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国家高等职业教育食品加工技术专业教学资源库子项目食品检验工食品检验工 国家高等职业教育食品加工技术专业教学资源库子项目加入加入20mL 硫酸后，需用水封住碘量瓶塞子。硫酸后，需用水封住碘量瓶塞子。在暗处放置在暗处放置10min 后，需用后，需用150mL 水稀释，在抽水稀释，在抽出瓶塞的同时缓缓加入蒸馏水，目的在于将挥发出瓶塞的同时缓缓加入蒸馏水，目的在于将挥发在瓶盖上的碘蒸气重新冲入瓶中在瓶盖上的碘蒸气重新冲入瓶中。待硫代硫酸钠标准溶液滴定至溶液呈浅黄绿色待硫代硫酸钠标准溶液滴定至溶液呈浅黄绿色时，再加入淀粉指示剂。时，再加入淀粉指示剂。平行实验需单独进行，不能同时进行，否则因平行实验需单独进行，不能同时进行，否则因放置时间不同，可产生较大误差。放置时放置时间不同，可产生较大误差。放置时间超间超10 min，而尚不能滴定时，请将碘量瓶中的溶，而尚不能滴定时，请将碘量瓶中的溶液放置在暗处，且保持密塞状态。液放置在暗处，且保持密塞状态。空白实验：先加入淀粉指示剂，无颜色则不需空白实验：先加入淀粉指示剂，无颜色则不需滴定，空白以零计；有颜色则滴定至无色。空滴定，空白以零计；有颜色则滴定至无色。空白实验所需硫代硫酸钠试剂很少，故需

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