酒楼大堂经理职责

1/5酒楼大堂经理职责二、梳洗、打理好自己，准时到岗；坚持不懈的做好“增收节支”工作。三、抓好服务质量、员工培训等酒楼大堂管理的全面工作。坚持每日召开班前会，总结正确经验，纠正工作过失。四、酒楼发生的一切问题均由大堂经理出面协调解决，公司已有文件规定的，按规定执行，没有文件规定的，要及时向公司办公室或总经理请示。五、认真填写所属员工考勤表，详细记录员工出勤情况，负责调配员工公休、替班、值班的有关事项。尽可能做到员工当月应休尽休，杜绝拖欠员工公休现象的发生。六、坚持每天对酒楼各部位员工的工作情况、仪表、着装、个人卫生进行巡检、督导，及时纠正工作中出现的问题。特别要加强进货质量的检查验收。七、酒楼员工之间，员工与领导之间，员工与公司之间产生矛盾，均由大堂经理出面解决。要积极做好公司政策、规章制度、会议精神的解疑释惑工作，并要将处理结果或未解决的问题及时向公司办公室或总经理报告。八、参与酒楼经营管理模式、规章制度的起草、制定，并认真贯彻执行。2/5九、对管辖范围内的防火、防水、防盗、投毒、综合治理事件负责。十、坚持“想到、做到、看到、说到”的工作作风，发挥自身的模范带头作用。十一、每天与厨房沟通，提前确认应卖、必卖的菜品，协调解决酒楼业务工作中出现的问题。十二、每天负责迎送客人，工作结束后，应主动检查楼内及一楼的电器、水、气等关键部位是否关闭。十三、将节约水电气及各部原材料等作为常抓不懈的工作。十四、自己走进酒楼的客人，大堂经理要亲自出面挽留。十五、组织员工培训工作，见缝插针的传授员工服务技能技巧，强化员工团队意识、营销意识的训练。十六、态度谦和，热情待客，虚心接受客人的意见，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。十七、加强对餐厅财物的管理，掌控好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。十八、负责餐厅的卫生保洁和美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。十九、每天检查酒楼各部位设施、设备（包括绿植、厨房设施设备、店堂设施设备、水电气、空调等）的完好3/5率，建立物资管理制度，做好维护保养的工作。二十、与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人喜好研制特别菜单。二十一、积极参加公司组织的会议和活动，并要及时传达贯彻会议精神。酒楼大堂经理职责相关内容仪表技术员生产管理规章制度一、负责分管班组安全建设规划。严格执行设备和生产管理规章制度，做到仪表设备管理分工明确，责任到人；组织指导专业班（组）定期对设备进行巡视检查，确保设备的正常运行。总经理助理岗位职责说明书一要认清自己，处事有原则。找不准位置，也就找不准工作的立足点、切入点、着力点，工作起来也就找不着“感觉”。总经理助理处于“总管家”与“不管部长”的双重位置，围绕着中心工作，上协调领导，下联系群众，事务、政务都要过问，其他三班班干部工作职责1、中队长全面负责班级的纪律、学习、卫生、宣传、文娱等工作。有能力管理好班4/5集体，工作有计划，鼓励同学遵守纪律，为班集体服务。及时落实班主任、学校布置的各项任务，做好分工协作，负责检查、督促班委认真开展工作。公司办公室主任岗位安全职责公司办公室主任岗位安全职责1、贯彻执行上级安全生产方针、法律、法规、政策和制度。2、协助企业领导贯彻上级有关安全生产指示，做好公司安全会议组织安排，对安全部门的有关文件材料及时审核安排打印下发。送货组组长岗位职责1负责送货组日常管理工作。2负责本组车辆及司机人员工作安排，及时向司机和送货人员传达上级有关指示，组织全体送货人员认真落实商场有关规章制度。小学地方与校本课程教师工作职责1、认真学习新课程教育教学理论，按照教学规律、学生特点和教师优势开发地方与校本课程专题及其具体内容，或者贯彻该项专题地方与校本课程的课程标准，执行开发教材，做到教学有计划、有总结。餐饮库管员岗位职责/餐饮服务员岗位职责餐饮库管员岗位职责一、保证仓库清洁卫生，注意防火，防盗，防霉，防蛀。二、对贵重物品入柜上锁管理，领出和归还要办理手续。保证仓库物品摆放整齐。三、根据宴会活动需求量合理筹备仓库物品，保证数量。四、顶级盘点，物品5/5分类存放。考核领导小组职责考核领导小组职责考核领导小组