制作一个模拟膈肌运动的简易装置会更有利于学生的感性认识,会帮助他们更好的理解。学生对膈肌的位置没有感性的认识,所以我在后面几个班上课时,用简单的图示表示膈肌的在体腔中的位置,有利于学生的理解。另外我感觉在课件中穿插的一些小动画,让抽象的难以理解的一些问题变得形象化,效果不错。第四章人体内物质的运输第一节流动的组织—血液一、知识与技能1.结合生活经验和实验观察,学生能够描述血液的组成成分和各组成部分的主要功能,并能通过血浆和三种血细胞的功能归纳出血液的功能。2.学会用显微镜观察人血的永久涂片,尝试识别红细胞和白细胞。二、过程与方法1.通过教师导学培养学生自主学习的能力。2.通过观察实验培养学生发现问题和解决问题的能力。3.通过解读血常规化验单,了解贫血、化脓和伤口血液凝固等相关知识,培养学生运所学知识解决实际问题的能力及综合分析能力。三、情感态度与价值观1.通过对课堂学习目标的共同探索,培养学生的合作精神。2.关注造血干细胞及其研究进展,体验珍爱生命和关爱他人的情感。3.通过实验培养学生了认真、细致、严谨的科学态度,规范学生的实验操作。使学生逐渐学会观察实验现象,收集实验资料,归纳总结得出结论,从而主动获得知识。描述血液的组成成分和各部分的主要功能。1、显微镜下分辨各种血细胞,理解血液属于组织。      2、用所学知识解决实际生活中有关血液问题的能力。教多媒体课件,。同学们我们走在马路上经常看到这样的景象,马路上大大小小的车辆在繁忙的搞着运载工作。那么我们人体内的物质是靠谁来运输的。食物中的营养物质和空气中的氧气被吸收后,怎样运到全身各处的组织细胞中?组织细胞中的产生的二氧化碳和其他废物,又怎样运离细胞?相信同学们现在都会知道,在我们每个人的身体里面,也有一条繁忙的运输线。这些运输线就是遍布全身的大大小小的血管。这些运输线中的特殊的交通工具就是———血管里流动着血液,血液将来自消化道的营养物质和来自肺部的氧,迅速运往身体一个细胞,同时将细胞生活中产生的废物及时运走。 师:血液对我们的生活和健康是如此重要。你们对血液了解多少呢?下面请同学们把你想了解的血液方面的知识都告诉老师好吗? 生:(思考回答) 师 :老师也有一些疑问,今天我们就来共同探讨这方面的问题。师:老师这里有一试管通过实验处理过的血液,这个实验是我和兴趣小组的同学一起做的,下面我请一个同学起来简单的讲述一下这个实验的做法。 生:将一定量的新鲜血液放入装有抗凝剂——柠檬酸钠的试管内,用离心机离心或静置一段时间后,可以观察到血液有明显的分层现象。 师:现在请认真观察并思考:试管中的血液分为几层?各呈什么颜色?各层的比例大致是多少?为什么会出现分层现象? (学生认真观察,积极讨论,得出结论。) 生:试管中的血液分成了……………… 师:很好,同学们想一想,我们到医院看病,有时医生会让我们做血常规化验。哪位同学能告诉我,医生开血常规化验单的目的是什么? 生:医生通过血常规化验单,可以了解到病人的血液成分的变化,为病人诊断疾病提供依据。………… 师:太棒了。谢谢!同学们,你们都知道血常规化验单上都有那些内容吗? 生:不太清楚。 师:老师这里有一张血常规化验单,接下来我们一同来看一下。请同学们在阅读血常规化验单时,着重看“项目”和“测定值”两栏,并结合着友情提示,了解RBC、WBC、 Hb、 PLT英文缩写所表示的含义。(出示一张血常规化验单学生仔细观察,了解血常规化验单上所列的两栏成分并相互讨论)。 师:结合着加了抗凝集的分层的血液和血常规化验单,你认为血液可能是有哪几部分组成的?血常规化验单上所列的各成分,分别应在什么层位上?小组讨论。 生:通过探讨我们小组觉得血液是由三个部分组成的:上层淡黄色半透明的液体,叫血浆;下层深红色的部分是红细胞;还有上、下层中间的很薄的一层白色物质,这部分应该是白细胞和血小板。 师:回答的很好,掌声鼓励。从刚才同学们的发言中我们知道,血液是由血浆和血细胞组成的,血细胞又包括红细胞、白细胞和血小板。师:为什么把血液称作“流动的组织”?首先请同学们回忆一下什么叫组织? 生:组织是……………. 师:好,那么,为什么把血液称作“流动的组织”呢? 生:血液中有很多血细胞,这些血细胞与液体状的血浆共同构成了血液,它有运输体内物质的功能,所以说血液是一种组织,又可以流动,因此就把它称作“流动的组织”。 师:这个同学分析的非常好。不过我给咱同学再补充一点,血液属于结缔组织。大家想一想,我们生活中的各种交通工具,都有它自己的主要作用与功能,我们人体内的这种特殊的交通工具--------血液中的各种成分也各有其主要作用与功能,下面我们先来学习血浆的成分和功能。 师:血液分层后,上层淡黄色、半透明的液体是血浆,它里面溶有多种物质。下面请同学们结合着分层血液图和血浆成分示意图,看一下血浆主要含有哪些物质? 生:血浆中含有大量的水,约占90%,还含有血浆蛋白,约7%;葡萄糖、氨基酸、无机盐等约占3%,这些物质都是维持人体生命活动所必须的营养物质。 生:血浆中还含有这个图中没有标明的物质,它们是一些体内产生的废物,如尿素。 师:这两位同学的发言很好。那么,同学们是否可以通过血浆的成分,推断一下血浆的功能呢? 生:血浆的主要功能是运载血细胞,运输维持人体活动所必须的营养物质和体内产生的废物。 师:很好,谢谢。分层的血液上层是血浆,下层是什么? 生:是血细胞。 师:下面我们接着来学习血细胞。 师:血细胞包括哪几种细胞? 生:红细胞、白细胞和血小板三种细胞。 师:大家回想一下,血液分层后,血细胞在血浆的下面,呈什么颜色? 生:红细胞在下层呈红色,白细胞和血小板在两层交界处,呈白色。 师:回答的非常准确。同学们,你们有过血常规化验的经历吗?有那位同学能给大家描述一下,血常规化验的过程呢? 生:首先医生将病人的无名指用酒精棉球消毒,然后用采血针刺破 指尖皮肤,将血滴在载玻片上,用另一块载玻片从左向右慢慢推,使血液均匀的附着在载玻片之间,再将推片自右向左呈45度夹角向前推,推出均匀的血膜后,涂片就作成了。将涂片放在显微镜下观察,过几天检验科医生就能把化验报告单给你了。 师:看来你可以当医生了。谢谢你!为什么这张化验单能作为医生为你诊断疾病的依据呢?检验科的医生在显微镜下到底看到了什么呢?现在我们一起来做一个实验,用显微镜观察人血的永久涂片。让我们亲眼看一下人的红细胞和白细胞的基本形态。下面我们首先来看一下实验目的要求与方法步骤,带着以下几个讨论题来做实验。 师:你所观察的人血永久涂片中数量最多的是哪一种细胞? 生:数量最多的是红细胞。 师:好!你是怎样区别红细胞和白细胞的呢? 生:红细胞呈圆饼状,边缘微暗,中间较亮,没有看见细胞核,不染色就能看到。白细胞的个体比红细胞的大,数量少,(有细胞核,只有经过染色才能看得清楚。) 师:好。观察的非常仔细。你看到血小板了吗?为什么看不到? 生:可能它啊太小了。……….. 师:下面我们就一同来学习这三种血细胞。首先来看一下红细胞。 红细胞: 师:刚才同学们在显微镜下看到血细胞中的红细胞的数量最多,老师告诉同学们:红细胞的正常数值是:男:()×1012个/升;女:()×1012个/升.我们一起来看一下电子显微镜下的红细胞,并一起探讨一下它的形态结构和功能。 生:比刚才光学显微镜下的清楚多了。红细胞呈两面凹的圆饼状。成熟的红细胞没有细胞核,呈红色。………. 师:上节课有同学问血液为什么是红色。这是因为红细胞富含血红蛋白,血红蛋白是一种含铁的蛋白质,呈红色,所以红细胞就呈红色了。血红蛋白有着非常重要的生理特性,下面我们通过一段录像来了解一下它的这个特性。现在,同学们想一下,血红蛋白可能具有什么特性呢?它的这一特性可能使红细胞具有什么功能呢? 生:具有运输氧的功能。 师:好。请同学们来当小医生,小明同学经常面色苍白并有头昏、乏力、心悸、气急等症状,请根据生活常识分析一下他可能患有什么病? 生:可能是贫血。 师:非常好!你知道什么是贫血吗? 生:………… 师:请你根据血红蛋白的成分,建议他采取哪些措施来缓解这些症状? 生:首先到医院看病,然后适当多吃些营养品。因为血红蛋白是一种含铁的蛋白质,所以我建议他多吃一些含铁质和蛋白质丰富的食物,如:肝脏、豆腐、牛肉等等。 师:谢谢你的建议。红细胞起什么作用呢 ? 生:红细胞起运输氧和少量的二氧化碳。 师:刚才我们在显微镜下还看到了一种数量比红细胞少,但个体比较大的血细胞,有哪位同学知道它是谁? 生:它是白细胞。师:结合着老师给你的图片,你能描述一下白细胞的形态特点吗? 生:白细胞有细胞核,体积比红细胞大,但数目比红细胞少。 师:回答的非常全面。白细胞的正常值是:(4---10)×109个/升。白细胞的个体比较大,在特殊的情况下它可以变形穿过毛细血管壁,大家猜测一下白细胞去干什么呢?它会有什么作用呢?下面我们一起来看一段录像。 好,哪位同学起来说一下? 生:白细胞能将细菌包围、吞噬掉,这样可以保卫我们的身体。 师:有哪位同学能描述一下外伤发炎的情况? 生:前段时间我的手被小刀划伤流血了,伤口周围红肿、发烫,后来有些化脓,到医院作了处理,没几天就好了。 师:也许有不少同学遇到过这样的情况,下面我给同学们解释一下原因:因为当时伤口没有及时消毒处理,病菌就侵入到伤口内。体内的白细胞就穿过毛细血管壁到达病菌侵入的部位,去吞噬病菌,伤口周围就出现了红肿发炎的现象,那些英勇的卫士----白细胞在吞噬了许多病菌和死亡的细胞后,也英勇的牺牲了。脓就是它们的尸体。这一次明白脓是怎么会事了吧。 师;白细胞的作用是什么呢? 生:白细胞起防御和保护作用。 师:大家想一想:我们用塑料带盛水,如果塑料带被针扎了一个小洞,水会怎样呢? 生:水会源源不断的从塑料带中流出,直到流干净了。 师:确实是这样的。但是有时我们磕破了点皮,出血了,你不用管它,它自己就止住了,这是为什么呢?因为我们的血液中含有血小板。刚才有同学说看不到血小板是因为它太小了。的确如此,血小板是最小的血细胞,无细胞核,形状也不规则。同学们可以看一下电镜下血小板,它的正常数值是:(100---300)×109个/升。根据刚才老师说的请你想一想,血小板有什么作用呢? 生:有帮助止血的作用。 师:有哪位同学能举出一个日常生活中血液凝固的例子? 生:……… 师:谢谢你们的例子。血液之所以能够自行凝固,这都要归公于我们的血小板,当人体受伤时,血液从破裂的血管中流出来,血小板会在伤口处聚集,释放出与血凝固有关的物质,形成血块堵住伤口而止血。 师:血小板起什么作用呢? 生;血小板起之血和加速凝血的作用。 本节小结 师:今天我们就学习这些内容。下面请同学们回顾一下今天的学习看一下你有哪些收获。 生:(思考并回答)。师:看大屏幕,这就是血液的主要成分和各部分的作用。在能力方面你有哪些提高? 生:(学会了一些学习方法,如:--------) 师:(给予评价,激励并加以补充) 检测反馈 师:看大屏幕,下面请同学们把你今天学到的本领拿出来施展一下吧。看谁出手快、准、稳。 拓展延伸 师:最后请同学们课下关注一下造血干细胞和干细胞研究,了解骨髓移植,学习为他人和社会奉献一份爱心的精神。第一节  流动的组织--------血液 1.血浆:运载血细胞,运输养料和废物2.血细胞:红细胞:运输氧气白细胞:吞吃侵入人体的病菌血小板:止血和加速凝血完成本课时对应课后练习。 有关血液的知识,对于学生来说,即熟悉又陌生。熟悉是因为学生都见过血液,也有流血的经验;陌生是因为学生对血液了解不够,对它还很好奇。 从生活中的经验导入新课,提起学生的好奇心及兴趣。通过学生对血液认识的讲述,让学生参与到教学中来,调动了学生的学习积极性。接着,视频播放加入抗凝剂的血液,让学生观察现象,引导学生概括血液的各组成成分。利用多媒体视频播放实验:用显微镜观察人血的永久涂片,让学生从整体上感知血细胞中红细胞、白细胞及血小板的形态及数量。出示表格,让学生通过自学、相互讨论后归纳红细胞、白细胞及血小板的形态结构和功能。在引导学生观察分析时展示血常规化验单,让学生分析病因,达到突破难点的目的,并与生活实际相联系。通过选择、判断、填空等题型,巩固所学新知,锻炼了学生的知识运用能力,解题和实践能力。。 但由于对学生不熟悉,在调动学生积极性方面欠佳,在一定程度上影响了教学效果。今后要提高自身素质,提高教学质量的同时,使学生全面提高生物学素养。 第四章人体内物质的运输第二节血流的管道—血管一、知识与技能描述动脉、静脉和毛细血管的结构与功能特点。二、过程与方法培养利用自己所学知识解决日常生活实际问题的能力。三、情感态度与价值观培养珍爱生命的意识及结构和功能相统一的观点。能够分辨三种血管,了解血管结构与功能相适应的关系。血液在三种血管中的流动方向。1.教师准备:(1)观察小鱼尾鳍内血液流动的材料用具。(2)三种血管的课件(3)每个实验组至少准备一条小鱼。2、学生准备:网上查阅血管的有关资料。师:平日里,当我们身体不适去医院就诊,有时医生会让我们验血,必要时需要输液治疗。是否注意到验血或输液时,针刺的部位一般在哪里?      生:我化验过血,是在手指尖上取血,好象是无名指。输液是在手背上扎针。生:我见过在耳垂上取血化验的。有的小孩子输液扎针是在脚上或头上。   师:想过为什么要在这些部位取血或输液吗?生:疑惑                  师:同学们不妨抬起手,看看手背以及手臂内侧的“青筋”,这些被人们称为“青筋”的结构是什么?                                          生:这是血管。            师:对,这是我们人体内的血管——血液流动的管道,本节课我们来一起学习认识它。师:刚才提到化验取血和输液,为什么要选择不同的部位?这与我们人体内的血管有没有关系?                                                  生:身体内的血管粗细不同:手指尖和耳垂里面的血管比较细,手臂上的血管比较粗。                                                       师:好,结合下面的事例作进一步推测,我们人体内的血管类型及其特点:中医诊脉时不是把手指放在“青筋”这样的血管,而是放在手腕处(示意位置),这里用肉眼看并没有清晰的血管;输液或抽血时用橡皮筋扎紧针刺部位上方,管内有回血立即松开橡皮筋,并且输液时针总是朝向上臂等等。 生:血管的搏动情况不一样,有动脉、静脉之分。 生:血管里面的血液流动有方向性,手背上隐约能看见的这些血管(称为“青筋”的)里的血液是从手向肩膀方向流动的。 师:同学们根据提供的事例和各自的经验,对人体内血管的情况进行了推测,实际情况是怎样的呢?让我们通过实验观察。 生:实验操作。观察小鱼尾鳍内血液的流动结合进行小组讨论。 师:请介绍显微镜下看到的血管的情况,注意血管里面的血流情况。 生:有许多细小的血管,有些比较粗。特别细小的是毛细血管,里面的血流速度很慢。 师:你是怎样区别毛细血管与周围其它血管的?试着总结毛细血管有哪些特点?(播放微观摄影拍摄的人体内各类血管及血流情况录象)。 生:可以看到红细胞单个通过,就象它的名称细如毛发。生:小鱼尾鳍毛细血管比较多。毛细血管的血管壁非常薄,只有一层细胞。 生:毛细血管具有:管细、壁薄、量多的特点。 师:同学观察的很细致,而且归纳的也很好。毛细血管的特点可以再加一点:面广——毛细血管在身体内分布广泛,除指甲、毛发等处外,毛细血管几乎无处不在。毛细血管的这些特点,有什么意义? 生:毛细血管周围就是人体组织细胞,这样有利于血液与周围的组织细胞充分地进行物质交换,血液里运输着营养物质,同时可以把组织细胞产生的废物带走。 师:展示,发生在毛细血管处的物质交换动画演示。师:与毛细血管两端连接的较为粗大一些的血管分别是什么血管?判断依据是什么?(小组简短交流) 生:与毛细血管相连的一端是动脉,一端是静脉。来血的一端是动脉,因为动脉是将心脏的血液输送过来的血管,另一端是静脉。 生:(手持自制的血管模型)还可以根据血管壁的厚薄来区分:我们用报纸卷的纸筒来说明,两个纸筒外观直径一样,其中一个纸筒的层数较多——管壁厚,代表动脉,弹性大;另一个纸筒纸的层数比较少——管壁薄,代表静脉,弹性小。另外我们还用一层纸卷粘合,代表毛细血管。 师:这个创意很好,有助于我们理解不同血管的结构特点。出示动脉、静脉的横切面图(另有其他类似制作,用厚度不同的塑料管及口服液的吸管分别代表动、静脉血管和毛细血管;也有用橡皮泥搓的厚度不同的管代表的各种血管的等等。) 师:还有没有其它的区分方法? 生:可以根据动、静脉血管的血液流动速度区分:动脉血管内血流速度快,静脉里血流速度慢,和消防水管有些相似,管内水流速度快时,管壁比较硬,管内水流速度慢时,管壁按上去比较软。 师:血管内血液流速不同,血管壁受到的压力就不同,这就是平时人们所说的血压。由于心脏向血管供血是间断的,和消防水管略有区别,动脉表现的是搏动明显,相比较静脉搏动较弱,根据搏动情况不同可以区分动脉和静脉血管。 生:明白了,难怪中医诊脉要在手腕位置,这里的血管是动脉血管,搏动比较明显。我们手背和手臂上的这些血管,搏动较弱,都是静脉血管。 生:一些粗大的动脉血管一般在身体比较深的位置,分布较浅的多是静脉。生:在人体四肢,还可以根据血管中是否有静脉瓣区分动脉和静脉血管,静脉血管里有防止血液倒流的静脉瓣,动脉则没有。 师:很好,同学用不同的方法认识比较了人体内的各种血管,动脉、毛细血管、静脉三种类型血管的结构特点和功能各不相同。请同学们试着设计表格对三种血管的结构、功能总结归纳。 师:在人体内,血液循环需要由心脏和血管组成封闭的管道系统,血液在其中循环流动,那么,三种类型血管以及与心脏是怎样的通连关系? 生:(上黑板图示)  师:那么,能否解释输液或抽血时,为什么要在针刺位置的上方用胶皮管捆扎起来? 生:输液或输血时选择的是静脉血管,在针刺位置上方用胶皮管捆扎可以阻碍管内血液回流,使血管胀粗,容易辨认。 生:选择静脉血管还与这种血管分布较浅、管壁薄、血流速度慢有关。 师:通过图示,我们可以看到,由于心脏和全身各类血管的连通,形成了封闭的管道系统,血液在其中循环流动,从而保证了人体内的物质运输,所以管道系统畅通与否,直接影响着物质的运输。有没有管道阻塞或流通不畅的情况呢? 生:有些人血管硬化,对血液循环会有影响。 生:看到有些人,一般老年人多见,小腿部位出现静脉曲张,影响下肢血液回流。 师:对于各种由于血管管道不畅引起的各种病变,请你设想,如果治疗需要用人造血管替换局部血管时,用作替换材料的人造血管应满足哪些要求,才能用于临床?第二节 血流的管道——血管 一、观察小鱼尾鳍血液的流动二、血管的结构特点和功能完成本课时对应课后练习。本节课的从观察小鱼尾鳍的实验开始,激发了学生探究的欲望,从与我们紧密相关的摸动脉、看静脉学习相关知识,画三种血管的简图,来比较三种血管的区别,更直观、更易理解、更容易掌握内容。第四章人体内物质的运输第三节输送血液的泵—心脏一、知识与技能1、描述心脏的结构和功能。 2、概述血液循环的途径。 3、区别动脉血和静脉血。二、过程与方法通过对心脏的实验探究,发展学生的观察能力、思维能力和语言表达能力。三、情感态度与价值观1、明确体育锻炼对心脏的影响,对学生进行健康教育。 2、认同生物体结构与功能相适应的观点。 3、积极参与小组活动,体验人与人之间的交流与合作。1、描述心脏的结构和功能。 2、概述血液循环的途径与意义。血液循环的途径。多媒体课件。请同学们考虑一个问题:在我们面前,有一个水池,水池边上有一块麦田,我们怎么灌溉麦田?是不是把一根水管一段放在水中,一段放到麦田,水就上来啦?(不是,我们还需要一个泵才能把水泵到上面的麦田。)那么,我们前两节,分别学习了血液和血管,血液就像水池中的水,血管就像水池边的水管。我们怎么才能把血液“泵”到全身各部分去呢?同样,我们也需要一个“泵”,把血液泵到身体的各部分去。这个泵就是----心脏。我们这节课就来学习输送血液的泵----心脏。心脏的结构和功能:       将你的右手按住胸部的左侧,感受一下自己的心跳。(在我们学校,我的班级里,经常有学生在底下议论我,说什么老师偏心,对某些同学好,对自己不好,这时我就说,很正常,我们的心都不在中央,在胸腔中部片左下方,两肺之间。如果你的心不偏,就坏事了。)那么,请你记住:心脏的位置就在胸腔中部偏左下方两肺之间。      下面请大家考虑一个问题:心脏为什么会搏动?它的结构和功能是怎样的呢?(观看图片,了解心脏的结构和功能)      心脏的结构是和它的功能相适应的。      1、心脏有四个腔:左心房、左心室、右心房、右心室。      2、左心室连通主动脉、右心室连通肺动脉、左心房连通肺静脉、右心房连通上、下腔静脉。3、心脏的肌肉发达,因而能够强有力地收缩,就像泵一样,能够将血液泵至全身,上至大脑,下至手指脚趾,即使你做倒立时,血液也能向上流到脚趾。      4、由于心脏是左右被厚厚的肌肉层分开的,因此,它是两个“泵”,因为左心室是把血液泵至全身的,因此,它的肌肉最厚,右心室是把血液泵至肺部的,因此,它的肌肉没有左心室后。心房是收集血液的,因此,它的肌肉没有心房的肌肉厚。      5、心房与心室之间、心室与动脉之间,都有能开闭的瓣膜。这些瓣膜就像自行车的气门芯一样,只能开向一个方向:房室瓣只能朝向心室开,动脉瓣只能朝向动脉开。这样就保证了血液能够按一定的方向流动,也就是,只能从心房流向心室,从心室流向动脉,而不能倒流。      6、心脏的工作过程:左右心房收缩,分别将血液压至左心室和右心室;左右心室收缩,分别将血液泵至主动脉和肺动脉;全心舒张,血液经静脉被吸进心房。   二、血液循环的途径:      前面我们已经知道,心脏的左右两部分是完全分开的,由这两个部分泵出的血液有什么内在的联系呢?      1、体循环:是指血液由左心室进行主动脉,再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉,最后汇集到上、下腔静脉,流回右心房的循环。 2、肺循环是指血液由右心室进入肺动脉,流经肺部的毛细管网,再由肺静脉流回左心房的循环。      3、在体循环中,从左心室射出的动脉血,流经身体各部分组织细胞周围的毛细血管网时,与组织细胞进行物质交换:将运来的养料和氧供给细胞利用;将细胞产生的二氧化碳等废物运走。这样,动脉血变成了静脉血,经上、下腔静脉流回到右心房。      4、在肺循环中,从右心室射入肺动脉的静脉血,流经肺部毛细血管网时,血液中的二氧化碳进入肺泡,肺泡中的氧进入血液。这样,静脉血变成了动脉血,从肺静脉流回左心房。      5、血液循环的意义:体循环是血液从心脏左侧出发回到心脏右侧,肺循环是血液从心脏右侧出发回到左侧,于是组成了一个完整的血液循环途径。体循环和肺循环同时进行,并且在心脏处汇合在一起,组成一条完整的循环途径,为人体各个组织细胞不断地运来养料和氧,又不断地运走二氧化碳等废物。      6、人安静状态下,心室每次射血的血量大约为70ml。人体内的血液总量大约是4000ml。请计算一下:你体内的全部血液循环一遍需要多长时间?     三、冠脉循环:     1、身体的各部分都有血液供应,但心脏自己的血液靠谁来供应?不能说心脏里有血液,自己里面有血液,自己用就可以了。你想一想,不能说咱家旁边有煤矿,那就是咱家的。 心脏有自己的循环-----冠脉循环。  2、冠脉循环是指血液由主动脉基部的冠状动脉及其分支、进入心肌内部的毛细血管网,再由静脉流回右心房的循环。     3、冠脉循环是给心脏本身输送氧和营养物质并运走废物的。     4、如果冠状动脉发生病变,(如动脉硬化、管腔变窄等)致使心肌缺血,就会引起冠心病,甚至发生梗塞,危及生命。   第三节输送血液的泵——心脏一、心脏的结构和功能二、血液循环的途径①体循环:左心室---体动脉---全身毛细血管---体静脉---上、下腔静脉---右心房②肺循环:右心室---肺动脉----肺部毛细血管---肺静脉---左心房完成本课时对应课后练习。学生在观察探究心脏的结构时,有时只是观察到了部分结构,对知识理解带有一定的片面性。此时教师应给予适时的总结,使学生有整体感。可以是对前后知识过渡的总结,使知识点衔接更自然,形成知识网络。对学生调查活动进行适当的总结。第四章人体内物质的运输第四节输血与血型一、知识与技能1.说出人体血量和输血的关系。2. 说出ABO血型的类型以及安全输血的原则。二、过程与方法通过有关知识的抢答与必答,激发学生学习的兴趣,鼓励学生积极参与、主动学习。三、情感态度与价值观1.通过对输血与血型的了解,使学生认同我国的无偿献血制度。2.培养学生珍爱自己和他人生命的情感,树立成年公民应当积极参加无偿献血的观念。1.输血与血型的关系。2.让学生认同我国的无偿献血制度,使学生从小树立珍爱自己和他人生命的观念。同型输血。教师准备:1.布置学生预习课本,收集各种媒体中有关通过无偿献血挽救生命的事例。      2.制作课件。学生准备:1.完成预习新知部分。2.收集报纸、杂志、电视、和广播中有关通过无偿献血挽救生命的事例。通过前面的学习,我们知道血液对一个人是非常重要的。那么,如果由于某种原因而大量失血时,应怎么办?(生:输血),17世纪时,医生就曾尝试将动物的血输入人体的血管,来挽救大量出血的病人,但是不成功。后来,又尝试给病人输入人血,有的病人输入了别人的血液后能够起死回生,多数病人输血后却会产生严重的反应甚至死亡。这是为什么呢? 学生思考、回答、创设问题情境导入新课。1、输血的历史(课外知识的补充,让学生感受人类在输血历史上的每一次进步和认识。)2、血型的发现学生自主阅读兰德斯坦纳的故事,感受科学家智慧的结晶和不懈努力的精神,并思考下列三个问题:①谁发现了血型?②说出ABO血型的类型③兰德斯坦纳在实验中发现了什么现象?学生发言交流,教师点拨并补充Rh血型,(强调兰德斯坦纳只发现了3种血型,ABO血型系统是后人在其基础上完善的)3、凝集反应提出问题:ABO血型系统是如何定型的?①凝集原与凝集素(多媒体展示图片)②如何发生凝集反应过渡:输血是抢救大量失血病人的有效措施,但并不是有血就能输,输血前要做什么呢?课外延伸:(根据凝集反应,延伸血型的鉴定)①模拟血型的鉴定一展示情境图片②学以致用,学生鉴定血型,留下疑问:同学们,你们知道自己的血型吗?大家可以课后调查。③学生分析献血者和受血者血清凝集关系表,自行归纳总结输血关系。(培养学生归纳总结的能力)④出示输血关系表,让学生补充。⑤构建输血概念图思维拓展:有人说“O型血的人是万能输血者”,你认为有道理吗?学生思考、交流讨论,教师点拨指导。创设情境:小明发生交通意外大量出血,需要紧急输血。他的两个朋友小黄和小丁赶到医院为小明献血。经医生鉴定,小明是A型血,小黄是A型血,小丁是0型血。最后医生选择了小黄为小明输血。提出问题:为什么医生不选择小丁为小明输血呢?(由此引入输血的原则)三、安全输血1、同型输血:在没有同型血的紧急情况下可是输少量输异型血。2、成分输血:概念、原则、意义练一练一请分析下列患者应该输入什么血液成分?(练习巩固新知)(1)大面积烧伤患者;(2)非缺铁性贫血患者;(3)血流不止者。四、血量与输血提问:是不是每个失血的人都需要输血?什么情况下需要?(引入血量和输血)学生通过自主学习,以回答问题的方式完成新内容。(培养学生独立学习的能力和学习的主动性)1、人在什么情况下伤者才需要输血?2、成年人的血量大致相当于本人体重的多少?3、失血量如果一次超过800--1000mL,人会出现什么症状呢?4.如果一次失血不超过400毫升,人会出现什么症状呢?五、倡导无偿献血情境过渡:血液是生命之源,随着各类手术量的增加,血液供不应求.部分地区“无血可用”的情况仍在蔓延1、展示多张献血的图片,进行无偿献血的情感教育。.2、科学释疑:献血会不会影响健康呢?3、献血的意义,情感升华:将来等你长大成人了,你愿意参加无偿献血吗?第四节输血与血型一、血型1、血型的发现2、血型的种类二、安全输血1、输血的原

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