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文档简介

,健康,小知识,目录,日常食疗养生必知的8大防癌食材,介绍十种最防癌的水果,防癌需要健康生活计划,日常食疗养生必知的8大防癌食材,一、,肠癌 抗癌明星:茭白 上榜理由: 茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。 此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。,茭白,宫颈癌 抗癌明星:黄豆 上榜理由: 用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。 此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。,黄豆,胰腺癌 抗癌明星:菜花 上榜理由: 西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。,菜花,胃癌 抗癌明星:大蒜 上榜理由: 常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。,大蒜,皮肤癌 抗癌明星:芦笋 上榜理由:芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。,芦笋,肺癌 抗癌明星:菠菜 上榜理由: 菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。,菠菜,肝癌 抗癌明星:蘑菇 上榜理由: 有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。,蘑菇,乳腺癌 抗癌明星:海带 上榜理由: 海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。 日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。,海带,介绍十种最防癌的水果,二、,防癌抗癌,我们都知道应该多吃水果,那纠结,哪些水果对健康最有利呢?今天给大家介绍10种对健康最有利的水果 !,十种最防癌的水果,苹果富含纤维物质,可补充给人体足够的纤维,降低心脏病的发病率,还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备食品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。,第一名:苹果,杏含有丰富的胡萝卜素,能帮助人体摄取维生素a。,第二名:杏,香蕉中钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。,第三名:香蕉,同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问它对心脏健康有帮助。,第四名:黑莓,蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。,第五名:蓝莓,甜瓜中维生素a和c的含量都很高,是补充维生素的理想食品。,第六名:甜瓜,能帮助减少尿路感染的几率。,第七名:樱桃,能帮助减少尿路感染的几率。,第八名:越橘,维生素c的含量很高。,第九名:葡萄柚,其类黄酮等物质为心脏提供三重保护。,第十名:紫葡萄,防癌需要健康生活计划,三、,数据显示,近20年来,我国肿瘤死亡率上升了29.42%,每年新发病例达220万人以上。全国肿瘤登记中心发布2012中国肿瘤登记年报称,我国居民一生罹患癌症的概率为22%,每7至8人中有1人因癌死亡。 “事实上,癌症就是一种生活方式病。但是要想防癌,每个人的生活方式最好个体化。”对此,国家中西医结合肿瘤重点学科主任、南京军区福州总医院肿瘤科主任欧阳学农主任医师提醒说,每个人都应当根据不同的体质、性别、年龄等因素,做出自己预防癌症的健康计划,用生活方式来改良“癌症概率”。,防癌需要健康生活计划,健康计划2 运动有速,运动是防癌计划第一措施。运动防癌已成共识,几乎在所有防癌建议中,都有这么一条:规律运动。通常的建议是:强度不需太高,别把运动当任务,要有规律,能够坚持,不能有压力,以做完之后感到愉快为准,这种运动方式最能提升免疫功能。欧阳学农建议,每天都要充分活动,不仅可以避免肥胖,还能调动机体免疫系统的积极性。 “不要满足于正常体重,要在正常范围内尽可能地瘦,身体中即便是少量的多余脂肪都可能增加癌症的危险。”欧阳学农提醒说,需说明的是,身体活动不单指专门的运动、健身,也包括人们的日常活动,如快走、骑自行车、爬楼梯等,建议每天至少30分钟,相当于快走的中度身体活动。,健康计划3 快乐防癌,欧阳学农强调:“开心、快乐是最好的防癌计划。”做好癌症预防,健康的生活态度和愉悦的内心情绪也不可少。首先要学会保持乐观情绪,振作精神,善于自我安慰,自我解脱,工作有劳有逸,保持良好的同事、群体和家庭关系。平时多清理“情绪垃圾”,最简单的就是做做深呼吸、到空旷的地方大喊几声,也可向专业的心理咨询师求教。 孤僻、多疑、易怒、狭隘每个人都可能携带癌变基因,当自身免疫力低下的时候,一旦受到这些“坏情绪”的干扰,就会导致神经内分泌活动紊乱,器官功能活动失调,并使机体免疫能力降低,进而影响免疫系统识别和消灭癌细胞的监视作用,导致癌细胞转化和突变。 欧阳学农说,心情是癌细胞产生和发展最有效的媒介。比如性格认真、拘谨,抑郁生闷气,并常常带气吃饭,就容易患胃癌;长期处于失望自卑中的女性,则有可能会患宫颈癌;常常强忍怒火,则容易患乳腺癌;20岁上下的青少年容易患脑瘤与淋巴癌,这类患孩大多内向、听话、孤独、或固执,不好交往。,健康计划4 专业体检,体检是最有效而经济的健康计划,有可能发现一些“癌前病变”,并对各个部位的肿瘤预防都有意义。欧阳学农建议,40岁以上的成年人应该每年体检一次,有条件的话,最好做得全面些,包括抽血、B超、胸片、CT、MRI、胃镜、纤维支气管镜、肛肠指诊、宫颈刮片、乳腺钼靶或彩超检查等。 防癌体检时,不同的高危因素侧重点不同。如是肺癌的高危人群,应定期做胸部CT检查;胃癌高发人群则应重视电子胃镜检查。长期便秘或有肠道息肉的患者,应

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