物流管理专业认识报告.doc

广东工业大学认识实习报告 第 5 页一、实习目的及意义认识实习是物流管理专业教学计划中的一个重要环节，是学生在校学习期间理论联系实际、增长实践知识的重要手段和方法之一。通过认识实习中对不同类型企业进行的实地参观和听一些专家学者的报告，使自己从感性上对企业的组织结构、经营管理方式、物流运作方式及物流的发展形势有一个概略性的了解，为今后的专业课学习打下一定的基础。同时，通过认识实习，可以使自己对工商企业及物流行业的工作范围、性质、环境有一个初步的了解，了解现代物流企业现状及发展，了解安全施工和企业管理等方面的知识，培养自己对本专业的热爱，强化自己的事业心和责任感，巩固自己的专业思想。为以后的专业课程学习打基础及完成作为管理者基本素质的基本训练。二、实习时间及安排2008年4月2008年6月7月4日：华南理工大学曾敏刚博士做报告；7月5日：广州港集团有限公司新沙港务分公司总经理做报告； 7月7日：广州中远国际货运有限公司行政管理部经理作报告；7月11日：广州本田汽车公司认识实习；7月13日：认识实习总结。三、实习内容在这次认识实习过程中，我实地参观了三家企业的物流运作、生产经营，听取了两家公司经理所做的公司发展情况和一位物流专家关于电子产品逆向物流的学术报告，了解了实习企业的基本情况，如企业的性质、企业规模、组织结构、产销情况、物流管理、质量管理、生产管理和人力资源管理等。实习的具体情况如下：1、广州太古可口可乐有限公司7月3日，我参观了广州太古可口可乐有限公司。通过解说员的讲解，我了解了广州太古可口可乐有限公司的发展历程和可口可乐的来源，认识学习了该公司在产品质量控制、生产安全卫生监控、污水处理、产需合理调节、各产品之间生产调整措施、物流仓储规模、生产预测、产品包装回收、业务外包等各方面的运作情况。2、华南理工大学曾敏刚博士做报告通过听取华南理工大学曾敏刚博士的物流前沿报告，我认识到了传统物流和现代物流各自的特点和关注点。曾敏刚博士同时罗列出现阶段物流的研究趋势，对各个趋势进行了简单的说明和介绍，为我以后专业方向选择和论文撰写提供了重要的参考信息。最后，曾敏刚博士还讲解了他刚得出的科研成果基于应急管理的自然灾害物资优化分配策略研究，让抽象的理论转化为更为生动形象的知识。3、广州港集团有限公司新沙港务分公司总经理做报告广州港集团有限公司新沙港务分公司总经理黄勇为我们讲述了港口的发展历史、港口的地位和作用，分析了企业竞争力的体现人力资源管理。同时，给我们陈述了广州港集团有限公司新沙港务分公司自1994年以来的发展历程和企业的业绩腾飞取得的丰硕成果，简单介绍了广州港集团有限公司新沙港务分公司的工作和员工管理制度。4、广州港集团有限公司新沙港务分公司通过一个多小时的实地参观，我们亲眼目睹了物流作业的设施，把课堂上抽象的概念得以具体化，了解了广州港集团有限公司新沙港务分公司的发展历史、地理位置、企业仓库部局、经营现状、经营主要运输方式、主营业务、业务对象、企业员工构成、企业发展战略现代化设施作业的情况和效率等。5、广州中远国际货运有限公司行政管理部经理广州中远国际货运有限公司行政管理郑经理给我们简单介绍了中远集团的发展历程：成立于1961年4月27日，是中国第一个也是最大的远洋航运集团。它以国际海运为主业，其它业务包括船务代理、货运代理、空运代理、码头仓储、内陆集疏运、贸易、工业、金融、保险、房地产开发、旅游、劳务输出、院校教育等。目前，中远的航线遍及世界150多个国家和地区的1200多个港口，为世界贸易提供全球性海上运输服务，是国家世界第二，全国第一的国际规模。同时，郑经理给我们详细解释了中远集团集装箱出口流程、集装箱进口流程、拼箱业务流程、驳船业务流程、多式联运业务流程、报关报检业务流程、延伸及现代物流服务、船舶代理等多项业务流程的内容，让我们对中远集团的业务范围和业务流程有了大致的了解。6、广州本田汽车公司通过参观广州本田汽车公司，我们了解了广州本田汽车公司主打的四款生产车型，广州本田汽车公司的发展历史，本田公司的实地生产线。对广州本田汽车公司的资产组成、企业人员组成、企业地位、企业生产状况、企业的服务理念、生产环境、生产理念、生产环境保护的态度、生产的物流作业安排、与供应商的协调和生产、库存管理有了一个大致的认识。四、实习体会通过为期两周的认识实习，我实地参观了三家企业的物流运作、生产经营，听了两家公司经理所做的公司发展情况和一位物流专家关于电子产品逆向物流的学术报告，了解了各大企业的如生产管理、产销管理、库存管理、员工管理、产品质量监控、企业规模、企业文化、企业制度和企业主营业务等的企业的基本情况。通过实习，我通过对实物的感性认识，把课堂上抽象的理论融合在现实社会中，在认识现实操作的过程中检验抽象理论的可行性，达到了认识实习的目的。除此以外，我更是丰富了自己的视野，加深了物流专业的理解，了解了物流行业现在的发展趋势。我的体会具体如下：（一）各大企业的相同点1、生产高质量的产品和提供高质量的服务（1）高质量的产品和服务是一个企业得以生存和发展的基础。一个企业能否被社会认可和能否在激烈的市场竞争中生存下来，企业提供的产品和服务的质量起着至关重要的作用。在商品经济中，企业生存与发展的基本条件与保证是看其能否向市场提供满足用户需要的优质产品。企业竞争主要就是表现为产品质量的竞争，质量不好的产品，就会失去市场。而广州本田汽车公司的整车销售、零配件供应、售后服务和信息反馈于一身的4S企业理念是这一论点的有力论证。（2）高质量的产品和服务是提高社会效益和企业经济效益的基本途径。高质量就是以较低的成本，向用户提供性能好、寿命长、可靠性高和满意度高的产品和服务水平。高质量的产品和服务可以占据有力的市场，可以凭借优质的产品和服务水平来适当提高价格，从而达到提高社会效益和企业经济效益。2、做强核心业务（1）通过发展各自的核心业务可以把企业的关注点集中在一点，有利于充分利用好各种资源，做到专注和专业相结合，从而不断更新和壮大企业的核心业务。（2）巩固企业的核心业务，有利于企业凭借行业中领先和独特的业务水平占据市场，达到提高企业市场占有率的目的。3、完善的企业管理制度一个有序运作的企业离不开完善的企业管理制度。要把企业里的人、财、物等因素，根据企业各种活动的需要，实现最优组合，形成科学运行机制，发挥整体效益，就必须制定一套切实可行的规章制度。企业的管理制度对企业的日常正常运作、企业员工行为规范、特殊情况处理等各方面有着不可忽视的作用。4重视人才广州港集团有限公司新沙港务分公司自1994年企业重组的事例体现了人力资源对一个企业发展的重要性。企业的经营管理说到底是资源的争夺、重新组织和利用。在知识经济的时代，在企业的众多资源中，人做为一种资源的重要性越来越引起重视。任何企业的发展都离不开优秀的人力资源和人力资源的有效配置。如何为企业寻找合适的人才、留住人才、发展人才，为组织保持强劲的生命力和竞争力提供有力的人力支持，成为人力资源部门面临的重要课题。5建立合作伙伴关系市场要求瞬息万变，周围竞争者虎视眈眈，很多企业都在寻求如何在这样的环境中保持不败之地。顺应市场潮流、取长补短、取外部资源为自己所用、保持最具独特优势的核心竞争力是竞争的诀窍所在。例如，广州本田汽车公司、广州太古可口可乐公司、广州港集团有限公司均与相关的供应商和关键顾客建立长期、稳定的合作伙伴关系。通过建立建立合作伙伴关系，合作双方都能在满足各自需要的基础上实现双赢，从而提高整条供应链的效益。6有序、高效的物流作业（1）物流是企业生产连续进行的前提条件。在现代企业生产经营中，物流贯穿于从生产计划到把产成品送达顾客手中的整个循环过程之中，并紧紧围绕着物品使用价值的形态功能更替和价值的实现转移。企业生产经营的全部职能都要通过物流得以实现，企业生产经营管理活动无一不伴随着物流的开发与运行。不论是供应物流、生产物流还是销售物流，如果出现阻塞，企业整个生产经营系统的运行必然要受到影响。以广州本田汽车公司的生产线最为典型，凭借世界先进的生产水平，基本实现自动化生产，大大缩短和减少了生产过程中物流作业耗费的时间和成本，从而大大提高了企业的生产效率。（2）据有关资料，美国的生产成本占到工厂成本的10左右，其它就是流通费用和物流成本；全部生产过程只有5的时间用于制造加工，其余95多为搬运、储存等物流时间。所以，企业可以通过采取合理组织运输、减少装卸次数、提高装卸效率、改进商品包装和装卸工具来减少物品损耗等措施，降低物流费用，充分开发企业第三利润的源泉。（二）各企业的不同点1库存水平参观的三家企业中，各企业根据自身生产需要和销售需要对库存水平的要求不尽相同。对于库存水平的管理，广州本田汽车公司给予我的印象最为深刻。组装汽车的各种零配件（轮胎、玻璃、离合器等不涉及核心技术的原件）皆由各供应商根据广州本田公司当天的生产计划进行配送，基本实现了零库存。而则以广阔的仓库面积为优势，发展库存和运输相结合的业务，拥有较大规模的库存水平。故库存水平的高低取决于企业的发展战略和业务内容。2对环境卫生的要求同上述的库存水平类似，各企业对环境卫生的要求不尽相同。食品类行业对环境卫生较其它行业的要求要高，从广州太古可口可乐有限公司的多重卫生监控到广州港集团有限公司新沙港务分公司煤炭四处堆放的现象来说，这充分证实了这一点。作为国际上的先进企业，如广州太古可口可