4.1全国各省市自治区及港澳台地区风物特产(华北地区)_第1页
4.1全国各省市自治区及港澳台地区风物特产(华北地区)_第2页
4.1全国各省市自治区及港澳台地区风物特产(华北地区)_第3页
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1、2020 年全国导游资格考试科目四 . 地方导游基础知识章节练习题第四章 全国各省市自治区及港澳台地区风物特产第一节 华北地区一、判断题 （本大题满分 5 分,每小题 1分）1. 【内蒙古自治区 .特产与美食】知母被认为是补气药材之最的药用植物。（ ）2. 【天津市 . 特产与美食】 1914年，魏元泰带着他制作的风筝，参加了巴拿马万国博览会， 荣获了银牌奖章和证书。 （ ）3. 【内蒙古自治区 .特产与美食】被称作是中国地精的药用植物是柴胡。（ ）4. 【山西省 . 特产与美食】山西名产以汾酒、竹叶青、五台山"台砚 "最为有名。（ ）5. 【内蒙古自治区 . 特产与美食】

2、 红食在蒙古语里叫 "乌兰伊德 " ，即牛、羊等牲畜的肉制品。 （）二、单选题 （本大题满分 5 分,每小题 1分）1. 【内蒙古自治区 .特产与美食】被认为是补气药材之最的药用植物是（）。A. 赤芍B. 黄芪C. 知母D. 肉苁蓉2. 【天津市 . 特产与美食】 1997年，天津的（ ）被定为津门四绝之一。A. 桂发祥麻花B. 耳朵眼炸糕C. 狗不理包子D. 猫不闻饺子3. 【内蒙古自治区 .特产与美食】被称作是中国地精的药用植物是（）。A. 龙胆草B. 肉苁蓉C. 赤芍D. 苍术4. 【北京市 . 特产与美食】北京常见的特色工艺品不包括（ ）。A. 景泰蓝B. 内画壶C

3、. 漆雕D. 铜器5. 【内蒙古自治区 .特产与美食】蒙古人在过年过节或招待来客时，时兴吃（）。A. 炖羊肉B. 手把羊肉C. 烤羊肉D. 整羊席三、多选题 （本大题满分 5 分,每小题 1分）1. 【内蒙古自治区 .特产与美食】蒙古族的传统食品分为（）。A. 黄食B. 绿食C. 蓝食D. 白食E. 红食2. 【河北省 . 特产与美食】河北菜即冀菜，包括（ ）三大流派。A. 冀北乡村菜B. 塞外宫廷菜C. 冀西山野菜D. 冀中南菜E. 冀东沿海菜3. 【北京市 . 特产与美食】京味小吃的代表有（ ）。A. 桂发祥麻花B. 驴打滚C. 涮羊肉D. 秋梨膏E. 酸梅汤4. 【天津市 . 特产与美食

4、】下列关于天津的特产与美食，说法正确的有（ ）。A. 1914 年，风筝魏参加了巴拿马万国博览会，荣获了金牌奖章和证书B. 兰梓大蒜蒜头形状规则，通常是六瓣，蒜皮儿呈紫红色，故有"六瓣红 " 之称C. 天津豆皮于 1997 年被定为津门四绝之一D. 狗不理包子、十八街麻花（桂发祥麻花） 、耳朵眼炸糕号称 " 津门三绝 "E. 民间艺术家张明山是泥人张第一代，其作品曾获巴拿马赛会一等奖5. 【山西省 . 特产与美食】山西名产以（ ）最为有名。A. 五台山 "台砚 "B. 龟龄集C. 平遥推光漆具D. 竹叶青E. 汾酒第3页（共 3页）参考答案一、判断题1. X2. X3. X4.

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