企业管理讲稿

现代企业管理概论 课程讲稿授课题目（教学章、节或主题）：第一章 绪论理论课 讨论课 实验课 习题课 其他教学要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：教学重点、难点及关键知识点：方法及手段教学基本内容（教学过程）授课方式（请打）课时安排4改进设想（教学过程） 第一节 企业与企业管理 第二节 企业管理发展史通过本章教学，使学生了解企业及企业管理的概念，企业管理的发展历史。掌握企业的基本类型及现代企业制度。企业的类型 结合身边企业的实际情况进行讲述。第一章 绪论第一节 企业与企业管理一、企业的概念我们将来要进入企业、或者事业单位，事业单位指政府、学校、医院、学校，这些都是事业单位，那什么是企业呢？现在我们要学习企业管理，首先就让我们先来了解一下什么是企业。在西方，企业概念并没有严格要求，而在我国正相反，无论什么都要有准确的定义，学习总是从原理和基本概念开始，这就说明了我国的思维方式是逻辑思维，从定义、原理开始然后逐渐应用到实践，而西方的思维方式则属于形象思维。现在我们按我国惯例，给企业下一个定义。1定义 所谓企业是指按照市场需求，从事生产、流通和服务等经济活动，自主经营、自负营亏、独立核算的具有法人资格的盈利性经济组织，是国民经济的主体。如工业企业、农业企业、商业企业等。企业管理学研究多以工业企业为主要对象。（企业本来就应该自主经营、自负盈亏，但为什么概念中这样强调一下呢？那就是因为要区别于以前计划经济时的国家统购统销。）2含义1）企业是一个商品生产、经营单位。这是企业整个定义的核心部分，指明了企业的本质所在。商品是个广义的概念包括服务。2）企业应有自主经营的权利。过去企业生产由国家统一调控、产品统一调拨，这里以示同过去有所区别。3）企业享有了自主经营的权利，就应自负盈亏责任；自负盈亏需要产权明晰和法人财产制度作保障，且必须进行独立核算。4）企业应具有法人资格。在我国，法人应具备下面条件：依法成立；有必要的财产和经费；有自己的名称、组织机构和场所；能够独立承担民事责任。二、企业的基本特征现代企业制度要求，企业必须是真正意义上的企业，是作为盈利性的法人实体。作为企业应具有以下几个特征。1企业的盈利性。这是企业的基本特征。企业为获得利润而存在，所以凡不是以盈利为目的的经济单位就不能称之为企业。没有盈利的企业终将会被淘汰。2经济性。企业是从事商品生产、服务和流通的经济组织，区别于事业单位、医院、学校、税务局等，不直接从事商品生产和流通，或者不是以营利为目的。（和1一起谈）。3企业的独立性。这是企业成为企业的主要标志。企业自主经营，自负盈亏并独立核算，政府不能直接干预。但可以间接干预，如吸烟有害健康，采取高定价，不能违法，生产有害商品。（所以市场被称为看不见的手，而政府被称为看得见的手，引导、平抑物价，每天都在作用着，实实在在的具体进行，象非典平抑北京的物价。）4法人资格与法人地位。法人：自然人的对称，是依法成立并能以自己的名义行使权利和义务的组织，如公司、社团等。所有企业必须依法向工商行政管理部门进行登记，取得法人资格才能独立进行民事活动，享有民事权利、义务。三、企业的类型从不同角度，按照不同分类标准，企业种类有很多类型。1我国现有企业主要是按照生产资料的所有制形式进行分类的，主要有以下几类：1） 国有企业：即生产资料归国家所有。2） 集体企业：它是在一定范围内的劳动群众集体占有生产资料的企业。3）个体企业：即由私人单独占有生产资料和产品的企业。4）合资企业：即由两个或两个以上不同所有制组合而成的企业。他的特点是共同投资、共同经营、共享利润、共担风险。 单个业主制企业（个体企业） 2按企业的出资 合伙制企业 有限责任公司 方式分类 公司制企业（法人组织） （企业制度形式） 股份有限公司（1）单个业主制企业：又称独资企业，是指由个人出资兴办，全部资本属于个人所有和控制的企业。在法律上是自然人企业，不具有法人资格。单个业主制企业是最简单的企业形式，美国70%的企业都是单个业主制企业。优点：企业的建立与注销的程序简单易行，企业的产权能够较为自由地转让；经营者与所有者合一，因此经营灵活，决策迅速。缺点：a无限责任。企业主以其个人财产对企业的营运和发生的债务负有完全责任。在有债务时，业主要用它的全部财产，包括其家庭财产承担债务清偿责任，父债子还，直到清偿完毕。现代企业管理概论课程讲稿b有限的规模。由于个人出资有限且要负无限责任，企业发展受到一定程度的限制，难于经营需要大量投资的事业。一般在小型加工、零售商业、服务业等领域较为活跃。（2）合伙制企业：是由两个或两个以上业主共同出资，合伙经营，以合同形式确定收益分配和承担的责任，共同对企业债务负无限连带清偿责任的企业。 优点：a组建较为容易和简单。一般按一定的出资比例分享利润，同时分担相应的亏损与债务。 b筹资速度快、扩大了资金来源。因为合伙人共同筹集资金，共同偿债。 c提高了经营水平与决策能力。是集体智慧和能力的体现。 缺点：a合伙人承担无限连带责任。风险大，愿意入伙人少，难以扩张和发展。 b易造成决策上的延误。合伙人都有权代表企业从事经营活动，重大决策需所有合伙人参加，如果意见分歧，很易造成决策上的延误，影响企业有效经营。 c退出与接纳困难。必须所有人同意不可。 据统计，美国只有7%是合伙企业。局限与农业、零售商业、自由职业者（律师事务所、会计师事务所）。 单个业主制企业与合伙企业都不具有法人资格，是自然人企业。由于单个业主制企业与合伙企业本身的缺陷，随着社会生产力的发展，要求有一种新的企业制度来代替他们。这就是下面我们要讲的公司制企业。（3）公司制企业：是根据公司法的规定设立，以盈利为目的的具有法人资格的企业。 公司的法人地位一经确立，就与出资者分离，公司的资本和财产在法律上不在属于出资者个人所有，归公司法人所有，公司股东不能退股，只能转让他们的股权。 优点：a有限责任。出资者只以自己的出资额为限对公司的债务负有限责任，即使公司破产也不殃及个人的其他财产，这就大大减小了投资者的投资风险。 b 筹资方便。因为：公司可以发行股票和债券；股东人数多，分担的风险少，股票可以转让。 c管理水平高。公司制企业实现了所有权和经营权分离，公司聘请受过专门训练的各方面专家管理企业，从而实现有效的管理。 缺点：a组建程序复杂、费用较高。公司的设立必须依据公司法的要求，如最低法定资本金、人数等。还要遵循一定的程序。 b政府对公司的限制也较多。公司开办、股票的上市、产权的转让、破产与终止等政府都制定了一整套的法律法规，并有权进行检查和监督，公司必须依法办事。现代企业管理概论课程讲稿 c保密性较差。定期公布财务情况，经营情况，并自觉接受来自各方面的监督和检查。随着发展，公司制企业有了不同的形式，按照公司承担债务形式的不同，又把公司区分为无限责任公司、有限责任公司、两合公司、股份有限公司、股份两合公司。无限责任公司:两人以上，就是股东承担无限责任的公司。有限责任公司：股东就其出资额为限对公司债务承担有限责任，而公司以全部资产对债务承担全部责任。最大的特点是公司并不公开发行股票，而是几个人协商购买。股份不是有价证券，不得随意转让。一般人数在2-50左右（公司法）。设立简单。股份有限公司：公司全部资本划分为等额的股份，公开发行并可以转让，也就是说股份有限公司的股份是有价证券，可以流通、随意买卖。股东对公司的债务不负任何直接责任，或者说只能购买股份的数额承担责任但和个人财产无关。公司的经营业绩要对社会公开，象年度报告、财务报表等必须对社会公开，方便购买股票。5人以上。两合公司：一人以上无限责任股东和一人以上有限责任股东共同出资组成的法人企业。股份两合公司：无限责任股东和有限责任股东。（不直接出资，而是以认购股票方式出资）公司法规定，股份公司注册资本最低限额为1000万元，上市公司注册资本最低5000万元。3按生产规模可以分为大型、中、小型企业，一般按资本额度、产品产量、雇佣人数、销售额来划分。四、管理的概念及特征管理的的概念在不同历史阶段有不同的定义，应该说都反映了社会发展不同阶段的管理水平，所以没有对错之分，都丰富和发展了管理理论，在一定时期都起到了积极的指导作用。随着时代的发展，逐渐形成了现代管理学的管理概念，我们来看一下。1管理是指根据事物发展的客观规律，通过综合运用各种资源，以有效地实现组织目标的活动过程。2管理的特征包含五个方面：（1）科学性与艺术性的统一：管理学既是一门科学，具有一定的管理规律、原则、方法，同时要有严肃、认真的态度，这是学习企业管理要掌握的知识。又是一门艺术（要运用适当的方法进行管理，也就是要灵活采用各种方法，不能生搬硬套），例：两个月的工资作为奖金，只能发一个月的。（2）效率与效益的统一：效率是以一定的投入获得更多产出的概念，解决的是如何做的问题，而效益是指的结果，也就是选择正确的组织目标，研究做什么的问题。管理的作用就在于达到效率与效益完美统一。例：亚马逊，1995-1999，杰夫贝索斯，每天卖6万本书，公司市值300亿，顾客600万。发展太快至于忽略了钱。所以说你做得再好，效率再高没有效益也是白做，所以效益是第一位的，然后考虑效率的问题。 现代企业管理概论 课程讲稿（3）维持和创新的统一：既要维持现有水平，又要创新寻求发展，有句话说，逆水行舟不进则退，就是这个道理。有一句台词很经典，一个女孩说，我一直都是原来的我，你为什么不喜欢我了，男的说，但我变了。 现代企业管理课程讲稿（4）理性手段和非理性手段的统一：也就是定性方法和定量方法的统一使用，这在管理上是普遍的，你可以运用各种方式，各种理论，但最终做决定的还是人，还是用人的定性思想来决定，所以说人的经验、能力、水平是最宝贵的财富。（5）二重性：管理理论、技术、方法是人类长期实践的产物，可以在不同制度下，不同国家运用，这是管理的自然属性。所以我们国家领导人才说过黑猫白猫抓到耗子的就是好猫。但是管理又有社会性，是在一定社会关系条件下进行的，必然会体现管理者的意志、水平，也正因为此，才还有一句说，要去除资本主义的糟粕、吸取其精华，从管理角度来讲，这是在体现管理者自己的意志和社会性的作法。五、企业管理的概念、性质、内容1、企业管理的概念 企业管理是指对企业的整个活动所进行的决策、计划、组织、领导和控制的工作过程，是企业围绕生产经营职能所从事的各种管理工作的总称。其核心是企业的经营管理，故又称企业管理为企业经营活动管理。2、企业管理的性质1企业管理的二重性2企业管理的科学与艺术的统一性3企业管理的目的性企业管理是人们的一种有意识的社会活动。因此有明确的目的。进行企业管理的目的在企业的实际生产过程中具体表现为企业目标，实际上就是要创造利润。使投入最少的时间、资金、原材料和个人的劳动，能够完成最大盈利的目的。它是管理的出发点和归宿，也是衡量管理绩效的基本依据。4企业管理的综合性（金属工艺学、制图、结构力学都要学习，为什么？）作为一个管理者，仅掌握单一方面的知识是远远不够的，只有具有广泛的知识才能应付各种情况，也就是说既要有科学又要有艺术，既要懂生产又要懂管理、既要有理论，又要有实践，只有这样才能及时、准确的做出判断和决定，成为一个好的管理者。5企业管理的人本性人是企业中的决定因素，为此，在企业管理中应以人为中心，把提高人的素质、满足人的需求、调动人的积极性、发挥人的创造性工作放在首位，这就是企业管理的人本性。3、企业管理的内容1企业管理基础工作的完善企业管理基础工作的完善程度，直接关系到企业管理水平的高低和经济效益的大小。但共同的有：1）制定企业生产定额工作；2）生产计量方法；3）信息收集整理工作；4）产品标准化工作；现代企业管理 课程讲稿5）规章制度建立工作；6）职工基础教育工作。2企业经营决策和企业市场营销管理生产经营决策具体内容包括四方面：生产决策和计划：生产什么，生产多少，由谁生产，何时生产等决策及生产作业计划、安排等。生产的准备和组织工作：主要指机器设备的准备及布置、劳动力方面的组织与管理等。生产过程的领导工作：包括对生产的调度、指挥、协调等。生产控制工作：作业控制、质量控制、库存控制、成本控制。企业市场营销管理（贯穿于企业全部生产经营活动的中心环节之一）包括：市场营销信息子系统：负责市场信息的收集、处理、分析。市场营销计划子系统：负责中长期战略计划和近期战术计划的制订。市场营销组织子系统：负责营销组织领导及协调企业各部门关系，使其围绕顾客需求开展工作。市场营销控制子系统：年度计划控制、获利能力控制和策略控制三个方面。3企业组织与管理根据总的生产经营目标与计划的要求，实施对企业整个经营活动的组织与领导工作。包括企业组织机构、领导制度的设置，人员分配，人事管理，职工队伍建设等工作。4企业技改、创新与科技管理为加强企业的竞争能力和提高企业劳动生产率，就必须加强企业技术改造与创新。包括：产品的改造与发展；生产手段的改造、更新与发展；生产工艺的改造、更新与发展；劳动条件改造和环境保护等。5企业财务决策和分析（重要内容）企业财务决策指的是：制订和选择企业财务活动方案；规定企业资金的使用方向的决策。包括资金筹措决策和投资决策两个方面，是实施财务管理的重要依据。企业财务分析的重点是企业资金投资效果分析及使用合理性分析，以及全面经济核算等内容。6企业文化建设我国：是指企业所创造的独具特色的文化、价值观念和行为准则。日本政府在总结经济能得到快速发展的经验时发表过一份白皮书，其中有这样一句话：“日本经济发展有三要素：精神、法规、资本，这三个要素的比重分别是50%、40%、10%。”这就是说钱和资本不是最关键的要素，精神要素、文化要素才是最重要的。在企业中，每个人都有退休的那一天，但优秀的企业文化、企业精神可以持久地激励员工创造企业精神。以班级举例：班级文化，学习氛围、团结向上。还是整天无所事事、打牌上网。 课程讲稿7企业管理现代化建设（相对于落后）它要求：1）管理机构高效；2）管理人员专业；3）管理方法科学；4）管理手段先进；5）实施民主管理。进行企业重组就是为了满足现代化的要求。第二节 企业管理发展历史人类从事管理活动的历史由来已久，但科学的管理是在资本主义产业革命（18世纪60年代-19世纪40年代上半期，从英国开始，以蒸汽机为代表）以后产生的，伴随着资本主义工业生产的发展，企业管理经历了传统管理、科学管理和现代管理三个阶段，资本主义发达国家在企业管理方面积累了比较丰富的经验，其中有许多是值得我们学习和借鉴的。一、西方企业管理发展历史（一）.传统管理阶段（早期的企业管理）(也称经验管理) 1、背景：18世纪中叶-19世纪末工厂制的产生-自由竞争18世纪后期，英国等资本主义国家出现了产业革命(第一次工业革命，又称产业革命，18世纪60年代首先从英国开始，随后向欧洲大陆和美国扩展，19世纪40年代上半期英国完成工业革命。)，即以机器大生产代替作坊手工业的革命，工厂成为资本主义生产的主要形式，从而引起对工厂应如何进行管理的问题。1769年建立了世界上最早的工厂英国的毛纺厂。2、内容：只局限于生产管理（劳动分工）、工资管理（固定工资、分得的利润、奖励）和成本管理（固定成本、提高效益），呈现出明显的粗放型特点。还没有形成系统的、科学的管理理论。3、特点：1）两权合一（所有权、经营权）：企业由资本家直接管理，缺乏专职的经营者，由于资本家的知识和经验有限，这时企业的管理是粗放的、低水平的。2）企业的生产和管理要凭个人经验办事,没有理论基础。工人凭个人经验操作，没有科学的操作规程；管理人员凭个人经验管理，没有科学的管理规章制度。因此这个阶段也称为经验管理阶段。3）缺乏科学的教育与培训。工人的培养主要是师傅带徒弟的方式，靠传授个人经验培养工人。4）管理的指导思想是惰性的，认为要管理就必须强制。4、传统管理中的几个主要代表人物及其管理思想：（1）英国古典经济学家亚当斯密，代表作国民财富的性质和原因的研究(简称国富论)，其被誉为”自由经济之父”。主要观点： 现代企业管理 课程讲稿1）列举了劳动分工的优点，提出了”生产合理化”概念，既分工协作原理。Specialization：专业化 提高劳动熟练程度（分工可以使劳动者从事一种简单的操作） 现代企业管理 课程讲稿Simplification：简单化 3S优点 减少工作转换时间Standardization：标准化 利于发明专用工具（分工使劳动者集中注意力在一种特定的工作上）2）提出”经济人”观点，即社会利益以个人利益为基础的观点； 亚当斯密认为，人们在经济活动中主要是为了谋求个人利益，人们工作的目的就是为了获得报酬。所以企业的利益要想实现必须先满足人的个人利益。因此，社会利益的形成必须以个人利益为基础。和我们现在不一样。（3）罗伯特欧文，19世纪三大空想社会主义者之一。圣西门、傅立叶、欧文，反对用革命的手段来改造社会，主张通过改良的方法，实现其“人人平等，共同劳动”的理想社会。他是最早研究人力资源的重要性，探索人事管理之路，被人们誉为”现代人事管理之父”；主要观点：缩短劳动时间、禁止雇佣童工、改善生产、生活条件等。比较注重劳动者的福利，认为重视人的因素和尊重人的地位可以使工厂获得更多的利润。（二）科学管理阶段 从20世纪初到二战结束，在这一阶段，资本主义企业管理发生了很大的变化，科学管理替代了传统的经验管理，把资本主义管理提高到了一个新阶段，大大促进了资本主义生产的发展。 1、背景：19世纪末1930年 自由竞争资本主义垄断资本主义随着科学技术的进步，生产社会化程度不断提高，资本主义企业规模的扩大，特别是资本主义公司的兴起，使企业管理工作日益复杂，对管理的要求越来越高。资本家单凭个人的经验和能力管理企业，包揽一切，已不能适应生产发展的需要，客观上要求资本所有者与企业经营者实行分离，由那些具有专门管理知识的经理、厂长、工程师来代替资本家管理企业，以提高管理的水平。促使这种改革：1841年10月5日，在美国马萨诸塞-纽约的铁路上，两列火车相撞，造成近20人的伤亡。当时，美国社会舆论哗然，公众对这一事件议论纷纷，对铁路老板低劣的管理进行了严厉的抨击。为平息这种局面，这个铁路公司不得不进行改革，资本家交出了企业管理权，另聘有管理才能的人担任企业领导，这就是美国历史上第一家所有权与经营权分离的企业。 2、内容： （1）以泰勒为代表的科学管理理论（被人誉为”科学管理之父”。） 泰勒出身于美国费城一个富有的律师家庭，父亲打算让他子承父业当律师，中学毕业后考上哈佛大学法律系，但不幸因眼疾而被迫辍学，1875年，泰勒进入费城的一家机械长当徒工，1878年转入费城的米德维尔钢铁公司当技工，1884年升任总工程师。1898-1901年泰勒受雇于宾西法尼亚的伯利恒钢铁公司。后来形成了他的科学管理理论。由于泰勒的经历，他以研究工厂内部生产管理为重点，以提高生产效率为中心，通过大量试验来解决生产组织方法科学化和生产程序标准化方面问题。其代表作是于1911年发表的科学管理原理。现代企业管理课程讲稿 泰勒的主要观点：给工人设计最佳操作方法来提高生产效率。1)科学管理的中心问题是提高效率。用时间研究与动作研究的结果制定工作定额，以科学管理代替放任管理，从而提高劳动生产率。泰勒通过著名的”搬运生铁块试验”和”铁锹试验”来说明这一点。1898年，泰勒受雇于伯利恒钢铁公司期间，进行了著名的”搬运生铁块试验”和”铁锹试验”。搬运生铁块实验是在这家公司的五座高炉的产品搬运班组大约75名工人中进行的，通过这一研究改进了操作方法，把多余的动作都删减掉，从而训练了工人，其结果使生铁块的搬运量提高了3倍。同样在这家钢铁公司，泰勒观察到搬运组每人每天自带一把搬运五座高炉的产品，有铁矿石和礁石等。铁锹试验首先是系统地研究铲上的负载应为多大的问题，发现一名搬运工每锹搓21磅的重物最合理；由于铁矿石和礁石的密度和形状不同，其次研究各种材料能够达到标准负载的形状、规格问题，于是泰勒设计了两种不同形状的铁锹放在工具房内，不同原料应用不同工具；与此同时还研究了各种原料装锹的最好方法、插入角度等的问题，达到不易疲劳、效率高、速度快的目的。此外还对每一套动作的精确时间作了研究，从而得出了一个”一流工人”每天应该完成的工作量。这一研究的结果是非常出色的，堆料场的劳动从400-600人，减少为140人，平均每人每天的操作量从16吨提高到59吨，每个工人的月工资从1。15美元提高到1。88美元。在我们许多职业培训都是通过对这些动作进行研究，取得最好的效果。比如说服务行业人员笑的程度、迎宾鞠躬的角度都是非常有讲究的，受过专业训练的人员笑得会更让你感到舒心，鞠躬时也不会让你觉得低三下四。2)科学挑选工人。泰罗认为为了提高劳动生产率，必须为工作挑选“第一流的工人”，第一流工人就是适合于其工作而又有进取心的人，并对他们进行培训和教育。称为“第一流工人原理”3)差别记件工资制。为了鼓励工人努力工作，泰罗提出了差别记件工资制，即根据工人完成定额的不同而采取不同的工资率。通过时间和动作研究来制订有科学依据的工作定额；然后按记件工资率随完成定额的程度而上下浮动。如果工人完成或超额完成定额，则定额内的部分连同超额部分都按比正常单价高25%计酬；如果工人完不成定额，则按比正常单价低20%计酬。其实这也就是我们现在说的按劳分配，结果大提高了工作效率。4)在管理上实行例外原则。其实就是主张放权。要求在规模较大的企业，必须实行例外原则，即企业的高级管理人员把例行的一般日常事务授权给下级管理人员去处理，自己只保留对重大事情或例外事情的决定权和监督权。作为高层管理者应主抓关于本单位、本企业大的发展方向的工作。这个道理谁都懂，但往往当你的能力比下属要强的时候，这也是正常的否则你也不可能当领导，你可能会想你要去作一件事情会比下属作得好，所以有事情你就想去做，但你的精力有限又不可能所有的事情都你自己完成，而这样又不利于锻炼下属的能力，这就要掌握放权的尺度。这时候我们就要谈一谈拿破仑，他的最大一次失败是在滑铁卢。诸葛亮。现代企业管理 课程讲稿我们现在看泰勒的观点，可能会觉得这些是大家都懂的知识，没有什么新东西，但要知道，在当时那个年代这完全是创新的理论，在当时失去了资本主义企业管理的发展。（2）以法约尔为代表的一般管理理论法约尔（18411925年）是与泰勒同时代的另一位杰出的管理理论家。他出生与法国一个资产阶级的家庭，19岁时毕业于法国国立采矿学院，同年进入康门特里福尔尚布矿冶公司任工程师，由于他勤奋好学、才华出众，25岁就开始担任矿井经理，31岁担任煤矿总经理，47岁起一直担任福尔尚布矿冶公司总经理，直至77岁时退休。这里面我们要注意一下，法约尔与泰勒的人生定位和起点都不同，泰勒是从基层开始，而法约尔19岁时已经是一名工程师了，因此二者对管理研究的出发点不同，法约尔从高层管理人员经常碰到的组织经营问题出发，研究如何最佳组织经营，从而使组织有效运作，对管理进行了开创性的研究，故被称为”现代经营管理之父”。而泰勒是从基层干起，所以他主要研究工厂内部的生产管理为主，以提高生产效率为中心，这是他和法约尔管理理论的的最大不同。一个是研究高层管理者，一个是针对基层工人。法约尔的贡献主要包括确定了管理的十四条基本原则、管理的六项活动，这些内容很多，书上介绍的也比较详细，大家自己看一下书，另外，法约尔还第一次提出了管理的五种基本职能，包括计划、组织、指挥、协调、和控制，我们将在后面的学习中把管理的基本职能作为重点进行详细讲解。上述法约尔提出的管理的理论要素和原则，很多方面直到今天仍然为管理工作者所采用，也为管理学的形成作出了重大贡献，也因此他被称为管理界的第二座丰碑。第一座当然是泰勒了。（3）以韦伯为代表的官僚组织理论（官僚是指的主管人员，不是我们所说的掌握国家权力的人）韦伯（18641920年）是德国著名社会学家、经济学家，德国柏林大学教授。他创立了官僚组织理论，是最早提出比较完整的行政组织体系的人，他认为那种理想的行政组织体系是建立在正式、合法和权威基础上的最好的管理制度，是最符合理性原则、高效率的一种组织结构形式。核心思想是组织的运转要以合理的方式进行，要有一套完整的理论、明确的分工、严格的等级系统和完善的管理规章制度。而不能单纯的依据管理者的个人的判断来进行管理。韦伯的这种理论，对泰罗、法约尔的理论进行了补充，对以后的组织理论起到了非常大的影响，大到他被后人称为“组织理论之父”。现代企业管理课程讲稿 以上三种理论是科学管理阶段的三种比较有代表的理论，综合这三种理论，可以发现这个阶段的几个特点。 3、科学管理阶段的特点： （1）研究的重点是提高劳动生产率。不管是泰勒、法约尔还是韦伯所进行的管理研究都是着眼于提高劳动生产率的。 （2）用科学的管理方法代替了最初的经验主义管理方式。 （3）管理作为一种专业为社会所承认。在这个阶段，管理理论开始为社会所承认，社会开始系统的进行管理教育的培训，出现了一大批专门的管理专家，负责企业的管理工作，可以说这个阶段才是企业管理的真正开始。（三）现代管理阶段1、背景：1930年现在 随着企业规模日益扩大，科学管理阶段的理论开始受到一定的局限，这时候企业对管理提出了新的要求，也需要更加先进的理论和管理方法出现，随着管理理论的发展，管理逐渐从科学管理阶段进入到了现代管理阶段。现代管理阶段有两大重要管理流派，行为科学理论学派和现代管理理论学派。现在我们就分别来看一下。2、内容（1）行为科学理论学派：从管理学角度看，所谓的行为科学主要是侧重研究人的心理、行为、环境及其相互关系对组织活动的影响。20世纪20年代以后，随着美国经济危机的加剧和工人觉悟与需求层次的提高，过去泰勒等人提出的”经济人”假设为依据的古典管理理论和由此而制定的以”物质奖励与惩罚”为基础的管理制度，已表现出很大的局限性，这就促使管理学家们从人类行为的角度对管理进行研究，形成了各种行为科学管理理论。主要代表人物是美籍澳大利亚管理学家埃尔顿.梅奥（哈佛大学教授）。梅奥的理论主要来源于一个实验，这就是著名的 “霍桑实验”。霍桑是当时芝加哥西方电器公司的一个电话机工厂的名字，1924至1932年八年间，由美国国家研究委员会和西方电气公司合作，在霍桑工厂进行了这项研究试验。实验共分四个阶段：第一阶段：工厂照明试验。研究人员希望通过试验得出照明强度对生产率的影响，但试验结果却发现，照明强度的变化对生产率几乎没有什么影响，试验以失败告终。第二阶段：继电器装配试验。在这个阶段，实验人员分期改善工作条件，象改进材料供应方式、增加工间休息、供应午餐和茶点、缩短工作时间、播放音乐等等。结果这些条件的变化确实使产量上升了。但过了一年半，研究者又取消了工间休息和供应午餐和茶点、恢复每周工作六天，结果产量仍维持在高水平上。经过研究，发现这些因素对产量并没有直接的影响， 现代企业管理课程讲稿第三阶段：大规模访谈。实验者对劳动工人进行了大规模的调查，总结调查的结果发现，影响生产力的最重要因素是工作中发展起来的人群关系，而不是待遇和工作环境。 现代企业管理 课程讲稿第四阶段：接线板接线试验。这个实验是根据访谈的结果所做的，结果有了许多重要发现。大部分成员都自行限制产量。原因是怕公司再提高工作定额、怕因此造成一部分人失业、要保护工作速度较满的同事。工人对不同级别的上级持不同态度。级别越高，越受工人的尊敬，工人对他的顾忌心理也越强。成员中存在非正式组织。霍桑试验的结论职工是“社会人”。古典管理理论把人视为“经济人”，认为金钱是刺激积极性的唯一动力，生产效率主要受到工作方法和工作条件的制约。霍桑试验表明，职工首先是社会人，他不仅受金钱的影响，还受社会和心理影响，生产效率主要取决于职工的积极性，取决于职工的家庭和社会生活以及企业中人与人之间的关系。企业中存在“非正式组织”。也就是一些工作中由于有共同的爱好、兴趣而形成的小派系。每个派系都有自己的一套不成文的行为规范，谁要加入这个派系，就必须遵守这些规范。而这些非正式组织对企业生产率的影响很大，一个人的情绪和积极性影响着组织中其他所有成员，特别是组织中的头。领导能力在于提高职工的满足度，以提高职工的士气，从而提高劳动生产率。管理者应致力于提高职工的满足度，以提高职工的士气，其次才是金钱的刺激。主管人员不要把注意力集中在完成任务上，而应多关心为完成任务而工作的那些人的需要，关心的不仅是怎样对下级进行指导和监控，而且还要关心他们的心理上的健康，另外，主管人员在接受非正式组织的同时，应给予集体奖赏而不仅仅是个人奖酬。霍桑试验的结论，带动了行为科学的发展，后来又出现了一些有代表性的人物和学说，马斯洛的需要层次理论就是其中的一种，我们以后会详细的讲解，在这里不说了。（2）现代管理理论学派。在这个阶段，管理理论引起了人们的普遍重视，许多学者在前人理论的基础上结合自己的专业知识和实践经验去研究现代管理问题，因此产生了许多不同的看法和思想，从而形成了多种管理学派称之为“管理从林现象”。比较有影响的有八个学派，即管理程序学派、社会系统学派、行为科学学派、决策理论学派、系统管理学派、管理科学学派、经验主义学派和权变理论学派。我们简单介绍其中的几个学派。管理科学学派（又称为数学学派）代表人物是美国的学者伯法。这个学派主张利用科学和统计学及计算机技术解决生产与经营问题。该学派认为，如果管理工作、制定决策是一个合乎逻辑的过程，那么就可以制定和运用数学模型与程序来实现。管理的计划、组织、控制和决策等几个方面都可以用数学符号和公式进行合乎逻辑的计算和分析，通过定量分析与定性分析相结合以求出最优的解决方案。该学派提出的方法和观点大大增加了决策的客观性和科学性，在某些领域避免了定性决策的含糊性和随意性，意义十分重大。现代企业管理 课程讲稿社会系统学派：代表人物是美国的管理学家巴纳德。过去的管理理论是把组织中的各个因素割裂开来去处理组织中的管理问题，象科学管理是研究工作效率，行为管理是研究人际关系，而社会系统学派认为所有有关的组织因素都应该进行研究，用系统的思维方法去解决问题，而不是把他们孤立起来，人的相互关系就是一个社会系统，它是人们在意见、力量、愿望以及思想等方面的一种合作关系。管理人员的作用就是要围绕着物质的、生物的和社会的因素去适应总的合作系统。而这些思想就构成了社会系统学派的理论基础。权变理论学派：代表人物是英国的伍德沃德。以前的管理研究总是要寻找普遍适用的最佳方法，但实际上并不能行得通，所以该学派认为，在管理中要根据企业所处的内外条件随机应变，没有什么一成不变、普遍适用的“最好的”管理理论和方法。应该根据环境变量和管理思想及管理技术的之间的关系来确定一种最有效的管理方式，简单说就是具体问题具体分析。其中的权变是一种函数关系，也就是对不同的环境因素根据其重要性而给以不同的权数。二、我国企业管理的发展1建国前解放前，民族资本家从国外引进了一些管理办法积累了一些经验，此外在企业管理方面留给我们的遗产甚少。民主革命至新中国成立时期，在解放区建立了一些公营企业，但大多使用军队式的管理方式，且带有小生产的经营习惯，如实行供给制，不搞经济核算等。2建国后至今新中国成立至今，经历了一条曲折发展之路。可具体划分为如下几个阶段：1）19491956年解放初期，国家对接收的大批官僚资本主义工业企业进行社会主义改造，逐步建立起国营企业，并建立工厂管理委员会，实行民主管理。2）19561966年1956年推行党委领导下的厂长（经理）负责制1957年推行党委领导下的职工代表大会制1958年总结出企业管理的“两参一改三结合”经验两参：干部参加劳动，工人参加管理。一改：改革不合理的管理规章制度。三结合：领导干部、技术人员和工人三结合。但同时，在企业管理上否定前期的科学管理，夸大人的主观作用（人有多大胆、地有多大产），否定按劳分配和商品生产，不讲质量、效益，片面追求速度，(这就是效率与效益的关系没有处理好)造成巨大的经济损失。 1961年党中央颁布了国营工业企业工作条例（草案），对社会主义工业企业的性质、任务、基本制度和各项管理工作，都作出了明确规定。这是具有中国特色的科学管理的开端。现代企业管理 课程讲稿 3）19661976年 十年“文革”，企业的管理体制和领导体制遭到严重破坏，使许多企业生产无计划、劳动无定额、成本无核算、管理无规章，造成了企业管理的大混乱、大倒退，给我国造成了难以估量的经济损失。 4）1976年至今 粉碎“四人帮”后，党中央提出了四个现代化建设的宏伟目标。1978年十一届三中全会党中央决定把中做重点转移到经济建设中来，提住“调整、改革、整顿、提高”的新八字方针，并决定进行管理体制改革和扩大企业自主权的试点，重申在企业施行党委领导下厂长负责制。随着有计划的商品经济的发展，“一长三师”制作为厂长负责制的一种必要的补充在1985年也被推出。“一长三师”是指由厂长、总经济师、总工程师和总会计师所组成的一种专家集体式的领导体制。与此同时，国家与企业的关系也随着有计划的商品经济体制的推行而改变，国家一改过去用计划管理企业的办法，大多采用经济手段管理企业，实行经营权与所有权分离的经营方针，其中主要有资产经营责任制、租赁制、股份制和承包经营责任制等。以此来搞活企业，使企业真正成为自主经营、自负盈亏、自我积累、自我发展的经济实体，成为市场的主体。 现代企业管理概论 课程讲稿授课题目（教学章、节或主题）：第二章 企业管理职能理论课 讨论课 实验课 习题课 其他教学要求（分掌握、熟悉、了解三个层次）：教学重点、难点及关键知识点：方法及手段教学基本内容（教学过程）授课方式（请打）课时安排6改进设想（教学过程） 掌握企业管理各项职能的内容及方法、策略，熟悉现有的企业组织结构和创新内容，了解相关职能概念。 重点：计划内容、原理；领导及激励理论； 难点：组织结构；创新职能结合学生熟悉的案例进行教学。第二章 企业管理职能企业管理的具体职能主要有计划、组织、领导、控制和创新。企业管理过程是上述五种职能的有机协调和统一，他们相互联系、相互配合，共同发挥作用，使整个管理任务得以完成。在实际的管理过程中,各种职能往往复杂的交织在一起,我们在学习的时候要仔细的感受这种交织的特点，不能孤立的看某一种职能。目前对于企业职能有很多不同的看法，增加了一些新的内容。现在，我们就综合介绍一下企业管理的职能。第一节 计划计划是决策的组织落实过程。决策是计划的前提，计划是决策的延续，为决策目标的实现提供保证。1、 含义及意义；计划是企业内部管理中最基本的一个职能，它是指根据组织内外的实际情况，通过科学的预测，提出在未来一定时期内组织所要达到的目标以及实现目标的方法。2、计划工作的任务计划工作的任务，就是根据社会的需要及组织自身的能力，确定组织在一定时期内的奋斗目标，并且通过计划的编制、执行、检查、协调，合理配置组织的资源，以取得最佳的经济效益和社会效益。计划内容包括“5W和1H”，即计划必须清楚地确定和描述下述内容：What做什么？明确每一时期的中心任务和要求。 Why 为什么做？原因Who 谁去做？规定由哪个部门负责，由哪些人员对计划的完成情况进行监督、检查等。 Where何地做？规定计划的实施地点和场所，了解计划实施的环境条件和限制， 现代企业管理概论 课程讲稿When何时做？规定计划中各项工作的开始和完成的进度，以便对资源进行有效的控制。 How 怎样做？方式、手段，制订实现计划的措施以及相应的政策和原则，对资源进行合理分配。许多同学有远大的抱负,但没能实现,有一种原因就是没有很好的计划。3、常用计划方法提高计划工作效率的最好方法就是采用科学的计划方法。滚动计划法、网络计划技术法、线性规划法是目前常用的几种方法。1）滚动计划法由于环境的不断变化，在计划的执行过程中现实情况和预想的情况往往会有较大的出入，这就需要定期对计划作出必要的修正。滚动计划法就是一种适应环境变化定期修正未来计划的长期计划方法，其编制方法在已经编制出计划的基础上,每经过一段固定的时期(一年或一季度,这被称为滚动期)根据变化的环境条件和计划的执行情况,对原计划进行相应的调整(如果情况没有变化,当然也可以不调整)，以确保目标实现。每次调整时，保持原计划期限不变，而将计划期顺序向前推进一个滚动期。采用滚动计划法，可以在环境条件变化时，使组织始终有一个较为切合实际的长期计划作指导，并使长期计划能够始终与短期计划紧密地衔接在一起。2）网络计划技术法网络计划技术法包括以网络为基础制订计划的各种方法，如关键路径法（CPM）、计划评审技术法（PERT）等。该方法的基本原理是将一个项目或工作分为若干作业，然后按照作业的先后顺序进行排列，应用网络图对整个工作进行总体规划和调配，以便用最少的人力、物力和财力资源以及最高的速度完成整个工作。特别适用于大型工程项目，比如说建一栋大型的楼房，就有可能用到这种办法。计划评审技术法（PERT）：最初是在1958年由美国海军研究在核潜艇上发射导弹的计划中首先提出的，实际工期比计划工期(8年)缩短了近25%。它主要是利用一种类似流程图的箭线图，描绘出项目包含的各种活动的先后次序，标明每项活动的时间或相关的成本。构造PERT图，需要明确一个概念：关键路线是PERT网络中花费时间最长的事件和活动的序列。开始 2 淘米作饭 20 闷饭 1 准备吃饭 2 洗菜 10 作菜 13）线性规划法 现代企业管理概论 课程讲稿线性规划法是解决多变量最优决策的方法，是在各种相互关联的多变量约束条件下，求解对象的线性目标函数最优的问题，通俗说就是用一定数量的人力、物力和资源，如何应用而能得到最大经济效益。具体说：一类是最大化问题，即在有限资源的条件下，如何使效果最好或完成的工作最多;另一类是最小化问题，即在工作任务确定的前提下，怎样使各种消耗减到最少。（A产品利润+B产品利润+C得出利润最大，而生产A要用多少资源，B和C用多少是约束条件）4、计划工作的原理管理者要出色地做好计划工作，提交满意的、切合实际的计划方案，他就应当全面掌握并能熟练运用计划的原则，这些原理主要体现在三个方面：l）限定因素原理所谓限定因素，是指妨碍组织目标实现的因素，也即在其他因素不变的情况下，仅改变这些因素就可影响组织目标的实现。限定因素原理有时又被形象地称作“木桶理论”，其含义是木桶能盛多少水，取决于桶壁上最短的那块木板条，在其它条件不变的情况下，改变这些因素就可以影响组织目标的实现，如必变桶壁上最短的那块木板条的高度就可以多装水。所以说管理者在制订计划时，必须全力找出影响计划目标实现的主要限定因素，有针对性地采取相应的措施。2）许诺原理许诺原理是关于合理的计划期限的确定问题。是指任何一项计划都是对完成某项工作所做出的许诺，许诺越大，所需的时间越长，因而实现目标的可能性就越小。所以，在制订计划时，确定计划期限是很重要的，计划期限一定不能太长。如我们常说的投资回收期就是该原理的具体应用。如果你投资回收期过长，也就是说实际的投资回收率过低，对于企业来说是不合算的，所以投资的时候一定要保证投资回收期不要太长。3）灵活性原理指制定计划必须有灵活性，即留有余地，当出现意外时，有能力改变而又不需要花太大的代价。当然一般来说灵活性只是在一定程度内是可能的。在国外，现在也多强调实行所谓的“弹性计划”，即能适应变化的计划。但必须指出，执行计划时不能留有余地，而要严格执行。4）改变航道原理计划制定出来后，计划工作者就要管理计划，促使计划的实施，必要时可根据当时的实际情况作必要的检查和修订。改变航道原理与灵活性原理不同，灵活性原理是使计划本身具有适应性，而改变航道原理是使计划执行过程具有应变能力。为此，计划工作者应经常地检查计划，重新制定计划，以此达到预期的目标。第二节 组织任何一家企业，为了有效地实现组织的目标，都需要把组织任务分配给各个成员，各个部门去承担，建立起它们之间相互分工而有相互协作的关系，从而形成一种框架或结构，这就是组织。管理者开展组织职能的目的为了实现组织目标、实施管理、落实计划而进行组织结构的设计、构造、调整和创新。 现代企业管理概论 课程讲稿1、组织的概念组织这个词既有名词词性也有动词词性。名词意义上的组织就是指一个单位或团体。即具有明确的目标，以人员为主体组织起来的、有秩序的人员综合体。如工厂、商店、学校等。动词意义上的组织，指的是一种管理职能。是一个对人、财、物等资源进行合理配置的过程。我们主要学习组织的动词含义，这里的组织职能主要包括合理地设计企业组织机构、企业人力资源管理、企业文化的培育与建设以及正确处理企业与环境之间的关系2、组织结构的形式组织结构是组织的“框架”，而“框架”的合理完善，很大程度上决定了组织目标能否顺利实现。由于