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文档简介
努力了的才叫梦想,不努力的就是空想!如果你一直空想的话,无论看多少正能量语录,也赶不走满满的负能量!你还是原地踏步的你,一直在看别人进步。食堂管理员岗位说明书一、职位基础资料1. 岗位名称:食堂管理员2. 职位级别:3. 岗位定员:14. 直接上级:办公室副主任5. 直接下级:食堂会计、采购员、厨师长、餐厅服务员6. 职位摘要:负责公司食堂工作计划的编制和执行7. 工作环境:正常工作环境8. 工作时间:早:6:00晚:7:009. 工作协作关系: 内部:公司所有部门与车间;外部:防疫等相关部门。10. 岗位职责:(1) 编制食堂的工作计划,经批准后执行;(2) 负责对食堂工作人员的培训,保证服务质量;(3) 做好原料、材料、调料、副食的计划采购,保证供应;(4) 贯彻执行“五四”卫生制,达到规定标准;(5) 负责定期召开食堂会议,听取员工的意见和建议;(6) 负责将食堂账目公开;(7) 遇有重大节日负责为职工安排节日膳食;(8) 负责客饭的安排;(9) 上级交办的其它事项。二、岗位职权1. 人权(1) 对直接下级的奖励和行政处罚,有提议权;(2) 对直接下级的转正、晋级与解聘,有提议权;(3) 对直接下级的工作,有调整权;(4) 对直接下级处以警告、停职检查处分,有建议权;(5) 对本部门所属人员处以撤职、开除留用、除名的行政处分,有提议权。2. 财权对原材料采购等因公发生的业务费用,有审核权;3. 事权(1) 对非食堂工作人员进入灶房、厨房有制止权;(2) 对食堂的日常管理事务有直接指挥、处置、决策权;(6) 对直接下级有绩效考核权;(3) 对食堂所属员工有奖励权。三、岗位责任:(1) 对食堂的卫生情况及饭菜质量负责;(2) 对食堂的人员与业务完成情况负责;四、任职资格:(1) 中专以上学历;(2) 二年以上相关工作经历;(3) 思维清晰、有条理,有较强的原则性和责任心;(4) 年龄:20
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