02仓库和仓库设备1

1、仓储管理实务仓储管理实务 授课班级：授课班级：P11P11中法物流中法物流 授课时间：授课时间：20122012年年8 8月月-2013-2013年年1 1月月 授课人：授课人： 胡宁胡宁 淄博职业学院工商管理学院淄博职业学院工商管理学院 项目一：仓库的构建 本次课的学习目标：本次课的学习目标： 专业能力：了解仓储的概念、功能、种类；专业能力：了解仓储的概念、功能、种类； 理解仓储的任务；理解仓储的任务； 方法能力：熟悉仓储管理的相关知识方法能力：熟悉仓储管理的相关知识 社会能力：认识仓储业发展的方向；社会能力：认识仓储业发展的方向； 本次课的时间分配：本次课的时间分配： 介绍课程、介绍内容介

2、绍课程、介绍内容20分钟；分钟； 讲解课程新内容讲解课程新内容55分钟；分钟； 本次课小结、消化吸收本次课小结、消化吸收15分钟。分钟。 目标群体：物流管理专业大二学生目标群体：物流管理专业大二学生 教学环境：合堂教室教学环境：合堂教室 教学方法：任务导向、启发式、案例式教学方法：任务导向、启发式、案例式 项目一：仓库的构建 本次课的学习目标：本次课的学习目标： 专业能力：了解仓储的概念、功能、种类；专业能力：了解仓储的概念、功能、种类； 理解仓储的任务；理解仓储的任务； 方法能力：熟悉仓储管理的相关知识方法能力：熟悉仓储管理的相关知识 社会能力：认识仓储业发展的方向；社会能力：认识仓储业发展

3、的方向； 本次课的时间分配：本次课的时间分配： 介绍课程、介绍内容介绍课程、介绍内容20分钟；分钟； 讲解课程新内容讲解课程新内容55分钟；分钟； 本次课小结、消化吸收本次课小结、消化吸收15分钟。分钟。 目标群体：物流管理专业大二学生目标群体：物流管理专业大二学生 教学环境：合堂教室教学环境：合堂教室 教学方法：任务导向、启发式、案例式教学方法：任务导向、启发式、案例式 项目一：仓库的构建 一、仓库的作用和仓库分类一、仓库的作用和仓库分类 二、仓库的结构与布局二、仓库的结构与布局 三、仓库的选址三、仓库的选址 项目一：仓库的构建 一、仓库的概念一、仓库的概念 warehousewarehou

4、se 用来存放用来存放货物货物，并对其数量和状态进，并对其数量和状态进 行保管的行保管的场所或建筑物场所或建筑物等设施。等设施。 项目一：仓库的构建 1. 1.储存和保管的功能储存和保管的功能 最基本的传统功能最基本的传统功能 2. 2.维护和加工的功能维护和加工的功能 保证仓储物品质不变保证仓储物品质不变 装（卸）车、拆件、包装装（卸）车、拆件、包装 3. 3.装卸和装拆集装箱功能装卸和装拆集装箱功能 项目一：仓库的构建 4. 4.调节货物运输能力的功能调节货物运输能力的功能 零散组合成批量零散组合成批量 大批量分批运输大批量分批运输 5. 5.信息传递功能信息传递功能 是动态物流中最为准确

5、的是动态物流中最为准确的信息信息 出入库检查、核对，库中统计盘点出入库检查、核对，库中统计盘点 EDIEDI、InternetInternet、条形码条形码 项目一：仓库的构建 二二、仓库的分类、仓库的分类 （一）根据营运状态分：（一）根据营运状态分： 1. 1. 自用仓库自用仓库本企业的附属本企业的附属 如：工厂、企业、商店的仓库如：工厂、企业、商店的仓库 2. 2. 营业仓库营业仓库经营储运业务经营储运业务 如：商业、物资、外贸等系统的储如：商业、物资、外贸等系统的储 运公司的仓库运公司的仓库 3. 3. 公用仓库公用仓库为社会物流服务为社会物流服务 如：车站、港口等的仓库如：车站、港口等

6、的仓库 项目一：仓库的构建 二二、仓库的分类、仓库的分类 （二）根据保管形态分：（二）根据保管形态分： 1. 1. 普通仓库：普通仓库：常温常温 2. 2. 保温仓库：保温仓库：恒温、恒湿、冷库恒温、恒湿、冷库 3. 3. 特种仓库：特种仓库：储存单一特殊的货物储存单一特殊的货物 4. 4. 水上仓库水上仓库: : 水上船只或建筑物水上船只或建筑物 水下油库水下油库 项目一：仓库的构建 二二、仓库的分类、仓库的分类 （三）根据建筑形态分：（三）根据建筑形态分： 1. 1. 建筑程度：建筑程度： 室内，露天、货棚、集装箱仓库室内，露天、货棚、集装箱仓库 2. 2. 建筑构造：建筑构造： 平房、多

7、层、高层、地下仓库平房、多层、高层、地下仓库 3. 3. 建筑材料：建筑材料： 钢筋混凝土、混凝土预制板钢骨架、竹钢筋混凝土、混凝土预制板钢骨架、竹 木制仓库等。木制仓库等。 项目一：仓库的构建 二、仓库的分类二、仓库的分类 （四）根据功能及其它分：（四）根据功能及其它分： 1. 1. 储存仓库储存仓库 2. 2. 流通仓库流通仓库 3. 3. 配送中心配送中心 4. 4. 保税仓库保税仓库 项目一：仓库的构建 一、仓库的结构一、仓库的结构 1. 1. 平房建筑和多层建筑平房建筑和多层建筑 平房平房: :出入库方便，效率高，占地面积出入库方便，效率高，占地面积 多多适合郊区适合郊区 多层多层:

8、 :充分利用空间，规划设计考虑的充分利用空间，规划设计考虑的 要素繁杂要素繁杂适合市中心（商业中心）适合市中心（商业中心） 项目一：仓库的构建 补充：建筑物形式 建筑形式建筑形式优点优点缺点缺点 钢筋混凝土结钢筋混凝土结 构构 建筑成本较低建筑成本较低施工工期较长施工工期较长 柱子较多，空间利用率较低柱子较多，空间利用率较低 不利于自然采光和设施安装不利于自然采光和设施安装 当仓库需要调整时，扩展性较差当仓库需要调整时，扩展性较差 轻钢结构轻钢结构 立柱较少，空间利立柱较少，空间利 用率高用率高 作业动线流畅作业动线流畅 容易做夹层结构容易做夹层结构 资料来源：资料来源：物流配送中心规划与运作

9、管理物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社广东经济出版社 姚城主编姚城主编 项目一：仓库的构建 一、仓库的结构一、仓库的结构 2. 2. 库房出入口和通道库房出入口和通道 载货汽车载货汽车出入口，宽、高均出入口，宽、高均4 4米，米， 铲车铲车出入口，宽、高需达出入口，宽、高需达2.532.53米。米。 大型卡车大型卡车的作业通道应的作业通道应大于大于3 3米，米， 叉车叉车的作业通道应达到的作业通道应达到2 2米。米。 项目一：仓库的构建 补充：通道形式 通道的面积占用率为通道的面积占用率为40% 最好的通道形式是中枢通道，指主要通道最好的通道形式是中枢通道，指主要通道 经厂房中央，且尽可

10、能直穿，便开始及结经厂房中央，且尽可能直穿，便开始及结 束在出入口，且连接主要交叉通道束在出入口，且连接主要交叉通道 通道的面积占用率为通道的面积占用率为20%，常用于堆垛存储，常用于堆垛存储 方式方式 通道的面积占用率为通道的面积占用率为40%，常用于划分作，常用于划分作 业区业区 资料来源：资料来源：物流配送中心规划与运作管理物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社广东经济出版社 姚城主编姚城主编 项目一：仓库的构建 资料来源：资料来源：物流配送中心规划与运作管理物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社广东经济出版社 姚城主编姚城主编 通道面积通道面积占用占用率为率为19%，主要适用于托盘

11、地面，主要适用于托盘地面 存放的形式存放的形式 通道面积占用率为通道面积占用率为28% 通道面积通道面积占用占用率为率为35% 通道面积通道面积占用占用率为率为51%，直接影响仓库的空间，直接影响仓库的空间 利用率利用率 项目一：仓库的构建 主通道示意图 存存 储储 区区 存存 储储 区区 叉叉 车车 叉叉 车车 主通道宽度主通道宽度 0.3 0.3 0.3 理想的通道是直线型通道理想的通道是直线型通道 资料来源：资料来源：物流配送中心规划与运作管理物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社广东经济出版社 姚城主编姚城主编 项目一：仓库的构建 一、仓库的结构一、仓库的结构 3. 3. 立柱间隔立

12、柱间隔 一般的立柱一般的立柱间隔间隔以以7 7米米的为当，的为当， 钢骨架仓库可不需要立柱。钢骨架仓库可不需要立柱。 如采用标准托盘，间隔略大于如采用标准托盘，间隔略大于7.27.2米米（1.21.2米米X6X6） 托盘标准：托盘标准：1 1m X 0.8mm X 0.8m 1.2mX0.8m 1.2mX0.8m 1.2mX1 m 1.2mX1 m 项目一：仓库的构建 柱跨度规划示意图 柱柱 子子 柱柱 子子 柱柱 子子 4层存储 柱跨度柱跨度 12米 12米 12米 资料来源：资料来源：物流配送中心规划与运作管理物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社广东经济出版社 姚城主编姚城主编 项目一

13、：仓库的构建 一、仓库的结构一、仓库的结构 4. 4. 天花板的高度天花板的高度 考虑的因素：叉车的门架高度考虑的因素：叉车的门架高度 托盘载货堆码托盘载货堆码 天花板的高度最低天花板的高度最低5656米。米。 托盘装载货物的高度：托盘装载货物的高度： 1.2 1.2米（密度大且不稳定的货物）米（密度大且不稳定的货物）X4=4.8X4=4.8米米 1.6 1.6米（密度小且稳定的货物）米（密度小且稳定的货物）X3=4.8X3=4.8米米 项目一：仓库的构建 仓库楼层净高 仓库类型仓库类型天花板净高天花板净高 单层仓库单层仓库810米米 多层仓库多层仓库一层一层5.56米米 二层二层56米米 三

14、层三层55.5米米 四层四层4.55米米 资料来源：资料来源：物流配送中心规划与运作管理物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社广东经济出版社 姚城主编姚城主编 项目一：仓库的构建 天花板净高示 意图 柱柱 子子 柱柱 子子 天花板天花板 净高净高 柱子高柱子高 资料来源：资料来源：物流配送中心规划与运作管理物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社广东经济出版社 姚城主编姚城主编 项目一：仓库的构建 一、仓库的结构一、仓库的结构 5. 5. 地面地面 地面承载力：地面承载力： 普通仓库普通仓库1 1mm2 2地面承载力为地面承载力为3 3t t。 高地面：高地面：防雨防雨，载重汽车效率较低，适

15、用，载重汽车效率较低，适用 于原材料和半成品仓库；于原材料和半成品仓库； 低地面：商品保护性差，载重汽车效率较低地面：商品保护性差，载重汽车效率较 高，适用于流通型仓库。高，适用于流通型仓库。 项目一：仓库的构建 地面负荷强度表 地面负荷 楼层 地面负荷强度（吨/平方米） 一层2.53 二层22.5 三层1.52 资料来源：资料来源：物流配送中心规划与运作管理物流配送中心规划与运作管理广东经济出版社广东经济出版社 姚城主编姚城主编 项目一：仓库的构建 二、堆场结构二、堆场结构 （一）集装箱堆场（一）集装箱堆场 1. 1.集装箱及其作用集装箱及其作用 集装箱化的优点：集装箱化的优点： （1 1）

16、促使装卸合理化）促使装卸合理化 （2 2）使包装合理化）使包装合理化 （3 3）便于管理）便于管理 （4 4）有效地整合各环节）有效地整合各环节 （5 5）提高场地利用率）提高场地利用率 项目一：仓库的构建 2. 2. 集装箱堆场布局结构集装箱堆场布局结构 （1 1）布局原则）布局原则 （2 2）设计考虑的因素）设计考虑的因素 人力资源、土地使用、单位操作和堆存人力资源、土地使用、单位操作和堆存 成本成本 （3 3）设计目标）设计目标 服务的精确性；服务的精确性； 单位堆放和流转速度；单位堆放和流转速度； 旺季存储能力。旺季存储能力。 项目一：仓库的构建 二、堆场结构二、堆场结构 （二）杂货堆

17、场（二）杂货堆场 1. 1.杂货：杂货：袋装、桶装、箱装、捆装、裸装袋装、桶装、箱装、捆装、裸装 2. 2.杂货货场的货位布置形式：杂货货场的货位布置形式：分区类布置分区类布置 “三一致三一致”原则：性能一致、养护措施一致、消防方法一致原则：性能一致、养护措施一致、消防方法一致 3. 3.杂货货场货区布置杂货货场货区布置 （1 1）横列式：）横列式：货物的长度与堆场的长度方向相垂直货物的长度与堆场的长度方向相垂直 （2 2）纵列式：）纵列式：货物的长度与堆场的长度方向相平行货物的长度与堆场的长度方向相平行 （3 3）混合式：）混合式：横列式和纵列式的结合横列式和纵列式的结合 （三）散货堆场：（

18、三）散货堆场：以散装方式进行运输、装卸、仓储保以散装方式进行运输、装卸、仓储保 管和使用。管和使用。 项目一：仓库的构建 横列式布局： 项目一：仓库的构建 纵列式布置： 项目一：仓库的构建 混合式布局混合式布局 是指在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有是指在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有 之，可以综合利用两种布局的优点。之，可以综合利用两种布局的优点。 项目一：仓库的构建 倾斜式布局：货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。倾斜式布局：货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。 货垛倾斜式布局货垛倾斜式布局 项目一：仓库的构建 通道倾斜式布局通道倾斜式布局 出入口 出入口出入口 出 入

19、口 项目一：仓库的构建 三、仓储布局的原则与功能要求三、仓储布局的原则与功能要求 （一）仓库布局的原则 1.尽可能采用单层设备，这样做造价低， 资产的平均利用率也高。 2.使货物在出入库时单向和直线运动，避 免逆向操作和大幅度改变向的低效率运 作。 3.采用高效的物料搬运设备及操作流程。 项目一：仓库的构建 三、仓储布局的原则与功能要求三、仓储布局的原则与功能要求 （一）仓库布局的原则 4.在仓库里采用有效的存储计划。 5.在物料搬运设备大小、类型、转弯半 径的限制下，尽量减少通道所占用的 空间。 6.尽量利用仓库的高度，也就是说，有 效地利用仓库的容积。 项目一：仓库的构建 三、仓储布局的原

20、则与功能要求三、仓储布局的原则与功能要求 （二）（二）仓储布局的仓储布局的功能要求功能要求 （1）仓库位置应便于货物的入库、装卸和 提取，库内区域划分明确、布局合理。 （2）集装箱货物仓库和零担货物仓库尽可 能分开设置，库内货物应按发送、中转、 到达货物分去存放，并分线设置货位，以 防商务事故的发生；要尽量减少货物在库 内的搬运距离，避免任何迂回运输，并要 最大程度地利用空间。 项目一：仓库的构建 三、仓储布局的原则与功能要求三、仓储布局的原则与功能要求 （二）（二）仓储布局的仓储布局的功能要求功能要求 （3）有利于提高装卸机械的装卸效率，满 足先进的装卸工艺和设备的作业要求。 （4）仓库应配

21、置必要的安全、消防设施， 以保证安全生产。 （5）仓库货门的设置，即要考虑集装箱和 货车的集中到达时的同时装卸作业要求， 又要考虑由于增设货门而造成堆存面积 的损失。 项目一：仓库的构建 四、仓库布局四、仓库布局 （一）仓库总平面布置的要求 1. 要适应仓储企业生产流程，有利于仓 储企业正常进行 2. 有利于提高仓储经济效益 3.有利于保证安全生产和文明生产 项目一：仓库的构建 （1） 单一的物流方向。 （2） 最短的运距。 （3） 最少的装卸环节。 （4） 最大的利用空间。 项目一：仓库的构建 2.有利于提高仓储经济效益 （1） 要因地制宜，充分考虑地形、地址条 件，满足商品运输和存放上的要

22、求，并能 保证仓容充分利用。 （2）横布置应与竖向布置相适应。 （3）总平面布置应能充分、合理地利用机 械化。我国目前普遍使用的门式、桥式起 重机一类的固定设备，合理配置这类设备 的数量和位置，并注意与其他设备的配套， 便于开展机械化作业。 下一页 项目一：仓库的构建 3.有利于保证安全生产和文明生产 （1） 库内各区域间、各建筑物减。应根 据“建筑设计防火规范”的有关规定， 留有一定的防护火间距，并有防火、防 盗等安全设施。 （2）总平面布置应符合卫生和环境要求， 即满足库房的通风、日照等，又要考虑 环境绿化、文明生产，有利于职工的身 体健康。 项目一：仓库的构建 2) 仓库的总体构成 （1

23、）生产作业区 （2）辅助生产区 （3）行政生活区 项目一：仓库的构建 图2-1 仓库总体局示意图 项目一：仓库的构建 五、五、仓库仓库使用使用规规划划 （一）一）仓库仓库的使用的使用规规划的意划的意义义 （二）（二）仓库仓库使用使用规规划的原划的原则则（ （链链接接） ） （三）（三）仓库仓库适用适用规规划划过过程中程中应应考考虑虑的因素的因素 （ （链链接）接） （四）（四）仓库仓库使用使用规规划的内容划的内容（ （链链接）接） 项目一：仓库的构建 （一）仓库使用规划的原则 1.仓库专业化 2.效率化 3.充分利用仓容 4.从企业管理的原则进行规划 项目一：仓库的构建 （三）仓库适用规划过程

24、中应考虑的因素 1.仓库的现状条件和未来的发展； 2.仓库的经营方式和仓储对象； 3.仓库的机械化程度和未来的发展； 4.仓库管理的方法和能力，员工的素质； 5.仓库所面临的外部物流条件； 6.安全仓储和消防管理的需要。 项目一：仓库的构建 （四）仓库使用规划的内容 1. 仓库的总体合理布局。 2.仓库的专业化分工。 3.仓库员工得分共和管理范围。 4.仓库货位的安排和用途，作业道路 和仓库的作业流程。 项目一：仓库的构建 5.仓库的未来发展，包括仓库的发展战略 和规模（仓库的扩建、改造，仓库吞吐、 存储能力的增长等）以及仓库机械化发 展水平和技术改造方向，如仓库的机械 化、自动化水平等。 6

25、.仓库的主要经济指标，如仓库主要设施 利用率、劳动生产率、仓库吞吐存储能 力、物资周转率、储存能力利用率、储 运质量指标等。 选址会大大影响企业的成本包括固定成本和可变成本。仓库的选址会大大影响企业的成本包括固定成本和可变成本。仓库的 选址一方面要考虑仓库本身建设和运行的综合成本选址一方面要考虑仓库本身建设和运行的综合成本 , , 另一方面更要另一方面更要 考虑今后的运送速度。考虑今后的运送速度。 一、仓库选址策略一、仓库选址策略 1 1 市场定位策略市场定位策略 市场定位策略是指将仓库选在离最终用户最近的地方。市场定市场定位策略是指将仓库选在离最终用户最近的地方。市场定 位策略最常用于食品分销仓库的建设。位策略最常用于食品分销仓库的建设。 影响因素：运输成本、订货周期、产品敏感性、订货规模、当影响因素：运输成本、订货周期、产品敏感性、订货规模、当 地运输的可获得性和要达到的客户服务水平。地运输的可获得性和要达到的客户服务水平。 2 2制造定位策略制造定位策略 制造定位策略是指将仓库选在接近产地的地方制造定位策略是指将仓库选在接近产地的地方, , 通常用来集运通常用来集运 制造商的产成品。影响因素主要包括：原材料的保存时间、产成品制造商的产成品。影响因素主要包括：原材料的保存时间、产成品 组合中的品种数、客户订购的产品种类和运输