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1、2018版高考化学总复习 专题十二 基本营养物质合成有机高分子对接高考精练 苏教版2018版高考化学总复习 专题十二 基本营养物质合成有机高分子对接高考精练 苏教版 编辑整理:尊敬的读者朋友们:这里是精品文档编辑中心,本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的,发布之前我们对文中内容进行仔细校对,但是难免会有疏漏的地方,但是任然希望(2018版高考化学总复习 专题十二 基本营养物质合成有机高分子对接高考精练 苏教版)的内容能够给您的工作和学习带来便利。同时也真诚的希望收到您的建议和反馈,这将是我们进步的源泉,前进的动力。本文可编辑可修改,如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅,最后祝您生活愉
2、快 业绩进步,以下为2018版高考化学总复习 专题十二 基本营养物质合成有机高分子对接高考精练 苏教版的全部内容。5课时5基本营养物质合成有机高分子糖类、油脂、蛋白质的组成、结构与性质1(2016全国卷)化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是()a用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维b食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质c加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性d医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%解析本题考查生活中的化学知识,意在考查考生利用所学化学知识解释生活中化学问题的能力。蚕丝的主要成分为蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的气味,而人造纤维的主要成分为纤维素,a项正确;食用油反复加热会生成许多有害物
3、质,如某些稠环芳烃,b项正确;加热可使蛋白质发生变性而失去生物活性,因此高温可以消毒,c项正确;医用消毒酒精中乙醇的浓度为75,d项错误。答案d2(2016天津理综)下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()a蛋白质水解的最终产物是氨基酸b氨基酸和蛋白质遇重金属离了均会变性c氨基丙酸与-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽d氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动解析本题考查氨基酸和蛋白质的性质.蛋白质遇重金属离子会变性,氨基酸与重金属离子反应,不属于变性,b项错误;两种氨基酸可以自身脱水形成二肽,也可以相互之间脱水形成二肽,故可以生成4种二肽,c项错误;氨基酸中存在羧基
4、,与oh反应生成羧酸根阴离子,在电场作用下向正极移动,d项错误。答案a3(2016浙江理综)下列说法不正确的是()a己烷共有4种同分异构体,它们的熔点、沸点各不相同b在一定条件下,苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应c油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油d聚合物可由单体ch3ch=ch2和ch2=ch2加聚制得解析本题重点考查常见有机物的相关知识,意在考查考生对反应类型、物质所含官能团及所具有的性质、同分异构体等知识的掌握.己烷有5种同分异构体,a项说法错误;苯在一定条件下与液溴、硝酸、硫酸反应生成溴苯、硝基苯及苯磺酸的反应均属于取代反应,b项说法正确;油脂发生皂
5、化反应后生成高级脂肪酸盐和甘油,c项说法正确;聚合物的单体是ch2=ch2和ch3ch=ch2,d项说法正确。答案a合成高分子化合物的结构特点及应用4(2015北京理综,10)合成导电高分子材料ppv的反应:下列说法正确的是()a合成ppv的反应为加聚反应bppv与聚苯乙烯具有相同的重复结构单元c和苯乙烯互为同系物d通过质谱法测定ppv的平均相对分子质量,可得其聚合度解析合成ppv的反应是缩聚反应,a项错误;聚苯乙烯可表示为,b项错误;两种有机物中含的碳碳双键的数目不同,因此不是同系物,c项错误;通过质谱法可测定ppv的平均相对分子质量,又知道单体的相对分子质量,因此可得该高分子的聚合度,d项
6、正确。答案d5(2016北京理综)功能高分子p的合成路线如下:(1)a的分子式是c7h8,其结构简式是_。(2)试剂a是_。(3)反应的化学方程式:_.(4)e的分子式是c6h10o2。e中含有的官能团: _。(5)反应的反应类型是_。(6)反应的化学方程式:_。(7)已知:2ch3cho。以乙烯为起始原料,选用必要的无机试剂合成e,写出合成路线(用结构简式表示有机物,用箭头表示转化关系,箭头上注明试剂和反应条件)。解析本题以合成功能高分子聚合物为载体,考查考生对有机化学基础知识的掌握、理解和应用能力。a的分子式为c7h8,不饱和度为4,结合高分子p的结构简式推出a为甲苯,b为,c为。(1)a
7、的结构简式为。(2)甲苯和浓硝酸在浓硫酸的催化作用下加热生成,所以试剂a为浓硫酸和浓硝酸。(3)反应是在氢氧化钠的水溶液中发生的取代反应,生成对硝基苯甲醇.(4)根据高分子p的结构简式,再结合e的分子式,可推出e的结构简式为ch3ch=chcooc2h5,所含官能团为碳碳双键、酯基。(5)f是e发生加聚反应生成的高分子化合物,故反应是加聚反应。(6)反应为酯的水解反应。(7)乙烯和水可以直接加成生成乙醇,乙醇经催化氧化生成乙醛,乙醛发生已知条件中的反应即可以使碳链增长,3羟基丁醛发生消去反应即可得到2丁烯醛,2丁烯醛再被氧化生成2丁烯酸,该羧酸和乙醇发生酯化反应,即可得到物质e。答案(1)(2)浓hno3和浓h2so4(3)naohnacl(4)碳碳双键、酯基(5)加聚反应(6)nh2onc2h5oh(7)h2c=ch2c2h5ohch3choch3ch=chchoch3ch=chcoohch3ch=chco
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