旅游管理本科毕业论文论子昂金都国际酒店发展的SWOT分析.doc

论子昂金都国际酒店发展的SWOT分析摘要：子昂金都国际酒店是射洪首家以四星级标准修建的酒店，而射洪作为二级城市遂宁的一个县城，修建一座四星级酒店究竟是实时所趋，还是投资方做出的一个逆形势的错误抉择；如何利用“首家”这个先天优势，避免由“首家”带来的种种困难，该如何立足市场，选择适当的消费群体，是酒店今后发展的关键。本文通过运用SWOT分析法，详细的分析了子昂金都国际酒店现在所处的市场环境，对酒店进行优势、劣势、机会和威胁进行了仔细的分析，并结合射洪本地市场，对酒店的发展提出决策参考。关键词：市场分析 SWOT分析 市场定位 发展策略 SWOT Analysis of Ziang Golden City International Hotel Abstract: The Ziang Waldo Hotel is built by the the Shehong first four-star standard hotel, while shehong as one of the two cities Suining the county, the construction of a four star hotel is what real-time trend, or the investment made bywrong choice of an inverse situation; how to use the inherent advantages of the first to avoid the difficulties brought about by the first, and how based on the market, selecting the appropriate consumer groups, the key to future development of the hotel. SWOT theory of system on the basis of detailed description of the hotel is now the market environment, the hotel advantages, disadvantages, opportunities and threats carried out a detailed analysis, and to combine shehong local market, the development of the hotel The proposed decision-making reference.Key words: Market Analysis; SWOT Analysis of the Development; Strategy of Market Positioning; Development Strategy目录1.引言12.子昂金都国际酒店的市场分析12.1市场环境分析12.2企业形象分析12.3产品分析22.4竞争分析22.5消费群体分析23.SWOT分析33.1SWOT分析法概述33.1.1外部环境分析33.1.2内部环境分析33.2子昂金都国际酒店的SWOT分析43.2.1 优势43.2.2 劣势53.2.3 机会63.2.4 威胁74.子昂金都国际酒店的策略建议104.1 打造一流的硬件设施104.2培养一支精干的员工队伍104.3确立适合酒店的消费群体和目标市场104.4降低酒店运作成本11结论12参考文献13致谢141 引言子昂金都国际酒店是射洪首家以四星级标准修建的酒店，而射洪作为二级城市遂宁的一个县城，修建一座四星级酒店究竟是实时所趋，还是投资方做出的一个逆形势的错误抉择。本文将通过SWOT分析法对该酒店的发展做出分析，并通过分析的结果，提出酒店发展的策略选择。射洪子昂金都国际酒店是由射洪欣泽实业公司按国家标准开发建设的射洪首家四星级酒店,酒店建筑面积二万平方米,地下一层,地上二十层,建筑物高度80米。酒店一至六层分别设有餐厅、ktv、棋牌室、健身房、桑拿、会议室、七层至十九层为酒店客房，分别设有各类型客房189间套，地下室约1.4万平方米，拥有车位350个，其中行政酒廊位于十八层，总统套房位于十九层，是一家集商务、休闲、娱乐为一体的综合性高档酒店。2 子昂金都国际酒店的市场分析2.1市场环境分析经济发展水平直接影响酒店的经营与发展。一个国家或地区的经济发展会带动该地区与其他地区间及国际间的商务活动、贸易往来和文娱事业交流的频繁，将给当地酒店业带来更多的客源。2011年，射洪县国内生产总值突破200亿元，财政总收入突破31亿元，县级财政收入突破11亿元，一般预算收入达到5.6亿元。射洪交通便捷，道路四通八达，已建成四川绵遂高速，省道绵渝路射洪段（S205线）和四座涪江大桥。射洪全县的工农业产值比已经达到87:13，工业经济已经成为全县经济的脊梁，射洪经济发展势头良好。从大范围来讲，酒店业的快速发展正掀起新的经济增长，配合射洪工业经济的强劲势头，带来的很可能是更高更快的经济增长速度，这对酒店业来说是良好的市场环境；射洪本地酒店产业供给标准远远未满足市场的消费能力，子昂金都国际酒店此时的进入将会极大的刺激本地高端市场的消费热情，对整个行业的服务、消费等标准起到引领作用。2.2企业形象分析企业形象(Corporate Image)是指人们通过企业的各种标志（如产品特点、行销策略、人员风格等）而建立起来的对企业的总体印象，是企业文化建设的核心。企业形象是企业精神文化的一种外在表现形式，它是社会公众与企业接触交往过程中所感受到的总体印象。这种印象是通过人体的感官传递获得的。企业形象能否真实反映企业的精神文化，以及能否被社会各界和公众舆论所理解和接受，在很大程度上决定于企业自身的主观努力。弄清企业目前的地位、能力、目标和制约因素，为市场细分、目标市场选择和市场定位提供依据。子昂金都国际酒店是由本地龙头企业欣泽实业投资兴建的酒店，并委托锦江旅游饭店管理公司经营。在酒店行业内，锦江管理公司是一家效益好、口碑好、并有多家高星级酒店的管理公司。在射洪本地，子昂金都作为欣泽实业旗下酒店，借由母公司的威望，其知名度与期待值无疑早已达到巅峰。2.3产品分析酒店产品包括有形产品，如酒店的地理位置、设施，无形产品，如酒店的服务、氛围、形象和价格。这些是构成酒店产品的要素，是相互关联的。子昂金都国际酒店地处子昂广场，交通便利。酒店客房分为：普通房、豪华房、套房、行政房，并配有行政廊；餐饮设有：西餐厅88个餐位，中餐厅13个包间和一个多功能厅可容纳300余餐位；另外酒店配备的KTV、桑拿、茶房、健身房、大小会议室可为不同需求和不同消费层次的客人提供服务。2.4竞争分析竞争是酒店经营环境中的重要因素之一，不同的竞争形式对酒店营销会产生很大的影响。就酒店的竞争而言，有主观和客观两方面的因素，主观方面是指酒店本身的人、财、物的条件；客观方面是指酒店营销所面临的营销环境。酒店所处的竞争环境涉及多个方面，但对酒店起最大影响作用的是同行业中各企业单位的竞争，即酒店业中各酒店间的竞争。从客房而言，与子昂金都国际酒店形成的酒店主要有沱牌大酒店、红昇大酒店、宏源大酒店、以及各种规模的商务宾馆等，他们共同的优势都在于价格的低廉，主力房价在150左右。但也存在客房老旧，硬件设施缺乏保养的问题。性价比优势将成为我们掌握中高端市场的利器。从餐饮而言，与沱牌大酒店，裕宗酒楼，冠云食府，富螺湾大酒店等将在团体宴会方面形成竞争。而在特色菜品、高档精致菜品方面，泰国鱼翅馆、银纱汤鲍和麦地那、麦加将是最主要的竞争对手。2.5消费群体分析消费者是酒店产品的最终购买者和使用者，消费者的消费行为直接决定酒店的经营成果。酒店市场营销的整个战略都是为了满足消费者的需要。子昂金都国际酒店其主要目标客户群体为：中高等商务客人、政务接待客人和会议客人。这类客人对服务和硬件设施要求高，因此对应的客房设施设备应舒适，完备，服务应周到，热情。3 SWOT分析3.1 SWOT分析法概述SWOT是一种战略分析方法，通过对被分析对象的优势、劣势、机会和威胁等加以综合评估与分析得出结论，通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对象的资源优势和缺陷，了解对象所面临的机会和挑战，从而在战略与战术两个层面加以调整方法、资源以保障被分析对象的实行以达到所要实现的目标。经过这个分析过程，酒店能明确目前所处的状态，构建酒店的发展目标，并确定所有后续的各方面决策的步骤。酒店能够借助于SWOT分析所提供的各种战略选择来培育酒店的优势、应付各种威胁、客服各种弱点，最终形成特有的竞争优势。3.1.1外部环境分析即酒店在经营过程中所面临的机会与威胁。其中包括对宏观环境的分析与经营环境的分析两个方面。分析经营的宏观环境也就是对影响酒店经营的外部的许多不可控的因素的研究。这些因素包括政治制度、经济发展水平、人口资源、社会结构与发展趋势、自然与人文旅游资源、市场竞争结构以及法律体系等等。研究这些环境的意义主要在于酒店在这些环境当中设法去适应它，并力求预见环境演变的规律和趋势，利用有利的因素，避免不利因素的影响 ，从而能够提前对酒店的营销战略做出调整。经营环境是由一些与酒店经营活动密切相关的外部因素构成的小环境。这些因素包括消费者群体、竞争者、供应商、销售代理商、社区组织机构与居民、地方政府部门以及相关利益团体等。虽然酒店对这些环境因素同样缺乏控制的能力，但却能通过自身的经营在很大程度上对它们施加影响、选择、限制或引导。反过来，这些组织机构或个人的策略性行为也将在很大程度上制约酒店的成败。3.1.2内部环境分析即酒店自身的优势与劣势的分析。这是对酒店内部关键的业务部门的业务状况进行深入地分析，通过分析明确了解酒店的整体优势与劣势，在经营过程中采取扬长避短的战术，从而在于对手竞争中取得胜利。这种分析包括酒店的各个方面，如酒店的硬件设施是否能满足先有消费者的需求；酒店的地理位置能够吸引哪部分消费者；酒店对销售渠道的控制程度，中间商的销售效率；酒店管理、服务人员的素质是够符合现代管理与服务的水平与质量；是否有充足的资金实力支持酒店继续发展；本酒店的产品的特定是否适应市场的变化趋势等。3.2子昂金都国际酒店的SWOT分析3.2.1 优势（1）专业的酒店管理团队。酒店的经营管理全权委托给四川锦江饭店管理公司。锦江饭店管理集团作为全省乃至全国最知名的酒店品牌，其派驻的酒店管理小组成员均为五星级酒店各相关岗位的在任管理人员，由此保证了酒店的经营管理将以五星级的标准与方式实施，完全满足酒店四星级的定位。相对于射洪本地无专业管理团队，专业管理知识的私营酒店而言，子昂金都国际酒店对客户市场的吸引力是不言而喻的。锦江饭店管理公司派驻的管理小组带来的不只是一个六个人的团队，还有强大的后勤支持。基于资源共享的平台，其背后是一片巨大的管理网络支撑。四川锦江饭店管理公司接受委托管理多达20余项，并在持续增长。其中的管理项目不仅仅是酒店，还包含物业、银行、会所等。这将会对酒店的发展带来极大的便利。而本地酒店缺乏专业的管理团队，多采用自行管理的方式，管理方式与酒店运行模式已与当前潮流脱节。（2）本地最高端的酒店。作为射洪县首家也是唯一一家高星级酒店，而且是新开业的酒店,引进的是最新最先进的硬件设施。而射洪本地大大小小各种酒店餐饮均存在硬件老化陈旧的问题，比如沱牌大酒店的硬件设施已有十年以上的店龄，另外家具的考究程度也与现在星级标准存在不少差距。且子昂金都国际酒店的综合功能设置合理，能满足各种类型客人的不同需要。相比较于沱牌、红昇、富螺湾等酒店，子昂金都的娱乐设置更为全面，KTV、桑拿、棋牌、健身等使得客人可以足不出户即可满足娱乐需求，本地其他酒店均存在个别项目的缺失。高端品牌的效应将为酒店后期的经营带来极大的便利，也填补了射洪本地中高端消费市场的空白。（3）专业的员工队伍。锦江饭店管理集团不仅派遣专业的管理队伍任职酒店的管理层和决策层，还在酒店招聘员工后安排了锦江饭店管理集团的专业培训人员对员工进行为期1-2个月的岗前培训。培训结束后，酒店各部门经理主管再次对员工进行了细致的岗位工作的培训，确保了员工的服务技能、服务理念完全符合高星级酒店员工的标准。我们通过对沱牌大酒店、红昇大酒店、富螺湾大酒店等几家射洪当地有名的酒店同行人员的接触来看，酒店从业人员普遍缺乏专业的技能知识培训，餐饮服务人员年龄相对偏大，对于酒店礼仪，专业术语知之甚少，不符合星级酒店标准，且使得客人感觉疏远，未得到应有的服务。（4）餐饮多样化优势明显。通过我们对本地餐饮行业的调查，我们发现本地餐饮种类不够丰富。当地比较知名的麦地那餐厅、麦加餐厅主营牛肉、沱牌大酒店和红昇大酒店的自助火锅与中餐，其他各大酒店均已中餐为主，种类稍显单调。子昂金都酒店有中餐厅，以川菜和粤菜为主，还设有西餐厅，每天不同的自助西餐主题，东南亚菜、法国菜、海鲜等等，让客人可以在酒店内尽享来自世界各地的美食。3.2.2 劣势（1）旅游资源匮乏，难以吸引旅游类客。2003-2007年，县年接待游客人数由70万人次增加到112万人次，实现旅游收入由1.44亿元增至6.88亿元，占全县GDP比重由2.2上升到6.55。虽然旅游经济有所上涨，但并没有达到是第三产业成为本地的支柱产业。纵观射洪这几年的旅游业，情况不容乐观，没有一个所谓的精品，更没有一个龙头产业，第三产业是一个城市最重要的支柱，而射洪是以工业为龙头产业发展的城市。射洪旅游业的发展，需要各部门的全力配合，整合全县旅游资源，大力推进金华山子昂故里文化旅游区建设，加快建设平安寨螺湖休闲度假区，高水平建设龙凤峡国家级地质公园旅游区，积极扶持乡村生态旅游，提升全县旅游发展的整体合力。这些都是对游客具有相当吸引力的旅游资源。若多加推广，将会提高射洪的流动人口量，增加对酒店服务的需求。（2）施工进度滞后。酒店原定于2011年12月开业，由于施工进度的问题，改于2012年1月开业，但酒店硬件设施没有到位，装修粗糙，没能开业，错过了春节的最佳营业时期。且开业时间一改再改，对于员工培训、人员的招聘与安排的难度增大。（3）酒店设计上存在硬伤。酒店紧靠子昂广场、家乐福购物商场，人流量大，这就对酒店的隔音效果提出了极高的要求。从酒店内部都早装修来看，更是存在不可挽回的硬伤。首先来说，酒店大堂面积偏小，这是再奢华的装修都不能挽回的，有失四星级酒店的大气堂皇。其次，酒店的宴会厅和西餐厅面积相对来说也较小，西餐厅仅能提供88个就餐席位，这对拥有189间客房的酒店来说，会给西餐厅带来一定的就餐压力。四楼宴会厅厅内仅能容纳200-300人同时就餐，如遇大型宴会，会给酒店的硬件及软件有着极大的考验。第三，会议室数量、类型偏少。酒店一楼有一个商务洽谈室，能容纳8人；四楼分别有一个会见厅，一个洽谈室，均只能容纳10人，还有一个会议室，能容纳60人；还有一个多功能厅能容纳200-300人。这对部分政务接待及大型商务会议有一定的影响。（4）本地酒店人力资源匮乏。射洪仅仅只是遂宁市的一个县城，人口较少，经济发达程度有待提高，对从业者尤其是拥有专业酒店管理知识的从业者吸引力较小。根据我亲身体验沱牌大酒店（3星），红昇大酒店，富螺湾大酒店，服务人员从仪容仪表、服务技能、服务态度各方面来看都与星际酒店员工要求标准有一定的距离，且酒店专业知识匮乏，缺乏酒店服务意识。这就是说，本地没有专业的酒店服务人员，仅凭简单的岗前培训很难满足四星级酒店的标准。而且，射洪属于三级城市，流动人口少，但是酒店从业人员流动性很大，就需要花大量的时间和精力来培养人才，在一定程度上就会影响酒店的正常经营。且受经济发展的局限，消费档次和水平始终无法同一、二级城市相比，这也会对酒店的经营和收入带来影响。（5）作为新开业的酒店，需要很长的时间来树立良好的市场形象、品牌和知名度。虽然酒店是射洪当地有名的欣泽企业斥资建造，也是请全国知名的管理公司进行管理，正因为如此，也给酒店的经营带来压力。有一个好的开始，才能有一个好的过程，酒店的价格、服务水平等等各要素也许会成为当地高星级酒店的标杆。而且，作为聘请管理公司进行管理的酒店，投资方和管理方从来就有不可调和的矛盾。员工与管理者，员工与员工，管理者与管理者之间需要半年或者更长时间的磨合期，这会给酒店的经营管理带来一定的影响。3.2.3 机会（1）本地拥有四家上市公司。虽然射洪只是一个三级城市，但是它拥有四家上市公司，四川沱牌曲酒股份有限公司、四川美丰化工股份有限公司、四川华纺银华有限责任公司、四川天齐锂业股份有限公司。这四家上市公司，涉及行业广泛，会为酒店带来大量的商务客人。作为投资方的欣泽实业，是一家以地产开发、建筑施工、商贸、农业、社会公用实业投资经营为一体的综合性实业公司，各种商务往来接待频繁，这无疑也会给酒店带来客人。而且，随着射洪的开发，政府部门招商引资的举措，会使射洪的经济得到进一步的发展，酒店的潜在市场很大。（2）酒店的地理位置优越。酒店位于沱牌大道旁，而沱牌大道是前往遂宁、南充、绵阳等地的必经之路，各地往来的车辆都会经过子昂金都国际酒店，无形中就提高了酒店知名度。而且，酒店旁边就开设了家乐福大型超市卖场和新时代电影城，吸引周边县市的消费群体，这就给酒店带来了潜在的消费顾客。那针对此类群体进行针对性的宣传推销必将对酒店的餐饮收入有着不小的提升。（3）政府对此项目的重视。一个企业的立足，需要政府和消费团体的适应和认同。现在的政府部门对外资企业重视的同时也加大了对民营企业的扶持力度。子昂金都国际酒店作为政府的重点引资项目，在政务销售方面必将得到比其他酒店更多的机会。射洪政府也出台了相关一系列发展射洪旅游的措施策略，也正在积极的筹划一个4A级旅游景区，那在政府对本地旅游景区宣传推广的同时，本地首家高星级酒店必将会成为招商引资的重要吸引力，与此同时，酒店也获得了相应的附带宣传。并且，在政府部门的大力引导支持、积极宣传下，酒店的知名度、信誉度也会得到提升。（4）射洪高星级酒店的缺乏。随着射洪经济的进一步发展，创市（县级市）的成功，会给射洪带来更多的投资人群。经济的迅速发展，本地也产生了相当一批的隐形富豪，他们有高消费的需求，但是射洪本地缺乏高星级酒店，缺乏一个硬件设施一流，服务一流，集餐饮、住宿、娱乐多方位消费为一体高星级酒店。同时，本市第一家，这也无疑是个极大的噱头，消费者总是愿意满足自己的猎奇心理，所以市场消费氛围良好。3.2.4 威胁（1）射洪本地没有高星级酒店。事实的存在总是有利有弊，这虽然是酒店的一个极大机会，但同时也存在巨大的威胁。现在射洪本地的高星级酒店消费市场很空白，暂时还无法被充实，所以经营者容易忽视对市场的开拓，也容易忽视市场需求的变化而适应不了新的形势。总的来说，就是酒店没有实力相当的竞争对手，容易导致对本地市场的疏忽，最终丢失不该失去的市场份额。（2）餐饮具有众口难调的不确定性。经过在射洪长达半年的实习，期间我也对本地的进行了的调查。射洪不仅有许多知名的连锁餐饮品牌，如德庄火锅、吴铭火锅、芭夯兔、泰国鱼翅馆等；还有很多当地独具特色的餐厅，如伊斯兰餐厅麦加、麦地那，巴爷的干锅系列也很受欢迎。单凭酒店的西餐厅和中餐厅提供的菜品，难以满足广大的消费者。另外,针对本地餐饮业，高星级酒店提供的更多的是一流的设施设备与优质的服务，在价格方面恐怕难以获得优势。（3）面临着临近县市酒店的市场竞争。临近射洪县的主要三个城市，遂宁市有明星康年大酒店和天友国际酒店两家四星级酒店，现在在新建一座五星级酒店；南充市也有两家四星级酒店；绵阳市也有世纪巴登、长虹国际两家四星级酒店和富乐山九州国际五星级酒店。这些酒店都经营了相当长的一段时间，拥有了很多忠实客户，占据了很大的市场份额。作为一家新开业的酒店，相比其他高星级酒店，我们根本不具竞争优势。 （4）面临本地经济型酒店客房价格的竞争。本地酒店主要是商务型酒店，客房价格普遍偏低，除了富螺湾酒店外，其他酒店单标间价格为120-150元。 我们要想提升酒店客房的价格，就需要在前期的硬件配置及装修效果方面严格把关，以品质带动价格，让客人感觉物有所值。以下各表为射洪当地酒店的基本房价及会议室收费的详细情况。客房方面表1：宏源大酒店客房价格一览表宏源大酒店散客价网络价格最低协议价酒店描述标准间150.00150.00120.00市内，二星级，商务宾馆配置，房间面积较小。新进装修房间通风不好。单间150.00150.00120.00豪华套房480.00480.00368.00表2：富螺湾酒店客房价格一览表富螺湾酒店执行价酒店描述标准间（小型，走廊）320.00地理位置：近郊，湖畔。花园湖景酒店，按四星级个规格修建，别墅型住宿区，客房面积大。房内硬件设施全，酒店五配套KTV，娱乐方面略有不足，无挂牌价，询问有无协议价格，接待员告知需先缴纳预付金。标准间（大型，走廊）360.00标准间（大型，湖景）380.00单间480.00行政套房1380.00豪华多间套房2680.00表3：红昇大酒店客房价格一览表红昇大酒店散客价网络价格最低协议价酒店描述标准间168.00168.00120.00市内。无星级，商务宾馆配置为三星级规格，房间面积较大，在同等级酒店性价比有一定优势单间168.00168.00120.00豪华套房488.00588.00368.00以下为遂宁市两家四星级酒店的概况表4：遂宁明星康年酒店客房价格一览表明星康年大酒店挂牌价网络价格Walk-in价格酒店描述高级单人房688.00298.00482.002002年开业，四星级，交通便利。房间种类多，能满足各种消费需要。地理位置：遂宁市内 高级双人房688.00298.00482.00高级套房918.00480.00643.00高级康体套房1188.00无832.00豪华单人间788.00338.00552.00豪华双人房788.00338.00552.00豪华套房1188.00无832.00豪华康体套房1388.00无972.00商务单人房1188.00488.00832.00商务双人房1188.00488.00832.00商务套房1588.00无1112.00明星套房8888.00无4888.00加床200.00无无 表5：遂宁天友国际酒店价格一览表天友国际酒店挂牌价网络价格Walk-in价格酒店描述商务标间468.00238.00374.002002年开业，四星级，遂宁市内，交通便利。花园式酒店，住宿环境安静，娱乐配套齐全，能满足各种消费需求。商务单间468.00无374.00行政标间568.00288.00454.00行政单间588.00288.00470.00商务套房980.00无784.00行政套房1280.00无1024.00总统套房9999.00无1280.00加床100.00无无 以上表格的数据表明，射洪本地的酒店主要以中低端商务型酒店为主，房价也普遍不高。而遂宁市的高星级酒店房价的性价比也较高。子昂金都国际酒店的房价不具有竞争力，所以只有在硬件和软件上进行提升，来让客人觉得物有所值。 会议方面，针对子昂金都国际酒店会议配置情况，对几家主要竞争酒店的会议室进行了解。表6：射洪酒店会议室相关信息一览表酒店名称容纳人数价格备注红昇大酒店120人600-800元/4小时免费提供投影仪、音响设备宏源大酒店120人800元/4小时免费提供投影仪、音响设备富螺湾大酒店200-300人2600元/4小时使用投影仪另加30元，免费提供音响设备以上表格可以看出，射洪本地的主要酒店的会议这块还是比较欠缺的，会议室类型较少，会议室能容纳人数不多。这就给子昂金都国际酒店提供了机会，抓住会议市场，开拓会议市场客源，能为酒店的发展带来极好地效益。4 子昂金都国际酒店的策略选择以上调查出来的这些优势劣势，我们要如何去区别于其他同行，并且建立起自身的优势呢？就得在硬软件方面，应以成为射洪地区酒店行业标杆为要求，打造有别于其他酒店餐饮业，且优于其他同行的差异化亮点。4.1 打造一流的硬件设施酒店设施是酒店产品的一个重要组成部分。酒店设施包括各类客房、及内部设施设备，各类别具特色的餐厅、康体中心、会议厅及各处公共场所的设施设备，作为一个四星级酒店，各类设施设备必须要满足四星级的标准。而一个酒店的装潢、装饰、布局等能给客人营造一种气氛。所以在进行内装的时候，需严格抓装修的品质，营造符合四星级酒店的高档氛围，使客人感觉物有所值，也使得客户进入酒店都会不自觉的提高自身言行举止的品味，与本地其他三星及商务酒店形成强烈反差。4.2培养一支精干的员工队伍酒店所提供服务的种类、服务的水平是客人选择酒店时衡量酒店好坏的重要指标。这就需要我们提供良好优质的服务。员工所提供的细致周到的服务可以有效的提升产品价格，一种在射洪其他酒店所体验不到的尊贵待遇，并且，最重要的是获得客户对本酒店的认同感，提升酒店的形象和知名度。 因此我们需要一支精干的员工队伍。首先，针对本地服务业从业人员专业性普遍不高的情况，我们在对服务员前期的培训上下功夫要求上岗员工真正符合四星酒店对员工礼节礼貌，专业技能的要求；其次，要加大高星级酒店人力资源的开发力度和资金上的投入，应对射洪的经济及酒店业的发展需要；再次，做好更专业的酒店管理人才的人员储备，引进和培养大批优秀的基层员工，以促进酒店服务人员整体素质的提高。4.3确立适合酒店的消费群体和目标市场作为射洪首家四星级酒店，酒店营销将紧紧结合射