物质的变化和性质.ppt

第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 （第1课时）,九年级化学上册,节 日 焰 火,九年级化学上册,燃 烧,九年级化学上册,钢 铁 生 锈,九年级化学上册,牛奶变质,九年级化学上册,溶洞钟乳石的形成,反应前 反应中 反应后,实验观察方法,观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。,发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。,观察生成物的颜色、状态。,1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？,实验1-1,1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？ 2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？ 3变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？,实验1-2,观察实验，填写表格：,液态的水,有水蒸气放出 遇冷变液体,液态的水,蓝色块状的胆矾,由块状变粉末,蓝色粉末状的胆矾,思考：两个实验中物质的变化有何规律？,无,无,观察与思考,1.加水溶解后，溶液的颜色是什么样的？ 2.加入氢氧化钠溶液后，观察到什么现象？,实验1-3,胆矾溶于水，胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应。,1.在石灰石表面，观察到什么现象？ 2.烧杯中的澄清石灰水有何变化？,实验1-4,观察实验，填写表格：,胆矾溶液,产生蓝色沉淀,氢氧化铜等,块状石灰石,产生气泡，石 灰水变浑浊,二氧化碳等,有,有,观察与思考,1. 激发学生学习兴趣，体现了“化学来源生活，化学服务社会”的理念。,教材特点,教材分析,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,变化时是否有新物质生成。,情境引入,实验探究,讨论交流,应用结论,内容组成,教材分析,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,常伴随现象: 挥发、状态改变、形状改变,2.化学变化：,变化时都生成了其它物质的变化。 化学变化又叫化学反应。,常伴随现象:发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀等。,那么是否有这些现象的变化就是化学变化呢 ？,情境引入,实验探究,讨论交流,应用结论,内容组成,教材分析,电灯通电发光是什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。,总结：判断物质变化类型的标准是：,看“是否生成新物质”,4.体现了“注重学科渗透”的理念,教材特点,化学和物理,测定空气中氧气含量,教材分析,分析蜡烛燃烧的过程,蜡烛融化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化 但融化的过程中却不一定燃烧,你认为物理变化与化学变化的关系是什么?,1. 激发学生学习兴趣，体现了“化学来源生活，化学服务社会”的理念。,教材特点,教材分析,在化学变化的过程中，一定伴随物理变 化。在物理变化的过程中，不一定伴随 化学变化。,总结,3.物理变化与化学变化的区别与联系：,是否有新物质生成,科学探究,九上化学教材,学习基本的实验技能,知识拓展,1.生活中哪些常见的变化是化学变化？ 2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学 变化吗？ 3.爆炸一定是化学变化吗?,不一定。蜡烛燃烧是化学变化；而灯泡通电后发光、放热的现象是物理变化。,不一定。 火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化 气 球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化,所有物质的燃烧，金属的锈蚀， 食物的腐烂，动植物呼吸,植物的光合作用,身边的化学物质,物质构成的奥秘,物质的化学变化,增进对科学探究的理解,练一练：,1、下列说法不正确的是（ ） 化学变化常伴随放热、发光等现象 化学变化一定有其它物质生成。 化学变化一定比物理变化剧烈。 化学变化 中同时发生物理变化。,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类 型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧,C,D,观察和描述 对蜡烛及其燃烧的探究,提出问题 （即实验课题，书上已给出） 制订计划 （书上给出详尽的实验步骤） 进行实验 （学生亲自动手，实践与观察） 收集证据 （书上给出明确的观察提问和记录 要求，且留有填空） 解释与讨论 （学生描述各自实验结果，后教师 归纳总结，引导学生得出结论） 反思与评价 （书上给出学习化学的特点） 完成实验报告 （书上给出探究活动报告）,五个主题,教材分析,3、下列变化属于物理变化的是（ ） A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸,练一练：,4、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生 耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生 成白色固体 该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。,D,化学变化,C,水,地球周围的空气,碳和碳的 化合物,身边的化学物质,水的组成,物质分类,水的净化,空气成分和用途,氧气制取和性质,硬水和软水,化学反应类型,催化剂,碳单质,二氧化碳制取和性质,一氧化碳 甲烷,五个主题,教材分析,练一练：,5、下列是日常生活中发生的一些变化，其中属于物 理变化是 ， 属于化学变化的是 。,1冰雪融化、 2白磷自燃、 3电灯发光、 4玻璃破碎、 5钢铁生锈、 6汽油挥发、 7石蜡熔化、 8煤气爆炸、 9湿衣服晾干 10食物腐败、11干冰升华、12燃放爆竹、 13海水晒盐 14火药爆炸、15铁铸成锅、16镁带燃烧、 17水结成冰、18酒精燃烧、19锅炉爆炸、20铁矿石粉碎 21木材燃烧、22石蜡燃烧,1、3、4、6、7、9、11、13、15、17、20,2、5、8、10、12、14、16、18、19、21、22,物质构成的奥 秘,物质的组成与构成,认识化学元素,化学物质的多样性,相对分子质量,化合价,分子和原子,元素周期表的运用,物质组成,常见符号,元素分类,元素名称,认识化学元素,物质三态变化,物质分类,五个主题,教材分析,谈一谈：,学完了本课题,你有哪些收获和体会?,1.掌握了“物理变化和化学变化”的概念，会运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。,2.判断“物理变化和化学变化”，不仅要看现象，更应该抓住两者的本质去判断。,3.实验是学习化学的重要途径，实验魅力无穷，鼓舞和激励着更多的同学们投入了化学怀抱。,4.实验为媒，化学为缘。让我们自觉主动的学习，共度初三的美好时光！,小资料,物理变化、化学变化区别 巧 记 口 诀 物理变化不难辨，没有新物质出现； 化学变化则不然，物质本身会改变； 两种变化有区别，有无新物作判断； 两种变化有关联，化变中间有物变。,化学变化口诀记忆 化学变化，颇有特征；新的物质，伴随而生；现象各异，五彩缤纷；放热发光，颜色变更；产生沉淀，气体生成。,物质构成的奥 秘,物质的组成与构成,认识化学元素,化学物质的多样性,相对分子质量,化合价,分子和原子,元素周期表的运用,物质组成,常见符号,元素分类,元素名称,认识化学元素,物质三态变化,物质分类,五个主题