人教版高中生物必修1-2.5《细胞中的无机物》优教课件

1、第5节 细胞中的无机物新课导入 大量出汗后只喝水，水经过肠胃的吸收后又通过汗液排出体外，流失盐分。不断地喝水和出汗会使盐分丢失很多，容易造成头晕、眼花、身体乏力等“水中毒”症状。l 我们喝水为什么不是越多越好？l 生物体中盐分等无机物有哪些作用？学习目标v1.通过观看细胞中的水相关图片、视频，对比不同生物、同种生物不同年龄的含水量，结合教师讲解，能够说明水在细胞中的存在形式和作用。v2.通过观看细胞中的无机盐相关视频，结合无机盐对生物作用的具体实例，能够说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。新知探究一一二二细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%859011.571

2、01211.5一一水生命之源！种子必须吸吸水才能萌发沙漠里的仙人掌，身处干旱的环境，也贮存着大量的水分人的胚胎也要浸润在羊水中发育，经过N天发育后就会出现个体 3. 3.人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例% %10102222767679798383 2.2.几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植物水含量水含量% %979780-8580-8578786565909060-8060-80 1.人在不同发育阶段水的含

3、量人在不同发育阶段水的含量生长发育阶段生长发育阶段幼儿幼儿成年（女）成年（女）成年（男）成年（男）质量分数质量分数77%52%-58%60%-65%分析以上资料，你会得出什么结论？生物种类不同含水量不同 水生生物陆生生物 在生长发育的不同时期含水量不同 幼年期成年期老年期在不同的组织、器官中含水量也不同123自然界中的水以三种形式存在。那么，在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？固态液态气态自由水：可以自由流动，以游离形式存在 占细胞内全部水的95以上。结合水：与细胞内其它物质相结合， 约占细胞内全部水的4.5。容易流动，容易蒸发。 不能自由流动，也不容易散失 血液:流动的液态 心肌：坚韧的固

4、态心肌和血液含水量接近，为什么形态截然不同？血液中的水主要以 的形式存在。心肌中的水主要以 的形式存在。自由水结合水(1)下列属于结合水的是（ ）A.血液中的水B.细胞液中的水C.干种子细胞中的水D.蒸腾作用散失的水C(2)血液凝固时_水转变成_水说明自由水和结合水可以相互转化。说明自由水和结合水可以相互转化。自由结合及时演练及时演练(3)干燥的种子与萌发的种子相比，自由水/结合水的比值_大，新陈代谢速率_高。两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率自由水/结合水比值高，代谢快。自由水/结合水比值低，代谢慢。萌发的种子萌发的种子及时演练及时演练自由水是细胞中的良好溶剂。 运输

5、营养和废物。 参与各种代谢作用 。维持细胞形态。 结合水与其他大分子物质一起构成细胞的组成成分。一个人在极限状况下，可以坚持20天以上不进食，但是缺水不能超过1天；地球表面约3/4的部分是水；许多动植物的受精作用都离不开水。精子的移动离不开水,一些昆虫和蛙的受精卵要在水里发育。许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作资料：陆地上的淡水资源总量只占地球上水体总量的253，而且大部分是主要分布在南北两极地区的固体冰川。地下水的淡水储量也很大，但绝大部分是深层地下水，开采利用的也很少。人类目前比较容易利用的淡水资源储量只占全部淡水的03，占全球总水量的十万分之七。加上近代工农业发展、城市膨胀对

6、水资源造成了严重污染，所以水资源是越来越紧缺了。节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！u当你烘干一粒小麦种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的无机盐。u在炎热的夏天，人们在大出汗后往往感觉很疲惫，这时候需要喝加盐的开水或是富含矿物质的饮料才能使精力恢复的更快。二二阳离子： Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。-离子的形式极少，仅占细胞鲜重的1%1.5%阴离子： Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。u 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分u 维持细胞和生物体的生命活动u 维持细胞和生物体的酸碱平衡为什么缺铁会导致贫血？为什么缺铁会导致

7、贫血？铁是血红蛋白的重要组分Fe植物缺镁为什么会植物缺镁为什么会影响光合作用？影响光合作用？镁是叶绿素的重要组分Mg 钙具有约束神经、肌肉活动的本领。 缺钙 引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛。 腰酸背痛腿抽筋，请服*高钙片功能 ：维持细胞和生物体的生命活动生理盐水在正常情况下，人体内的无机盐浓度为0.9%。为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。 功能 ：维持生物体内的酸碱平衡及渗透压平衡无机盐功能Fe血红蛋白、细胞色素及含铁酶类的成分。Ca促进牙齿和骨骼生长，凝血作用，调节神经肌肉的敏感性等。P构成骨骼、牙齿、肌肉及血液的重要元素，促进酶的活动，形成ATP。Na体液的主要

8、组成成分，调节体液渗透压。 人体对部分无机盐的需求表课堂小结细胞中的无机物水无机盐含量：60%-95%存在形式自由水结合水概念功能概念功能含量很少：1%-1.5%存在形式功能随堂测试1、生物体内，可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官或直接排出体外的物质是（ ）A、载体 B、无机离子 C、自由水 D、结合水B2、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物物体内( )A、结合水自由水的比值与此无关 B、结合水自由水的比值会升高C、结合水自由水的比值会降低 D、结合水自由水的比值会不变C3、夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，要用0.9的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次为( )降温 维持水代谢的平衡 维持无机盐代谢的平衡 消毒 是细胞的等渗溶液并有清洁的作用 A、 B、 C、 D、B4、如图是一种叶绿素分子（左）和血红蛋白分子（右）的局部结构简图，下列说法不正确的是（ ）A.合成叶绿素和血红蛋白分别需要镁和铁B.植物体缺镁会影响光合作用C.人体缺铁会影响血红蛋白对氧的运输D.Mg和Fe分别