国中国文五册六课.ppt

國中國文第五冊 第六課,故鄉的桂花雨 作者：琦君,謝美慧老師製,名稱：桂花 科別：木犀科 常綠灌木或小喬木，葉密集。對生。革質，橢圓形，先端銳尖，全緣或邊緣有鋸齒，雌雄異株。花腋出，簇生。銀白色，盛開時芳香四溢，具有濃郁香味。,桂花的科別介紹,香氣經久不散。花梗長。 花萼短小。花冠 4 裂片。核果橢圓形。成熟時轉為黑色，但在本省結果率甚低。 用途：花可入酒、浸鹽蜜、作香茶及桂花滷等。,石碇茶鄉桂花農園,農園簡介 茶鄉桂花農園主人以傳祕方結合了新的創意，用芳香的桂花作成一道道精緻的桂花料理，頗受消費者的歡迎。目前桂花農園除了飲食、品茗之外，還規劃設置了百年桂花步道，信步在桂花林中，真有如置身人間仙境，讓人忘卻塵囂。,泡茶區,百朵桂花釀製成的桂花茶，香味沁入心脾，讓人全身的壓力都化解了。,鄉野餐飲 桂花大餐令人齒頰留香！桂花農園園主承繫先祖產 業予以運用，將桂花做為菜餚，舉凡桂花醉雞、桂花糖藕、桂花豆腐捲、桂花荷葉蝦、桂花豬腳等，都令人垂涎，桂花年糕與桂花蜜茶、桂花饅頭，還有鄉土料理如白斬雞、野菜、油飯等。,本課文體：記敘兼抒情文 題解本課大綱 一、第一段寫出桂花香引起鄉愁 二、第二段寫自幼獨愛桂花的原因 三、第四、五段詳述搖花樂的童年趣事 四、第六、七段記敘在杭州唸書時與桂花相關的往 事 五、第八段再以同年時的搖花樂桂花雨作結,作者生平介紹,琦君 女，本名潘希珍，（/7/24），浙江永嘉瞿溪鄉(現甌海區)人。 她一歲喪父，四歲喪母，由伯父潘國綱（字鑒宗）（1882-1938）、伯母葉夢蘭辛苦地將她們兄妹倆扶養長大，但她哥哥不幸於九歲時因急性腎臟炎在北平去世。,伯父潘國綱出身農野，久歷戎行，上將軍銜，身為師長，1917年率軍北上討閥張勛。琦君八歲時退休，後在家鄉興辦鄉村小學，教育鄉人的子弟。 五歲起，由家庭教師林老師教導，每天認五個方塊字，從人、手、足、刀、尺開始；六歲學描紅；七歲讀詩經、唐詩、習字；八歲讀女誡、孟子；九歲讀論語、唐宋古文、左傳、學做古文；十歲已過目能誦，揮筆成文了，奠定了深厚的古文基礎。至十四歲，老師離去。,十二歲，隨父母遷居杭州。考入弘道教會女中。由英文老師韋女 士取碧黛麗斯（Beatrice）英文名。接觸紅樓夢、水滸傳、三國演義、西遊記；新文學作品，外國小說簡愛、約翰克利斯多夫、小婦人。,十五歲，直升高中部。經王老師的指導，寫作能力漸露頭角，高一時， 在浙江青年雜誌上發表處女作我的一個好朋友小黃狗。作文比賽常得第一，被同學們封為國文大將。後陸陸續續寫了許多作品，如童年瑣記、我的朋友阿黃、金盒子、飄零一身等作品，投稿校刊或報社皆被登出。,1941年大學畢業。畢業後留校任助教，常代課講授大一國文，頗得教學相長之樂。並在上海匯文女中教書。 1949年夏來台後，任高檢處記錄股長，後轉任司法行政部編審科長，負責祕書及編審受刑人的感化教材，在司法部門工作了26年。利用傍晚時間，任教臺北德明專科學校、世界新專、中國文化學院副教授，講授古典文學與現代散文創作。,1954年出版了第一本散文小說合集琴心，接下來就不斷的出版刊物。 1969年退休。任中央大學、中興大學中文系兼任教授，講授古典文學與現代散文創作。,1977年因夫婿李唐基調美工作，旅居美國，專事寫作。 琦君的作品兼散文及小說兩類，而以散文的成就為大。有散文及小說、兒童文學等近三十種，作品曾被譯為美、韓、日文，極受海內外讀者喜愛。,鄭明娳在談琦君散文一文中開頭寫道：潘琦君的散文，無論寫人、寫事、寫物，都在平常無奇中含蘊至理，在清淡樸實中見出秀美；她的散文，不是濃妝豔抹的貴婦，也不是粗服亂頭的村俚美女；而是秀外慧中的大家閨秀。 琦君的文學格局是李清照式的，有一種內斂的哀怨和濃得無法稀釋的煙愁。,寫出下列引號詞語的意義,一、溼漉漉：潮濕的樣子。 二、撮一撮：上一個撮是動詞用指手取物，下一個撮是名詞叢 。 三、裊 裊：繚繞的樣子。 四、 山 塢：中央低四面高的地方。,一課文內容：中秋節前後，就是故鄉的桂花季節。一提到桂花，那股子香味就彷彿聞到了。桂花有兩種，月月開的稱木樨，花朵較細小，呈淡黃色，臺灣好像也有，我曾在走過人家圍牆外時聞到這股香味，一聞到就會引起鄉愁。另一種稱金桂，只有秋天才開，花朵較大，呈金黃色。我家的大宅院中，前後兩大片曠場，沿著圍牆，種的全是金桂。惟有正屋大廳前的庭院中，種著兩株木樨、兩株繡球。還有父親書房的廊簷下，是幾盆茶花與木樨相間。,木 樨 科 (Oleaceae),桂 花 / 木 樨 (Kwai Fah) 特徵: 葉邊披針，黃白小花， 清香可吃。,繡球花 別名：紫陽花、粉團花、 八仙花、七變化、洋繡球 花中的千面女郎 花朵的顏色會因為土壤中的酸鹼度而改變，紅色系紫色系，白色較無變化 小朋友：繡球花會改變顏色的主要原因，與土壤中的鋁元素有關。,由於花中控制顏色的色素會因為和鋁結合而變色，而土壤中的鋁元素又會因為土壤的酸鹼 度不同，而有不同的溶解率。鋁元素溶解後，才能被我所吸收，因而改變花色。因此如果要讓我開藍紫花，在土中埋幾根生銹的鐵釘即可。若要讓我開紅花，加陽明山土或一點碳酸石灰即可，但石灰太多就害死我了。,故鄉是近海縣分，八月正是颱風季節。母親稱之為風水忌。桂花一開放，母親就開始擔心了:可別做風水啊！ （就是颱風 來的意思。）她擔心的第一是將收成的稻穀，第二就是將收成的桂花。桂花也像桃梅李果，也有收成呢。母親每天都要在前後院子走一遭，嘴裡念著:只要不做風水，我可以收幾大籮。送一斗給胡宅老爺爺，一斗給毛宅二嬸婆，他們兩家糕餅做得多。原來桂花是糕餅的香料。桂花開得最茂盛時，不說香聞十里，至少前後左右十幾家鄰居，沒有不浸在桂花香裡的。,小時候，我對無論什麼花，都不懂得欣賞。儘管父親指指點點地告訴我，這是凌霄花，這是叮咚花，這是木碧花我除了記些名稱外，最喜歡的還是桂花。桂花樹不像梅花那麼有姿態，笨笨拙拙的，不開花時，只是滿樹茂密的葉子，開花季節也得仔細地從綠葉叢裡找細花，它不與繁花鬥豔。可是桂花的香氣味，真是迷人。迷人的原因，是它不但可以聞，還可以吃。吃花在詩人看來是多麼俗氣，但我寧可俗，就是愛桂花。,桂花，真叫我魂牽夢縈。,凌霄花 一,紫崴科,紫葳、爬壁、凌霄,落葉蔓性灌木。莖上有小氣根，可攀緣他物而上昇。葉子對生，奇數羽狀複葉，小葉35對，形狀為卵形，葉端漸尖，葉子形狀為基鈍形並沒有葉柄，葉面平滑，葉緣粗鋸狀，葉中肋有毛。花朵為頂生圓錐花序，為廣漏斗狀而先端5裂，形狀稍呈唇形，花冠外部橙黃色，內部朱黃色。花期在夏、秋兩季。,。,用途有盆植、蔭棚、花棚、花架 二,桂花成熟時，就應當搖，搖下來的桂花，朵朵完整、新鮮，如任它開過謝落在泥土裡，尤其是被風雨吹落，那就溼漉漉 的，香味差太多了。,搖桂花對於我是件大事，所以老是釘著母親問:媽，怎麼還不搖桂花嘛？母親說：還早呢，沒開足，搖不下來的。可是母親一看天空陰雲密布，雲腳長毛，就知道要做風水了，趕緊吩咐長工提前搖桂花。,梅 花,每年耶誕截至農曆春節期間，梅花競相吐豔繁花似錦，粉白淡綠，如雪漫天，使人間 天堂的蘇州香雪梅重現於台灣。供詩人、 畫家、文士來吟詠。,梅子是我國及日本特產, 生產期短, 每年四月採收,一般多以青梅採收,較耐貯運,低缺乏香氣, 是做醃漬梅用,也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料.常謂梅子可除三毒之效 , 即除食物的毒, 水的毒, 血的毒.前二者屬殺菌的效果,第三者是指能淨化酸性體質的血液.,茶,青心烏龍 或稱烏龍,種仔,正欉,軟枝烏龍等別名.過去曾分佈全省各茶區種植最多時占全省茶園面積的40%,目前主要分佈於文山,海山,南投縣名間鄉及鹿谷鄉,其樹型 矮小,屬橫張型,枝葉茂密,但樹性較弱容易發生枝枯病,葉脈色淡而明顯,宜製包種及烏龍茶.,台茶十二號 別名金萱,樹身屬橫張型,葉面呈淺綠色橢圓形,抗病蟲害的能力強,全年生葉的採收量較烏龍多百分二十至百分五十以上,所製之包種茶及烏龍茶具有特殊香氣.,曠場：空闊的場地。 魂牽夢縈：愛桂花的心意，夢中也不會忘 記。 釘：緊緊守著。 雲腳長毛：雲朵的末端散成棉絮般；這是 颱風要來的預兆。 篾簟：音一 一，竹席。 口占：不起草稿，隨口說出。占，音。,才高八斗：指人的才華洋溢。 滷：稠濃的湯汁，可以調和食物。 金沙鋪地：在這裡形容極為富貴豪華。 極樂世界：佛家語，指佛所居的國土， 國境中眾生沒有痛苦的負擔， 只領受種種喜樂。 玻璃琉璃：形容光明華美的樣子。 山塢：中央低而四周高的地方,桂花搖落以後，全家動員，揀去小枝小葉，鋪開在簟子裡，晒上好幾天太陽，晒乾了，收在鐵罐子裡，和在茶葉中泡 茶，做桂花滷，過年時做糕餅。全年，整個村莊，都沉浸在桂花香中。,細細香風淡淡煙，競收桂子慶豐年， 兒童解得搖花樂， 花雨繽紛入夢甜。,1這是一首七言絕句，韻腳是煙、年、甜。 2細細香風是指桂花香及檀香，淡淡煙指檀香爐煙。 3整首詩是從豐收的角度歌頌桂花的採收。尤其末兩句最能看出生活安樂及富足。,念中學時到了杭州，杭州有一處名勝滿覺瓏，一座小小山塢，全是桂花，花開時那才是香聞十里。我們秋季遠足，一定去滿 覺瓏賞桂花。賞花是藉口，主要的是飽餐桂花栗子羹。因滿覺瓏除桂花以外，還有栗子。花季栗子正成熟，軟軟的新剝栗子，和著西湖白蓮藕粉一起煮，面上撒幾朵桂花，那股子雅淡清香是無論如何沒有字眼形容的。即使不撒桂花也一樣清香，因為栗子長在桂花叢中，本身就帶有桂花香。,我們邊走邊搖，桂花飄落如雨，地上不見泥土，鋪滿桂花，踩在花上軟綿綿的，心中有點不忍。這大概就是母親說的金沙 鋪地，西方極樂世界吧。母親一生辛勞，無怨無尤，就是因為她心中有一個金沙鋪地、玻璃琉璃的西方極樂世界。,我回家時，總捧一大袋桂花回來給母親，可是母親常常說：杭州的桂花再香，還是比不得家鄉舊宅院子裡的金桂。,於是我也想起了在故鄉童年時代的搖花樂，和那陣陣的桂花雨。,博君一笑,【結婚妙論】 薩孟武教授奉勸大學生不要一直在校園內談戀愛，而在走出校園後，就馬上走進結婚禮堂。 他說：一個人沒有