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文档简介

,商务礼仪,Business etiquette,课程安排,正文一:商务仪表礼仪 正文二: 行为举止礼仪 正文三:商务沟通礼仪 正文四:公务活动礼仪 正文五: 商务用餐礼仪,商务仪表礼仪,外在形象是无声的符号,正文一.商务仪表礼仪,良好的形象需要内外兼修,孔子说:“质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。” 意思是说,一个具有良好的品德,但不讲究举止、礼节,就显得粗野; 只讲究举止、礼节,而没有良好的品德,又显得虚伪。 只有既注重学识品德的修养,又讲究仪表礼节、举止文雅, 才是值得尊敬的君子。,正文一.商务仪表礼仪,公务场合区分,重要会议 各类对外洽商谈判 签约仪式 接待媒体 拜访客户 计划案发表 颁奖及领奖 等等,严肃公务场合,一般公务场合,社交公务场合,日常工作 内部例行会议,午间酒会 接待送别宴会 各类节日庆典 隆重仪式 小型聚会 等等,正文一.商务仪表礼仪,女性职业形象要求,正文一.商务仪表礼仪,女性着装原则,少女、妻子、母亲、学生、职员、上司,具备基本的主流审美能力、明了自己的气质属性及外在优缺点,场合着装是对女人最最严苛的要求,严肃公务场合裙装,裤装穿着:合体、庄重、鞋袜配套,正文一.商务仪表礼仪,商务装:,严肃公务场合:正式深色职业套裙、制式皮鞋、盘发 一般公务装: 具时尚感的正式着装,盘发或束发,女性一般公务场合着装,避免:,过于花哨:“圣诞树”、红绿花裤子、大红色马靴、 过于暴露:吊带装、露脐装、露背装、低胸、超短、超紧、三点不漏 太过随意:“人”字拖、球鞋、运动装、“度假风”、长发飘飘 学生味过重:各类学生装、双肩包、 过于时尚:超高跟鞋、纹身、个性饰品、彩色指甲油、,正文一.商务仪表礼仪,第一夫人着装欣赏,参考一下,女性社交场合着装,高贵典雅 凸现保守与性感 演绎经典与时尚,正文一.商务仪表礼仪,男性职业形象要求,西装的穿着,正文一.商务仪表礼仪,干净平整 浅色系 纯棉加厚 袖长领高两指 领宽一指,衬衫的穿着,正文一.商务仪表礼仪,三大原则:,四大禁忌:,高品质面料原则 图案含蓄原则 五大色系保底原则,禁黑色 禁图案繁杂 禁破损 禁佩领带夹,“男人的酒窝”,领带的使用,正文一.商务仪表礼仪,领带的五种颜色寓意,权力型,可信型,时尚型,果决型,亲和型,正文一.商务仪表礼仪,习近平总书记的领带库,正文一.商务仪表礼仪,商务配饰三一定律皮鞋,商务皮鞋,商务休闲皮鞋,正文一.商务仪表礼仪,商务配饰三一定律袜子,正文一.商务仪表礼仪,商务配饰三一定律皮带,正文一.商务仪表礼仪,配饰使用,正文一.商务仪表礼仪,商务休闲服并不休闲, 袖子、领子一个都不能少!,Casual,Business Casual,定义,一般场合着装,正文一.商务仪表礼仪,商务休闲装搭配误区,正文一.商务仪表礼仪,回顾一下,我们已经学习了 区分不同商务场合 女士着装礼仪 男士着装礼仪,行为举止礼仪,局促不安?,抗拒?,体态-无声的语言,正文二:行为举止礼仪,体态-无声的语言,正文二:行为举止礼仪,挺胸、抬头 腹部向前略倾 目光略为垂视 双脚可以叉开,与肩同宽,略为八字 双手永不放在身体前。 (男性商务人员双手可以交叉),男士标准站姿,正文二:行为举止礼仪,女士标准站姿,挺胸收腹 肩部放松 两脚跟靠拢成小丁字 双臂自然下垂 双手可以相叠放在胃部或腹部 双手永不随意放在身体前,正文二:行为举止礼仪,上身正直,重心稍前 头部端正,双目平视 挺胸立腰,腹部略提 禁“内八字”、“外八字”,标准走姿,路遇宾客,侧身止步让行,微笑致意,正文二:行为举止礼仪,坐在椅面的三分之二处 与人交谈,身体前倾 头不可倾后,脚不可伸前 手臂的位置不要对称,标准坐姿,正文二:行为举止礼仪,要领:1、言行并举,说“您这边请” 2、右手提至齐胸,五指伸直并拢,掌心 向上,肘为轴,朝预指示方向伸出前臂 3、身体侧向来宾,目光兼顾来宾和所指方向。 禁忌: 1、禁使用食指指路 2、低头,男女标准 手位指示,正文二:行为举止礼仪,主动伸手(东道主或主人) 面带微笑,用上拇指 时间5秒钟,力度两公斤 保持手心干燥,握 手,这5秒钟意味着经济效益,正文二:行为举止礼仪,问题: 1、握手时,伸手的先后顺序? 2、握手时的禁忌是什么?,要领:,四大禁忌:,伸手尊者居前 来时主人,走时客人 力度两公斤,时间5秒,禁使用左手 禁戴墨镜、帽子、手套 禁左顾右盼 禁初次见面异性做汉堡包状,正文二:行为举止礼仪,标准的微笑,放松下巴 双唇张开 拉开嘴角 上提面肌 露出洁白牙齿,正文二:行为举止礼仪,商务举止误区,正文二:行为举止礼仪,回顾一下,我们已经学习了 坐姿、走姿、取物、 鞠躬、握手、微笑 保持得体仪态的精髓,商务沟通礼仪,沟通的定义,你说给我听,你说,为什么老是你说?我听,为什么总是我听?,你说,我没有在听,听懂,不一定照办,我听,并没有听懂,?,正文三:商务沟通礼仪,闭 嘴, 倾 听,学会听是第一步,正文三:商务沟通礼仪,学 会 倾 听,真心地倾听,“他们有倾吐的欲望是因为我真心地倾听,让他们感觉到我真的关注他的故事, 陈鲁豫,倾听的好处,正文三:商务沟通礼仪,表达的关键是适度,沟通需注重“情”,“通人我之情”,正文三:商务沟通礼仪,正确称谓很重要,级别称谓: 董事长 总经理 部长 处长 职称称谓: 教授 总工 职业称谓: 老师 医生 律师 性别称谓: 先生 女士 小姐 姓名称谓: 小王 老张 特殊称谓: 英文名 善意绰号 万能称谓: 美女 帅哥 老师 老板 大哥 大姐,正文三:商务沟通礼仪,开放式提问,封闭式提问,提问是一种策略,正文三:商务沟通礼仪,正面反馈 修正性反馈 负面的反馈 没有反馈,沟通中,信息接收者向信息发出者作出回应的行为,反馈的定义,有效的反馈,正文三:商务沟通礼仪,避免争论的方法,欢迎不同意见 不要相信你的直觉 控制你的脾气 先听为上 寻找同意的内容 要诚实 同意认真考虑反对者的意见 延缓采取行动,正文三:商务沟通礼仪,程序规范,时间规范,用语规范,接听电话规范规范,正文三:商务沟通礼仪,接听问候,报出企业名称、姓名、职务,询问对方公司名称、姓名、职务,详细记录通话内容,复述通话内容,以便得到确认,整理记录提出拟办意见,接听电话“程序”规范,正文三:商务沟通礼仪,接听电话“用语”规范,问候、报企业及本人名、询问来电需要,您好!这里是XX公司,我是XXX我可以帮您吗?,规范开场白:,禁忌用语:,正在吃饭、上洗手间了、被解雇了、正被老板训 你忘了、你必须,规范用语:,您能否、我理解、我将乐于,正文三:商务沟通礼仪,接听电话“时间”规范,两声接听: “您好,XX公司” 三至五声接听: “您好,XX公司,让您久等了” 五声以上接听: “您好,XX公司,很抱歉,让您久等了”,正文三:商务沟通礼仪,拨打电话礼仪,确认号码的正确性 事先策划(目的、资料、积极的心态) 把握适当的拨打时间 (后续) 控制通话时间 正确处理不同情况(后续),正文三:商务沟通礼仪,拨打的 五个时间禁忌,正文三:商务沟通礼仪,挂断电话的礼仪,正文三:商务沟通礼仪,我们已经学习了 语言沟通的步骤 电话沟通的要点,回顾一下,公务活动礼仪,自我介绍“三”要素,正文四:公务活动礼仪,把职位低者介绍给职位高者 把晚辈介绍给长辈 把公司同事介绍给客户 把非官方人士介绍给官方人士 把本国同事介绍给外籍同事 把男士介绍给女士,尊者居后被介绍,客人优先知情权,介绍顺序,正文四:公务活动礼仪,听人介绍后的回应,1. 起立; 2. 走向前去,目视对方,显得神情愉快或面带笑容; 3. 握手; 4. 向对方致意并重复一遍对方的姓名及必要信息; 5. 交谈后要互相道别;如:“再见”、“见到你,我太高兴了”。,应以托盘拖住茶壶、茶杯整体奉上 茶盘应该一手扶底,一手护边 茶杯有纸杯、玻璃杯等,尊贵的客人应是盖碗杯 茶包泡好后要及时取出,不能久泡 茶叶要等到沉入水中,热水沏茶,奉茶礼仪,正文四:公务活动礼仪,奉物礼仪,先将物品以自己的反方向,也就是对方的目视方向拿起 手持物品的两旁中间位置 将物品提高至胸前以下的位置 眼睛注视对方并面带微笑,送上物件,试一试:递名片,正文四:公务活动礼仪,递送名片的原则,上司先递,自己后递 掌握递送顺序:商务人员主动 双手奉上,字体正对接名片者 上身行15度鞠躬礼 起身接名片,仔细阅读 不要玩弄、随手放对方名片 不在名片上乱写,不压名片,正文四:公务活动礼仪,考考你: 请批文件时怎么做?,正文四:公务活动礼仪,问题:你知道 5W1H 的含义吗?,商务赠送的对象、时机,正文四:公务活动礼仪,时间,地点,时间:做客他方:见面之初 主人馈赠:告别前夕,W3:When,W4:Where,地点:因公:办公地点 因私:私人居所,方式,H1:How,方式:赠方与接受方身份对等 对礼品加以适当说明: 说明礼品的意义 介绍礼品的用途 强调礼品的特殊价值,商务赠送的时间、地点、方式,正文四:公务活动礼仪,违法犯禁的物品不送 价格过于昂贵的物品不送 涉及国家机密和国家安全的物品不送 药品、营养品不送 触犯个人忌讳的物品不送 “个人、行业、民族、宗教禁忌” 带明显广告宣传标志的物品不送,商务礼品“六不送”,w5:what,正文四:公务活动礼仪,纪念性 “睹物思人” 宣传性 便携性 独特性 “特别的爱给特别的你” 时尚性 “超前观念” 习俗性 “十里不通风、百里不通俗”,w5:what,商务礼品“六大特征”,正文四:公务活动礼仪,回顾一下,我们已经学习了 自我介绍与居间介绍 奉茶奉物递送名片 赠送要点,商务用餐礼仪,明确目的 准备心态 达成结果,“吃特色、吃文化、吃环境”,“洋人吃土、土人吃洋”,宴请准备,正文五:商务餐饮礼仪,先与主人打招呼 提早退席要通知主人 主动和其他客人寒暄 握手,交谈 交换名片(转台不宜),会见主人与宾客,正文五:商务餐饮礼仪,挺直腰背,身体距桌子约1015公分 椅子要深坐 不能靠椅背 双手轻握,靠在桌边 双手腕靠桌边,上半身自然向前倾 双腿并拢,双脚平放于地 用餐时,手肘决不放在桌上,餐桌 仪态,正文五:商务餐饮礼仪,点菜原则,主陪方点菜 买单者点菜 领导点菜 尊者点菜,筷子禁忌,忌敲筷子 忌横竖交叉摆放 忌插筷子 忌筷子打架 忌舞筷子,常见误区,争 抢 点 菜 以自我的好恶选择菜品 目中无人,自己先吃 筷子越过别人的筷子夹菜 嘴巴不停的发出声响 劝 酒 夹 菜,中餐的原则、禁忌及常见误区,正文五:商务餐饮礼仪,问题:有哪些东西是不能用餐巾擦的?,坐下及拿取餐巾,摊开在膝上,摺起1/31/2 用时需单手拿一角,轻按嘴角,上菜时再拿取,可以擦嘴,不能擦眼镜和汗,看主人、主宾形势,女士先取,男士再取,进餐:餐巾,正文五:商务餐饮礼仪,把水弄到同伴身上,要道歉并把自己的餐巾递给他 咖啡甜品端上时,才可以吸烟或补妆 咖啡甜品端上时,才开始严肃话题 进餐时不要接听电话或离席接电话 饭后留心牙缝残留食物,用热水冲洗,进餐礼仪,问题:把水弄到同伴身上该怎么办?,正文五:商务餐饮礼仪,饭碗要拿起食用 除饭碗、汤碗之外,一律放着使用 舀汤只盛八分满,公碗内舀汤时不许翻搅。 女士喝茶用双手。右手拿杯,左手扶杯底 餐巾袋不用暴力去捶爆,将后面的缝线一拉就开。,餐具正确使用方法,正文五:商务餐饮礼仪,问题: 你是主人应该坐几号位?主宾呢?,中餐的座次礼仪,正文五:商务餐饮礼仪,正门,中餐团体宴请,正门,中餐团体宴请,问题: 哪一个为首席一号桌和 二号桌?,中餐的座次礼仪,正文五:商务餐饮礼仪,宴会场有长桌子和小圆桌,在长桌子取料理后,立即到小圆桌进食,用完的盘子要放在小圆桌上 不要一面拿一面用手吃,边走边吃 遵照进餐顺序吃 盘内最多放23个不同食物,冷、热分开,干、湿分开 不要只取价格较高的食物,如龙虾,三文鱼等 每取一道菜应用新的碟子 自取一人份,不能剩食 “同济共桌”的人,要礼貌交谈 站着喝咖啡或茶时,左手拿杯子托盘,右手拿杯,自助餐礼仪,正文五:商务餐饮礼仪,正式西餐 “七”道菜,问题:你知道西餐正餐有哪几道菜吗?,正文五:商务餐饮礼仪,西餐中的酒与菜的配合,问题:你知道西餐吃鱼配什么酒吗?,正文五:商务餐饮礼仪,刀勺及 液体在右侧,正式晚宴,“餐具从外侧用起”、“别人的用餐错误不提醒”,叉子及固体在左侧,优雅西式餐饮礼仪,正文五:商务餐饮礼仪,“三样”不碰触餐桌,餐巾开始使用后将不在接触餐桌 刀叉一旦开始使用,不再放回餐桌 胳膊肘不碰触餐桌,正文五:商务餐饮礼仪,餐具的正确摆放,正文五:商

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