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文档简介

课题2酸和碱的中和反应【学习目标】1.认识中和反应及其实质;了解中和反应在实际中的应用;2.学会借助酸碱指示剂的变色探究中和反应的发生;学会借助联系实际生活和生产实例认识化学 知识源于生活;3.感受和体会化学物质的重要作用;保持和增强学习化学的强烈欲望。【学习重点】中和反应的概念及其实质。【学习难点】如何正确运用中和反应的实质书写中和反应的方程式。学习过程一、课前学习阅读教材回答以下问题:一中和反应1_的反应,叫做中和反应,其实质是_和_反应生成水。2由_和_构成的化合物称为盐。盐在水溶液中能解离出_和_。例如:_、_、_都是盐。二中和反应的应用3中和反应在实际中应用广泛:可以改变土壤的_,如农业上常用_来改良酸性土壤。处理工厂的_,如可用熟石灰中和硫酸厂的污水,其化学方程式为_。用于_,如食用氢氧化铝或氢氧化镁可中和胃酸过多,其化学方程式为_、_。再如蚊虫叮咬人体皮肤后,会分泌出_,从而使人皮肤肿痛,若涂抹一些_性物质,就可减轻痛痒。三、溶液的酸碱度4溶液的酸碱度常用_表示,其范围通常在_之间。常温下,_时,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强;_时,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强;_时,溶液呈中性。5在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用_蘸取待测液点在pH试纸上,把试纸显示的颜色与_比较,即可得出被测液的pH。6了解溶液酸碱度的意义(1)在化工生产中要控制_范围。(2)农作物一般适宜在_的土壤中生长,调节土壤的pH是改良土壤的方法之一。(3)测定雨水的pH,了解空气的污染状况。正常雨水的pH约为_,pH小于_的雨水为酸雨。答案:1酸与碱作用生成盐和水HOH2.金属离子酸根离子金属离子酸根离子氯化钠氯化钙硫酸钠3.酸碱性熟石灰废水Ca(OH)2H2SO4=CaSO42H2O医药Al(OH)33HCl=AlCl33H2OMg(OH)22HCl=MgCl22H2O蚁酸碱4pH014pH7pH75.玻璃棒标准比色卡6.(1)pH(2)pH7或接近7(3)5.65.6我的疑惑:(请将预习中不能解决的问题写下来,供课堂解决。三、课内学习,合作探究,展示汇报:目标一:中和反应(1)实验探究稀盐酸与氢氧化钠溶液的反应。在认真观察在氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸的试验后回答下列问题:向10mL氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞溶液,溶液变为红色,说明氢氧化钠溶液显碱性,再向其中逐滴加入稀盐酸,溶液颜色逐渐变浅,最终呈无色,说明此时溶液不再显碱性,此时溶液显中性。为什么随着稀盐酸的不断加入,溶液碱性减弱,最终不再显碱性?(用化学方程式表示)NaOH+HClNaCl+H2O。观察图10-13发现,随着稀盐酸的不断加入,溶液中使无色酚酞溶液变红的OH-(填离子符号)与稀盐酸中的H+(同上)结合形成了H2O。(2)利用中和反应的实质写出下列反应的化学方程式。氢氧化钙与盐酸的反应:Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O。氢氧化钠与硫酸的反应:2NaOH+H2SO4Na2SO4+2H2O。(3)归纳上述三个化学方程式的特点发现,三个反应的均是酸和碱之间的反应,产物中都有水,另一产物都是化合物,且都是由金属离子和酸根离子构成的,我们把这类物质称为盐。(4)中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。【交流思考】(1)思考为什么要加入无色酚酞溶液?不加会如何? (2)在“氢氧化钠与盐酸的反应”实验中,当红色消失时,能否证明盐酸与氢氧化钠溶液恰好完全反应?有什么方法可以证明?目标二:中和反应在实际中的应用阅读教材P61相关内容,了解中和反应在实际中的应用。活动下列问题:(1)可以改变土壤的酸碱性,如农业上常用熟石灰来改良酸性土壤。(2)处理工厂的废水,如可用熟石灰中和硫酸厂的污水,其化学方程式为Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O。(3)用于医药,如食用含氢氧化铝的药物可中和胃酸过多,其化学方程式为Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O。【交流思考】(1)在治疗胃酸和中和酸性土壤的过程中为什么不选用氢氧化钠溶液?(2)应用中和反应时,通常对酸、碱的选取有什么要求?目标三:溶液酸碱度的表示pH(1)演示实验10-10测定生活中一些物质的PH。结合上述实验归纳出测定溶液酸碱度的方法?用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液,沾在置于洁净表面皿的PH试纸上,半分钟内根据试纸呈现颜色,对照标准比色卡读数。(2)练习测定一些物质的PH,并思考测定应注意些什么?测定溶液的pH时,试纸不可直接伸入溶液,以免污染溶液。试纸不可事先用蒸馏水润湿,因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液,这会导致测量不准确,若该溶液为酸性溶液,则pH偏高,若该溶液为碱性溶液,则pH偏低。【交流思考】如何调节溶液的酸碱度?三、达标检测1.下列各组物质的反应,需要加入酸碱指示剂才能判断反应是否发生的是( C )AFe和CuSO4溶液BZn和稀H2SO4CNaOH溶液和稀盐酸D澄清石灰水和CO22.等质量等质量分数的烧碱溶液与盐酸混合后,滴入紫色石蕊溶液,溶液呈现的颜色是 ( A )A.红色 B.蓝色 C.无色 D.紫色3.将pH试纸湿润后测定NaOH溶液的pH,对测得的数值正确的是 ( C )A.大于实际值 B.等于实际值 C.小于实际值 D.无法确定4.下表是部分农作物生长对土壤pH的要求。如果某地区经常降酸雨,则该地区最不适合种植的农作物是 ( C )农作物大豆茶玉米马铃薯pH6.07.05.05.57.08.14.85.5A大豆 B茶 C玉米 D马铃薯5.根据下列实验现象可以判断某溶液一定呈碱性的是 ( B )A.常温下测得溶液的pH7(填“”“”或“=”),逐滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡,观察到的现象是溶液红色逐渐褪去,溶液的pH减小(填“增大”或“减小”)。(2)有一瓶溶液pH是4.5,要使溶液的pH升高,可以用加水稀释(或加碱性物质)的方法。9.将稀盐酸慢慢滴入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中,用温度计测量烧杯中溶液的温度,

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