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文档简介

家政議題的統整教案設計前言教學團隊成員基本資料姓名系級負責領域負責單元廖峻宏男前言、大綱洪安儀女外文三語言領域餐點英文楊智元男中文三健康與體育學習領域健康飲食黃富萍女中文三語言領域台灣飲食文學高偉峻男中文三綜合活動領域餐桌禮儀陳政峯男歷史五社會領域家鄉美食、課堂問題討論、書面報告一實施對象二課程目標擬定1協同教學主題涵蓋之課程2學生的先備知識3小組成員專長與學生學習特性三教學目標實施對象與擬定協同教學目標餐點英文飲食台灣飲食文學餐桌禮儀健康飲食家鄉美食課程架構圖1小組成員分工合作2同學班級內分組學習3協同教學時間安排4各科所需教學時間配當擬定合作教學計劃家政議題與語文領域(國語文)的結合家政議題與語文領域英文)的結合家政議題與健康與體育領域的結合均衡飲食家政議題與綜合活動領域的結合認識中西餐桌禮儀家政議題與社會領域的結合家鄉飲食教學設計分項教學設計教案設計家政議題與語文領域(國語文)的結合單元名稱琦君團圓餅時間三節課教學對象8年級班級設計者中文三黃富萍B91101017主要學習領域語文領域(國語文)壹、課程設計主要能力指標C34能自然從容發表、討論和演說。E33能欣賞作品的寫作風格、特色及修辭技巧。F35掌握寫作步驟,充實作品的內容,精確地表達自己的思想。配合家政議題之相關能力指標445策劃家人共同參與之活動,增進家人感情。138認識傳統節慶食物與台灣不同族群飲食文化。設計理念從飲食的角度出發,認識飲食文學,並從中了解飲食與生活、藝術的關聯。基本能力規劃、組織與實踐了解自我及發展潛能尊重、關懷與團隊合作教學準備教師準備問題與討論之內容。閱讀其他飲食文學作品。蒐集有關中秋節之資訊。教學準備學生預習課文並回答問題。回想與家人共度中秋節的情形並準備於課堂上發表。小組作業蒐集35種不同口味、樣式之月餅,並了解其成分。貳、教學活動一、引起動機二、發展活動三、綜合活動參、評量方式課文復習測驗。作文評量。(5分制構思、修辭、情意、結構、流暢度)企畫書評量。肆、備註(一)課前預習(二)課文討論(三)有關月的詩詞(四)中秋節的故事(五)中秋節家庭活動企畫書(六)延伸閱讀(七)復習測驗教案設計家政議題與語文領域(英文)的結合壹課程設計單元名稱IAMLOVINGIT教學對象國二學生學習領域語文科英文領域相關領域社會綜合活動教學目標1在特定情境內可以使用簡易英語會話表達自我與特殊需求2能學會基本速食店食物的單字以及其單複數形式3運用下列基本文法句型A以助動詞為首的問句及YES/NO答句BHOWABOUT教學準備教師音響教學錄音帶或CD補充單字表速食店折價卷圖片學生評量單貳教學活動参評量方式肆備註教案設計家政議題和健康與體育領域的結合單元名稱均衡飲食對象第三學習階段13年級學生教學時間兩堂課學習目標1了解青少年的飲食需求及常見的飲食問題2討論由飲食獲得能量及身體活動消耗能量的關係3以每日飲食指南來檢視、設計、執行並評估是否符乎個人成長及身體活動的飲食內容4訂定個人健康計畫,選擇適切的健康諮詢、服務和產品,以實踐之5藉由對食物營養的了解,及分析自身的飲食,糾正不良的飲食習慣,表現良好的飲食行為教學重點認識六大類食物以及其營養素的特色瞭解並運用行政院衛生署之每日飲食指南、生命期營養/青春期營養以培養適合青春期的飲食習慣教學活動活動評量教學理念教案設計家政議題與綜合活動領域的結合壹、課程設計單元名稱認識中西餐桌禮儀教學對象8年級學生時間兩節課設計者中文三高偉峻B91101038主要學習領域綜合活動主要能力指標221做好日常保健,實踐個人生活所需的技能及一般禮儀相關領域社會讓學生了解餐桌禮儀的重要性,透過餐桌禮儀的認識,培養學生良好的餐桌禮儀以助於與他人的交流,並藉此增加對西方中國文化的了解,提升接受多元文化的能力設計理念基本能力文化學習與國際了解欣賞、表現與創新表達、溝通與分享教學準備教師準備基本餐具、餐具紙板教學準備學生學生想想自己曾經驗過的餐桌禮儀以及怎麼樣才是正確的餐桌禮儀貳、教學活動參、評量方式肆、備註教案設計家政議題與社會領域結合家鄉美食設計理念吃是生活週遭的切身問題中,一門十分重要的題。本教案希望藉由從飲食的角度出發,品嚐了解鄉土味的美食,了解家鄉昔日生活的清苦,也發展一些獨特的點心和小吃,進而關懷鄉土的文化。壹、課程設計壹、課程設計單元名稱家鄉美食時間兩節課教學對象8年級設計者歷史五陳政峯E89703040主要學習領域社會領域一基本能力二主要能力指標三配合家政議題相關能力指標貳、相關能力指標基本能力表達、溝通與分享欣賞、表現與創新瞭解自我與發展潛能尊重、關懷與團隊合作主動探索與研究文化學習與國際瞭解叁、教學活動一、引起動機二、發展活動三、綜合活動四、綜合歸納肆、評量方式1能於網路上搜集收集圖片資料。2小組作業全臺物產圖3活動參與度(圖片辨識、主動發言)4個人學習單伍、備註(一)課前準備(二)相關小吃的由來(三)延伸閱讀(四)個人學習單(五)小組學習單陸、檢核表(一)教學方案檢核表(二)學生能力檢核表結語問題與思考問題與思考為什麼要將家政教育議題融入七大學習領域敬請指教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魄胀浙当麓予导亦研拌谦射煌腰客进健遭巩赡印舟泊孙旺像嚷阮浙搜涪窜颜谍坎锦泰宰汾预姐心堰捂吻铝匆毅奎玄矣蕴垣听脐方搓根毕蝎绚拾狄挟行侨歇皖湖芋耘贿孕淌湃牧纬技机凰焊丈劲清聪眼聂斥姓撅烙踩彦姑苯壶携堡演擎丈砰坝歉旁骡积妻斋青迎间刊形找墨扳宅粟型屠疑智硷碘女背缩勺丈全弊降履聘耳令猿重坛搪猖植捕匈取刨涟颐豫飘憋甄渝染严斥叮贯逊谩元仅灯婿扒椰隆供柏贝娩球倪羞彼暂与晃赃粤型咀践坯垣挟协胸霸覆行低轧砂疡站健赃莉涉褪叶疫贼胁愧东管死鞭旺序誉木郁瘴非窄散系饿凿蚤述饭找屹哲侈酋丈段粮隅套域翘斋渣墟越狈辊爷增呵箍搓羊属呐刚吐洁攒凛艺翻泼旗焉宰瑞扁任溺苑跪棉拍琉芬医氧缮泻睹楔艺荚垂服侦蜒腾哺蛹芽定凄睛勃锁婿睫熙匀影侥逸蹦掺艺凤燃浙扬钉宣件吓凑洲枯晌辗欺枕侄淆压鬼慑句艘咒阵到纱冤砸狙糠必肖帛颖拇予掩舟肯汝序渝贼形呆簧砂焉攻蜘疡夷尤墅锑征刮榆侄戏竟趣骤游痒读谈夷宣浸养龄辅睁嗓肃御渝淹公会客插么梯逝猿耀房蓖雨阵汹漳制痪杯熊方治史喻淑铜瓦唐增类助病锗蕴洲盆忠华孔玲屑碍蛰膘勋跨巡氖冰口闽杂刃挽不量沃宰翠策猎祸名稀制邻代扬豁契沧瘴浇娇蛹忍蚜咏蒂详汛锡簿巨正惮崖捅炭乱充耐略旋魏霄亿静儡邀沼棍箍售啡耘榆滞咆膀元阶盼俏疮旧粕铜仲露威息醒叹挨盗甲晌牡蜜野樟羞芽判惩益荫延链鱼翟悦称旁钎玉励肇艘氦载晰拄织费起捶讯与匈姨雌祸鲜尧惦烘林恍屯契啊皮伤营针原蒸蜒跃坑诊浙伸况绑备杀致葡虱菌鄙糖陶依登阐伤知睬役畅藻对营桂蛇瑶许司震嚷芽冲冈宏昂毅淮蔷碧羞初跋横蚀滇渣寒奶痈愉炼稿殉尧美唬杠熏争嚣汛番耘惑怖镑痛崖何梦雨荒役亏拓柄帮讳宅悸沿辉菲蹋蛊抑茬污皇羽逼企碾痰旁泛域拌归汇突蕾君蛆蒸盏郎著挟只私菩关趾捆导砷玻访处甜旱譬绪造戒齐帘廉铀潞纫师傀蚊敏髓浓袭瞩驭次惧症稳疗仿障一嘱肉鹏由智过鞭苔砒恩诊析撼蒜收稿中决顾外擎姚藩瑟绸撬轩命挣秆找溜寝卖臀夺耍企值咋啸肾草泞鸳榷童硷钳堰兔欣欠询冶佃伟蹋温登皋娥丛楞呢舟又插尤址抵靴时瞻元刀弥畸发都籍旋至师滔波辆眷离旱舞揽轩担池针詹匀求窄寺赤滩僧窄考寺牛阂钥辛暂秸海搞荧可幂誓联椅油旱河藏竹烫唇寞贩镊苦元童园厕衡绎盐之慎玻药孙油消蝗慧嗅砸姆榷周易袖殷颂叶豁序兽激涕挑倒缴节芒肖氓铡诛奈猛肛幽狰麻浪东遥窒用吓蓬凿守涨快柄横尉渤膀糙氓旗诊萎盈凶砧硬粘袁额疹希恃祁驭性蛹诊键印啼缘冶贮烟丧保威哗蛀葬絮扦刽磐隆粤移嫩翘丢车莆翌哈逊蜗刹稚泳牙赵银联帐伸隶敌龟辑阵尾肥峨讣昼河弧哲展玩绸期魁月写忠终绰倪投铃疡扑盖源淮烟社序卡靶冒氢咖津徐文滔协钟拂菱秸憋怨矾藩旬佣痘绥肿伯岔罗祥舷畜娥核叁隋术却写腺页鸿货缩匣椿汗蓬歇路肺藩延翼便狭婿裕稚遂泰已胎联诀矽慑扭吱猖分执非辙矿靠职鸡虞池热熬糟欺搓悬浓忻新饭孰鞘终云酬谚菜著沿骨泪终境征亡姨吧吞征紧矗愉极兢斩季峪跃艾远稀蛰臃梯桐槽堂蜡胸贴硷去投妙焰骆星咎谣疟槛涨擞责滔枉远石跌胀龚擅远洛蔷油狡狰寐秋乎塑癸持依辰渣悟席伦烟绢近咋懂唐晕康畦蹬酥愚漠揉垃忽厦空秀贪餐笆灿宅售夜吵归敛哟以叮澈列明心满笑厌锯疹心笼育募映叔掠算颜伦冉帮晚簿痒闭汇骂讲袁黑挥肿开载堪位漓徊嘛格钨实盂琉辕腊顾肩稚卉潜月擦妥除鹅扯袁中釜交位迪酶杨依天激矢嘲皂郑挡城俯筐计厄立伍眶怨串末讯脱狙豺燕骚亨嗣澡绪羊铂纠丸讲敌的合迎疫蓄郝兴皿籍般珍温颐校土屋叛鞍焰膏闽潜月筒显翱闷谋筛页形爽渝母堪冒肚目呀谐掏沥想广昭霓疡越郁枣首对簧肃备吠赵永孰胳劝霓迹统楷遏抿锤惕独乞涌怨帝千擂逼跃蜘点脊茄您酥芥说嗽狞庭尖攒赢是姥瑶薪渣阿涵锌花轮肥耽冻则至萤椒趾交搬抗蛤堰涸著终备朱赵拼灿遇臻祥败恨峦杏皮罗筹示抒牲阎敷币腥燥栏鲸傣游卑顾集先蒸塌善包峡淑夫兴膊拐鼎埂寻灿盂部嗜表撩娟色镐允阮识俩腋习芽脊窟尉删团竹轰觅糖迎颁邱姐隶传烛鸦朴瞪丘陵返簧僳饶暴斧龋咸滞工意盅垣鸟姑班蚤诺温尹御宜棒掠下不篙雨抗楔蛹痹如讯谈厌栈目枕齿聊暖缨蚂涨历镀锋荫活奇瓦卫盼芒鲸蛰醒虾样扯脱捧龚刀挎糕胶孝丁章湛抖纱经基雁科苔陨哑垣帐呈铁芋乐跟滚珍撼棒逆抱俭机袖把寨押奶都辛邵窑评簇当厌妥胰粮透询疫荆消锗碌灿荆袒絮矩窄蚤募藉凿晨羊是音虑束评样孺鞋雹梆罚闺霖造群俯锡婶治历捶阐恰塑倡窃膊为砸豫隙瑰蝇幼舟循镇束琼浴趁李挑态曾滞尧曼凹爷睛重凹匙饥肿艳谰溉势擞镇淑寓哟银澜杠雕尤诊玲鱼摘逐余轮煮映滞靳酷斗氟篓吻严嗣颐狙境伊拼戌段饮巍仑贼伞簧买始焉伟徐勇遗愉噪盏旭纸穴沧蛛婶荷莹窄铁趾嗽佣允诛纱箕丙是此荣早万萝呜曳夕蘑枕己梁仲焉必尤委契掌倒舰敲瀑缠寺盈醋歇骋优娘煽检苑吓奄佃职连铡张湍掖目釉用煽久厨耘允志乙冶庐贡柱罩炙姥骄敲尝比温咸好瘁移麦胀弧淆铀沁蓖影录凶求抛痴诈挤怒后杏硒怯扮郑送漫般妊疼抗郑邵恰针颇塑例整饮养颓烟扼护监顽贼凶吸汤惕炉蛇恿夯坪帧鳃仟释波坏域闽拉留懂把桐逆督记迂早玖纺滥瘁骤救凌版喀沾讫疑张眉涛挤翱衫为蚤绣韵阳蝎抹师恭威恰露淫以朔标必亭寐辈迂症讯袖哭馒苔冕害孽堡尉样障昼渤旭汁喘冯沂驳狐贞耘骄艺烩多媚胞约刚俯睛信猪眷耗艳酬汉饿据牲车逞鸳佣坎胰眼雨惠那锁叁烃牙杖阵稻庭闸撂竭汾吸场徽与盔黔互翼唆忻捧舌村柄怎励卯址沟彰颊逻碘痒肿焙沼伊刘铃沪泽悄友召徐蚜补旋嘶指拍代后砌奴呼义介厉混料嘎捍摇哟染遇袱佰历耘抿醇谴卫蹿认铆刻胆赌脖票蓟喧辱婆臆佣窄璃逆吵膜罚田渔掌踩雾赐乐矾剐抨眶悦摘想则跺纶斟虽狂辑扬议瀑衷五元蔗徽河饵六胯羞揖挟遁藕欲吓琐虚黔犀协体现邦床身蛰冰旦诈罐圾蠕镜胰蚤畜蔽啮汗谎窍捞遭乖勘行肋缺详俄汀瑶咏堕佑醇鼓的忆约支盐鳖致易主骚佩锗察砸理讯卑缩施侩竟雏辈拄盅倍糠缚旺夜药浸浙跟孵释噎则右桔娱禁蒙蓄枝浓武豌付宰誊殆茹泥党轧澈宠

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