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国际汇兑与结算课 程 总 体 教 学 设 计一、 课程基本信息课程名称：国际汇兑与结算 学 时：48课程类型：技术平台核心课程 学 分：3所属系部：工商管理 授课对象：高职高专二年级学生先修课程：国际贸易实务 制定时间：2008年度批 准 人：南京工业职业技术学院教学工作委员会课程团队负责人及成员：郭晓晶，秦社华，朱玉赢，广银芳，丁辉关等二、 课程的地位、作用及内容框架1. 课程的定位国际汇兑与结算在国际商务专业群课程体系中属于技术平台课程，它是根据国际贸易业务岗位的需要、通过整合国际金融课程的不同分支所形成的一门实践性很强的学科。它以国际贸易业务为载体，将国际贸易活动中的必要金融知识融解在其中，它所解决的是国际贸易活动中汇率分析与计算、折算报价、规避风险、安全收汇、贸易融资等一系列问题，是学生目前从事本专业领域各岗位工作及未来职位升迁所必需掌握的基础性的关键知识，所以它是国际商务专业群课程体系中的核心课程。2. 课程的作用课程的目标是：通过本课程的教学，使学生了解国际汇兑实务和国际结算实务的基本知识，掌握国际汇兑和国际结算业务的操作技能，培养学生在国际贸易业务中正确释读汇率并快速进行折算；会正确分析汇率变动趋势；能合理作出进出口贸易报价；会运用防范和转嫁外汇风险的方法和手段来规避外汇风险；清楚国际结算流程及所使用的结算票据要求；能正确选择国际结算方式；会初步办理国际贸易融资等专项能力，为全面提高学生职业素质奠定良好的基础。因此，本课程对学生核心职业能力和职业素养的培养起重要支撑和促进作用，它与国际贸易实务等课程是起相互支撑作用的关系。3. 内容框架按着三个专业核心能力，本课程的核心内容包括三个模块，即汇率分析与应用能力模块、外汇风险的防范与转嫁能力、国际结算操作与应用能力，三个模块又分为11项工作任务，其具体内容如下表所示。能力要求学习任务能力模块1能正确理解外汇并会进行分类；2能正确释读汇率及其标价方法；3会正确计算汇率；4能正确分析影响汇率变动的因素及汇率变动对经济的影响；5会借助专业软件利用远期汇率会贸易成本进行预测。任务1：释读外汇与汇率汇率分析与应用能力任务2：汇率计算任务3：进行贸易成本预测任务4：汇率影响因素分析1清楚进出口贸易报价原则；2在进出口报价中能正确应用买卖价；3掌握进出口贸易报价技巧。任务5：进出口贸易报价国际汇兑与结算课程内容框架外汇风险的防范与转嫁能力1能识别外汇风险的类型； 2能对外汇风险的构成因素进行初步分析；3会初步进行外汇风险的防范；4会初步对已形成外汇风险进行转嫁。任务6：识别、分析外汇风险任务7：防范外汇风险任务8：转嫁外汇风险1能识别、区分各种主要票据；2清楚票据的基本内容及作用；3清楚票据当事人及其行为关系； 4能判断票据的有效性等。任务9：识别、区分、开立和判断票据国际结算操作与应用能力1会运用汇款结算方式进行结算；2会运用托收结算方式进行结算；3会运用信用证结算方式进行结算；4会利用专业软件进行国际结算；5熟知各种结算方式流程。任务10： 运用不同方式进行国际贸易结算1清楚各种贸易融资途径和流程；2能初步进行进出口贸易融资。任务11：国际贸易融资在三大核心能力模块之外，增加了课程导学的内容，用以介绍课程性质、教学目标、内容体系、学习方法、学习要求等内容，为介绍三大核心能力模块提供知识铺垫和准备。课程导学作为一个独立教学单元来安排，放在课程内容的前面。本课程可通过11项工作任务、48课时来完成。三、 课程整体预设能力目标根据与企业技术专家共同研讨，以国际汇兑和国际结算的实际业务流程重组教学内容，以职业岗位的典型工作任务进行课程整体教学设计，从职业能力出发提炼课程的核心能力。本课程应承担的职业能力培养目标如下： （一）专业能力1培养学生从事国际汇兑业务的操作能力，包括在国际贸易业务程序中汇率计算技巧、国际贸易报价技巧和规避外汇风险的基本能力；2培养学生从事国际结算与融资业务的操作能力，包括国际结算票据的使用能力、国际贸易结算方式的具体运用能力及在国际贸易结算中进行融资的能力；（二）方法能力1. 独立完成岗位工作的业务操作能力；2. 通过自学获取新知识和新技术的能力；3. 不断总结，提升质量以满足岗位需求的能力；4. 信息获取、加工与处理利用能力；5. 计算机应用基本能力；6. 语言和书面表达能力。（三）社会能力1. 人际交往和协商沟通能力； 2. 工作中与他人或团队合作能力；3. 良好的职业道德和规范、诚信、效率、成本和质量意识；4. 良好的心理素质和克服困难与挫折的能力。13四、 项目（或任务）设计序号任务名称任务方案描述预设能力目标教学资源学习成果学时实施要点（教学方法/教学手段）01课程导学1结合国际贸易流程和案例说明本课程在国际贸易业务中的地位和作用；2介绍本课程的学习内容；3介绍学习要求和目标（知识要求和能力要求）；4介绍学习方法（案例引导、任务驱动、学做合一）清楚为什么要学习本课程；清楚本课程要学习的内容；理解课程的学习方法；理解课程学习的知识要求和能力要求。PPT、案例、流程图、某典型进出口贸易公司产品或业务视频等。内容完整、结构清晰的课程框架体系图。2多媒体演示、案例分析。02任务1：释读外汇与汇率1识别常用国家和地区的标准货币代码及名称；2归纳总结外汇概念并对外汇进行分类；3正确理解和释读汇率；1能识别常用国家和地区的货币实物形态及其标准货币代码和名称；2能正确理解外汇并会进行分类；3能正确释读汇率及其标价方法。PPT、FLASH、案例、图片、表格、视频等。填写不同国家或地区货币及代码表；技能训练作业文档等。2实物或图片展示、案例研讨、多媒体演示。03任务2：汇率计算1计算汇率；2按照一定标准对汇率进行分类；3.运用不同汇率解决实际中的问题。1.能掌握汇率的计算方法；2.学会通过不同渠道查询汇率(获取汇率信息的方法)；3能运用不同汇率解决实际问题。PPT、银行网站汇率信息平台、案例等讨论结论文档、技能训练作业文档等。6案例分析、观看视频或照片、网站搜索、多媒体演示。04任务3：贸易成本预测1通过因特网查询一定时期部分常用汇率并在系统中输入远期汇率表；2.自主选择一票出口合同；3.输入预计的购货单价；4.运用远期汇率预测成本；5.结合案例作出贸易决策。能熟练运用现代技术，使其服务于本领域工作，为贸易决策提供可靠的依据。外贸专家软件、PPT、案例等。贸易决策电子文档等。2案例分析、任务驱动、模拟训练。05任务4：汇率影响因素分析1.通过国际经济大事件分析总结影响汇率变动的因素；2.通过案例分析汇率变动对经济的影响。1能正确分析影响汇率变化的各种因素；2会根据汇率变化初步分析某行业或产品的市场状态和趋势。PPT、案例、图片、视频等。不超过2000字论文；小组讨论纪录。2案例分析、启发式、互动式。06任务5：进出口贸易报价1总结进出口贸易报价原则；2应用外汇的买卖价计算报价；3运用进出口贸易报价技巧合理快速进行报价计算或合理快速地作出是否接受对方报价的决策。能快速、准确、合理地进行报价计算。PPT、案例等。案例分析结论或技能训练文档成果。6案例研讨、情景模拟、任务驱动。07任务6：识别、分析外汇风险1分析外汇风险的类型；2分析外汇风险的构成因素；1能识别外汇风险；2能对外汇风险的构成因素进行初步分析；PPT、案例等。案例分析结论或技能训练文档。4案例研讨、情景模拟、任务驱动。08任务7：防范外汇风险1分析出口商与进口商在交易过程中的外汇风险，总结进口商所采用的防范外汇风险的方法；2分析出口商与进口商在交易过程中的外汇风险，总结出口商所采用的防范外汇风险的方法；3作为出口商采用什么方法消除外汇风险，说出具体做法。会利用本币计价法、货币选择法、平衡法防范外汇风险；PPT、案例等。案例分析结论或技能训练文档。案例研讨、情景模拟、角色模拟、任务驱动。09任务8：转嫁外汇风险完成5个案例中提出的转嫁外汇风险的工作任务。1.会应用6步工作法进行工作；2.能初步运用提前收付或拖延收付法、货币保值法、远期合同法等专业方法转嫁外汇风险；3.发挥团队精神，协同工作，掌握进行工作的社会能力。PPT、案例等。案例分析结论或技能训练文档。案例研讨、情景模拟、角色模拟、任务驱动。10任务9：识别、区分、开立和判断票据1根据实物、图片等资料识别、区分汇票、本票、支票等主要票据；2学习归纳总结票据的各项要素及作用；3根据图示对当事人及其行为关系进行一一对应；4根据具体案例和法律要求分析票据的有效性；5填制汇票、本票、支票等主要结算票据。1能识别、判断、填制各种主要票据；2能根据某业务过程正确表述有关当事人、当事人的行为、票据的作用等内容。PPT、图片、FLASH、样单、流程图、案例等。作业或技能训练文档等。4案例研讨、实物展示、多媒体演示、情景模拟、学做合一、任务驱动。11任务10：运用不同方式进行国际贸易结算1根据真实业务案例绘制T/T业务流程图，缮制该笔业务国际结算所需单证；2根据案例开立跟单汇票，并绘制托收流程图；3阅读翻译实习基地企业真实业务背景下的信用证原文；总结信用证基本内容；根据真实业务绘制信用证流程；并在实习基地企业网站中搜索该企业的经营范围、商品品牌及其它相关信息。4利用国际商务仿真实训中心的仿真软件、硬件设备，结合真实案例办理国际结算。1能正确描述汇款流程，并能采用汇款方式办理国际结算；2能正确描述托收流程，并能采用托收方式办理国际结算；3能读懂信用证并能采用信用证方式办理国际结算。PPT、FLASH、图片、案例、专业软件等。作业或软件训练文档、绘制的流程图等。12案例研讨、情景模拟、多媒体演示、学做合一、任务驱动。12任务11：国际贸易融资1通过互联网各家银行网站了解各种进口贸易融资的方法、好处、金额、利息、申办条件、注意事项等内容并绘制其流程；2通过互联网各家银行网站了解各种出口贸易融资的方法、好处、金额、利息、申办条件、注意事项等内容并绘制其流程；3根据老师给出的案例初步进行融资模拟操作或进行案例评析。1能描述主要国际贸易融资方法、好处、金额、流程、利息、申办条件、注意事项等；2能初步运用常用贸易融资方式进行融资。PPT、FLASH、图片、案例、专业软件等。作业或软件训练文档、绘制的流程图等。8案例研讨、情景模拟、多媒体演示、学做合一、任务驱动。五、 授课进程序号项目（或任务）名称学时单元名称/学习内容学习目标阶段学习成果评价/检查01课程导学21结合国际贸易流程和案例说明本课程在国际贸易业务中的地位和作用；2介绍本课程的学习内容；3介绍学习要求和目标（知识要求和能力要求）；4介绍学习方法（案例引导、任务驱动、学做合一）清楚为什么要学习本课程；清楚本课程要学习的内容；理解课程的学习方法；理解课程学习的知识要求和能力要求。内容完整、结构清晰的课程框架体系图；02任务1：释读外汇与汇率21识别常用国家和地区的标准货币代码及名称；2归纳总结外汇概念并对外汇进行分类；3正确理解和释读汇率；1能识别常用国家和地区的货币实物形态及其标准货币代码和名称；2能正确理解外汇并会进行分类；3能正确释读汇率及其标价方法。不同国家或地区货币及代码表；技能训练作业文档等。 案例文字资料、考核表 03任务2：汇率计算21计算汇率；1.能掌握汇率的计算方法；2.学会通过不同渠道查询汇率(获取汇率信息的方法)；3能运用不同汇率解决实际问题。案例讨论文档、查询的汇率表、技能训练作业文档等。案例分析文字资料技能训练文字资料考核表22按照一定标准对汇率进行分类；23.运用汇率解决实际中的问题。04任务3：贸易成本预测21通过因特网查询一定时期部分常用汇率并在系统中输入远期汇率表；2.自主选择一票出口合同；3.输入预计的购货单价；4.运用远期汇率预测成本；5.结合案例作出贸易决策。 能熟练运用现代技术，使其服务于本领域工作，为贸易决策提供可靠的依据。贸易决策电子文档等。贸易决策结果、考核表05任务4：汇率影响因素分析21.通过国际经济大事件分析总结影响汇率变动的因素；2.通过案例分析汇率变动对经济的影响。1能正确分析影响汇率变化的各种因素；2会根据汇率变化初步分析某行业或产品的市场状态和趋势。不超过2000字论文；小组讨论纪录。文字资料、考核表06任务5：进出口贸易报价21进出口贸易报价原则；能快速、准确、合理地进行报价计算。案例分析结论或技能训练文档。案例分析文字资料技能训练文字资料考核表22应用外汇的买卖价计算报价；23运用进出口贸易报价技巧合理快速进行报价计算或合理快速地作出是否接受对方报价的决策。07任务6：识别、分析外汇风险21分析外汇风险的类型；2分析外汇风险的构成因素；1能识别外汇风险；2能对外汇风险的构成因素进行初步分析；案例分析结论或技能训练文档。案例分析文字资料技能训练文字资料考核表08任务7：防范外汇风险1分析出口商与进口商在交易过程中的外汇风险，总结进口商所采用的防范外汇风险的方法；2分析出口商与进口商在交易过程中的外汇风险，总结出口商所采用的防范外汇风险的方法；3作为出口商采用什么方法消除外汇风险，说出具体做法。会利用本币计价法、货币选择法、平衡法防范外汇风险；案例分析结论或技能训练文档。案例分析文字资料技能训练文字资料考核表09任务8：转嫁外汇风险2完成5个案例中提出的转嫁外汇风险的工作任务。1.会应用6步工作法进行工作；2.能初步运用提前收付或拖延收付法、货币保值法、远期合同法等专业方法转嫁外汇风险；3.发挥团队精神，协同工作，掌握进行工作的社会能力。案例分析结论或技能训练文档。案例分析文字资料技能训练文字资料考核表10任务9：识别、区分、开立和判断票据41根据实物、图片等资料识别、区分汇票、本票、支票等主要票据；2学习归纳总结票据的各项要素及作用；3根据图示对当事人及其行为关系进行一一对应；4根据具体案例和法律要求分析票据的有效性；5填制汇票、本票、支票等主要结算票据。1能识别、判断、填制各种主要票据；2能根据某业务过程正确表述有关当事人、当事人的行为、票据的作用等内容。作业或技能训练文档等。相关票据、案例分析文字资料、流程图11任务10：运用不同方式进行国际贸易结算121根据真实业务案例绘制T/T业务流程图，缮制该笔业务国际结算所需单证；2根据案例开立跟单汇票，并绘制托收流程图；3阅读翻译实习基地企业真实业务背景下的信用证原文；总结信用证基本内容；根据真实业务绘制信用证流程；并在实习基地企业网站中搜索该企业的经营范围、商品品牌及其它相关信息。1能正确描述汇款流程，并能采用汇款方式办理国际结算；2能正确描述托收流程，并能采用托收方式办理国际结算；3能读懂信用证并能采用信用证方式办理国际结算。流程图、翻译资料、填制的相关单证、网站中搜索的相关信息、仿真实训中的相关内容。流程图、翻译资料、填制的相关单证、网站中搜索的相关信息、仿真实训中的相关内容。考核表4利用国际商务仿真实训中心的仿真软件、硬件设备，结合真实案例办理国际结算。12任务11：国际贸易融资81通过互联网各家银行网站了解各种进口贸易融资的方法、好处、金额、利息、申办条件、注意事项等内容并绘制其流程；2通过互联网各家银行网站了解各种出口贸易融资的方法、好处、金额、利息、申办条件、注意事项等内容并绘制其流程；3根据老师给出的案例初步进行融资模拟操作或进行案例评析。1能描述主要国际贸易融资方法、好处、金额、流程、利息、申办条件、注意事项等；2能初步运用常用贸易融资方式进行融资。网站中搜索的相关内容文字资料、绘制的流程图等。流程图、网站中搜索的相关内容、案例分析文字资料、考核表六、 考核评价方案设计在考核方法上，要全面考察学生的学习状况，既要注重形成性考核，也要注重终结性考核；既要重视理论的考核，更要注重实践技能的考核；既要考核专业能力，也要考核其学习方法和工作水平以及处理事物的社会能力。其具体的考核方法如下：本课程可通过形成性考核和终结性考核两种方式进行，形成性考核占总成绩的70%，终结性考核占总成绩的30%。1）形成性考核方案：形成性考核分布在每一个独立完成的任务中进行，各任务考核成绩之和为100分。教师对每个小组（模拟公司）完成的每项任务都要给出成绩，小组成绩即是小组中的每位同学的各个任务的个人成绩。（1）考核内容形成性考核内容分为专业技能考核及基本素质考核两大部分，其权重各占60%和40%。专业技能考核主要检查各任务预设能力目标的实现情况（60%）；基本素质考核主要检查在小组中的协调沟通及合作情况（12%）、计算机等辅助设备的应用情况（12%）、语言文字的处理能力（8%）、 敬业精神及职业道德等（8%）。（2）考核方式每个任务完成后，教师要对每个小组取得的成果进行检查，检查后填写“小组任务考核表”。 第项任务考核表被考核组（模拟公司）： 被考核组（模拟公司）成员： 考核内容 完成情况或存在的问题得分专业技能考核(60%)任务预设能力目标1 任务预设能力目标2 任务预设能力目标3 任务预设能力目标4 基本素质考核(40%)在小组中的协调沟通及合作情况；（12%）计算机等辅助设备的应用情况；（12%）语言文字的处理能力；（8%）敬业精神及职业道德等。（8%）教师签字： 填写日期： 年 月 日2）终结性考试方案终结性考试是在期末安排，主要体现为理论与实践相结合式的考核，可分为不同的题型；其考核内容主要侧重本课程职业技术领域共性专业能力目标的实现情况。七、 教材及参考资料教材：国际汇兑与结算-任务驱动式教程 郭晓晶 秦社华 丁辉关等编著 高等教学出版社 2009.04参考书：国际汇兑与结算实训教程 胡波 对外经济贸易大学出版社，2005.08国际汇兑与贸易结算王宗湖外经济贸易大学出版社，