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文档简介

学科分类号:_湖南人文科技学院本科生毕业论文题目(中文):花椒油的超声提取及其特性研究小二宋体居中 (英文):_ 学生姓名:_学号_系 部:_专业年级:_指导教师:_职 称:_湖南人文科技学院教务处制湖南人文科技学院本科毕业论文诚信声明本人郑重声明:所呈交的本科毕业论文,是本人在指导老师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果,成果不存在知识产权争议,除文中已经注明引用的内容外,本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 作者签名:(手写) 二 年 月 日(手写)湖南人文科技学院毕业论文(设计)目 录(小三黑体居中)(空一行,下列目录内容全为小四宋体)摘要 ()关键词 ()Abstract ()Key words ()前言()前边空两字符1空一字符 实验部分() 1.1 实验仪器与药品() 1.1.1 空一字符实验仪器 () 1.1.2 实验药品 () 1.2 实验方法()2 结果与讨论 () 2.1 工艺条件影响实验 () 2.1.1 吸附时间对去除率的影响 () 2.1.1 废水pH值对去除率的影响 () 2.2 最佳工艺条件组合实验 ()3 结论()参考文献 ()花椒油的超声提取及其特性研究(小二黑体,居中) (空一行)摘前边空两格 要(小四黑体):以花椒籽为原料,对超声提取和加热提取花椒油的工艺条件进行了研究,考查了两种提取方法和溶剂、温度、。(五号宋体)(空一行)关键词前边空两格(小四黑体):超声波;花椒油;提取;过氧化值(五号宋体)(空一行)Research on Characteristic and Extraction Technology with Ultrasonic Extraction of the Zanthoxylum Oil(英文标题为三号Times New Roman体,加粗,居中)Yu Hua(小四Times New Roman体居中)Teacher Yang Guang(小四Times New Roman体居中)(College of Chemistry and Chemical Engineering, Jishou University, Jishou Hunan, 416000) (小四Times New Roman体居中)(空一行)Abstract前边空两格(小四Times New Roman体加粗):The extraction technology of the oil from zanthoxylum nucleus was studied with ultrasonic extraction and calefaction extraction. The effect of different solvents, time and the ratio of liquid to soild on the extraction efficiency, acid value, iodine value and peroxide value were investigated. (小四Times New Roman体)Key前边空两格 words(小四Times New Roman体加粗): ultrasonic wave, zanthoxylum oil, extration, peroxide value(小四Times New Roman体)(空一行)花椒属芸香科,其别名有大椒、秦椒、岩椒、大红袍、山椒等,是重要的调味品、香料及木本油料树种之一。花椒为落叶灌木或小乔木,高3-7m,植后2-3年开始开花结果,花期3-5月,果期7-10月;果实呈圆球或卵形,气香,成熟时果皮为红色至紫红色,可供药用和食用1。花椒被誉为“八大味”之一,具有特殊麻、辣涩味,为常用调味芳香佳品2。(前言部分为小四宋体)(空一行)1空一格 实验部分(小三黑体)1.1 实验仪器和药品(四号黑体)1.1.1前边空两格 实验仪器(小四号黑体)Lambda-6紫外可见分光光度计(美国PE公司);KQ-250E型超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司)(小四号宋体)1.1.2 实验药品(小四号黑体)干花椒籽是湘西保靖县市场购置;95%乙醇,石油醚,乙酸乙酯,三氯甲烷,乙醚,冰醋酸,酚酞,淀粉,NaOH,Na2S2O3,浓盐酸等均为国产分析纯试剂。(小四号宋体)1.2 实验方法(四号黑体)1.2.1 超声提取法(小四号黑体)取50g经粉碎的花椒籽粉末,置于回流装置中,加实验量的乙醇浸泡10min后于超声波清洗器中进行超声提取,抽滤,(小四号宋体)1.2.2 加热提取法(小四号黑体)取50g经粉碎的花椒籽粉末,(小四号宋体)1.3 花椒油的性能分析(四号黑体)1.3.1 酸值测定(小四号黑体)根据GB/T5530-1998的方法分析花椒油的酸值。(小四号宋体)1.3.2 碘值测定(小四号黑体)根据文献15的方法分析花椒油的碘值。(小四号宋体)(空一行)2 结果与讨论(小三黑体)2.1 花椒油提取工艺条件实验(四号黑体)2.1.1 溶剂对花椒油提取率的影响(小四号黑体)分别称取50g粉碎的花椒籽粉末于两个250mL圆底烧瓶中,按液固比为21(mL/g)加入100mL95%乙醇浸泡十分钟后,结果如图1所示。(小四号宋体)2.1.2 提取温度对花椒油提取率的影响(小四号黑体)分别称取50g粉碎的花椒籽粉末于两个250mL圆底烧瓶中,按液固比为21(mL/g)结果如图2所示。(小四号宋体)实验结果表明,(小四号宋体)2.2 最佳工艺条件组合实验(四号黑体)花椒油提取工艺条件实验结果表明,最佳提取工艺条件为:液固比为31 (mL/g),95%乙醇为溶剂,在60温度下提取90min。为了考查最佳工艺条件下组合实验效果,分别取50g干花椒籽粉末,用超声提取和加热提取法平行提取5次,结果如表1所示。表1 最佳提取工艺条件组合实验结果(小四号宋体)序号12345平均超声提取法(%)7.88.07.67.87.87.8加热提取法(%)5.25.45.25.45.05.24实验结果表明,(空一行)3 结论(小三黑体)实验结果表明:用95%乙醇为提取溶剂,按液固比为31(mL/g)加乙醇,在60温度下超声提取90min,(小四号宋体)(空一行)参考文献(小四号黑体,顶格)1马传国前边空两格,毕艳兰,林敏刚.花椒籽皮油和仁油化学成分分析J.郑州工程学院学报,2002,1(23):3942.2 凌关庭.天然食品添加剂手册M.北京:化学工业出版社,1999:131132.5 Feederle R, Kost M, Baumann M,etal. The Epstein-Barrvirus lytic Program is controlled by the co-operatice functions of two transactivatorsJ. EMBOJ, 2000,19(12):30803083. (五号宋体)致口谢(4号黑体,顶格)口口 (5号宋体) 附口录:(另起一页,4号黑体,顶格)注:文中表格与插图格式严格参照规范要求。几点说明:(1)全文行距:1.5倍; (2)页面设置:左边距:2.5cm,右边距:2cm,上边距3 cm,下边距:3cm; (3)阿拉伯数字用字体: Times New Roman; (4)页码:一律用阿拉伯数字标于页面底端居中,目录不标页码;页眉与页脚的边距均为2cm页眉内容为“湖南人文科技学院毕业论文(设计)”,用宋体小5号斜体居右。 (5)目录字体:“目录”两字为小三黑体居中,字间空四个中文字符; (6)参考文献中文字符全部用半角输入,序号与作者之间空一个英文字符。数字和英文字符用英文输入,英文文献的标点后空一个英文字符。文献以圆点结尾。(7)论文正文中各级标题与文字之间空一个英文字符,中文题目下的指导老师和单位之间空格为1个中文字符(2个英文字符)。英文题目下Teacher与教师英文名之间空两个英文字符,教师英文名中,姓和名第一个字母大写,姓与名之间空一个英文字符。如:Zhang Xiaohui(张小辉) (8)表头为小四号宋体居中,表中单位用括号注明,表中文字和数字原则上用小四号宋体(数子和符号用Times New Roman),特殊情况下可改

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