水稻配方施肥技术.doc

水稻配方施肥技术一、水稻为什么要配方施肥 配方施肥，也叫平衡施肥，搞好配方施肥，就要了解水稻需肥特点。 现已知道，水稻生长需要16种营养，主要有三大类。第一类叫大量元素，即碳、氢、氧、氮、磷、钾；第二类叫中量元素，是钙、镁、硫；第三类用量少，叫微量元素，包括铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯七种。这三类营养，不管需要量大小，它们在作物生长发育中的功能和作用同等重要，缺一不可，这16种营养元素，碳、氢、氧由空气和水提供，其它由土壤和肥料提供。根据“最少养分律”原理，无论作物虽需要多少种养分，但决定作物产量的却是土壤中有效含量相对最小的养分，这种最小的养分限制了作物产量，若得不到补充，其它养分再多，产量也不会提高。配方施肥主要理论依据有养分归还学说，最小养分率、同等重要率、不可替代率、肥料报酬递减率等。水稻配方施肥，就是根据水稻需要和土壤供肥能力，提供给水稻最需要的营养元素。也就是说，水稻需要什么补什么，土壤缺什么补什么，这就是水稻配方施肥的核心。但长期以来传统习惯偏施氮肥，氮肥过量，水稻吸收过多的氮素，抗病、抗倒能力降低，品质低劣。同时多余的氮素以氨气或硝态氮形式挥发或随水渗到土壤深层，污染环境，且利用率降低，浪费严重，种田投资效益不佳。磷钾肥和微肥用量不足，导致土壤营养失去平衡水稻出现缺素症，同样影响产量和品质。盲目过量使用磷肥，过剩的磷酸根和锌、铁、铜、钙离子结合成难溶的磷酸盐，造成微肥缺乏症，影响产量。因此，根据水稻吸收肥料比例，科学配方施肥，保证水稻营养供给又不浪费，从而提高产量和品质，提高种田效益是十分必要的。 二、水稻营养障碍 病状：一、缺氮发黄症，水稻缺氮植株矮小，分蘖少，叶片小，呈黄绿色，成熟提早。一般先从老叶尖端开始向下均匀黄化，逐渐由基叶延及至上部叶片，最后全株叶色褪淡，变为黄绿色，下部老叶枯黄。发根慢，细根和根毛发育差，黄根较多。耕层浅瘦、基肥不足的稻田常发生。二、缺磷发红症，秧苗移栽后发红不返青，很少分蘖，或返青后出现僵苗现象；叶片细瘦且直立不披，有时叶片沿中脉稍呈卷曲折合状；叶色暗绿无光泽，严重时叶尖带紫色，远看稻苗暗绿中带灰紫色；稻株间不散开，稻丛成簇状，矮小细弱；根系短而细，新根很少；若有硫化氢中毒的并发症，则根系灰白，黑根多，白根少。三、缺钾赤枯症，水稻缺钾，移栽后23周开始显症。缺钾植株矮小，呈暗绿色，虽能发根返青，但叶片发黄呈褐色斑点，老叶尖端和叶缘发生红褐色小斑点，最后叶片自尖端向下逐渐变赤褐色枯死。以后每长出一片新叶，新增加一片老叶的病变，严重时全株只留下少数新叶保持绿色，远看似火烧状。病株的主根和分枝根均短而细弱，整个根系呈黄褐色至暗褐色，新根很少。四、缺锌丛生症，缺锌的稻苗，先在下叶中脉区出现褪绿黄化状，并产生红褐色斑点和不规则斑块，后逐渐扩大呈红褐色条状，自叶尖向下变红褐色干枯，一般自下叶向上叶依次出现。病株出叶速度缓慢，新叶短而窄，叶色褪淡，尤其是基部中脉附近褪成黄白色。重病株叶枕距离缩短或错位，明显矮化丛生，很少分蘖，田间生长参差不齐。根系老朽，呈褐色，迟熟，造成严重减产。五、缺硫，症状与缺氮相似。六、缺钙，叶尖变白，严重的生长点死亡，叶片仍保持绿色，根系伸长延迟，根尖变褐色。七、缺镁下部叶片脉间褪色。八、缺铁整个叶片失绿或发白。九、缺锰嫩叶脉间失绿，老叶保持近黄绿色，褪绿条纹从叶尖向下扩展，后叶上出现暗褐色坏死斑点。新出叶窄而短，且严重失绿。十、缺硼植株矮化，抽出叶有白尖，不孕子粒增加。十一、缺铜叶片呈蓝绿色，近尖端失绿，褪色部沿中肋两侧向下扩展，后尖端变暗褐色，坏死，新抽出叶子不能展开，似针状。 为便于记忆，群众把水稻缺素症总结为几名话：水稻缺氮长不成，缺磷根少籽实空，缺钾易倒不增产，缺锌叶窄颜色淡，缺铁白化黄化症，优质高产需补硼，缺铜作物不抗病，镁增水稻叶绿体，硫调土壤酸碱度，钙是作物保护层。 三、水稻需肥特点 水稻生育期中有两个需肥高峰：一是分蘖期，二是幼穗形成至孕穗期。前期供肥不足，分蘖小，叶瘦小，叶色黄，有效分蘖少。后期供肥不足，穗小籽少粒重低，影响产量。 氮在水稻体内含量占干重的1%4%，供氮充足，对分蘖、叶片生长，虽鞘生长，幼穗分化有重要作用，若氮素过多，稻株处于高氮状态，叶鞘和茎生长过快，抗倒能力差，并出现结实不良。磷对水稻生长影响十分明显，幼苗缺磷，分蘖减少40%左右。磷与氮相比，更有于根重和根长的增加，氮磷配合得好，效果更好。成熟过程中，稻体内的磷主要集中在稻穗，对籽粒充实有重要作用。钾能提高氮肥吸收和利用效率，对减少各生育期的黑根数十分有效。含钾量高的植株，籽粒饱满，茎机械组织发达，抗折断能力强，对提高抗病性有一定作用。水稻是需硅较多作物，但经试验在我县增产效果不明显。 研究水稻需肥特点，就是为了搞好配方施肥。重点研究氮、磷、钾营养元素的科学配合，因而，在各种肥料营养含量中，只标出氮、磷、钾三元素含量，其它中量元素和微肥都不能计算在有效养分含量中，配方肥料也是如此。 根据水稻需肥特点，在施肥上要做到一般田前重中轻后补，肥田前重中补后控，前重，要重施底肥和返青肥，轻施穗肥，补施粒肥。底肥磷钾肥施入90%左右，氮肥占总氮肥量60%，返青肥氮肥占总氮量的35%，穗肥和粒肥占氮肥总量5%，根据长相施用磷钾肥和氮肥。肥地后控，就是后期控制化肥使用量，防贪青倒伏及晚熟。 四、水稻配方施肥基本方法 目前推广应用的配方施肥技术，是根据水稻目标产量需肥量、土壤供肥量、肥料养分含量及利用率等因素确定的。 计算公式： 水稻目标产量需肥量土壤供肥量 肥料施用量= 肥料当季利用率(%)肥料养分含量(%) 1、确定目标产量 要根据土壤、水利、管理等状况确定目标产量。不能脱离实际，盲目制定高产目标。一般把前三年产量平均数增加10%-20%作为产量目标。如要实现500公斤、600公斤的产量，根据目前我县生产水平就有可能。要达到亩产750800公斤，施肥再多，再合理也不容易实现。 2、计算需肥量 每生产100公斤稻谷，需要吸收纯氮1.72.5公斤，五氧化二磷0.91.3公斤，氧化钾2.13.3公斤。因为生产条件、管理水平、土壤渗漏性不同，实际用肥量，与这个数字有出入。原阳县土肥站根据本县土壤条件提出亩需纯氮1214公斤，五氧化二磷6公斤，氧化钾3公斤的建议，供参考。 3、计算土壤供肥量 需要根据土壤化验结果确定。目前，我县启动了配方施肥工程项目，对全县土壤分析化验，是项目内容之一。 土壤供肥量（公斤）=土壤化验值（mg/kg）0.15校正系数 校正系数是作物实际吸收养分量占土壤养分测试值的比值，可通过田间试验获得，如没有试验资料，一般可将校正系数设为1。如经分析化验某块土壤速效氮为45mg/kg，土壤供氮量=450.151=6.75（公斤）。 4、确定肥料养分含量和当季利用率 肥料必须是经国家登记的合格肥料。可从肥料包装袋上得知。肥料含量：尿素含N46%，碳铵含氮17%，硫铵含氮20%，二铵含氮17%，含P2O546%，一铵含氮11%、含P2O544%，过磷酸钙含P2O51220%；不同厂家生产的肥料营养含量有别。氯化钾含K2O60%。肥料当季利用率，不同土质，不同施用方法，不同管理水平，利用率不一样，一般地讲，农家肥当年利用率1030%；尿素当季利用率50%，碳铵2530%；硫铵50%；二铵、一铵，磷肥利用率30%左右，过磷酸钙20%，氯化钾利用率50%，硫酸钾50%。肥料利用率，经在大量实验基础上统计计算，我县这方面资料还不多，以上数字，仅供在配方施肥计算中参考。 5、确定施肥量 如土壤化验结果碱解氮为45mg/kg，如要生产500公斤稻谷，需尿素多少公斤？ 12(450.151) 施用尿素量（公斤）= =22.8(公斤) 46%50% 同样，利用此法还可计算磷肥、钾肥用量。在施肥时，还应将有机肥供肥量考虑在内，此处不再详述。 五、推广配方肥 配方肥是我国施肥技术的重大创新，它标志着我国科学计量施肥进入一个新阶段，它使水稻配方施肥省略了过去繁琐的计算。由土肥专业技术部门和配方肥料生产厂家紧密合作，生产出的适合当地土壤、作物配方的肥料，俗称“一袋子”肥料、傻瓜肥料。目前，我县生产的几个品牌配方肥，有沃晶、沃力、灵仙、天晓等商标并获国家登记，已供应给农民，使用方便，可推广应用。使用配方肥的稻田，不会出现氮肥过剩现象，在长相上，叶色较单一大量使用氮肥稍淡，但分蘖力、抗倒力、结实率都高，籽粒饱，品质好、产量高。对瘦田，土壤含氮偏低，还应在施用配方肥的基础上，增加氮肥用量。 六、注意使用微肥 微量元素和氮磷钾等大量元素一样，缺少了同样影响水稻生长和产量，并影响了品质，生产上不能忽视微肥应用。我县稻田土壤，较为缺乏的微量元素是锌、硼。锌、硼改善水稻根部氧的供应，增强稻株抗逆性，提高植株抗病能力，促进后期根系发育，增加花粉量，促进花粒萌发，有利于提高水稻结实率，促进穗大粒多，从而增加稻谷产量。每亩可底施锌肥0.51公斤，硼砂0.5公斤。肥效可达23年，也可在水稻孕穗期喷施0.2%的硼砂水溶液12次。 盐碱地、缺钾地、磷肥使用过多的地块，易造成微量元素铁、锌、铜缺乏症。水稻苗期，由于易感病害根系吸收能力差，营养不良，往往表现黄化苗、白化苗，注意施用微肥。可用盖天力或普罗多300倍液喷洒。可用0.2%0.3%硫酸亚铁水溶液喷洒。含七个结晶水的硫酸亚铁一般为淡绿色，失去结晶水的一水亚铁为白色，若变成黄色或红色，已由Fe2+氧化成高价铁Fe3+，就失去铁肥作用，达不到预期目的。 对施硫酸钾或硫酸铵等肥料的死水田块，应增施铁肥，使产生的硫化氢与铁作用生成硫化亚铁，减轻硫化氢的毒害。 水稻齐穗到灌浆初期，亩用锌硒微肥200毫升加水30公斤喷洒12次，不但能提高产量，还可成倍提高硒的含量，即富硒大米。据报道，硒能清除人体过氧化物、自由基，使人体细胞免受损害，抑制多种肿瘤细胞生长，保护心血管并参与血管修复，提高人体免疫力。长期食用富硒米，有益人体健康。因此，富硒米也是保健食品。稻米加工企业，要建立富硒米生产基地，创立品牌，提高原阳大米品位。 七、施肥方法问题 配方肥和氮磷钾复合肥最大特点是氮、磷、钾营养全且呈酸性，稻田表面撒施，很快被水绵（绿藻）吸收，便大量繁殖，影响水稻生长。有的农户认为表面撒施肥料稻田产生大量水绵就认为是好肥料，其实这是不科学的施肥法。建议施配方肥或复合肥时，应以底施为主，水稻插秧后少施。同时，底施也可提高肥效，减少浪费。 返青肥用碳铵，应在无露水时进行，否则，易造成“烧叶”。在稻田有水绵时，施碳铵易造成水绵“驼肥”现象，肥料落在水绵上，高温，氨气挥发，造成“肥害”。稻田水绵多时不要施铵态氮肥。大豆的科学施肥技术一、大豆对主要养分的需求大豆在粮油作物中经济价值相对较高。大豆需氮虽多，但可通过根瘤固氮，一般可从大气中获取57.5Kg/亩，约为大豆需氮的40%60%。每生产100Kg大豆，需要从土壤中吸收氮（N）1.810.1Kg，磷（P2O5）1.8 3.0Kg，钾（K2O）2.93.0Kg。氮磷钾三要素的需求比例为1:0.17-0.23:0.390.41。它所吸收的养分远远高于水稻、小麦和玉米。二、大豆的吸肥规律大豆生长发育分为苗期、分枝期、开花期、结荚期、鼓粒期和成熟期。全生育期90130天.其吸肥规律为：1、吸氮率。出苗和分枝期占全生育期吸氮总量的15%，分枝至盛花期占16.4%盛花至结荚期占28.3%，鼓豆期占24%。开花至鼓粒期是大豆吸氮的高峰期。2、吸磷率。苗期至初花期占17%，初花至鼓豆期占70%，鼓粒至成熟期占13%。大豆生长中期对磷的需要最多。3、吸钾率。开花前累计吸钾量占43%，开花至鼓粒期占39.5%，鼓粒至成熟期仍需吸收17.2%的钾。由上可见，开花至鼓粒期既是大豆干物质累积的高峰期，又是吸收氮磷钾养分的高峰期。三、大豆的施肥的技术要点 大豆的施肥体系一般由基肥、种肥和追肥组成。施肥的原则是既要保证大豆有足够的营养又要发挥根瘤菌的固氮作用。因此无论是在生长前期或后期施氮都不应该过量以免影响根瘤菌生长或引起倒伏。但另一方面也必须纠正那种“大豆有根瘤菌就不需要氮肥”的错误概念。施肥要做到氮磷钾肥大量元素和硼钼等微量元素合理搭配迟效、速效肥并用。提要如下：1、基肥施用有机肥是大豆增产的关键措施。在轮作地上可在前茌粮食作物上施用有机肥料，而大豆则利用其后效。有利于结瘤固氮，提高大豆产量。在低肥力土壤上种植大豆可以加过磷酸钙、氯化钾各10Kg作基肥，对大豆增产有好处。2、种肥一般每亩用10Kg15Kg过磷酸钙或5Kg磷酸二铵作种肥缺硼的土壤加硼砂0.40.6Kg。由于大豆是双子叶作物，出苗时种子顶土困难，种肥最好施于种子下部或侧面，切勿使种子与肥料直接接触。此外我省淮北等地有用1%2%钼酸铵拌种的，效果也很好。3、追肥实践证明，在大豆幼苗期，根部尚未形成根瘤时，或根瘤活动弱时，适量施用氮肥可使植株生长健壮，在初花期酌情施用少量氮肥也是必要的。氮肥用量一般以亩施尿素7.510Kg为宜。另外，花期用喷0.20.3%的磷酸二氢钾水溶液或用每亩用24Kg过磷酸钙水100Kg根外喷施，可增加籽粒含氮率有明显增产作用；另据资料花期喷施0.1%的硼砂、硫酸铜、硫酸锰水溶液可促进籽粒饱满，增加大豆含油量。（冰梦）玉米配方施肥技术玉米是一种高产、稳产的粮食作物，其播种面积和总产量仅次于水稻和小麦，是世界第三大粮食作物。其中70% 80%的籽粒主要作为精饲料及配合饲料利用，15%20%作为加工工业的原料，仅10%15%为人们直接食用。我国玉米的种植面积和产量，在世界上居第二位，占世界总产量的1/5左右。一、玉米的需肥特征：（一）玉米对肥料三要素的需要量：玉米是需肥水较多的高产作物，一般随着产量提高，所需营养元素也在增加。玉米全生育期吸收的主要养分中，以氮为多、钾次之、磷较少。玉米对微量元素尽管需要量少，但不可忽视，特别是随着施肥水平提高，施用微肥的增产效果更加显箸。一般春玉米每生产100公斤籽粒吸收氮、磷、钾分别为3.47，1.14和3.02公斤，氮：磷：钾为3：1：2：7。吸收量常受播种季节、土壤肥力、肥料种类和品种特性的影响。据多点试验，玉米植株对氮、磷、钾的吸收量常随产量的提高而增多。（二）玉米对养分需求的特点：玉米吸收的矿质元素多达20余种，主要有氮、磷、钾三种大量元素，硫、钙、镁等常量元素，铁、锰、硼、铜、锌、钠等微量元素。1、氮：氮在玉米营养中占有突出地位。玉米缺氮的特征是株型细瘦，叶色黄绿。首先是下部老叶从叶尖开始变黄，然后沿中脉伸展呈楔型（V），叶边缘仍呈绿色，最后整个叶片变黄干枯。缺氮还会引起雌穗形成延迟，甚至不能发育，或穗小、粒少、产量降低。2、磷：良好的磷素营养，可以培植玉米壮苗，扩大根系生长，利于养分和水分的吸收、抗寒和抗旱。生长后期，磷对植株体内营养物质运输等有促进作用。玉米缺磷，幼苗根系减弱，生长缓慢，叶色紫红；开花期缺磷，抽丝延迟，雌穗受精不完全，发育不良；后期缺磷，果穗成熟推迟。3、钾：钾对根系的发育，特别是须根形成、抗倒伏、抗病虫害都起着重要作用。玉米缺钾，生长缓慢，叶片黄绿色或黄色。首先是老叶边缘及叶尖干枯呈灼烧状是其突出的标志。缺钾严重时，生长停滞，节间缩短，植株矮小。果穗发育不正常，常出现秃顶，容易倒伏。4、锌 锌是对玉米生长发育影响比较大的微量元素。锌的作用在于影响生长素的合成。缺锌时，新生叶片下半部现淡黄色、甚至白色。叶片成长后，叶脉之间出现淡黄色斑点或缺绿条纹。玉米中后期缺锌，使抽雄期与雌穗吐丝期相隔日期加大，不利于授粉。（三）玉米各生育期对肥料三要素的需求规律：苗期生长缓慢，施足基肥，施好种肥，可满足其需要；拔节以后至抽雄前，茎叶旺盛生长，是玉米一生中养分需求最多的时期，必须供应较多的养分，达到穗大、粒多；生育后期，植株抽雄吐丝和受精结实后，籽粒灌浆时间较长，仍须供应一定量的肥、水，使之不早衰，确保正常灌浆。春玉米全生育期较长，前期外界温度较低，生长较为缓慢，以发根为主，栽培管理上适当蹲苗，需求肥、水的高峰来得晚。到拔节、孕穗时对养分的吸收开始加快，直到抽雄开花达到高峰。在后期灌浆过程中吸收数量减少。春玉米需肥可分为两个关键时期，一是拔节至孕穗期，二是抽雄至开花期。1、氮素的吸收 春玉米苗期到拔节期吸收的氮占总氮量的9.24%；拔节期到授粉期吸收的氮占总量的64.85%；授粉至成熟期，吸收的氮占总氮量的25.91%。2、磷素的吸收 春玉米苗期至拔节期吸收的磷占总磷的4.3%；拔节期至授粉期吸收磷占总磷量的48.83%；授粉至成熟期，吸收磷占总磷量的46.87%。3、钾素的吸收 春玉米体内钾的累积量随生育期的进展而不同。苗期吸收积累速度慢，数量少。拔节前钾的累积量仅占总钾量的10.97%；拔节后吸收量急剧上升，拔节到授粉期累积量占总钾量的85.1%。籽粒形成期钾的吸收处于停止状态。二、玉米施肥技术（一）玉米高产对土壤条件的要求：玉米适应性较强，对土壤的要求不太严格，但由于玉米植株高大，根系发达，吸收力强，在整个生育过程中需要从土壤中吸收的养分、水分较多，但耐涝性较强。因此要使玉米高产稳产，对土壤的要求有以下几点：1、土层深厚，有机质和速效养分含量高。据高产玉米土壤分析结果表明，一般耕层土壤中有机质含量在1.5%2%之间，含氮0.08%以上，速效磷60毫克/千克以上，速效钾80毫克/千克。2、土壤结构良好，土质疏松，保水、保肥能力强，渗水透气性能好。3、适宜的土壤酸碱度范围，为pH值68。（二）玉米施肥原则1、基肥 基肥占总肥量的50%左右。基肥一般条施或穴施。播种时施适量的化学氮肥做种肥，对壮苗有良好的效果。微量元素肥料用于拌种。用硫酸锌拌种时，每1千克种子用24克。2、拔节肥：拔节肥 是指拔节前后的七叶期至九叶期的追肥。这次施肥是为了满足拔节期间植株生长快，对营养需要日益增多的要求，达到茎秆粗壮的目的。3、穗肥、是指雄穗发育期，正值雌穗分化期的追肥。这一时期是决定雌穗粒数的关键时期，可见叶数14片左右，此时植株出叶呈现大喇叭的形状。因此，这次追肥是促进雌穗小花分化，达到穗大、粒多、增产的目的。所以也称攻穗肥。穗肥一般应重施，但必须根据具体情况合理运筹拔节肥和穗肥的比重。一般土壤肥力较高、基肥足、苗势较好的，可以稳施拔节肥，重施穗肥；反之，可以重施拔节肥，少施穗肥。（三）春玉米施肥技术：春玉米生长期长，植株高大，对土壤养分的消耗较多，因此，对春玉米来说更应注意合理施肥。又因春玉米生长期长，光热资源充足，增产潜力大，为了获得高产并保持土壤肥力，应注意施用有机肥。一般每亩施优质有机肥3000公斤以上。没有灌溉条件的地区，为了蓄墒保墒，可在冬前把有机肥送到地中，均匀撒开翻到地下；有灌溉条件的地区既可冬前施入有机肥，也可在春耕时施入有机肥。春玉米对养分的需求量较大，要大量补充化肥。由于早春土壤温度低，干旱多风，磷、钾肥在土壤中的移动性差，一般全部用作底肥。春玉米生长期长，氮在土壤中又易损失，故氮肥宜分几次施用；苗期氮的需要量较少，以全生育期总施氮量的2030%做底肥；拔节孕穗或大喇叭口期，生长明显加快，养分需求量加大，应以全生育期总施氮量的7080%追施。玉米对锌比较敏感，土壤缺锌比较普遍，所以要注意补充锌。可在有机肥中掺入硫酸锌，一般每亩用量为1公斤；也可以在苗期喷12次硫酸锌溶液，浓度为2%。花生高产配方施肥技术花生是新乐市重要的粮油作物，常年种植14万亩，其中春播6万亩，麦套8万亩。面积大而且产量高、品质好、商品率高。并有“河北花生米之乡”的称号。在农业生产中占有重要地位，是农业经济发展和人民生活不可缺少的经济作物。适应社会主义市场经济，加速发展高产、优质、高效农业，科学施肥是主要措施之一。 一、土壤耕层养分状况： 2005年对全市土壤进行耕层养份调查，平均有机质含量为12.75g/kg（3.7722.37g/kg）、碱解氮含量为79.31mg/kg（26182mg/kg）、速效磷含量为33.07mg/kg（2132.5mg/kg）、速效钾含量为87mg/kg（26.5379mg/kg）、有效硼含量为0.51mg/kg（0.310.852mg/kg