全文预览已结束
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
仅供参考整理安全管理文书食堂卫生安全应急预案 日期:_ 单位:_第 1 页 共 4 页食堂卫生安全应急预案为认真落实中心食堂卫生安全工作、及时排查不利于安全稳定工作问题、确保职工的身体健康,经中心安全生产管理委员会研究,特制定食堂卫生安全的应急预案:一、加强组织领导,落实岗位职责:后勤服务管理部经理是中心食堂卫生管理的第一责任人,主管食堂的司务长和炊管人员是食堂膳食卫生安全管理的直接责任人,中心认真落实安全第一,预防为主的方针。把食堂膳食卫生安全管理作为重中之重,纳入年度经营管理责任目标考核,切实做好此项工作。后勤管理服务部经理要经常督促、检查食堂卫生情况,责任落实到人,成立食堂卫生安全管理的组织机构,明确责任,层层签订责任状,实行责任目标分解,层层负责,人人有责的良好机制。二、建立食品卫生安全管理制度:坚持从业人员按规定时间体检,持有健康证才能上岗,食堂有卫生许可证并健全卫生安全管理规章及岗位责任,公示上墙,接受用餐者监督,加强食品安全保卫措施,严禁非工作人员进入食堂,强化食堂卫生工作的过程性管理、监督,规范运作,科学管理。三、建立切实可行的食物中毒突发事件的应急处理措施:1、发现食物中毒突发事件,司务长、炊事人员或第一发现者立即通知部门领导的同时,报告总值班领导、住站中心领导。2、应急小分队立即奔赴现场,查明原因,及时用药,控制病情。3、信息联络员第一时间上报安管科,通知县卫生部门,详细告知单位住址,职工数量,食物中毒情况等具体内容。4、情节严重的,后勤保障提供车辆,资金保障及时送医院。四、责任追究:因管理人员不到位,造成重、特大卫生安全责任事故人员,给予行政处分,构成玩忽职守罪的责任人要依法追究刑事责任。第 3 页 共 4 页仅供参考整
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 范文教师个人工作总结
- 范文幼儿园元宵节活动方案
- 山东九年级中考语文模拟考试试题(含答案)
- 银行个人自查报告(8篇)
- 酒店经理工作总结模板(12篇)
- 甘肃省会宁一中2023-2024学年高三第三次测评物理试卷含解析
- 部门的年终工作总结(30篇)
- 超市理货员实习日志(21篇)
- TAVI用脑栓塞保护装置市场调研报告-主要企业、市场规模、份额及发展趋势
- 五年级上《词语手册》答案-开明出版社
- 我国气象站点分布信息
- 酸洗废气治理方案
- 软胶囊的制备工艺操作
- 《建筑施工高处作业安全技术规范》JGJ80-2016要点学习
- 小学一年级数学下册期中考试总结与反思
- 电池系列之方块电阻
- 部编版三年级语文下册第二单元《守株待兔》教学设计(第二课时)
- 房地产商业地产基础知识培训
- 蓄电池电瓶机车检查记录(共4页)
- 好书推荐鲁滨逊漂流记(课堂PPT)
- 高效液相色谱法在手性药物拆分中的应用
评论
0/150
提交评论