细胞质和细胞器

1、二、细胞器的类型和结构第三章、细胞的类型和结构1.形态形态杆状、粒状或椭球形杆状、粒状或椭球形（光镜下看到的显微结构）（光镜下看到的显微结构）线粒体亚显微结构线粒体亚显微结构外膜外膜内膜内膜基质基质嵴嵴2.2.分布分布: :植物细胞和大多数动物细胞植物细胞和大多数动物细胞分析下述例子，说明线粒体分布上有何特点？分析下述例子，说明线粒体分布上有何特点？1.1.生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多（如肝细胞中线粒体多达（如肝细胞中线粒体多达20002000个，一般细胞为几十至几个，一般细胞为几十至几百个），在代谢衰退的细胞中线粒体较少。百个）

2、，在代谢衰退的细胞中线粒体较少。2.2.鸟翼的肌原纤维、精子的尾部基端线粒体较多。鸟翼的肌原纤维、精子的尾部基端线粒体较多。3.3.线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈代旺盛的部位比集中。细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈代旺盛的部位比集中。例如在小鼠受精的分裂面附近比较集中。例如在小鼠受精的分裂面附近比较集中。外内双层膜，内膜向内折叠形成嵴，外内双层膜，内膜向内折叠形成嵴，扩大了内膜的表面积；在内膜和嵴上扩大了内膜的表面积；在内膜和嵴上有基粒。有基粒。结构结构: :在线粒体内膜和基质中有许多与有氧呼

3、在线粒体内膜和基质中有许多与有氧呼吸有关的酶，在线粒体内含少量吸有关的酶，在线粒体内含少量dnadna和和rnarna。线粒体线粒体“动力工厂动力工厂”（有氧呼吸（有氧呼吸和形成的主要场所，为细胞生和形成的主要场所，为细胞生命活动提供能量，所以线粒体是细胞命活动提供能量，所以线粒体是细胞的的“动力车间动力车间”。细胞生命活动所需。细胞生命活动所需的能量，的能量，95%来自线粒体。）来自线粒体。）功能功能: :叶绿体叶绿体形状形状: :扁平的扁平的椭球形或球形（光镜下看到的椭球形或球形（光镜下看到的显微结构）显微结构）存在于绿色植物细胞中（主要在存在于绿色植物细胞中（主要在叶肉细胞中，另外保卫细

4、胞和幼叶肉细胞中，另外保卫细胞和幼茎皮层细胞也有，总之植物所有茎皮层细胞也有，总之植物所有呈绿色的部位）呈绿色的部位）分布：分布：叶绿体叶绿体结构：结构： 外膜、内膜外膜、内膜基质：含少量基质：含少量dnadna和和rnarna、有与光合作、有与光合作用关酶）用关酶）基粒：由多个类囊体叠合而成，在类囊基粒：由多个类囊体叠合而成，在类囊体薄膜上有光合作用必需的酶和色素体薄膜上有光合作用必需的酶和色素叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体“养料制造工厂养料制造工厂”和和“能量能量转换站转换站”功能：功能：光合作用的场所光合作用的场所线粒体线粒体叶绿体叶绿体不不同同点点增大膜面增大膜面积的方式积的方式内膜向内腔内

5、膜向内腔折叠形成嵴折叠形成嵴由囊状结构的由囊状结构的薄膜堆叠而成薄膜堆叠而成的基粒的基粒酶的种类、酶的种类、功能功能与有氧呼吸与有氧呼吸有关的酶有关的酶与光合作用与光合作用有关的酶有关的酶分布分布植物细胞和植物细胞和大多数动物大多数动物细胞细胞叶肉细胞、保卫叶肉细胞、保卫细胞和幼茎皮层细胞和幼茎皮层细胞细胞相同点相同点dna和和rna、双层膜、能量转换功能、双层膜、能量转换功能液泡液泡与代谢产物贮存有关，含有糖类、无与代谢产物贮存有关，含有糖类、无机盐、色素（与花、果等颜色有关）、机盐、色素（与花、果等颜色有关）、氨基酸、有机酸和生物碱等。氨基酸、有机酸和生物碱等。存存 在：在：形态结构：形态

6、结构：主要功能：主要功能：植物细胞植物细胞泡状结构；泡状结构；表面有单层表面有单层液泡膜，内液泡膜，内有细胞液有细胞液调节细胞内环境。调节细胞内环境。使细胞维持一定的渗透压，保持细胞使细胞维持一定的渗透压，保持细胞的形态。的形态。内质网内质网分布：分布：类型类型粗面型内质网粗面型内质网滑面型内质网滑面型内质网形态结构：形态结构：功能：功能：动植物细胞都有内质网。动植物细胞都有内质网。由单层膜结构连接而成的网状物，由单层膜结构连接而成的网状物，扩大膜面积扩大膜面积内质网内质网-有机物合成的有机物合成的“车车间间”核糖体核糖体(1) 分布分布：动、植物细胞：动、植物细胞(2)存在部位存在部位附着在

7、粗面内质网上附着在粗面内质网上游离在细胞质基质中游离在细胞质基质中(3) 形态形态：椭球形的小体：椭球形的小体(4) 结构结构: 无膜结构无膜结构，由蛋白质和，由蛋白质和rna构成构成(5) 功能功能: 合成合成蛋白质蛋白质的场所的场所核糖体亚显微结构图核糖体亚显微结构图附着在内质网上的核糖体附着在内质网上的核糖体: : 合成的蛋白质多是输送到细胞外面的分泌蛋合成的蛋白质多是输送到细胞外面的分泌蛋白，如抗体、消化酶或蛋白质类的激素等白，如抗体、消化酶或蛋白质类的激素等游离核糖体：游离核糖体：合成的蛋白质多是分布在细胞质基质中或供合成的蛋白质多是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质（

8、如呼吸氧化酶、细胞本身生长所需要的蛋白质（如呼吸氧化酶、红细胞中的血红蛋白等）红细胞中的血红蛋白等） 中心体中心体(1) 分布分布: 一般存在于动物细胞一般存在于动物细胞和低等植物细胞中和低等植物细胞中(2) 结构结构：由两个互相由两个互相垂直垂直排列的排列的中心粒及周围物质构成中心粒及周围物质构成. 无膜结构无膜结构(3) 功能功能：与动物细胞有丝分裂有关与动物细胞有丝分裂有关高尔基体高尔基体分布：分布：动植物细胞中动植物细胞中形态结构：形态结构： 扁平小囊，大小囊泡扁平小囊，大小囊泡主要功能：主要功能：植物植物: 与与 细细 胞胞 壁壁 形形 成成 有有 关关动物动物: 与与细胞分泌物细胞

9、分泌物形成有关形成有关溶酶体溶酶体1.1.原生动物借助溶酶体消化摄入的食物；原生动物借助溶酶体消化摄入的食物；2.2.分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器3.3.白细胞均含有溶酶体性质的颗粒，能消灭入白细胞均含有溶酶体性质的颗粒，能消灭入侵的微生物。侵的微生物。单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶。单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶。功能：功能：结构：结构：分布：分布：动植物细胞动植物细胞消化车间（温柔的杀手）消化车间（温柔的杀手）1 1、依据膜结构进行划分细胞器、依据膜结构进行划分细胞器 无膜结构：无膜结构：单层膜结构：单层膜结构：双层膜结构：双层膜结构：核糖体、中心体核糖体、中心

10、体8 8个细胞器的归类：个细胞器的归类：高尔基体、内质网、液泡、溶酶体高尔基体、内质网、液泡、溶酶体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体其他具膜其他具膜结构结构：细胞膜（单层）、核膜（双层）细胞膜（单层）、核膜（双层）2 2、依据分布范围来划分、依据分布范围来划分动植物细胞共有的细胞器：动植物细胞共有的细胞器：植物细胞所特有的细胞器：植物细胞所特有的细胞器：动物细胞所特有的：动物细胞所特有的：线粒体、内质网、核糖体线粒体、内质网、核糖体高尔基体、溶酶体高尔基体、溶酶体液泡、叶绿体、液泡、叶绿体、中心体（低等植物也含有）中心体（低等植物也含有）细胞壁细胞壁3 3、依据观察仪器来划分、依据观察仪器来划分光

11、学显微镜下能观察到得细胞器：光学显微镜下能观察到得细胞器：内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、中心体内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、中心体液泡、叶绿体、线粒体液泡、叶绿体、线粒体只能只能在电子显微镜下才能观察到的细胞器：在电子显微镜下才能观察到的细胞器：细胞壁、细胞核、染色体细胞壁、细胞核、染色体细胞膜细胞膜4 4、按照功能进行划分、按照功能进行划分（1）有水的产生的细胞器）有水的产生的细胞器细胞器名称细胞器名称细胞类型细胞类型生理作用生理作用核糖体核糖体动、植物动、植物线粒体线粒体动、植物动、植物叶绿体叶绿体植物植物高尔基体高尔基体动、植物动、植物脱水缩合脱水缩合有氧呼吸有氧呼吸光合作用光合

12、作用合成纤维素合成纤维素（2 2）细胞器与多糖的合成）细胞器与多糖的合成叶绿体：叶绿体：（3 3）与能量转换有关的细胞器）与能量转换有关的细胞器线粒体线粒体叶绿体叶绿体光合作用形成淀粉光合作用形成淀粉合成纤维素合成纤维素高尔基体：高尔基体：（4 4）细胞器与遗传变异的关系）细胞器与遗传变异的关系含有核酸的细胞器：含有核酸的细胞器：能独立遗传的细胞器：能独立遗传的细胞器：能进行自我复制的细胞器：能进行自我复制的细胞器：线粒体线粒体叶绿体叶绿体核糖体核糖体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、中心体线粒体、叶绿体、中心体(5)(5)含有色素的细胞含有色素的细胞叶绿体叶绿体含有叶绿素、类胡萝卜

13、素含有叶绿素、类胡萝卜素液泡液泡含有除叶绿体中以外的其他色素，如花青素含有除叶绿体中以外的其他色素，如花青素（dnadna、rna)rna)（dnadna、rna)rna)（rnarna）1工矿企业中常见的职业病工矿企业中常见的职业病硅肺，与人体硅肺，与人体细胞中哪种细胞器有关系细胞中哪种细胞器有关系()a线粒体线粒体 b内质网内质网c高尔基体高尔基体 d溶酶体溶酶体答案：答案：d解析：解析：当肺部吸入硅尘当肺部吸入硅尘(sio2) 后，硅尘被吞噬后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体的酶，使其中的的酶，而硅尘却

14、能破坏溶酶体的酶，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺功能受损。，最终导致肺功能受损。2.在分泌细胞结构的示意图上，识别高尔基体在分泌细胞结构的示意图上，识别高尔基体的主要依据是的主要依据是()a位于核附近和细胞的分泌端位于核附近和细胞的分泌端b基本结构是膜围成的扁囊基本结构是膜围成的扁囊c由由48个扁囊重叠而成个扁囊重叠而成d扁囊边缘有分支小管和小泡扁囊边缘有分支小管和小泡答案：答案：c解析：解析：高尔基体由高尔基体由48个扁平囊构成，这是识个扁平囊构成，这是识别高尔基体的依据。别高尔基体的依据。3用显微镜观察同一片叶的下列标本

15、，看到用显微镜观察同一片叶的下列标本，看到叶绿体数量最多的是叶绿体数量最多的是()a栅栏组织叶肉细胞栅栏组织叶肉细胞 b叶表皮细胞叶表皮细胞c海绵组织叶肉细胞海绵组织叶肉细胞 d叶脉细胞叶脉细胞答案：答案：a解析：解析：四个选项中，栅栏组织叶肉细胞含叶四个选项中，栅栏组织叶肉细胞含叶绿体最多。绿体最多。4下列可以选作观察叶绿体材料的是下列可以选作观察叶绿体材料的是()a洋葱鳞片叶洋葱鳞片叶 b根尖细胞根尖细胞c青霉菌青霉菌 d藓类的叶片藓类的叶片答案：答案：d解析：解析：适于观察叶绿体的材料，一是叶绿体适于观察叶绿体的材料，一是叶绿体含量丰富，二是尽可能要薄含量丰富，二是尽可能要薄 下图表示夏

16、季某植物叶肉细胞中叶绿体的分布情况，下图表示夏季某植物叶肉细胞中叶绿体的分布情况，图中数字为一天中的时间，请回答：图中数字为一天中的时间，请回答：(1)中午中午12时左右，叶绿体的方向与其他时段不同，表时左右，叶绿体的方向与其他时段不同，表现为现为)以较小的受光面积正对阳光，其意义为以较小的受光面积正对阳光，其意义为_。图中其他时段显示叶绿体在不同方。图中其他时段显示叶绿体在不同方向的光照下能够随时改变椭球体的方向，其意义是向的光照下能够随时改变椭球体的方向，其意义是_。(2)如果先用高倍镜观察，可能会出现什么情况？如果先用高倍镜观察，可能会出现什么情况？_(3)(1)所描述的现象说明叶绿体的形态和分布随所描述的现象说明叶绿体的形态和分布随_的强度和方向的改变而改变。的强度和方向的改变而改变。(4)在观察细胞质的流动时，显微镜下观察到的结果如在观察细胞质的流动时，显微镜下观察到的结果如下图所示，细胞内叶绿体的实际位置和细胞质流动方向下图所示，细胞内叶绿体的实际位置和细胞质流动方向为为()a左侧、顺时针左侧、顺时针 b右侧、顺时针右