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文档简介

1、2015·七下期中复习资料第三单元 生物圈中的人第1章 人的生活需要营养1、食物的营养成分:食品中含有六类营养物质: 糖类 、 蛋白质 、 脂肪 、 维生素 、 无机盐 、 水 ;其中能为人体生命活动提供能量的营养物质有 糖类 、脂肪 、蛋白质 ,不经消化可直接吸收的物质 维生素,水,无机盐 。人体进行各项生命活动所需能量主要来自 糖类 ;人的生长发育和受损细胞修复、更新离不开 蛋白质 、它是构成细胞的基本物质; 水 是组成细胞的主要成分; 脂肪 是人体的备用能源贮存在皮下等处。2、糖类是最重要的 供能 物质,也是细胞的构成物质。食物中的糖类绝大部分是 淀粉 ,以及少量的 麦芽糖 、

2、 葡萄糖 等。3、脂肪分为动物脂肪和 植物脂肪 。脂肪分解产生 甘油 和 脂肪酸 ;蛋白质分解产生 氨基酸 。维生素种类缺乏症主要来源维生素A夜盲症、干眼症、皮肤干燥、脱屑动物肝脏、鱼肝油、玉米、胡萝卜维生素B1神经炎、脚气病、食欲不振谷物的种皮维生素C坏血病、抵抗力下降新鲜的瓜果蔬菜维生素D佝偻病、骨质疏松症动物肝脏、鱼肝油、蛋黄4、维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量 很小 ,但是对人体的作用却十分重要。5、常见无机盐及其缺乏症:种类缺乏症主要来源钙佝偻病、骨质疏松症牛奶、豆制品、虾皮铁缺铁性贫血瘦肉、蛋黄碘地方性甲状腺肿海带、紫菜、6、食物在 消化道 内被

3、分解为 小分子物质 的过程叫做消化;包括 物理性消化 消化和 化学性 消化。7、消化系统是由 消化道 和 消化腺 组成。消化系统中最膨大的是 胃 ;最长的是小肠 ,也是人体食物 消化 和 吸收 的主要场所。肝脏能分泌 胆汁 、不含 消化酶 、但能促进 脂肪 的消化,从消化方式看,胆汁的乳化是 物理性 消化,而化学性消化必须有 消化酶 的参与。 8、营养物质的消化:口腔是 淀粉 初步消化的部位;胃是 蛋白质 初步消化的部位;脂肪初步消化的部位是 小肠 。 唾液淀粉酶 (口腔) 肠液、胰液(小肠)淀粉 麦芽糖 葡萄糖 胆汁 (小肠) 肠液、胰液(小肠)脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸 胃液、肠液、

4、胰液(先胃后小肠)蛋白质 氨基酸9、营养物质通过 消化道 壁进入 循环系统 的过程叫做吸收 。 口腔 、 咽 、 食道 基本没有吸收功能, 胃 、 小肠 、 大肠 有吸收营养物质的作用。消化和吸收最主要器官是 小肠 。10、小肠长度大,约5到6米; 小肠的内表面有大量环形皱襞,皱襞上有许多绒毛状的突起,这种突起叫 小肠绒毛 ,这大大增加了小肠的 吸收 面积; 小肠绒毛的壁很薄,只有 一层上皮细胞 构成,而且绒毛中有丰富的 毛细血管 。 小肠内有 胆汁 、 肠液 、 胰液 等多种消化液。11、营养物质的吸收: 胃:只能吸收少量的 水 、 无机盐 和酒精 小肠:是吸收的主要场所。 葡萄糖 、 氨基

5、酸 、 甘油 和 脂肪酸 、大部分水、无机盐和维生素等都由小肠吸收。 大肠:只吸收少量的 水 、 无机盐 和 维生素 。第2章 人的生活需要空气1呼吸系统组成: 呼吸道 (气体进出肺的通道,由鼻、咽、喉、气管和支气管组成)和肺。2呼吸道的特点:呼吸道都有 骨 或 软骨 做支架,内表面的 黏膜 能分泌黏液;黏膜中还分布丰富的毛细血管;鼻腔的鼻毛能过滤吸人空气的灰尘。3呼吸道的功能:保证了气体的畅通对空气具有 温暖 、 清洁 、 湿润 的作用。4. 肺 :呼吸系统的主要器官,是气体交换的场所。肺进行气体交换的主要部位是 肺泡 。5肺泡适于气体交换的结构特点:肺泡外面包绕着丰富的 毛细血管 和 弹性

6、纤维 ;肺泡壁和毛细血管壁都只由 一层上皮细胞 组成; 数目很多6、呼吸的四个过程: 肺的通气 、 肺泡内的气体交换 、 气体在血液中的运输 、 组织里的气体交换 。a. 肺的通气:肺与外界的气体交换是通过 呼吸运动 实现的。吸气时,肋间肌收缩,使肋骨上提,胸骨向上向外移动,导致胸廓的前后左右径增大;膈肌收缩,膈顶下降,导-致胸廓的上下径加大,胸廓增大,肺便扩张,肺内的气压小于外界大气压,气体被吸入。 呼气时,肋间肌舒张,肋骨、胸骨下降,导致胸廓的前后左右径缩小,膈肌舒张,膈顶上升,导致胸廓的上下径缩小,从而使胸廓缩小,肺便回缩,肺内的气压大于外界大气压,气体被排出。b. 肺泡与血液的气体交换

7、:发生在 肺泡 与 肺泡处的毛细血管 之间,血液成分的变化是 氧气 含量增加, 二氧化碳 含量减少。气体交换过程都是通过 气体的扩散作用 实现的。 c. 气体在血液中的运输: 红细胞 运输氧气; 血浆 运输二氧化碳。d. 组织里的气体交换:组织里的气体交换发生在 组织细胞 与 组织处的毛细血管 之间,血液成分的变化是 二氧化碳 含量增加, 氧气 含量减少。气体交换过程都是通过 气体的扩散作用 实现的。第3章 人体内的物质运输1、 血液成分: 结构:两面凹的 圆饼状 。成熟的无 细胞核 。 男性平均(45.5)X1012个/升,女性平均(3.55)X1012个/升。 血红蛋白:红色,含 铁 的蛋

8、白质。 特性:氧浓度高时与氧结合,低时又易与氧分离。 血红蛋白HB:男120160g/L,女110150g/L。 贫血: 红细胞 少或 血红蛋白 的含量少。应吃含 铁 和 蛋白质 丰富的食物。 功能:运输氧和部分二氧化碳。 红细胞 血细胞RBC 结构: 有 细胞核,比红细胞大,能作 变形运动 吞噬细菌。有炎症时增多 成年人(410)X109 个/升。 功能: 防御疾病 。 白细胞 血液 WBC 结构:较小,无 细胞核 ,形状 无规则 ,成年人为(100300)X109 个/升。 功能: 加速凝血 和 止血 。 血小板 PLT成分:水占 90% ,其余为 蛋白质 、 葡萄糖 、 无机盐 、 氨基

9、酸 等功能:运载 血细胞 ,运输 营养物质 和 二氧化碳 。血浆2、 输血与血型: 献血者受血者A型B型AB型O型A型××B型××AB型O型×××a、成年人的血量为体重的7-8 % ,如果一个健康成年人一次失血超过血液总量的30 %,就会有生命危险。 b、人的血液有四种类型: A型 、 B型 、 AB型 、 O型 。这就是ABO血型系统。c、一般来说输血时应以输 同型血 为原则。 O型血 可以少量的输给其他三种血型的病人, AB型血的人原则上可以接受所有血型的血。一个健康成年人每次献血 200-300毫升不会影响身体健康。3

10、、三种血管比较:名 称结 构功 能分 布管壁特点管腔血流动脉厚小快将心脏的血送到全身各处多数深位、个别浅位静脉薄大慢将全身各处的血送回心脏有的深、有的浅毛细血管极薄很细最慢物质交换的场所分布很广a、判断小动脉的依据是: 血液由主干流向分支 ; 判断小静脉的依据是: 血液由分支流向主干 。 判断毛细血管的依据是: 红细胞单行通过 。b、毛细血管适宜进行物质交换特点:(1)数量多、分布广 (2)管腔很细,只允许红细胞呈单行通过(3)管壁薄,只由一层上皮细胞构成; (4)血流速度最慢。c、实验:用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动,用浸湿的棉花把小鱼头部的鳃盖和躯干包裹起来,其目的是 保持鱼体湿润 。把

11、这条小鱼放在培养皿中,然后放在载物台 上,用低倍镜观察尾鳍血管中血液的流动。4、 心脏结构: 心房 左心房:连通 肺静脉 心室 左心室:连通 主动脉 右心室:连通 肺动脉 心脏右心房:连通上下腔静脉心房与心室之间有 房室瓣 ,只能朝向 心室 开 ,心室与动脉之间有 动脉瓣 ,只能朝向 动脉 开:保证血液的流向 (由心房心室动脉) a、心脏由心肌构成,厚度:左心室(最厚)>右心室>心房, 与功能相适应。 b、心率:心脏每分钟跳动的次数。正常变动范围一般60-100次/分。5、血液循环途径:a、体循环的循环路线: 左心室 主动脉 各级动脉 身体各部分毛细血管网 各级静脉 上下腔静脉 右

12、心房 在身体各部毛细血管网处,血液与组织细胞进行物质交换,营养物质和氧供细胞利用,二氧化碳进入血液,动脉血变成了静脉血。b、肺循环的循环路线: 右心室 肺动脉 肺部毛细血管网 肺静脉 左心房 在肺部毛细血管网处血液与肺泡进行气体交换,血液中二氧化碳进入肺泡,肺泡中氧进入血液,与血红蛋白结合形成氧合血红蛋白,静脉血变成动脉血。c、 动脉血:含氧多、颜色鲜红。 静脉血:含氧少、颜色暗红。6、血压:流动的血液对血管壁产生的侧压力。由心脏的泵血作用产生。通常所说血压是指: 体循环的动脉血压 。测量部位:上臂 肱动脉 。健康成年人收缩压:1218.7千帕;舒张压:812千帕。经常高于18.712千帕为高

13、血压,经常低于126.7千帕为低血压。脉搏:就是指动脉的搏动。脉搏次数与心率一致,可在手腕 桡动脉 处测得(即中医切脉处)。7、实验:酒精会使水蚤心率减慢。烟草中的尼古丁能使血液中的红细胞数目增加、血液变稠、加重心脏负担。第4章 人体内代谢废物的排出1、排遗与排泄的区别:排遗:粪便是由食物消化后的残渣形成的,这些物质未进入循环系统,不参与细胞的代谢。排泄:人体将代谢废物(二氧化碳、尿素和多余的水)排出体外的过程。排泄的三条途径:(1)以 汗液 的形式由 皮肤 排出(一部分水和少量的无机盐、尿素)(2) 以 气体 的形式通过 呼吸系统 排出(二氧化碳和少量的水)(3) 以 尿 的形式通过 泌尿系

14、统 排出(绝大部分的水、无机盐、尿素)1、 尿的形成和排出1.泌尿系统的组成肾脏 形成尿液 输尿管 输送尿液 膀胱 暂时贮存尿液尿道 排出尿液 泌尿系统2.尿的形成(1)肾脏的结构肾脏分为 皮质 、 髓质 、 肾盂 三部分。周围颜色较深的部分是 皮质 ,里面颜色较浅的部分是 髓质 ,髓质里漏斗状的部分是 肾盂 。肾脏结构和功能的基本单位是 肾单位 。每个肾脏大约由100万个肾单位构成。肾单位肾小体 肾小管 肾小球 (毛细血管球) 肾小囊 肾单位结构如下: 肾小体 分布于皮质, 肾小管 分布于皮质和髓质。(2) 尿的形成尿的形成过程分成两个连续阶段: a、肾小球和肾小囊内壁的过滤作用 :(形成

15、原尿 )除 血细胞 和 大分子的蛋白质 以外,血液中的一部分 水 、 无机盐 、 葡萄糖 和 尿素 都可以过滤到 肾小囊 中。b、肾小管的重吸收作用 :(形成 尿液 )当原尿流经 肾小管 时, 全部葡萄糖 、 大部分水 、和 部分无机盐 等被 肾小管 重吸收回血液,剩下的 水 、 无机盐 和 尿素 等形成尿液。血液、血浆、原尿、尿液的成分比较: 成分项目血细胞大分子蛋白质水分无机盐葡萄糖尿素血液血浆原尿尿液原尿与血液比较:不含有血细胞和大分子蛋白质。原尿与血浆比较:不含大分子蛋白质 。尿液和原尿比较:不含葡萄糖 。若尿液中含有 血细胞或大分子蛋白 ,则病变部位在 肾小球 ;若尿液中含有 葡萄糖

16、 ,则 肾小管 发生病变。3、排尿的意义:排出体内的代谢废物;调节体内 水 和 无机盐 的平衡; 维持组织细胞正常的生理功能。4、尿液的形成是连续的,而尿液的排出是间歇的原因: 膀胱 暂时贮存尿液2、 汗液的形成和排出:12345671、 皮肤 是人体最大的器官,由 表皮 和 真皮 构成。 1 角质层 、2 生发层 、3 表皮 、4 真皮 、5 汗腺 、6 毛发 、7 皮脂腺 角质层 :细胞排列紧密,防止 细菌侵入 和 体内水分过度散失 ; 表皮 皮肤 上皮组织 生发层 :可以 分裂产生新细胞 。 真皮 :主要由 结缔组织 构成,含大量 弹性纤维 和 胶原纤维 ,有丰富的 血管 和 感觉神经末

17、梢 。皮肤附属物: 汗腺 、 皮脂腺 、 毛发 、 指(趾)甲 等。2、汗液的形成和排出。 汗腺包括 分泌部 和 导管部 两部分。血液流过汗腺周围的毛细血管时,血液中的水、无机盐和尿素等物质进入汗腺形成汗液,汗液通过汗腺细长的 导管 排出体外。3、皮肤的功能: 保护 、 排泄 、 分泌 、 调节体温 、 感受外界刺激 等。第5章 人体生命活动的调节(1) 人体的激素调节 1、人体通过 神经系统 和 激素 的调节作用,使人体各项生理活动相互协调,成为一个统一的整体。以 神经系统调节 为主, 激素 调节为辅。 内分泌腺 :腺体 没有导管 ,分泌物直接进入腺体内的毛细血管内内,随血2、腺体 液循环输

18、送到全身各处。内分泌腺的分泌物称为 激素 。 外分泌腺 :分泌物通过 导管 排出到相应的组织或器官,如汗腺、唾液腺、肝脏等。3、 内分泌腺与分泌的激素的作用:腺体分泌的激素激素的功能分泌异常病症垂体生长激素、各种促激素(促甲状腺激素、促性腺激素、促肾上腺激素)调节人体生长速度幼年分泌过少侏儒症症幼年分泌过多巨人症症成年分泌过多肢端肥大症甲状腺分泌甲状腺激素促进新陈代谢,促生长发育;提高神经系统的兴奋性。幼年时甲状腺激素分泌过少-呆小症甲状腺激素分泌过多,患甲状腺功能亢进症,简称甲亢。饮食中缺碘会患地方性甲状腺肿,俗称大脖子病胰岛分泌胰岛素促进血糖合成糖元,加速血糖分解,降低血糖的浓度胰岛素分泌

19、过少,患糖尿病(治疗方法: 注射胰岛素 )4、糖尿病的典型症状:多饮、多尿、多食、消瘦、疲乏。注射胰岛素治疗,不能口服 ,原因是:胰岛素是蛋白质,口服易被消化,失去药效 。5、胰腺包括 内分泌部 和 外分泌部 ,外分泌部分泌 胰液 ,内分泌部是 胰岛 ,分泌 胰岛素 。(二)神经调节的结构基础1、神经系统的组成神经系统中枢神经系统脊 髓小 脑大 脑周围神经系统脑神经脊神经脑干脑 2、神经元的结构(1)神经元(又叫 神经细胞 )是神经系统 结构 和 功能 的基本单位。(2)神经元的功能 是受到刺激 能够产生兴奋并且能够传导兴奋 。神经元是一种 高度特化 的细胞,包括 胞体 和 突起 两部分。突起

20、分为 树突 和 轴突 两种。(3)神经纤维: 轴突 或 长的树突 及套在外面的 髓鞘 构成神经纤维。(4)由胞体构成的有: 灰质、神经中枢、神经节 ;由神经纤维构成的有:白质、神经 3、脊髓的结构:中央是 灰质 ,呈蝴蝶形,周围是 白质 。4、脊髓的功能: 反射和传导 ,反射功能体现在脊髓的 灰质的神经中枢 ;传导体现在 白质的神经纤维 。5、脑:脑包括 大脑 、 小脑 、 脑干 三部分,有左右两个半球组成。大脑的表层是 灰质 ,即 大脑皮层 ,其表面有许多 凹陷的沟 与 隆起的回 ,增大表面积。大脑皮层以内是 白质 ,由 神经纤维 组成。大脑灰质功能:在大脑的灰质里(大脑皮层),有最高级的神

21、经中枢,如:躯体运动中枢、躯体感觉中枢、视觉中枢、听觉中枢、语言中枢(人类特有)。大脑白质功能:由 神经纤维 组成,这些神经纤维将大脑皮层的各功能区、两大脑半球以及小脑、脑干、脊髓巧妙地联系起来。小脑的功能: 协调运动,维持身体平衡 。脑干:连接大脑、小脑和脊髓的桥梁。有 呼吸中枢 、 心血管运动中枢 、 吸吮反射 。(三)神经调节的基本方式1、神经调节的基本方式是 反射 :人体通过 神经系统 对刺激所发生的 有规律 的反应。2、反射活动的结构基础是 反射弧 反射弧的五部分结构: 1、感受器、 2、传入神经、 3、神经中枢、 4、传出神经、 5、效应器 3.反射的类型:非条件反射(简单的反射)

22、(低级)条件反射(复杂的反射)(高级)先天性反射后天性反射反射中枢位于 脑干 或 脊髓 反射中枢位于 大脑皮层适应的是 不变 的环境适应的是 多变 的环境反射弧 是固定不变的、永久的反射弧是 暂时的,易变的,可以消退的吃梅子分泌唾液看见梅子分泌唾液;谈梅子分泌唾液(人类所特有)(四) 人体对周围世界的感知内膜(视网膜)中膜(虹膜、睫状体、脉络膜)外膜(角膜、巩膜)内容物(房水、晶状体、玻璃体)眼球壁附属结构:肌肉、眼睑、睫毛、结膜、泪器眼球眼1、 眼球的结构2、 视觉的形成:外界物体反射来的光线,依次经过 角膜、 房水、 晶状体 和 玻璃体,并经过 晶状体的折射,最终在 视网膜 上形成一个 倒

23、置的物像。 视网膜上 的感光细胞接受物像刺激,将物像信息转变成 神经冲动,然后通过 视神经 传到大脑的 视觉中枢,形成视觉。3、近视眼:眼球的前后径过长或晶状体的曲度过大,远处的物体所形成的物像落到视网膜的前方,从而看不清远处的物体。应配戴凹透镜加以矫正。注:(1)视网膜含有大量的感光细胞,能够感受物像的刺激并产生神经冲动。 (2)在大脑皮层的视觉中枢形成视觉。在视网膜上形成的物像。(3)角膜、房水、晶状体、玻璃体都是透明的,被称为折光系统。(4)睫状体的收缩和舒张可以调节晶状体的曲度。当睫状体收缩时,晶状体的曲度变大,看近处物体;睫状体舒张时,晶状体曲度变小,看远处物体。(5)光线强或看近处

24、时,瞳孔缩小;光线弱或看远处时,瞳孔放大。4、耳的结构 耳分为外耳(包括耳廓和外耳道)、中耳(鼓膜、听小骨和鼓室)和内耳(半规管、前庭、耳蜗),耳蜗内有听觉感受器。5、听觉的形成 外界的声波经过外耳道传到 鼓膜,引起鼓膜的振动;振动通过听小骨传到内耳,刺激了耳蜗内听觉感受器,产生神经冲动,神经冲动通过听神经传递到大脑皮层的听觉中枢,形成听觉。第6章 免疫与健康(一) 人体的免疫功能1、免疫概念:人体的一种生理功能,人们依靠这种功能 识别自己和非己的成分。 功能:清除体内衰老、死亡和损伤的细胞;(自身稳定) 抵抗抗原的侵入,防止疾病的产生;(防御 ) 监视、识别和清除体内产生的异常细胞,如肿瘤细胞。(

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