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文档简介

1、第十六章 日常用品与化学无论是我们所处的环境, 还是我们赖以生存与发展必不可少的物质, 都与化 学有着密切的联系。 “化学”并不是一个抽象而难以捉摸的东西,而是真真切切 地存在于我们生活之中。第一节 十大含毒生活日用品瘦肉精、塑化剂、地沟油、染色馒头、速冻食品细菌门、牙膏致癌、染发剂 引发猝死回顾身边的安全事件,不免让我们对生活忧心忡忡。其实,我们的生活中,隐藏着许多的致癌物质。澳大利亚有一位母亲,因为儿子患有“对立违抗性障碍”,对很多化学成分 异常敏感。 出于对孩子的爱, 她悉心研究了我们身边的各种生活用品和食物中的 潜在危险,一点一点亲身试验,揪出了隐藏在日常生活中的“十大毒物”。一、香水

2、中的甲苯如果你患有哮喘, 一定要记住, 远离指甲油、 发胶、发蜡、香水这些化妆品, 因为它们中几乎都含有甲苯, 把它当作一种溶剂来使用。 研究证明, 短时间内吸 入较高浓度的甲苯, 可能出现眼睛及上呼吸道明显受刺激的症状, 表现为眼结膜 及咽部充血、头晕、头痛、恶心、呕吐、胸闷、四肢无力、步态蹒跚、意识模糊 等。如果长期接触,则可能引发慢性中毒,发生神经衰弱综合征、肝肿大,或让 女性皮肤干燥、皲裂、皮肤炎等。如果你是一个特别迷恋香水的爱好者,很难放 弃使用,可以考虑用植物精油来代替。二、指甲油中的甲醛近年来,街头的美甲店越来越多。 对美丽的热衷让很多人忽视了指甲油散发 出的刺鼻气味。 实际上,

3、 这种气味的元凶就是我们常挂在嘴边、 避之唯恐不及的 甲醛。接触时间长了,会造成眼睛、鼻子、咽喉发炎,咳嗽、哮喘发作,呼吸急 促、恶心、呕吐、皮疹、鼻出血、头痛和头晕等。从 1987 年起,国际癌症研究 机构(IARC)就把甲醛列入了 2A级致癌物。美国环境保护局(EPA也声明,长 期高频率使用含甲醛的物质,会有潜在致癌危险。三、染发剂中的对苯二胺时尚男女不断变换头发的颜色、 中老年人为显年轻把花白头发染成黑色, 殊 不知市场上大多数染发剂中都用了一种化学物质对苯二胺,它能帮助上色、 让发色鲜亮, 但也会导致皮肤过敏, 甚至致癌。北京武警总医院血液科主任李昕 权提醒,如果染发时需要加热,对健康

4、危害更大,因为对苯二胺经加热后,会通 过头皮进入毛细血管, 随着血液循环可能会引起白血病等血液疾病。 此外, 对苯 二胺还易诱发皮肤癌、 膀胱癌等。 染发时,最好在发际旁边的皮肤上涂抹一些润 肤露,这样沾上药水后很容易洗掉;如果头发局部花白,没必要全头都染黑,可 以只染变白的部位,以减少对头皮的刺激和伤害程度。四、彩妆中的滑石粉 女性在选购化妆品时,一定要记住,最细微的粉状化妆品,如眼影、胭脂、 粉底等,大部分都含有滑石粉。 这是一种非常精细的润滑剂, 化学性质类似于石 棉,是一种已知的致癌物质, 与卵巢癌和呼吸道疾病患者数量的增加有关。 一份 发表在美国流行病学杂志 上的报告表明, 使用滑石

5、粉的妇女患上卵巢癌的风 险会增加 60%。此外,滑石粉绝对不能应用于爽身粉等婴儿护肤品里面,除了致 癌外,它吸入后还可能导致急性呼吸道压力。五、洗护产品中的二乙醇胺( DEA) 沐浴露、润肤乳虽然能起到清洁皮肤的作用, 却会在不知不觉中伤害你的健 康。其中含有一种叫二乙醇胺的物质, 它被用作溶剂、 乳化剂、洗涤剂、保湿剂。 加拿大作家莎碧娜德维塔出版的拯救面子:香料塑造无皱纹肌肤一书中介 绍,在护肤乳中, 二乙醇胺被用作软化剂, 但它会和产品中的硝酸盐发生化学反 应,形成潜在致癌物亚硝胺。此外,二乙醇胺还可能刺激皮肤和黏膜。六、牙膏中的氟化物市面上的牙膏或多或少都含有氟化物, 它能起到预防蛀牙

6、的功效。 但氟化物 也是一种潜在的“毒药”,即使只摄入极小的量,也会对健康造成不利影响,甚 至引起中毒, 且毒性可以日渐累积。 美国国家癌症研究所一项研究发现, 氟化反 应与美国每年发生的癌症死亡病例相关。 对此,首都医科大学附属北京口腔医院 预防科博士王鹏提醒,一定要正确使用含氟牙膏,成人每天别超过 3.4 毫克, 7 岁到 15 岁儿童别超过 19 毫克到 21毫克, 3 岁以下的孩子刷牙时容易误吞 牙膏,建议暂时不要使用含氟牙膏。七、湿巾中的丙二醇不管是普通湿纸巾还是婴儿湿巾中, 都含有一种常见原料丙二醇, 它是一种 容易渗透到皮肤中的石油化工溶剂,对身体的危害不容忽视。它会堆积于心脏、

7、 肝脏和肾脏中,导致它们畸变和损伤,还会削弱免疫系统。此外,它还会损伤细 胞膜,造成皮疹、皮肤干燥、接触性皮炎和皮肤表面损伤。八、婴儿护理产品中的发泡剂婴儿用的护理产品, 原本应该让人最放心, 但事实是, 其中也含有对人体有 害的物质。十二烷基硫酸钠是一种在化妆品和个人护理产品中最常用的发泡剂, 氧化后形成十二烷基醚硫酸钠, 因其对眼睛刺激性较小, 常被用于温和护理产品 和婴儿护理用品中。但其氧化过程中会生成一种极其有害的化合物1,4- 二氧六环,它是一种激素干扰素, 在越南战争结束后, 大量越南军事人员曾因此陷 入癌症的痛苦之中。 此外, 它还是种类雌激素, 被认为会增加患乳腺癌和子宫内 膜癌的机会,并且与精子数量少且呈现病态有重大关联。九、漱口水中的酒精漱口水能帮助清洁牙齿和口腔, 带来清新口气。 但其中一种必不可少的原料 酒精, 却可能使身体更容易受到致癌物质的伤害。 澳大利亚国家癌症研究所 2009年公布的研究报告表明, 漱口水的酒精含量为 25%或者更高, 它与口腔、舌 头和咽

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