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文档简介

1、中医药系列文库乌鸦肉中医药是中华传统文化重要组成部分，在人类医学中有重要地位。本文提供中医药知识点“乌鸦肉”的介绍，以供大家了解。乌鸦肉【概况】： 异名 巨喙乌、大嘴乌(禽经)，黑老鸦滇南本草，老鸦痘疹论。基源 为鸦科动物大嘴乌鸦等的肉。原动物 大嘴乌鸦Corvus macrorhynchus Wagler 历史 乌鸦首载于嘉祐本草，谓：“治瘦、咳嗽，骨蒸劳，小儿痫。”图经本草有治急风的记载。日用本草也收载了本品。李时珍曰：“乌鸦大嘴而性，贪鸷，好鸣。”据李时珍的描述可知，古代所用乌鸦乃今日的大嘴乌鸦。现代文献中药大辞典四川中药志。吉林中草药等书均收载了本品。形态 全身纯黑。除头顶、后颈和颈侧

2、外，上体多少具绿蓝色光辉，下体不显光辉。嘴粗大，嘴基被羽。嘴、脚和爪均为黑色。跗跖后缘呈棱状，后列鳞联成整片，后爪比中爪大。体长约53cm，翼长36cm左右。生境与分布 常见于田野、沙滩、屋旁。杂食性。分布于中国各地。除此种外，秃鼻乌鸦Corvusfrugi legus Linnaeus。小嘴乌鸦Corvus corone(Linnaeus)。寒乌Corvus monedula(Linnaeus)的肉也同等入药。秃鼻乌鸦可从其嘴基裸出的灰白色皮肤而与其它种相区别。小嘴乌鸦嘴形较尖细，与大嘴乌鸦显然不同。寒鸦体型同乌鸦，但较其它鸦类为小，颈有白环，腹部白色，易与其它种类区别。【药性】： 性味 酸

3、，平。嘉祐本草：“平。”日用本草：“咸，平。”纲目：“酸、涩，平。”功效 祛风定痫，补虚止血。主治 头风、眩晕、小儿风痫，虚劳咳嗽吐血，骨蒸潮热。嘉祐本草：“治瘦，咳嗽，骨蒸劳，小儿痫。”图经本草：“治急风。”纲目：“肉，治暗风痫疾及五劳七伤，吐血咳嗽，杀虫。”全国中草药汇编：“主治肺结核咳嗽，咯血，治乳汁不通。”用法用量 内服：水煮或炖汤，13只；或炒肉食。【临床应用】： 方选和验方 四川中药志：“治小儿疯狂：乌鸦肉、猪胆汁、钩藤、全蝎、黄连各适量。水煎服。”吉林中草药：“治秃疮：乌鸦3只，黑矾适量。先将乌鸦用黑矾喂饱，装罐内，用黄泥封好，糠火烧枯，研成细末，香油调匀，敷患处。”食疗 四川中药志：“治老人头风，头晕目黑：乌鸦肉，天麻，炖汤服。”便民食疗：“治虚劳瘵疾：乌鸦1只，绞死去毛肠，入人参片、花椒各15g，缝合，水煮熟食，以汤下。乌鸦骨，参，椒焙研，枣肉丸服。”寿域神方：“治五劳七伤，吐血咳嗽：乌鸦1只，

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