- 现行
- 正在执行有效
- 2016-08-31 颁布
- 2017-01-01 实施
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文档简介
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B1 8 8 6.2 6 52 0 1 6 食品安全国家标准 食品添加剂 桂花净油 2 0 1 6 - 0 8 - 3 1发布2 0 1 7 - 0 1 - 0 1实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发 布 G B1 8 8 6.2 6 52 0 1 6 1 食品安全国家标准 食品添加剂 桂花净油 1 范围 本标准适用于以桂花( O s m a n t h u s f r a g r a n s) 为原料经浸膏或以桂花浸膏为原料制得的食品添加剂 桂花净油。 2 技术要求 2.1 感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表1 感官要求 项 目要 求检验方法 色泽黄绿色至褐色 状态液体 将试样置于比色管内, 用目测法观察 香气桂花特征香气 G B/T1 4 4 5 4.2 2.2 理化指标 理化指标应符合表2的规定。 表2 理化指标 项 目指 标检验方法 酸值( 以KOH计) / ( m g /g) 9 0G B/T1 4 4 5 5.5 酯值( 以KOH计) / ( m g /g) 3 0G B/T1 4 4 5 5.6 重金属( 以P b计) / ( m g / k g ) 1 0G B5 0 0 9.7 4 总砷( 以A s计) / ( m g / k g ) 3.0
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