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夏吃西瓜 “ 六慎 ”“ 四不宜 ” -精品资料 本文档格式为 WORD,感谢你的阅读。 最新最全的 学术论文 期刊文献 年终总结 年终报告 工作总结 个人总结 述职报告 实习报告 单位总结 西瓜是人们在盛夏爱吃的瓜果,是消暑解渴的上佳食品。然而,西瓜并不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。 六类人慎吃西瓜 以下几类人,尽量少吃,最好忍痛割爱,换种瓜果解解馋。 1.糖尿病患者 :西瓜约含糖类 5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此,如果一天中多次吃了西瓜,那么,应相应地减少面制品(碳水化合物)的摄入数量,以免加重病情。 2.体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者:表现为脾胃虚寒、腹痛腹泻、消化不良、大便稀溏、夜尿多、苔白厚腻 的患者不宜吃西瓜,否则很可能会使病情加重。 3.感冒初期患者:祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。在感冒痊愈或感冒病情加重且有高热、咽痛时吃西瓜最好。 4.肾功能不全者:肾功能不全患者常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重 ,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。 5.口腔溃疡者:口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用,若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。 6.产妇:产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。 “ 四不宜 ” 为原则 西瓜虽然好吃,但应掌握以下原则: 饭前饭后不宜多吃西瓜:因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物 的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人,在饭前吃点西瓜不失为一种减少食物摄入的好方法。 一次不宜吃得过多:西瓜是生冷性寒之物,一次吃得过多易伤脾胃,导致食欲不佳。西瓜含大量水分,可冲淡胃液,引起消化不良和使胃肠道抗病能力下降,引起腹胀、腹泻。 不宜贪吃冰西瓜:虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,吃冷藏时间过长的冰凉西瓜更易损伤脾胃。特别是远行、剧烈运动之后,突然遇到 大量过冷食物的刺激,胃平滑肌和黏膜血管易出现收缩痉挛,引发胃痛加重。患有慢性咽炎的患者,冰冷之物刺激咽喉,也可能加重咽喉炎症。所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是 8 10 ,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过 500 克,且要慢慢地吃,切忌暴饮暴食。对于有龋齿、蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。 不宜吃打开时间过长的西瓜:夏季气温高,适宜各种细菌孳生繁殖,如果西瓜打开过久很可能会被细菌污染,引发胃肠疾病。因为瓜瓤 营养丰富,是细菌很好的培养基,据化验,痢疾杆菌在瓜瓤上经 12 小时可繁殖 5 万倍,所以不宜吃隔夜西瓜。若贮存在冰箱中,一定要装在干净的塑料袋中,或用保鲜膜覆盖,可保存 1 2 天,也不宜保存时间过长。 编辑 /谭明 阅读相关文档 :学会应对中风 ,不再闻 “ 风 ” 色变 百岁老人为何老太太居多 过量食姜会加大肝癌风险等 11 则 “ 干眼症 ” 与补水 莫名其妙的服药自动症 陆游 烟波无际 ,望秦关何处 张继 军旅书家的翰墨人生 周汝昌的养生之道 胃炎、胃溃疡患者经常用药如何保护胃 腌制食品与胃癌有多远 调整饮食防治老年性白内障 中西医之外 ,有没有第三医学 荣宏君 一花一世界 生津解热说诸露 武斌 为中国人 “ 争面子 ” “ 舌尖 ” 上的辩证法 “ 东九涂鸦墙 ” 走红又何妨 王文真 为百姓奔忙的贴心人 南方多地发现大米镉超标 致敬托尔斯泰 潍坊曝光 “ 毒姜军 ”, 政府拉网式排查 让青春在平凡的岗位上闪光 陈波 最新最全【学术论文】【总结报告】 【

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