年产120000吨cms加工项目可行性研究报告

年产120000吨CMS加工项目可行性研究报告二一年八月目录第一章总论411项目概述412编制依据513主要经济技术指标614研究结论7第二章项目建设背景和发展概况921项目建设背景922项目发展概况11第三章市场前景分析1231玉米淀粉简介1232产品市场简介1232产品市场应用情况1433产品目标市场分析18第四章建设规模和产品方案2041建设规模2042产品方案2043产品质量标准20第五章项目建设条件和厂址选择2251主要原、辅材料供应2252建设地区的选择2353场址选择和生产条件错误未定义书签。54结论26第六章工艺技术方案2761淀粉工艺技术选择2762工艺流程及消耗定额2763淀粉生产操作要点3064自控技术方案3965主要设备选择及工艺布置41第七章总图运输与公用工程4771总平面布置4772交通运输4973用地与拆迁4974给水排水4975供电5176土建5477维修5878分析检测中央化验室59第八章节能6081能耗指标及分析6082节能措施综述60第九章环境影响评价6291编制依据6292执行的环境质量标准及排放标准6293厂址环境与现状6394主要污染源和污染物排放情况6395三废治理措施6696环境治理措施投资估算72第十章劳动安全卫生74101设计依据74102采用的安全卫生标准74103设计原则74104厂区布置75105生产中不安全因素及其防范措施75106工人的卫生管理76107原料、辅料及产品的管理。78108工厂卫生组织78第十一章消防79111概述79112设计依据79113消防措施79第十二章组织机构与劳动定员81121组织机构81122生产车间81123工作制度及劳动定员82第十三章项目实施规划83131建设阶段划分83132项目实施进度规划83第十四章投资估算和资金筹措84141总投资估算84142资金筹措85第十五章财务评价86151评价依据86152投产及达产年度86153成本估算86154销售收入与销售税金计算87155利润总额及分配87156财务盈利能力分析88157偿债能力分析错误未定义书签。158不确定性分析错误未定义书签。159经济评价结论错误未定义书签。1510主要财务评价附表目录错误未定义书签。第十六章结论与建议89161结论89162存在的问题及建议90第一章总论11项目概述111项目名称12万吨/年玉米淀粉加工项目112建设地点XX市XX县工业园区113建设单位XXXXXX开发有限公司114法定代表人（XXXXXX开发有限公司董事长）115主管单位XX市XX县移民局116工程性质新建117建设内容与规模在XX县工业园区内受让120亩国有土地使用权，修建建筑面积40000平方米的生产车间及办公用房，投入生产专用设备528台套,以XX县丰富的优质玉米为原料，采用湿磨闭路流程生产工艺，建设一套12万吨/年玉米淀粉生产装置，抢占生物化工的制高点。118项目建设投资项目概算总投资16508万元。119资金来源项目建设总投资16508万元，其中业主自筹6754万元，占总投资的409；申请贴息贷款6754万元，占总投资的409；申请国家及市、县级油茶项目及其他专项资金补助3000万元，占总投资的18。17。1110建设期限项目建设期为1年。投产后第一年生产规模达到70，第二年达到生产规模100。生产期13年，整个计算期15年。建设期1年，项目计算期为15年。1111项目效益本项目的实施，对于发挥库区资源优势、提高资源利用率，缓解移民卖粮难的矛盾，提高移民群众种粮积极性，确保农业增产，当地财政增收，提高移民群众收入和玉米加工生产技术水平都有显著的意义。项目建成后将新增168个工作岗位，实现年产值39705万元，创利税46356万元。1112报告编制单位吉林科荣变性淀粉工程技术有限公司12编制依据（1）国家发展和改革委员会投资项目可行性研究指南（2）国家发改委、建设部颁发的建设项目经济评价方法与参数第三版；（3）国务院促进产业结构调整暂行规定（国发200540号）（4）产业结构调整指导目录2005年本；（5）中华人民共和国环境保护法；（6）中华人民共和国环境噪声污染防治法；（7）XX县工业园区总体规划（8）企业提供的基础资料和数据；（9）GB/T88851988食用玉米淀粉行业规范（10）GB/T123091990工业玉米淀粉行业规范（11）其他国家及地方相关法律、法规、政策及规定，技术资料。13主要经济技术指标表11主要经济技术指标表序号指标名称单位指标备注一建设规模占地面积亩120建筑面积平方米38000二总投资万元16508土地使用权出让金万元684建筑工程费万元2850设备购置费万元5430安装工程费万元328其他费用万元1894全额流动资金万元4596建设期利息万元626三项目总投资及资金来源万元16508业主自筹万元银行贷款万元国家、市、县级专项补助资金万元四产量玉米淀粉吨/年120000蛋白035胚芽吨/年10588含油40蛋白质吨/年26470蛋白60纤维饲料吨/年11470蛋白8五原料商品玉米吨/年177000硫磺吨/年360包装材料条/年5940000六动力消耗水吨360000煤吨21600电度20400000七三废排放量废气KG/天528锅炉烟尘浓度400/标立方米，烟尘黑度在林格曼二级废水吨/天960BOD520/1，COD100/1，SS70/1，PH69废渣吨/年2966包括玉米杂质、生活垃圾、污泥等八定员人168九经济效益指标1玉米淀粉单价元/吨2400玉米淀粉销售收入万元288002玉米胚芽单价元/吨3000玉米胚芽销售收入万元34413蛋白粉单价元/吨4800蛋白粉销售收入万元50824纤维饲料单价元/吨900纤维饲料销售收入万元2382合计年销售收入万元3970524年销售税金及附加万元185314研究结论本项目原料为玉米可再生资源，利用其开发新能源、实现生物化工生产符合国家产业政策。本项目的建设对于发挥当地资源优势、提高资源利用率，缓解农发卖粮难的矛盾，提高农民种粮积极性，确保畜牧业和提高玉米加工企业生产技术水平，都有显著的意义。项目选址于XX县工业园区，选址符合当地规划，交通方便，物料运输便利，可充分运用园区内现有的公共设施；业主单位以出让地方式取得国有土地使用权，土地权属明确，建设条件较好，管理机构齐全，总体布局合理，建设规模适度；项目建设后不会对周围环境产生明显影响。本项目玉米淀粉的生产采用目前世界上先进可靠的玉米湿法生产工艺，整个过程为热循环封闭生产。不仅节能、节水而且可以减少环境污染，各项经济技术指标都达到国内外先进水平。玉米淀粉主要用于医药、食品、化工、纺织等行业。近年来，随着各行各业的发展，玉米淀粉以用途广泛、性能优良、价格适中投放市场。项目“三废”都能合理治理，达标排放，并可按国家环保“三同时”的要求组织实施。项目资金投入适当，生态、经济和社会效益十分显著，能增加移民群众就业机会。项目建设是必要的，也是可行的。第二章项目建设背景和发展概况21项目建设背景211国家产业政策分析本项目原料玉米为可再生资源，利用其开发新能源、实现生物化工生产符合国务院促进产业结构调整暂行规定（国发200540号）的决定，其中有关产业结构调整的方向和重点部分要求“加快发展高技术产业、进一步增强高技术产业对经济增长的带动作用；按照产业聚集、规模化发展和扩大国际合作的要求发展信息、生物、新材料、新能源、航空航天等产业，培育更多新的经济增长点”。“充分发挥我国资源优势和技术优势，重点发展生物农业、生物医药、生物能源和生物化工等生物产业”。本项目符合产业结构调整指导目录（2005年本）鼓励类农林业第32条“农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”的规定。本项目符全国家产业政策。212地方经济发展与产业结构调整的需要2005年国家做出了促进西部地区崛起的重大战略决策，XX市在“十一五”规划中明确提出在“十一五”期间将大力“构建资源加工业基地”，发展“特色食品加工业，加快形成食品工业基地”。XX是典型的农业生产大县，拥有丰富的优质玉米，如何将农业生产、城乡经济发展、生态环境地治理及保护、资源培育与高效利用融为一体，努力打造一个生态合理、功能良性循环的新型综合农业体系，是XX县积极推进统筹城乡综合配套改革工作的需要。为此，以XX丰富的农副产品为原料进行深加工，延长农产品产业链，通过国际先进的湿法玉米淀粉生产技术生产玉米淀粉是XX农业产业结构调整的需要。玉米淀粉的应用范围很广，用途很大。目前世界上大约三分之二的淀粉用于食品、医疗、饮料等方面，三分之一用于造纸、包装、纺织、石油等方面。淀粉在食品工业中的应用主要是作为添加剂。例如磷酸淀粉有乳化和稳定的特性，制作糕点、冷饮有独特的风味；有一种变性淀粉加入快餐食品后可减少蒸煮时间，加入罐头、盘菜后可加速热的传递，减少消毒和冷却时间。以淀粉为原料又可以进一步加工，生产DE值不同的葡萄糖浆，作为甜味剂、乳化剂、稳定剂等。以淀粉为原料制成的多糖胶，不仅可以添加到多种食品和饮料之中，而且在石油开采中具有极高的应用价值。还有一种变性淀粉（淀粉丙烯酰胺接枝共聚物）也在石油开采中被广泛应用。以淀粉为原料合成的低温磷化液，在金属表面处理时具有特殊作用。淀粉接枝共聚物（SGC）对细支混纺轻纱有卓越的上浆性能，造纸工业中通过添加淀粉来增强纸张和纸板的强度及性能。淀粉特殊处理后还可用在外科手术的防护上，淀粉加工成的葡萄糖浆也在医疗中有巨大作用，近年来玉米淀粉还成为一种颇具开发价值的新型能源，美国、巴西等已利用玉米淀粉大量生产酒精，用作汽车燃料等。212项目建设单位基本情况项目建设单位为XXXXXX开发有限公司，公司于2009年7月24日登记成立，注册资金2000万元。公司经营范围以发展农产品种植和加工产业；开发循环经济项目，建设现代农业种植基地，培植现代农业产业项目为主。公司下设综合部、财务部、产业部、工程部。员工45人，其中专业技术人员24名高级农艺师2人、农艺师3人、技术人员5人，会计师2人、本科生4人、专科生3人、工程师5人。并有从事营销、企业管理、企业理念、人才培训等方面的专业智囊团。公司还将与山东省知名玉米深加工企业建立技术合作关系。技术、专业人才结构的优化及人才的合理储备，为本公司的发展壮大及产品的开发、推广提供了可靠的技术保障。具备承担现代农业产业重大项目建设、农业产品开发和循环经济产业链开发建设的能力。22项目发展概况221原料优势和成熟技术作基础XX是农业大县，有丰富的农产品资源，2008年粮食总产量4363万吨，玉米总产量952万吨，XX县政府高度重视玉米种植的增产增收，重视玉米高产种植技术的推广，在农坝、江口镇分别建立了增产技术含量大，规范化程度高的高山玉米“双保险”和低山河漫地膜玉米丰产示范样板3000亩；各镇乡也分别建立了50亩的高产示范点。这为投资玉米淀粉加工项目建设打下了坚定的原料基础。本项目以XX丰富的玉米淀粉为原料，采用湿法玉米淀粉生产技术，整个过程为热循环封闭生产。过程水的循环使用回收率达60，干物回收率达98以下，废水排放量降低到最低程度，不仅节能、节水、而且可以减少对环境的污染。各项经济技术指标都达到国内外先进水平。项目具有工艺成熟可靠、原料消耗低、产品回收率高及污染物排放少、产品市场前景广阔等特点。项目符合XX市及地方的“十一五”发展规划。222项目发展现状XXXXXX开发有限公司经实地调研，在总结山东、河北等地玉米淀粉加工产业发展先进经验的基础上，依据科学性、指导性、前瞻性和可操作性的原则，决定在XX市XX县打造玉米淀粉深加工产业。“中国淀粉看山东，山东淀粉看沂水”，除了现有投资环境优越，原材料充足外，公司拟从山东省引进具有雄厚资金和技术实力的知名玉米淀粉生产企业为战略合作伙伴落户XX并与其合资合作共同打造玉米淀粉深加工产业链，引导农业产业结构调整，培育玉米淀粉知名品牌。第三章市场前景分析31玉米淀粉简介玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用03亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30以上。主要用于医药、食品、化工、纺织等行业，可生产饴糖、高麦芽糖浆，葡萄糖、变性淀粉、可溶淀粉、环状糊精、酸性淀粉、氧化淀粉、高果糖浆；可用作酶制剂生产的原料，味精、氨基酸及抗生素发酵的原料等。近年来，随着各行各业生产的发展，玉米淀粉以用途广泛、性能优良、价格适中投放市场，倍用青睐。玉米淀粉质理量指标如下表31玉米淀粉质量规格指标等级项目优级一级二级水分,M/M140细度,M/M998995990斑点,个/CM2041220酸度中和100G绝干淀粉消耗01MOL/L氢氧化钠溶液的毫升数120180250灰分干基,M/M010015020蛋白质干基,M/M040050080脂肪干基,M/M010015025二氧化硫,M/M0004铁盐FE,M/M000232产品市场简介玉米淀粉的应用十分广泛。在我国玉米淀粉用于发酵产品（味精、酶制剂等）占40，医药产品（注射葡萄糖、抗菌素、维生素C等）占23，淀粉糖（食糖醇、麦芽糊精）占18，变性淀粉占7，其他占12，变性淀粉、淀粉糖、味精、乙醇汽油等淀粉消耗“大户”，为玉米淀粉开拓了巨大市场。玉米淀粉是玉米加工的初级产品，是淀粉中最主要的品种。淀粉用途十分广泛，除可直接食用外，还可加工成各种变性淀粉、水解产品等。淀粉制成的食品如粉丝、粉条等直接食用；淀粉作为原料可应用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品；淀粉也可加工成变性淀粉，广泛用于造纸、食品、纺织、铸造、医药、建筑、石油钻井、选矿等领域。玉米淀粉是玉米深加工的中间产品，用途广泛，其深加工产品达1300余种。随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高，以淀粉为原料的深加工业发展较快，淀粉市场需求量大。据预测到2009年，全国淀粉需求量将突破除1200万吨。同时，淀粉及其深加工的技术创新、产品创新和应用的创新将进一步拓宽淀粉市场，推动淀粉和深加工业进入一个新的发展期。淀粉工业面临着良好的发展机遇，市场前景广阔。利用淀粉再次延伸产业链深加工而生产的产品主要包括淀粉糖、赖氨酸、山梨醇、化工醇、燃料乙醇、柠檬酸等。全球利用玉米进行深加工而生产的产品超过2000种，而我国玉米深加工产品仅仅400多种。由于玉米深加工的增值效益明显，近几年，全球玉米深加工扩建、再建的形势非常积极。1、全球玉米淀粉市场情况玉米淀粉的主要供应国家为美国、中国、巴西、阿根廷、墨西哥、印度等，同时也是玉米生产大国。2003年全球玉米淀粉的产量为3940万吨，占淀粉总产量的80。24，2005年全球玉米淀粉产量为5400万吨。其中变性淀粉及淀粉糖的大量投产及扩产是主要原因。全球玉米深加工的不断深、广延伸加速了玉米淀粉产业的快速发展。2国内玉米淀粉市场情况2005年我国玉米淀粉产量为900万吨，居世界第二位，但人均消费量只有7。2公斤，仅仅是美国人均消费淀粉的8，欧盟的32。未来一定时期内，随着消费水平的提升和饮食习惯的改变，玉米淀粉的消费潜力仍有一定的空间。近几年，我国淀粉市场发展迅速，预计2009年我国年产玉米淀粉量大约1200万吨，增幅仍在16以上，国内玉米淀粉业快速发展也主要归功于淀粉应用的多样性。利用淀粉可以生产淀粉糖甜味剂、柠檬酸、味精、肌苷酸、葡萄糖、VC、VE及其他药物使用的青霉素和抗菌素等。从区域分布情况看，我国生产淀粉的省份主要为吉林、山东、河北、河南。以上四省份玉米淀粉的产量占全国总产量的70以上，淀粉生产的地域较为集中。其中淀粉糖是近年来发展最快的淀粉深加工产业，主要体现在我国淀粉糖产量由2000年67万吨，已经发展到2005年淀粉糖产量将超过520万吨，同比涨幅高达155。32产品市场应用情况玉米淀粉的应用范围很广，用途很大。目前世界上大约三分之二的淀粉用于食品、医疗、饮料等方面，三分之一用于造纸、包装、纺织、石油等方面。淀粉在食品工业中的应用主要是作为添加剂。例如磷酸淀粉有乳化和稳定的特性，制作糕点、冷饮有独特风味；有一种变性淀粉加入快餐食品后可减少蒸煮时间，加入罐头、盘菜后可加速热的传递，减少消毒和冷却时间。以淀粉为原料又可以进一步加工，生产DE值不同的葡萄糖浆，作为甜味剂、乳化剂、稳定剂等。以淀粉为原料制成的多糖胶，不仅可以添加到多种食品和饮料之中，而且在石油开采中具有极高的应用价值。还有一种变性淀粉淀粉丙烯酰胺接枝共聚物也在石油开采中被广泛应用。以淀粉为原料合成的低温磷化液，在金属表面处理时具有特殊作用。淀粉接枝共聚物SGC对细支混纺轻纱有卓越的上浆性能，造纸工业中通过添加淀粉来增强纸张和纸板的强度及性能。淀粉特殊处理后还可用在外科手术的防护上，淀粉加工成的葡萄糖浆也在医疗中有巨大作用。近年来玉米淀粉还成为一种颇具开发价值的新型能源，美国、巴西等已利用玉米淀粉大量生产酒精，用作汽车燃料等。玉米加工成淀粉仅是加工的第一步，以淀粉为原料进一步深加工是实现增值增效的重要措施。以玉米淀粉为原料生产的工业制品达500余种。玉米淀粉经过化学方法的深加工，可生产出糊精、氧化淀粉、合成胶粉等，此类系列产品有上百种之多，被广泛应用于食品、纺织、化工等不同行业。玉米淀粉制取的淀粉糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等，葡萄糖是医药业的重要原料，可进一步生产出青霉素、红霉素、维生素等多种药品。玉米淀粉深加工制成的玉米糖浆易被人体吸收利用，是制作糖果、糕点、饮料和罐头的优良甜味剂，也是预防高血压、糖尿病及心血管病的理想食品。利用淀粉生产低聚糖增加的价值是淀粉本身的78倍。以玉米淀粉为原料生产的新型环保塑料具有生物降解功能，在治理白色污染中具有独特作用。玉米淀粉高强度粘合剂，既是用途极广的工业原料，也是纺织工业中三大浆料的第一大类，市场容量极大。利用淀粉还可以生产山梨醇、高吸水性树脂、变性淀粉、包醛氧淀医用等。玉米淀粉还可生产可降解的表面活性剂、超吸水性树脂、农药和除草剂等。一、淀粉生产生物可降解表面活性剂用可再生淀粉生产的烷基葡萄糖苷非离子表面活性剂因其安全无毒、对皮肤无刺激和生物可降解性，可缓解合成洗涤剂对环境的污染，自80年代一问世就受到各国普遍欢迎，发展迅速。烷基葡萄糖苷是一系列产品的总称。其中乙二醇葡萄糖苷是由淀粉与乙二醇在质子酸催化下经糖基转移反应生成，反应温度视催化剂的不同而在120180范围内波动，反应时间30分钟50分钟，生成的乙二醇葡萄糖苷，再与环氧乙烷或环氧丙烷反应生成烷氧化葡萄糖苷，进而与脂肪酸或高碳脂肪酸反应，制得各种乙二醇葡萄糖苷酯或醚类非离子表面活性剂。工业法合成十二烷基葡萄糖苷的方法如下将30份正丁醇加入装有搅拌机、温度计、滴液漏斗和回流冷凝器及分水器的装置中，加入044份对甲苯磺酸催化剂，缓慢升温至110，然后滴加30份正丁醇和36份葡萄糖组成的悬浊液，在回流温流下反应3小时，再加入预热的36份十二醇。加料完毕后减压脱正丁醇，维持体系在6265帕，反应温度控制在140150，反应1小时，所得产品为褐色固体，收率70。十二烷基葡萄糖苷表面活性与十二烷基本磺酸钠相似，是一种优良的表面活性剂。二、淀粉生产高吸水性树脂1974年，美国农业部北部研究所将淀粉与丙烯酸接枝共聚物进行水解，得到一种吸水量达到自身质量数百倍甚至数千倍的超吸水性树脂，从而开辟了超吸水性聚合物的新领域。淀粉类超吸水性树脂具有吸水能力强，吸水速度快，保水性好，原料来来源丰富，价格低廉，用途广泛等优点，近年来发展很快。按制备方法分为两类。1淀粉与丙烯腈或丙烯酸接枝共聚水解产物用硝酸铈铵为引发剂，和玉米淀粉与丙烯腈或丙烯酸接枝共聚后，用碱水解而成。其制备的方法如下淀粉加水搅拌至9294糊化，淀粉与水比例在15左右，通氮气1小时，然后冷却至25，加入硝酸铵与硝酸混合液，搅拌10分钟后，加入丙烯腈，在氮气保护下反应2小时。所得共聚物加碱水解，使接枝的腈基转变为酰胺基、羧酸基、羧酸基盐等亲水性基团。再用酸溶液中和至PH76，在110下干燥、粉碎、过筛得成品，其吸水能力每克为1200克水。2淀粉与丙烯酸胺的交联产物淀粉与丙烯酸酯通过具有两个官能团基的单体接枝共聚而成。其制备的一个典型方法为30份淀粉与400份水调成淀粉乳，升温至80，通氨气1小时，将生成的凝胶冷至30，再与1200份甲醇、70份丙烯酰鞍、30份硝酸铈盐溶液和01份的N，N亚甲基双丙烯酰胺混合，在35下搅拌3小时，干燥后得淀粉接枝丙烯酰胺共聚物。淀粉类超吸水性树脂制备的关键是如何提高接枝率，增强吸水能力，同时降低原料消耗。虽然铈外国法接枝率高，但铈为贵重稀有金属，其加入量占成本的接枝率的50左右。因此，寻求和铈盐相当的接枝率，而价格又大大低于铈盐的引发剂是当务之急。3淀粉类超吸水性树脂的应用1卫生材料可用作卫生纸、纸尿布、餐巾、一次性抹布的添加剂。与香料混合用来做吸脚汗的鞋垫，或在防护帽内吸收汗液。2机能吸水材料将超水性树脂在高效混合器中配制成2的水溶液，再用聚氧乙烯壬基酚醚稀释，可制得玻璃表面防雾剂。其在干燥条件下有较好的吸水性，成膜后透明度高，吸水后透光率小，形成的凝胶不会被过剩的水分冲走，反复吸水、干燥后仍有防雾性，是较好的玻璃防雾剂，适用于火车、汽车的视野玻璃、门窗玻璃及农用塑料薄膜等。3低温渗透压脱水片由表面活性剂半透膜、渗透压超过百万帕的物质和高吸水性聚合物构成。使用时，被脱水食品用玻璃纸包好，放于脱水片之间，轻轻压紧，然后在低温下保持一定时间，脱水干燥后可重复使用。此外，用低温渗透压脱水片还可以制取低糖、低盐食品，在医学上也有很大的使用价值。4土壤保水剂在5厘米的砂性土壤表层中加入01的超吸水性树脂可起到蓄水和保水作用，提高作物抗旱能力，并使烟草产量增加35，西红柿和大白菜产量提高1倍。做种子包衣，提高种子发芽和出苗率。用含0105超吸水性树脂溶液处理插条、接穗，可提高扦插移栽成活率。用于培养基，蘑菇产量比用锯末和堆肥高2030。5日用化工超水性树脂对香精具有良好的吸附作用，用超吸水性树脂加入香料、杀菌剂和乳化剂制成空气清新剂，具有留香持久的性能。在化妆品中加入超吸水性树脂，可增加皮肤润滑感、保湿持久、不会干裂，带有羧基的超吸水性树脂，具有吸氨性，可作除臭剂。6其它在工业上利用其吸水而几乎不吸油和非极性溶剂的性质，可用于油品脱水。含有超吸水性树脂的过滤材料用于去除柴油和汽油与酒精混合燃料中的少量水分时非常有效。三、淀粉制作胶囊化学农药由于挥发、漏失及光照分解，相当大一部分被浪费掉了，这不但难于发挥起应有功效，而且加剧环境污染。美国农业部北部研究中心开发了一种包胶技术，将化学农药或除草剂包裹于淀粉黄原酸酯中，可控释出这些化学成分，避免了损失，延长了药效，效果十分理想。其制作方法是将农药分散于淀粉黄酸酯水溶液中，然后利用氧化法或多价金属离子，双官能团试剂对淀粉黄原酸脂进行交联，在数秒中全部物料成为凝胶状态，再继续搅拌数秒钟后成为颗粒状固体，经干燥即得到残留水分很低的产品。无论是水溶性还是非水溶性、固体还是液体的农药均可采用这种方法，对含液体的农药的包胶颗粒，有效成分占质量的55，固体的还要高。除草剂采用该技术后，在施加同样质量的有效成分条件下，控制杂草的有效期从45天延至120天。这是一项极有发展前途的技术，采用此技术将大大减少化学农药和除草剂的用量，减轻环境污染。用作生物农药的载体或包胶材料，有望提高其防效稳定性、延长残效期。对于农业环境保护、绿色食品的生产具有重要的现实意义。33产品目标市场分析本公司生产的120KTA的玉米淀粉产品，将销往四川、XX、云南等地，用于深加工。国内淀粉各地市场价格如下表表32国内玉米淀粉各地价格采价时间2009年4月15日（单位元/吨）地区现价较上日较上周较上月长春21800080沈阳2200000秦皇岛22606060110石家庄21608080110潍坊210000100滨州208000100西安220000150上海2350505030苏州2350707050无锡2350707050福州2370505090泉州2370505090顺德2380303030广州2370202040南昌2350707070武汉2350505050成都2400120120160XX2400120120150根据调研的市场终端售价情况，本项目的预算售价玉米淀粉按2400元/吨核算。第四章建设规模和产品方案41建设规模根据未来玉米淀粉的国内外市场需求情况，考虑产品未来的市场利用情况，以企业利益最大化为主要目的，决定上一套规模为120KTA的湿法玉米淀粉生产线。生产线加工能力为日加工净化玉米600吨。按年工作日300天24小时连续生产计算，相当于年加工玉米18万吨年。生产商品淀粉12万吨。42产品方案表41项目消耗玉米（T）收率（）单价（元/T）金额（元）质量淀粉1476824002400一级蛋白粉1476480042360纤维147151000205喷浆纤维胚芽14765340032585合计955335343产品质量标准产品参照国际通用标准组织生产，无国家标准的产品按行业或企业标准进行生产。产品的规格下。1、玉米淀粉规格本项目玉米淀粉按第三章表31中所列质量指标一级品以上质量生产。2、纤维饲料执行国际市场通用质量标准，详见表42表42纤维饲料质量指标序号项目指标备注1水分122蛋白含量18加玉米浆干燥3脂肪14灰分83、蛋白粉执行国际市场通用质量标准，详见表43表43序号项目指标备注1水分102蛋白含量603脂肪14灰分2第五章项目建设条件和厂址选择51主要原、辅材料供应项目主要原材料为商品玉米、硫磺等，在XX市场上可购买。水、电、蒸汽等公用工程主要由公司新建设施提供。511主要辅助材料品种、质量本装置所需主要原料有商品玉米、硫磺。1、商品玉米质量应符合GB13531999要求表5L玉米质量指标不完全粒,等级容重,G/L杂质,水分,总量其中生霉粒色泽、气味171026853660101405020正常注水分含量在于表1规定的玉米的收购,按国家有关规定执行2硫磺质量应符合GB244992一等品要求见表52优等品一等品合格品硫S999995990酸度以H2S04计00030005002灰份003010020有机物003030080砷AS00001001005铁FE00030005外观呈黄色或淡黄色块状或粉状512年需量表53主要原料、辅助原料及公用工程消耗量序号名称规格日耗量年用量备注1商品玉米水2硫磺995含量99512360吨3包装材料19800条5940000条含淀粉、纤维、蛋白粉、胚芽包装4水新鲜水1200吨360000吨5煤标煤72吨21600吨6电68000度20400000度52厂址选择521厂址概况XX县位于XX市东部，三峡工程库区腹心地带。长江由西向东横穿而过，境内流程681公里。顺江而上西至XX市区359公里，距万州区水路23公里、陆路41公里。53建设条件531场地概况A）地形地貌项目拟选在XXXX工业园区，该区属川东平行岭谷构造侵蚀低山丘陵地貌。拟建场地地质情况较好，适宜厂房建设。地形坡度不大，高程2610027500M，相对高程14M。B）地质构造区域构造位于万县复向斜之次级构造黄柏溪向斜北东端，硐村背斜西南部近倾没带，地层微倾西南，倾角510度，地质构造简单，未见断层及破碎带，无滑坡崩塌等不良地质现象。区域内出露地层为第四系全新统残坡积层及侏罗系中统沙溪庙组地层，岩性以粉质粘土为主，呈可塑硬塑状，含风化岩屑及碎块，下伏为泥岩、泥岩夹粉红色砂岩，砾石胶结层厚24M，砾砂层57M，下伏基岩为长石砂岩。C）工程地质该区所处部位为万县复向斜核部、黄柏溪向斜北西翼。拟建场地内出露地层有第四系全新统溪沟淤积物及侏罗系中统上沙溪庙组，第四系全新统溪沟淤积物上部为黑色、黑褐色、紫褐色、黄褐色不均匀的粉质粘土，厚08910M，下部为卵石土，灰色灰褐色、杂色，主要由砂泥与卵石组成，卵石约占1025，主要为粉细砂岩，形状大小均不规则。分选磨园均差。侏罗系中统上沙溪庙组地层岩性主要为泥岩间夹砂岩。D）水文地质该区地下水类型主要为第四系松散岩类孔隙水和基岩网状风化裂隙水。松散岩类孔隙水一类是冲积层，其上部为粘土，粉质粘土，基本不含水；下部为粉土，细砂、卵石，其特点是松散、含水性微弱。补给源主要是崩滑堆积物中的孔隙水、排水沟的生活水、大气降水补给。另一类是崩滑堆积物中的孔隙水，组成物资主要是含块碎石粉质粘土，由于崩滑堆积物分布于斜坡地带，接受大气降水、滑坡体上的地表水补给，沿内部孔隙或基岩面径流，于冲沟低洼处排泄或沿基岩裂隙下渗。基岩网状风化裂隙水该类地下水赋存于上沙溪庙组砂岩、泥岩风化裂隙中，地下水富集受岩性、构造和地貌的控制。泥岩风化裂隙发育浅，较深部位成相对隔水层，砂岩又多呈现陡坎，含水层被切割，连续性差，砂泥岩上下叠置，含水层暴露面受到极大限制，接受大气降水补给条件差。地下水贫乏，水文地质条件简单。E）地震情况根据国家地震局（1990年）中国地震烈度区划图1400万，基本烈度为VI度，该工程项目设计应按6级地震设防。532气象资料万州气象站位置东经10824，北纬3046，海拔1867M。A气温年平均气温181月平均最高气温228月平均最低气温147极端最高气温421极端最低气温37B降雨量历年平均降雨量11890MM最大年降雨量17543MM最小年降雨量7567MM最大日降雨量2371MM最大小时降雨量586MMC降雪量最大积雪厚度50MMD湿度历年平均相对湿度81年最小相对湿度9E气压历年平均气压9925KPAF风向及风速全年主导风向CN最大风速333M/S年平均风速07M/SG特殊气象常年平均霜日155D常年平均日照对数14626H常年平均雷暴日485D533城镇规划及社会条件XX县是三峡库区山区移民搬迁大县，全县总人口约130万，三峡工程蓄水至175M时，最终需动迁人口1637万，由于三峡移民和工矿企业搬迁，以及产业结构调整，XX县就业问题已成为当前社会的主要矛盾。为缓解库区就业压力和社会矛盾，国家出台了一系列发展，扶持库区产业政策，并每年拨付大量资金用于支持高兴产业和劳动密集形创业创新发展。XX县政府就是利用这一政策优势，引入具有发展前途和可安置大量移民工和下岗人员的企业入驻园区，为提高县域经济创造条件。534公用设施条件建设厂址位于XXXX工业园区，公用配套系统较完善，可满足施工、生产需要。入驻园区建设的企业，场坪、水电、通讯、道路等公用基础设施建设，由园区统一规划建设，为入驻园区企业提供良好的公用设施依托条件。工业园区比邻XX新县城，在生产、生活、医疗、运输等方面，都具有良好的城市依托条件。535交通运输条件工业园区装建设公路道路运输网路，项目拟建设地点面临主要公路干道，陆路运输道路且与云（阳）万（州）公路、云（阳）利（川）公路、云（阳）开（县）公路及渝宜（昌）高速公路连接，道路运输条件极为方便。园区面临长江岸边，拟建有货运码头，水路运输可沿江上、下航行至长江沿岸各地。536施工条件该工程建筑材料运输、人员进出可通过工业园区主干道及周围的支路。施工用电、用水来自于工业园区现有供电、供水设施，工程区排水设施较完善，排水通畅，工程场地和地基稳定性较好，不需对地基进行特殊处理。该工程施工条件较好。54结论通过以上分析可见，本项目所选厂址建设条件良好，且项目所需的水、电等公用工程主要由园区现有装置提供，余量充足，为本项目的建设提供了有力的依托条件。第六章工艺技术方案61淀粉工艺技术选择本设计方案玉米淀粉加工工艺采用目前世界上先进可靠的“一浸、二磨、三分离”玉米湿法生产工艺，整个生产过程为热循环封闭式生产，在清洁生产方面亦有明显的突破。本项目原则上按国际上通用的玉米湿磨工艺进行设计。62工艺流程及消耗定额621淀粉工艺流程简述1玉米储存及净化原料玉米经地秤计量卸入抖斗，经运输机、提升机送入原料滚筒筛，经二级筛选S1送入净化玉米仓。净化系统设有旋风除尘及袋滤器除尘。2玉米上料及浸泡净化玉米经除铁、计量后用水力输送去浸泡系统。经脱水筛，脱除的水重作输送水用，湿玉米送入浓度为010015亚硫酸氢钠溶液浸泡罐浸泡。42H后浸泡液稀玉米浆送蒸发工序浓缩成含干物质45以上的玉米浆，浸泡终了的玉米含水46，用手能挤裂，胚芽完整挤出。3NAHS03制备硫磺燃烧生成S02，利用工艺水打循环时的水流喷射力在吸收器内形成负压，将S02气体吸入吸收器内发生压力沫化与水几乎100的混合反应而被吸收形成H2S03，再滴入NAOH得NAHS03溶液。工艺排污水WL进污水处理场。4玉米破碎粗磨湿玉米由输送泵经除石器进入贮斗，经二道凸轮磨破碎N1、二次胚芽悬液分离器分离，胚芽送洗涤系统，底流浆料送入精磨工序。胚芽洗涤和脱水废水回用。5精磨经二次旋流分离器分离出胚芽后的稀浆料通过压力曲筛，筛下物为粗淀粉乳，筛上物进入冲击磨针磨进行精磨，精磨后分离出来的粗淀粉浆液与压力曲筛筛下的粗淀粉乳汇合后进入淀粉分离工序，精磨后的浆料进入纤维洗涤槽。6纤维的分离、洗涤、干燥精磨后的浆料进入纤维洗涤槽，与纤维洗涤水用泵一起送到第一级压力曲筛，分理出粗淀粉乳，筛上物再经6级压力曲筛逆流洗涤，分出粗淀粉乳，与精磨前分出的粗淀粉乳汇合进入淀粉分离工序。筛面上的纤维、皮渣与洗涤水逆流而行，经几次洗涤、筛分、洗涤，从最后一级曲筛筛面排出，经螺旋挤压机脱水后送纤维饲料干燥工序。7淀粉分离洗涤粗淀粉乳经除砂器除砂、回转过滤器，进入分离麸质、淀粉的主离心机。顶流分出麸质水送浓缩分离机；底流淀粉乳送十二级旋流洗涤器逆流洗涤，洗涤水用新鲜水，洗涤浓缩后的淀粉乳去精淀粉乳储罐供淀粉糖使用。第一级旋流器顶流经澄清离心机提浓，底流进主离心机，顶流做工艺用水。另一部分经刮刀离心机脱水，气流干燥后包装出厂。包装车间设旋风除尘器及袋滤器。8蛋白质分离干燥从主离心机顶流分离出来的麸质水，经过滤器进入麸质离心机，顶流为工艺水，进入工艺水储槽，供胚芽、纤维洗涤用。浓缩后的底流，经转鼓式真空吸滤脱水，得湿蛋白，经管束干燥机干燥、冷却、包装后出厂。工艺水进坚流罐。9胚芽洗涤、干燥旋流器顶部流出的胚芽，经三级曲筛洗涤、挤压脱水机脱水、管束式干燥机干燥、轧胚机破胚、炒锅蒸炒进行干燥。10玉米浆蒸发稀玉米浆经三效降膜式蒸发系统，浓缩到含固体物4550，混入纤维饲料干燥。蒸发冷凝水W2进污水处理场。11纤维饲料干燥造粒湿纤维、玉米浆、胚芽饼一起混合后，进管束式干燥机干燥至含水12，进行造粒，成为含21蛋白质的纤维饲料包装出厂。淀粉生产工艺方框流程见图61。玉米清理浸泡液浸泡亚硫酸硫酸硫磺蒸发一级破碎玉米浆一级胚芽分离胚芽洗涤二级破碎胚芽脱水二级胚芽分离胚芽干燥细磨榨油油饼纤维脱水多级筛分玉米油纤维干燥蛋白分离蛋白沉降玉米纤维除砂蛋白脱水淀粉乳用于制糖淀粉洗涤蛋白干燥淀粉脱水蛋白粉淀粉干燥玉米淀粉622主要消耗指标本装置各项原辅料及公用工程消耗指标见下表表62玉米淀粉产品消耗定额表（以每吨玉米淀粉产品计）项目单位消耗量1玉米T1472硫磺T00033滤布米024淀粉袋条405纤维袋条256蛋白粉袋条37胚芽袋条48煤耗T0189电耗度17010水耗T363淀粉生产操作要点631清理工序1、清理工艺指标及参数1清理筛工艺参数分离小杂效率65分离大杂效率90风选除杂率60筛孔不堵塞率80大杂中含粮3破风道风速6一_8M/S碎玉米3小杂中含粮05清理后玉米含杂032去石机工艺参数砂石去除率90砖瓦、炉渣、泥块去除率60除去砂石中含粮粒数100粒KG3去石旋流器工艺参数石子去除率95石子中含粮粒数50粒KG2、操作规程1开机前应检查振动筛、提升机是否正常；2漂浮槽放入工艺水并确定流量；3然后开机均匀下料。3、注意事项1在运转中应及时清理去除物，以免发生堵塞现象；2避免送料系统缺水。632浸泡工序为了使玉米适合淀粉生产加工的需要，必须通过浸泡软化玉米，降低籽粒机械强度，分散玉米胚体内的蛋白质网削弱保持淀粉的联结健，浸出玉米可溶性物质，抑制有害微生物活动和清洗玉米，以达到加工顺利进行的目的。1、浸泡工艺指标及参数1H2S03浓度0250352一般玉米浸泡温度5023干燥霉变玉米浸泡温度50554稀玉米浆浓度25BE，S0205MPA2一级旋流器溢流口流出量占进料量的20；二级旋流器溢流口流出量占进料量的303物料温度约为35，提胚率984胚芽洗涤后游离淀粉含量153、胚芽烘干工艺指标1挤干前胚芽含水约752挤干后胚芽含水约553干胚芽破损率54烘干后胚芽含水55管束干燥机工作汽压0306MPA6干胚中淀粉含量107干胚含油率458干胚中烧焦胚率14、操作规程1开车前先将齿盘松开，开车进水进料后调整齿盘间隙待破碎底物一破整粒数1，二破无整粒时固定齿盘间隙。2胚芽旋流器进料压稳定在05MPA以上时，调整溢流口流量，一级溢流胚芽无联结淀粉，二级底流含胚芽率1，固定溢流量。3胚芽洗涤脱水约55，进管束干燥。4胚芽烘干到含水5时出料，待榨。5、注意事项1运转时应经常检查破碎底物，及时调整齿盘间隙。2根据出胚芽的质量情况和二级旋流器底流情况，及时调整溢流量。3一破应均匀下料，保证工艺用水，避免卡盘。634精磨及纤维洗涤工序玉米经破碎和分离胚芽之后，进行精细磨碎，能最大限度地释放出淀粉，蛋白质和纤维，为后工序各组分的分离创造良好的条件。1、精磨工艺指标1进磨物料浓度13BE，游离淀粉含量L02磨后物料粗细渣比例为251，物料温度升高63磨后物料联结淀粉含量202、纤维洗涤工艺1细淀粉浆浓度58BE2一级洗涤筛洗液浓度约为3BE3末级洗涤筛洗液浓度15M3H进料压力00502MPA，且压力必须保持稳定进浆浓度57BE底流浓度10BE蛋白含量20BE进料温度4045洗水温度4045进料压力0607MPA溢流浓度23BE洗水量295M3吨淀粉末级蛋白含量073淀粉乳工艺指标细淀粉乳精淀粉乳蛋白质含量680405S02含量0035004500010015物料温度35404045物料浓度675BE1922BE可溶物含量25500252、操作规程1先打开底水起动分离机，运转正常后，开始进料。进料量调整底流蛋白质含量2，溢流无跑粉为止，保均匀进料。2先打开洗涤水，逐级将旋流器打开后，开始进料。进料量调整到底流浓度1922BE，蛋白含量0405为止，溢流浓度约23BE。3麸质水经汽浮槽后进沉淀罐，沉淀后打板框，脱水到蛋白粉含水60时卸框粉碎，经汽流烘干至含水8装袋。3、注意事项1分离机不可断底水，以免堵喷咀和底泵因发热烧坏密封而漏水。2分离机溢流杜绝跑粉。3旋流器不可断洗涤水，以免堵塞旋流管。636淀粉干燥工序精制后的淀粉乳，淀粉以外的成份很少，经过脱水、干燥、筛分、包装后为成品。1、淀粉干燥工艺指标1电机进料电流60A2电机脱水电流30A3电机卸料电流100A4湿淀粉含水36385淀粉的蛋白含量04056溢流浆浓度2535BE7干燥淀粉水份13148100目筛上物059蒸汽压力045065MPA10热空气温度13015011加热温度506012干淀粉温度402、操作规程1起动脱水离心机，运转正常后开始进料脱水。2打开蒸汽，起动气流干燥风机，运转正常后待脱水离心机脱完水后卸料，开始烘干，调整下料速度至干燥淀粉含水1314为止。3称量包装。3、注意事项1下料管每次应放净物料以防堵塞。2高位桶应不断搅拌，每次停车时应排空洗净待用。3发现滤布漏浆或机器振幅大于15MM时，应立即停车检查。4脱水机未完全停稳时，不得打开门盖、不得将任何东西伸进排料口。637榨油工序1、榨油工艺指标1入榨胚芽含23，温度1202油饼残油83毛油残渣率12、操作规程1起动榨油机，将物料从料斗加入。2调整油饼厚薄，使榨圈处分三段出油。其中90以上的出油在前区，中区约8，后区约1左右。3、注意事项1入榨水份过高，不成饼、出油少，水份过低易焦糊油饼，且出油色深。2入榨温度不易过低，以免影响出油率。638蛋白粉干燥工序麸质水沉淀后，打板框脱水后，干燥成蛋白粉。1、蛋白粉干燥工艺指标1麸质沉淀后固含量62麸质脱水后含水603蛋白粉干燥后含水84蛋白粉蛋白含量602、操作规程1将沉淀罐中的麸质用泵送入板框脱水。2直到板框内麸质脱水至含水60卸板框。3将麸质粉碎后经气流干燥为水份8。4包装后入库。3、注意事项蛋白粉干燥水份必须低于8，否则因其吸水性强，不耐贮藏。639标志、包装、运输、贮存1、产品标志、标签产品标签标志按GB7718执行，并明确标出淀粉产品标准等级的代号，外包装上的文字内容与图示应符合GB191标准。2、包装1产品的包装必须袋质结实，标签清晰整洁，袋口密封，能保证在装卸、运输和贮存过程中无破漏现象，用于食品工业的产品包装袋还必须符合食品卫生的要求。2袋装淀粉质量50KG以下，允许误差为03；50KG以上，允许误差为02。3、运输运输设备要清洁卫生，无其他强烈刺激味，运输时，必须蓬布遮盖。不得受潮；在整个运输过程中要保持干燥、清洁，不得与有毒、有害、有腐蚀性物品混装、混运，避免日晒和雨淋。装卸时，应轻拿轻放，严禁直接钩、扎包装袋。4、贮存存放地点应保持清洁、通风干燥、阴凉；严防日晒、雨淋，严禁火种。不得与有毒、有害、有腐蚀性和含有异味的物品堆装在一起。产品包装袋应堆放在离地100MM以上的垫板上，堆垛四周应离墙壁500MM以上，垛间应留有600MM以上的通道。64自控技术方案641自控水平和主要控制方案目前各大型淀粉厂自动化控制多采用先进的PLC电脑控制系统，以利提高产品质量及淀粉生产过程连续、稳定、高产、高效及对整个装置的科学化，自动化管理、对工艺过程系统的监控和量化管理。设计中拟采用先进的计算机技术，通讯网络技术，数据库存贮技术及应用软件技术等。浸泡工段浸泡罐均设有液位指示、调节，浸泡液温度自动调节及浸泡罐各种物料进、出料阀等五个阀门的程序控制及联锁。磨筛工段为了保证洗涤效果，洗涤水加热器出口均设有温度自动调节，各流量指示调节报警联锁。为了稳定进各离心机的负荷设有主离心机进量流量，胚芽洗涤水流量，纤维洗涤水流量，淀粉洗涤水流量指示调节报警及予浓缩离心机进料流量分程调节，纤维浆槽液位与洗涤水流量串级调节。对各贮槽液位均设有自动调节报警联锁，同时，为了确保产品质量，末级旋流器出口设有浓度自动分析、调节、报警等系统。淀粉、纤维、蛋白干燥，根据各干燥器的出口尾气温度均设有温度前馈一状态调节系统，以确保淀粉、纤维及蛋白含湿量的稳定。同时各料斗均设有料位指示报警及干燥装置设备启、停程序控制系统。1控制系统该系统设四台操作站并行工作，其中一台操作站可兼作工程师站。任意一台操作站出现故障时，可由另一台操作站代替操作。通讯系统、电源系统