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  • 1992-01-21 颁布
  • 1992-10-01 实施
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文档简介

GB 13357921 主题内容与适用范围本标准规定了稷的质量指标、术语、检验方法、包装、运输和储存要求。 本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品稷。2 引用标准GB 2715 粮食卫生标准GB 5009.36 粮食卫生标准的分析方法GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法GB 5492 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法GB 5494 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法GB 5497 粮食、油料检验 水分测定法GB 5498 粮食、油料检验 容重测定法GB 8115 粮食包装 麻袋3 术语3.1 容重：稷籽粒在一定容积内的重量，以g/L表示。3.2 不完善粒：不完善但尚有食用价值的颗粒，包括下列几种：3.2.1 虫蚀粒：被虫蛀蚀，伤及胚或胚乳的颗粒。3.2.2 病斑粒：粒面带有病斑，伤及胚或胚乳的颗粒。3.2.3 生芽粒：芽或幼根突破种皮的颗粒。3.2.4 霉变粒：粒面生霉或胚乳变色、变质的颗粒。3.3 杂质：通过规定筛层和无使用价值的物质，包括下列几种：3.3.1 筛下物：通过直径1.5mm圆孔筛的物质。3.3.2 矿物质：砂石、煤渣、砖瓦块、金属物等。3.3.3 其他杂质：无食用价值的黍、稷粒、异种粮粒及其他物质。3.4 色泽、气味：一批稷的综合色泽和气味。4 质量指标4.1 稷按容重分等。各项质量指标见下表： 容重，g/L 不完善粒杂质，水分，色泽气味等级最低指标总量其中矿物质1237607407203.02.00.514.0正常4.2 稷以二等为计价基础。4.3 稷中混入黍、粟总限度不超过10。4.4 名贵品种，由省、自治区、直辖市另订标准或按质量分别归属。4.5 卫生指标按GB 2715执行。4.6 植物检疫项目按国家有关规定执行。5 检验方法5.1 扦样、分样按GB 5491执行。5.2 容重测定，按GB 5498执行。取直径4.5mm圆孔筛下和直径1.5mm圆孔筛上稷样品测定。5.3 杂质、不完善粒测定，按GB 5494执行。5.4 水分测定，按GB 5497执行。5.5 色泽、气味鉴定，按GB 5492执行。5.6 卫生指标检验，按GB 5009.36方法执行。6 包装、运输和储存6.1 稷的包装：使用麻袋应符合GB 8115的要求。6.2 稷的运输：按中华人民共和国商业部粮油运输的有关规定执行。6.3 稷的储存：按中华人民共和国商业部粮油储藏技术规范执行。附加说明：本标准由商业部粮食储运局提出并归口。本标准由吉林
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