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文档简介

1、本文格式为word版,下载可任意编辑绝症我说(连载十一)|奶茶 奇葩说选手资料 在空气污染的环境里吸烟的人,无疑更是“雪上加霜”。原来唾液就不多,而这不多的唾液又变成了毒液,让现代人如何生存下去呢? 在我国的大城市,几乎处处可见“不要随地吐痰”的牌子,然而这几乎已经成了有气无力的号召。尽管随地吐痰和文化素养有着亲密的关系,但处于污浊恶臭环境的人们,不得不冒着被罚款的风险,随时随地“一吐为快”。 看来“请勿随地吐痰”的警示牌也罢,罚款也好,国人随地吐痰的恶习是难以改掉了。能够改掉这个坏毛病的惟一良药就是竹盐。把竹盐放在口袋里,随时捏出几粒放进嘴里,像含糖块似的使之渐渐地溶化。这样一来,不仅能增加

2、唾液的分泌量,而且至少能把各种公害毒素,即“毒液”的一部分化为“玉泉”。化为“玉泉”的比率越高,就会离疾病越远,离健康越近。特殊提示唾液=消化剂=养分剂=抗癌剂,绝不仅仅是你不以为然的唾沫。肯定不是。能拿你的健康开玩笑吗?今日的饮食为什么没有味道?即使临时不考虑健康,人们还是觉得今日的饮食没什么味道。尽管今日吃的东西比过去多得多、好得多,经济上也比过去富有得多,但这决不是吃得好就能解决健康问题了。今日的饮食之所以没有味道,缘由许多,但可以确定的是盐在其中起了最大的作用。毫无疑问,公害毒素和化学毒素,以及包括防腐剂在内的各种化学添加剂,无一不破坏我们的口味。另一方面,今日的水果或蔬菜,大部分都在

3、塑料大棚里栽培或使用化肥助长,相比从前在露天的无农药栽培,其微量元素大量流失,而且还在连续削减。尤其是盐这种最佳的调料也被“精制”得只剩下了咸味,这是造成我们的味觉极其迟钝的重要缘由。(依据学者的讨论结果,味觉障碍主要是由于“锌”不足造成的。精制盐中几乎不含有锌,可竹盐中锌的含量超过自然海盐的近5倍。“百味之中盐为先”,并不是说盐只要咸就行了,而是要发挥出调整食品原味的作用。)事实上,为了突出甜味,加入适量的盐比一味地加糖更为有效。在盐里加醋能减轻咸味。我们一般所说的“尝尝味道”,其实并不仅仅是针对盐量(咸味)而言,而指的是饮食的综合“味道”。氯化钠怎么会有真正的盐的味道呢!林氏思索:毫无疑问

4、,味觉障碍是一个非常突出的问题,导致的严峻后果就是暴食。由于食而无味,生命中追求美味、追求想象的饮食活动都被抑制,得不到满意,只好转而求量,舍命地吃、吃!其次,诱发人们查找辛辣等刺激性极强的食品,使其他饮食都变得寡然无味,这对健康毫无好处。由于以上的种种缘由,我们生命原生的味觉系统发生了变异,丢失了对食品本身所具有的自然之味的品尝力量,转而寻求非自然的化学调味剂。一般地讲,化学调味剂对于大自然的产物人来说,肯定是异化物质,原则上与自然食品针锋相对。在某种意义上说,现代口味已经不是我们身体内在所期盼的自然口味,而是后天强给人的变异的口味,堕落的口味!味精、白砂糖、香料、咖啡、可乐、奶酪、色拉油、

5、番茄酱这些味道真的是我们人的生命所期盼、所渴望、所追求的真实体现吗?我不信任。还要强调一点,即精制盐和各种微量元素在我们体内的“反应”。前面已经说过,自然盐是60余种矿物质均衡分布的“凝聚体”。而精制盐90%以上的成分是“氯化纳”,进入我们体内后,和原来就少得可怜的钙、镁、硒、锌、铁等微量元素相遇,通过凝聚和溶解,将其排出体外。在我们这个“养分过剩”的时代里,最常见的就是“养分失调”。尽管每天不停地吃好东西,可现代人依旧迷信“补药”。这和食用“精白食品”,尤其是“精制盐”有着亲密的关系。(忧患之一:区分优质盐与劣质盐的标准许多。但假如非要用一个标准简洁划定,本人主见就按盐中所含的矿物质多少来区

6、分。目前,各种成人病和其他顽症、肥胖症、不孕症、视力下降、肌肉痛、脱发、贫血、皮肤病等一连串的现代疾病都与矿物质不足有直接的关系。矿物质不足,是我们整个国民的问题。我们认为,解决问题的方法,首先是将目光瞄准竹盐。重复一遍:竹盐是矿物质和微量元素的宝库。不必再议!)区分一般盐和健康盐的方法把精制盐和竹盐买回来,在同一时间打开包装,并放在同一个地方。一个月以后再用手去摸摸,就会发觉精制盐不是变得黏糊糊的,就是结成了硬块,而竹盐却依旧保持原状。这是由于精制盐中的碘挥发性极强,略微遇到湿或热,遇到风吹,就会挥发殆尽。换句话说,精制盐是一种极易“变质”的盐。把相同重量的精制盐(粉)和竹盐(粉)分别含在嘴

7、里,精制盐立刻会使舌面咸得发麻,没等咽下去就想吐掉。而竹盐并没有太咸的感觉,并且渐渐地被分泌出的唾液溶化。经过品尝,你会不知不觉地再次把手伸向竹盐。人的本能就是把不适物吐出来,把药咽下去。(轻松一刻:妻子外出,到亲戚家串门,才过了两天就来电话求救。原来,亲戚家烹制的一切食品,全都用精制盐,实在难以下咽,恳求速邮竹盐。你一旦了解了竹盐,吃上了竹盐,你就自然而然地远离了精制盐。由于我们的身体是那么喜爱竹盐,贴近竹盐。)每天早晨,空腹喝两杯左右的烤盐或竹盐水。然后做一些简洁的运动。只要坚持一个星期,任何缘由引起的便秘都会有明显的好转。完全没必要处处找药。(此刻,最重要的是体验,亲自体验。耳听为虚,眼

8、见为实。如不见效,任你处置,书款、竹盐款全部奉还。再强调一遍:立刻体验!)高血压患者可以在半个月内,持续进行调整竹盐摄取量的试验,或者一天增加至20克左右,或者一天削减5克左右。经过这样的试验,假如血压并没有明显的上升或下降,则说明该高血压与盐无关(即属于七成类别的高血压)。尽管如此,竹盐还是净化了血液,改善了体液的平衡,活跃了细胞的活动,对高血压的治疗还是有关心的。豆粒般大小的竹盐,含在嘴里,自然溶化,一日约30回,一点点加量,这是服用竹盐的要领。喝酒之前,吃上三四粒大豆般大小的竹盐,不仅能大大地增加酒量,而且还不简单喝醉;其次天早晨起床,也不会有肚子难过、脑袋胀痛等感觉。酒后再吃,同样能更快地醒酒。这就是竹盐的解毒效能。特殊要指出的是竹盐作为特别的盐,它能中和肉毒。假如你实在忍不住想吃肉不妨蘸着竹盐粉吃。你立刻就能体验到竹盐的奇妙性(解毒性+肉的原味)。也可将精制盐和竹盐同时比照。做饭时放入少许竹盐,不仅不会消失半生不熟的状况,

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