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文档简介
1、. . . . 个性化快捷酒店项目商业计划书目 录第一章.执行摘要.5 1.1 市场背景.5 1.2 项目介绍.6 1.3市场定位.7 1.4经营模式构想.7 1.5盈利模式构想.7 1.6资金计划.8 1.7财务评价.8 第二章.公司的发展与未来.9 2.1 公司概况.9 2.2 公司的股东构成.9 2.3 公司董事会.9 2.4 公司业务结构与部门管理.10 2.5企业文化.10 2.6 公司组织架构.11 2.7 发展战略.11 2.8 公司的资产.12 2.9 管理团队主要成员.13 第三章市场背景分析.14 3.1区域市场概况.14 3.2 区域经济.14 3.3 区域的消费水平.1
2、5 3.4 区域住宿和餐饮业.16 3.5 区域旅游业.16 第四章星级酒店市场.18 4.1 酒店业概述.18 4.2中国宾馆酒店业发展阶段.18 4.3中国宾馆酒店业发展特点.19 4.4 星级酒店市场.20 4.5 五星级酒店五年增四倍.22 第五章经济型酒店市场.23 5.1 经济型酒店概述.23 5.2 经济型酒店与星级酒店的区别.23 5.3 经济型酒店的特点.24 5.4 经济型酒店分析.24 第六章、项目竞争性分析.38 6.1 项目市场定位.38 6.2 目标客户定位.38 6.3 项目主要竞争品牌.42 6.4 项目SWOT分析 .45 第七章、公司的产品和服务.47 7.
3、1 酒店管理服务.47 7.2 主要经营产品.47 7.3 主要提供服务.48 第八章、项目运营策略.50 8.1 选址条件.50 8.2 经营构想.51 8.3 管理构想.52 8.4 技术体系构想.53 8.5 盈利模式构想.54 第九章、项目的市场拓展.55 9.1 广告物料.55 9.2 市场销售.55 9.3 多媒体开发.56 9.4 广告投放.56 9.5 公共关系.56 9.6 媒体关系.56 9.7 危机公关.57 9.8 其他宣传.57 第十章、资金计划.58 10.1 估算说明.58 10.2 资金估算.58 10.3 资金的筹措.59 第十一章、经营收益估算.61 11.
4、1 估算说明.61 11.2 经济型酒店盈利分析.61 11.3 *个性化酒店经营收入估算.62 11.4 *个性化酒店五年经营收入估算.63 第十二章、财务效益分析.64 12.1 财务评价依据与说明.64 12.2 成本估算.64 12.3 主要财务报表.65 12.4 财务效益分析.66 12.5 主要财务经济指标.68 第十三章、风险因素和措施.70 13.1 政策风险.70 13.2 财务风险.70 13.3 技术风险.70 13.4 管理风险.71 13.5 人力资源风险.71 13.6 经营风险.71 13.7 市场环境风险.71 分析结论.73 附件、经济型酒店品牌募集资金情况
5、.74 附件、其他证明材料、财务报表.75 第一章.执行摘要 1.1 市场背景 随着社会的发展和国民生活水平的提高,旅游业已成为全球经济发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业具有“无烟产业”和“永远的产业”的美称,它已经和石油、汽车业并列为世界三大产业。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以与对文化与环境的促进作用日益显现。 我国旅游业长期以来实行优先发展入境旅游的战略。从1978 年到2009 年,旅游业共创汇3337.94 亿美元;仅2009 年创汇达到了397 亿美元,为我国经济建设做出了很大贡献。相比入境旅游,国旅游起步较
6、晚,但一直保持着良好的发展势头,已经成为我国旅游市场的主体。随着我国经济发展战略的调整,现阶段旅游业的发展可以不再以出口创汇为首要目标,而把发展国旅游作为基础,确保旅游业的可持续发展,发挥旅游业在扩大需中的独特优势,为促进经济平稳较快发展做出新贡献。 2009年全年国出游人数达19.0亿人次,比上年增长11.1%;国旅游收入 10184亿元,增长 16.4%。2009年入境旅游人数 12648万人次,下降 2.7%。其中,外国人2194万人次,下降9.8%;、澳门和同胞10454万人次,下降 1.1%。在入境旅游者中,过夜旅游者 5088万人次,下降 4.1%。2009年国际旅游外汇收入397
7、亿美元,下降2.9%。国居民出境人数达4766万人次,增长4.0%。其中因私出境4221万人次,增长5.2%,占出境人数的88.6%。 世界旅游组织(WTO)预测:“到2020年,中国将成为世界上第一位旅游客源输入大国和第四位旅游客源输出大国,旅游创汇可达到600亿美元,国旅游收入2万亿人民币。”中国旅游业将由目前的第三产业而跃升为主要支柱产业。旅游经济的不断发展,作为其附属的住宿经济也自然得到了非常好的发展机会,经济型酒店的发展也一片光明。 随着2008年奥运会、2010年亚运会、2010年世博会的召开,中国经济型饭店部分品牌扩速度达到200%-300%的增速,新品牌也不断出现。*酒店管理“
8、个性化快捷酒店项目”商业计划书 6 2004年以来,国外品牌进入和国自创品牌两种方式新出现的经济型酒店品牌就有五十多家。经济型酒店迅速“走红”,吸引了众多的资金和投资商。放眼中国酒店市场,本土企业和国际企业并存,但众多的经济型酒店的管理与经营理念却如出一辙,大都停留在对“经济”二字的理解上,“同质化”严重而人文关怀特色不足。因而,要想在这竞争激烈的市场中站稳脚步,赢得胜利,就必须拥有自己独树一帜的酒店文化概念,赋予酒店一种全新的生命力,使来到这里的每一位顾客能被酒店中的每一个细微之处所感动,并由此产生强烈的心灵共鸣,让顾客在心理上对酒店产生一种“被需要”的感觉,“*个性化酒店”正是在这样的市场
9、背景下应运而生。 1.2 项目介绍 *酒店管理成立于2006年,在成功运作金丰酒店的基础上,全新打造经济型酒店:个性化订制酒店服务品牌*个性化酒店。*个性化酒店创新经营模式与一般经济型的酒店有着“质”的差别,酒店采用的与国际标准接轨的、专业化、品牌化、连锁化发展的酒店模式,以个性化特色服务彰显特色效应! *酒店以“个性生活”的理念以与“关注消费者感受”为经营宗旨。市场上大多数经济型酒店以统一品牌、统一装修、统一服务著称,但实际经营容相差并不大。*个性化酒店关心每一个消费者的心需求,除提供不同主题装修风格的客房(如东南亚风情、地中海格调、欧洲皇家气派)外,还摒弃来路不明的一次性洗浴用品,按消费者
10、的喜好提供飘柔、婷、海飞丝、力士等名牌产品;连床上用品被服、毛巾、枕头、床单等也可按消费者要求提供订制服务;我们不设统一的前台,宾客入住、结账全部都由服务人员上门贴身办理,给顾客更多的尊贵感受。精益求精的专业团队以与亲切殷勤的细心服务,令尊贵的宾客倍感“宾至如归”。 *酒店以专业和专注的职业精神为客户提供服务,让您无论在何时何地入住任何一家*连锁酒店,都可以享受到*为您提供始终如一的服务:个性、订制、安全、整洁、舒适、温馨的睡眠空间以与便捷、高效、超值的预订购票等的在线服务。让您完全体会到:“这是您的家也是您的自由空间”! *酒店管理“个性化快捷酒店项目”商业计划书 7 1.3市场定位 以旅游
11、消费、商务消费为市场主流,执行个性化服务,为白领、精英商务客户个人需求提供解决方案。以发展会员为服务对象带动群体消费。我们的市场定位是: 打造业领先的个性化订制酒店服务平台! 1.4 营模式构想 我们将筹建注册成立酒店管理公司专门来运作本项目,下设营销部(市场推广中心)、财务部(物资采购中心)、行政部(人事培训)、客房部,工程筹建部(根据开发模式确定是否需要)。编制一本连锁旅馆标准手册,对连锁旅馆的建造、室设备、服务规程、人力资源管理与培训等做详细的规定,做到有“章”可循,有序发展。 我们酒店的选址首选位于当地的市级商务中心、商业中心、会展中心、物贸交易中心、交通中心、大型游乐中心附近,具有良
12、好的可见性,最好是“金角银边”(十字路口),有一定的广告位;交通流动性好,车辆进出便利,在选址点的200米方圆有 5条以上能通达商业中心机场车站码头的公交站线。 建筑面积应控制在20005000平方米之间,占地20003000平方米为宜。客房100150间左右,停车位 50个左右。 各连锁店的人员培训均由酒店管理公司按照服务规程统一培训,保证规化的服务,定时对各连锁店进行检查,以保证服务质量,维护品牌形象。设立酒店管理公司订房中心,配备免费订房热线,实现网上预订和各连锁店之间的交互订房。建立会员卡制度,锁定一批消费群。确定各连锁店的建筑设计风格,形成一种统一的模式。最终形成*个性化订制酒店品牌
13、。 1.5盈利模式构想 盈利模式就是企业赚钱的渠道,也就是明确企业是通过怎样的模式和渠道来赚钱。 *的盈利模式主要包括以下几个方面: *酒店管理“个性化快捷酒店项目”商业计划书 8 机票的销售佣金; 车辆的租赁服务佣金; 酒店客房销售收益 其他个性化增值服务收益 1.6资金计划 我们预估项目投资资金 2000万元,开设五家酒店,每间店投资费用 400万元。资金用作酒店场地的租赁、客房装修、客房用品的采购,人员工资、管理费用、市场运营、推广费用、活动与营销资金等方面。 1.7财务评价 主要财务分析数据: 盈亏平衡点: %; 利润总额: 万元; 投资回收期(税前):年; 投资收益率: 分析结论:盈
14、亏平衡点: % ,盈利的可能性非常高;投资回收期(税前): 年,含建设期 年,只要近 年时间即可收回全部投资;财务净现值(税前): 万元,远远大于 ,项目的生存能力非常强,根据财务分析资料,可评价为优质投资项目。 *酒店管理“个性化快捷酒店项目”商业计划书 9 第二章.公司的发展与未来 2.1 公司概况 名 称:*酒店管理; 注册住所:市天河区员村二横路45号; 法定代表人:梁锦仪 注册资本:100万元; 实收资本:100万元; 公司类型:XX公司(自然人投资或控股); 经营围:酒店经营管理、酒店策划、机票销售、旅游景点开发、汽车租赁、批发和零售贸易(国家专营和专控商品除外)。酒店设备、酒店用
15、品销售,开发应用与管理咨询、管理服务。(凡涉与许可经营的凭许可证经营)。 成立日期:200 年 月 日; 注 册 号: ; 2.2 公司的股东构成 *酒店管理注册资金 100 万元,主要股东股份分配比例如下表: 股东情况表: 股东 出资额(万元) 股份比例(%) 现任职务 梁锦仪 51 51 法人代表,董事长 黄 刚 49 49 执行董事 合 计 100 100 2.3 公司董事会 董事会成员: *酒店管理“个性化快捷酒店项目”商业计划书 10 序号 职 务 姓 名 工 作 单 位 联系 1 董 事 长 梁锦仪 *酒店管理 2 副董事长 黄 刚 3 董 事 2.4 公司业务结构与部门管理 *酒
16、店管理实行董事会领导下的总经理负责制,同时接受监事会、法务部的监督。由董事会统一调度资金和监控经营管理风险。 行政部: 负责公司与外地机构的人事、工资、资产、档案管理等日常行政事务工作、制订各项行政管理制度,做好公司网页的信息收集、整理、更新等工作。 财务部:负责公司财务管理、会计核算等事务,定期对各部门的收、支情况进行分析,业务点的款项、投币点收;根据公司业务发展编制财务预、结算表。 营销部:负责公司的品牌管理、促销活动的策划、执行,广告的对接,策划、设计,日常维护等;市场的拓展、产品销售、售后服务。 客房部:负责产品的研发、定型、生产技术、产品质量管理,售后服务的技术支持等; 加盟拓展部:
17、负责酒店场地的选址、商务谈判;酒店加盟制度的建立,加盟酒店的拓展、管理事宜。 2.5企业文化 没有最好、只有做好。 创造市场价值、兑现使用价值。 要想好的是明天、要实干的是今天、要总结的是昨天! 美好愿景:可预见的未来,所有的直辖市、省会城市、计划单列市有我们淘程个性化订制酒店的服务! *酒店管理“个性化快捷酒店项目”商业计划书 11 2.6 公司组织架构 目前金丰酒店管理公司组织构架与部门设置有:行政部、财务部、营销部、客房部、拓展部等共五个部门。公司组织架构图如下: 2.7 发展战略 总体战略:做经济型酒店行业细分市场的领跑者 第一阶段:在一二年,以市场为基地,开设样本店,直营店五到十家;
18、在市场取得成功经验后,打造一套运作模式,培养一支经营管理队伍,形成一套标准化管理体系,开发一套技术系统; 第二阶段:在二三年,引进风险资金,在全国主要十大经济型酒店城市(北京、等)设立分公司,开设直营店,加盟店100家以上; 第三阶段:三五年左右,业务覆盖全国直辖市、省会城市、计划单列市,开股东大会 董事会 总经理 行政部 拓展部 财务部 客服部 营销部12 设直营店、加盟店200家以上,公司争取在国外或国资本市场上市,做经济型酒店细分市场的龙头老大。服务国外商旅客户,力争在国或国外证券市场上市,为投资者带来丰厚的回报。 2.8 公司的资产 公司的资产包括固定资产和无形资产。固定资产是指企业使
19、用期限超过 1年的房屋、建筑物、办公设备、家电设备、运输工具以与其他与生产、经营有关的设备、器具、工具等。不属于生产经营主要设备的物品,单位价值在 2000 元以上,并且使用年限超过2年的,也应当作为固定资产。固定资产包括房产和办公设备和生产设备等。而无形资产是指企业拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。会计上通常将无形资产作狭义的理解,即将专利权、商标权等称为无形资产。 公司固定资产(略) 无形资产: 公司商标: (待补充 LOGO) *酒店管理将在国家商标局注册:“*” 酒店服务商标,所有权属于公司创始人和股东所有,目前将按协议免费给*酒店管理有限公司、*酒店无偿使用。 主要合作资源和品牌: 携程商旅网、易龙网、芒果网、到到网、中国南方航空、中国国际航空、中国航空公司、广之旅、阿里巴巴、分众、康泰旅行社、中国国际旅行社、新浪旅游、搜狐旅游、网易旅游、新华网、人民网、省旅游协会等。 *酒店管理“个性化快捷酒店项目”商业计划书 13 2.9
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