小苏打和白醋的变化说课

1、尊敬的各位领导、各位专家：大家下午好！ 今天上午我所执教的内容是教科版?科学?六年级下册第二单元 “物质变化的第四局部“小苏打和白醋的变化。一、说教材：本课由 3 局部组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和 白醋混合后的变化； 三是探究两种物质混合后产生了什么气体。 这三 局部的内容安排的环环相扣， 让学生们在观察中发现问题， 并不断地 进行新的探究活动。首先，让同学们观察常见的物质：小苏打和白醋，增进对他们的 了解，为进一步观察两种物质混合后的反响做好准备。之后，为学生 设计了一个悬念： 猜想把两种物质混合后会发生什么变化并让他们讨 论怎样进行这一混合。通过猜想、讨论，更好地激发了学生

2、的探究欲 望。很自然地进入了本课教学的探究活动。 当同学们观察到有气泡产 生时，就会很容易想到这是什么气体就有了查明气体身份的欲望， 这 是教材设计了两个实验来检验产生的气体： 一是把燃烧的火柴放入杯 中；二是将这种气体倒在燃烧的蜡烛上。通过实验观察，同学们对这种气体的特性有了了解，这时教科书 以科学研究的态度， 对这种气体进行了阐述， 同时还把之于生活中常 见的二氧化碳气体联系起来，以利于学生建构完整的概念。二、学情分析：小苏打和白醋是同学们常见的物质，但对于他们之间的混合并不 常见，有利于激发他们的探究欲望，尤其是这一过程反响速度很快， 现象明显，对学生具有很大的吸引力。 至于用火检验二氧

3、化碳的特性， 可以打破学生已有的关于燃烧的知识体系， 更能让他们认识到原有的 知识可能不是完全正确的， 这会使他们进一步意识到事实是检验真理 的最好方法。三、教学目标：结合教学内容以及学生的认知特点， 我制定了本节课的教学目标， 意在使学生学习与日常生活密切相关的知识与研究方法的同时， 树立 正确的情感态度与价值观。1、引导学生观察和探究小苏打和白醋会发生化学反响， 产生 新的物质。2、了解二氧化碳是具有的特殊性质3、组织学生经历通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论 的探究过程4、体验科学探究的乐趣， 懂得只有足够的证据才能做出正确的判 断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。四、重点难点：

4、1、小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断2、对于实验的合理推想和论证五、材料准备：小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片、集气瓶、勺子 说理念:拟通过教学，让学生经历观察实验分析判断实验验证完整的探究过程，在课前铺垫、课中构建和课后延伸的过程参与 中，突出重点，突破难点，演绎科学概念构建的完整思维过程，从而 有效构建科学概念。 说设计:1、导入局部。用魔术导入，可以激发学生的兴趣，让学生感知物 质混合后的奇妙变化， 为学习新内容起到铺垫的作用。 接着直接宣布 本节课的学习任务 。2、观察物质。让学生对小苏打和白醋进行3、混合预测。让学生对两种物质混合进行预测。一是源于科学探 究过程的一般要求，

5、让学生经历一次完成的探究过程。 二是从中了解 学生的生活经验， 以了解学生的前概念水平， 为学生后续的重难点解 决做好认知上的铺垫。三是，与上节课碘酒与淀粉接触的场景再现， 以求建立起心理和思维的对接，有利于学生探究思维的构建。4、混合方法的讨论。让学生明确，科学探究中方法的多样性和选 择性。虽然，混合的一般方法有三种甚至更多，但是有的方法还受现 场材料的限制， 针对材料的特点和实验效果， 选用更合理的方法和材 料进行实验，是学生实验能力的培养，是学生有效实验能力的培养， 更是学生探究品质的一种培养。 仔细分析我们发现， 让学生选择一种 他们认为合理的方法去实验， 能锻炼学生的选择能力， 也同

6、时蕴含问 题。让学生经历这样的过程，对于其探究的质量无疑是一种考验。5、学生操作实验。让学生根据制定的实验方案和要求进行实验， 小组同学分工合作，边观察边记录实验现象。6、验证产生气体的性质。 通过实验学生很容易发现新产生的气体 具有不支持燃烧的性质。让学生比拟研究气体的轻重，可以说学生是根本想不到的，即使 有了课前的谈话，但对于五年级的学生而言，难度还是太大，几乎可 以说是不可能完成的任务。在本课教学中，我对此作了略微的调整， 反其道而行之，通过老师的演示，让学生看到气体可以灭火，再去分 析能灭火的原因， 从而建立起这种气体比空气重的概念， 在课堂中没 能让学生自己亲自去尝试一下。是一种遗憾

7、。个人认为，实践中构建 思维和构建思维之后再实践， 在学生的思维培养中同等重要。 关键在 于，在什么样的环境和什么样的需要。5、教学延伸。通过阅读资料 使学生意识到化学变化不仅产生一种新 物质，也会产生其它新物质。 以此判断小苏打和白醋的变化是化学变 化。引导学生全面地分析问题。同时，又学以至用，去解释生活的现象，这里作为探究的延伸， 渗透生活中处处有科学，科学来源于生活，用于生活。 这就是，将学 生的兴趣培养和素养提升，串成一个整体，一个过程，努力营造课堂 教学与课外延伸 的有机结合。以上就是我对这节课的一些不成熟的想法，敬请各位领导、专家 批评指正。说得失：课堂教学，遗憾的艺术。主要集中在如下几点：一是，扶着走的痕迹 还有，对学生的能力还不充分信任，不能更放手让学生去更加自主的 探究。整改策略，拟以探究方案制定为媒质，开放学生探究流程，达 成开放探究过程。二是，老师的话