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文档简介

1、案例一佳华连锁公司1997年成立以来,经过几年的努力,已成为在省内区域最大的连锁超市 企业.有各种超市业态的大小门店 300多家,并且有一个大型的配送中央.虽然公司开展 势头强劲,但目前存在的一些问题已经开始显露出来.首先是缺货或胀库的问题,如今年某月份有200多个商品断货达一个月以上,有的甚至断货达数月,这就严重影响门店的销售.但同时还有许多商品经常出现积压,形成胀库. 表一是某个月任选的 8种商品的库存数据和销量情况,它是公司库存情况的一个缩影.公司采购商品是根据预测来订购.采购部门根据过去历史销售数据,并对当前市场情 况进行推测的根底上,预测出所需商品的品种与数量,然后与供给商进行商品的

2、谈判与采 购.但采购部门对不同地区和不同门店的需求并不能总是很好地把握.特别是新的商品引 进方面,为满足不同地区、不同消费者的各种需求,公司需要引进大量的商品.但商品总 量的增加并不代表销售数量的增加.如去年公司引入的新品成活率只有30的,尽70艰淘汰.再有是在与供给商的合作上,公司的员工报怨供给商没有给予足够的支持,比方屡次 发生的送货延迟、送货的品种数量与订单不符等.而采购部门为了预防缺货总是加大订货 量,销售不出去的那局部可以退回供给商.退回的商品经常是零乱不堪,还有包装破损, 供给商的意见很大.配送中央也需要投入大量的精力来处理这些商品,给配送中央的运营 造成不小的影响.而门店对配送中

3、央也有意见,认为配送中央经常断货,送货不及时,有 破损.此外公司的门店虽都有POS系统,但与公司的衔接不好,公司不能及时得到门店的 销售信息.而配送中央的库存数据通过电子表格的方式报给采购部门,门店看不到这个数 据,并且数据的准确性总难以今人信服.佳华公司的高层治理者已经熟悉到必需要采取一些行动,否那么公司的成长与壮大就是 一纸空谈.表库存数据和销量情况库存商品名称库存商品代码单位本月期初库存数量本月期末库存数 量本月销售数据A100023件584606714B110176箱12369643300C230240箱254316692527D420221件344423E120229个1735929

4、0F450192箱790578821G520227件77195122H340145件4562382662911.请根据上表所示数据计算每种商品的库存天数和总的商品库存天数.仅以表中给出的8种商品为代表,当月天数为 30天.计算结果保存一位小数库存库存单位本月期本月期本平均当月库库存商品商品初库存未库存月销售库存存周转天数名称代码数量数量数据次数A310002件584606714B611017箱61239640330C023024箱325491667252D142022件344423E912022个17359290F245019箱790578821G752022件77195122H534014件

5、245663821629合计2.写一份案例分析报告,报告应包括对佳华公司目前存在问题的分析以及你所认为合适的解决策略1、缺货或胀库的问题;2、采购部门没有和没有合理的采购方案,需求没有很好的限制好;3、与供给商的合作出现问题,没有很好的进行沟通,导致出现屡次发生送货延迟、送货的品种数量与订单不符等情况4、分店的pos系统与总公司衔接不当,是公司很难得到具体实际的信息5、配送中央与公司各部门没有很好的沟通协调(1)企业的库存治理.佳华公司的商品库存周转相对较低,库存天数较 长,这会给治理和资金运作方面带来一些难题.库存治理的改良涉及到采 购、配送治理以及门店治理这三个环节, 并且这三个环节的改良

6、必需协调 与统一,某个环节的改良并不能提升佳华公司的库存周转.(2)与供给商建立战略合作关系.公司应形成与供给商双赢的合作理念, 佳华公司的长期开展离不开供给商的合作,结果是公司与供给商在合作中 共同开展,过分压榨供给商的利益也会给公司带来许多不利的影响.(3)提升预测准确率.采购运作中订购商品时,由于不能较为准确地预测和把握各地的需求,所以会有商品积压,降低了库存周转;这方面的改 进策略可以是借助信息系统增强对销售数据的分析,以及改良预测方法, 提升预测精度,同时还可以把局部采购权力下放到各门店,由于门店对当 地情况能更准确地把握,门店可以采购当地一些特色产品. 从另一个角度来看,准确预测与

7、合理引进新品会减少退货给供给商情况的发生,这样即降低了配送中央的工作压力,也能促进与供给商的合作关系.(4)合理引进商品.由于引进新品高达 70%勺淘汰率,所以这些淘汰商 品除了占用大量的库存,由于最终退还给供给商还会影响与供给商的合作 关系.所以在引进新品时应该非常谨慎,做好前期的市场调研,引进时小 批量的试引进,再根据市场反响情况或加大订购批量或淘汰.(5)增强配送中央的运作治理.配送中央是联接采购与门店的中间环节, 它的客户是各个门店,它的效劳水平直接影响各门店的销售, 所以配送中 心的目标是及时、准确、平安把商品送到各个门店,这需要配送中央优化 的运作流程来保证,同时还要提升配送中央设

8、备设施的使用效率, 降低配 送本钱.(6)增强门店治理.门店治理包括优化门店设计、科学的排面治理,加 快商品的流动速度,减少滞销品.(7)供给商治理库存.佳华公司可以考虑实施供给商治理库存的策略, 选择一些有条件的供给商,与供给商共享销售信息和库存信息,供给商能 更好地安排生产与补货,使商品既能满足销售的需要也不会形成积压. 这 样佳华公司就能减少库存商品资金的占用, 提升资金的周转率,还能节省 一局部治理精力.(8)信息系统的改良.信息系统是佳华公司提升供给链治理的根底,公 司存在的主要问题是信息系统的集成性不好,系统没有把各环节的数据集 合到一起,也无法利用数据进行分析和决策.公司应该投入人力与财力对 信息系统进行整合与改造,使供给商、采购、配送、门店销售各环节很好 地衔接起来,让各个环节能及进、准确地了解所需的供给信息、库存信息 与销售信息.佳华公司目前存在的是供给链治理方面的问题, 要提升公司 的供给链治理水平,只改良以上诸多方面的一个或几个方面是不行的,必需有综合性、整体的改良策略,这样才能应对连锁行业更加剧烈的市场竞 争.解决策略:1)运用经济订货批量模型等模型,根据模型所得出的数据加以分析预测, 合理控 制进货量与库存,这样既可以减少采购本钱,而且也会使库存本钱大大降低, 也省掉多余货物回送的运输本钱;2)建立相应的信息系统,保持公司与各部门的信息

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