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文档简介

1、Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC准备准备设备与器械设备与器械目的目的原因原因帮助培训生检查保育舍房间内各部分是否齐全,以便安装:加热垫(如果有)垫板(如果使用)加热灯泡(如果使用)所有的围栏和门隔离栏或自由放置的临时喂料器饲料槽额外的饲料盘或饮水盘(如果使用)2备齐下列设备与物品:工具箱乳头式饮水器润滑油枪(如果需要)水溶性加药器电解质,水溶性酸或水溶性药品(如果使用)如果使用加热灯,要备下列设备与物品:加热灯泡电插头加热灯用电线保险丝完整的加

2、热灯头在冲洗完毕后,准备好保育舍房间,为下一群从产仔舍断奶的小猪做准备向培训生解释:正确的安装、冲洗前检查和良好地维护,会使娇弱的刚断奶小猪受伤的危险降到最低在断奶过度期好的饲料采食量取决于饲料槽的干净和饮水器的正确流速准备保育舍房间准备保育舍房间NUR 4-1Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC原因原因(contd)操作提示操作提示重点提示重点提示环境的温暖程度,尤其是温度是影响猪在保育舍生长表现的主要因素特别是程序要能检查这些影响猪生长发育和健

3、康的方面与培训生一起一步一步地完成整个操作程序鼓励提出问题指出并解释操作程序的关键步骤畜舍内部查看畜舍内部各种主要方面:比如畜舍结构、通风和加热设备、地板、围栏和栏门、料槽、饮水系统,以及特别护理用具和培训生讨论他们的功能以及对猪的影响。卫生保育舍房间应按照冲洗操作程序进行冲洗和干燥。这样可以防止把疾病带给下一批猪。因为晾干或烘干是杀死细菌的非常有效方法保育舍猪栏内设备本操作程序要求检查所有的设备是否有损坏或异常。因为这些会导致受伤或其他问题,所以有问题必须修理。应特别注意料槽和饮水器要检查饮水器水的流速,准备饮水加药(电解质、酸性或水溶性药)。要去除任何残留的水和消毒剂,潮湿的饲料会堵塞料槽

4、,使饲料变质。消毒剂会降低饲料适口性,而且会有毒性作用。将料槽安装好以后,将饲料下落调校装置完全关闭,将搅龙输送管降至料仓分隔处底部以上150mm处。准备保育舍房间准备保育舍房间NUR 4-2Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC重点提示重点提示(contd)示范示范问题问题培训生操作培训生操作指导等级指导等级用电安全检查并维修损坏的电器,例如,加热灯在使用前就必须检查,因为电对饲养员和猪都很危险环境控制设备刚断奶的小猪的要求与待育肥小猪的要求不同。

5、必须按照公司的环境控制系统规则重新设置控制设备。所有的通风和加热设备都要进行检查特别护理或治疗的猪栏解释特别护理栏内的需要,这些栏内的猪非常小,他们在断奶时要被挑出,会在断奶后2-3天落后。注意栏内使用的特殊设备,比如加热垫或加热灯,垫板,饲料盘等,同时要指出病猪栏和恢复栏的设计。这些栏用于患病的受伤的或者发育迟缓的猪。向培训生演示安装栏内设备,围栏栏门等操作,其中包括检查饲料槽和饮水器,要进行多个栏。示范剩余的操作,确保培训生仔细地观察。回答有关操作程序的任何问题。让培训生安装栏,包括料槽和饮水器的检查。让培训生完成剩余的操作。根据胜任能力提供相应的帮助。解释你能给予什么帮助:1. 在整个操

6、作过程中一步一步的给予详细指导2. 只在提出问题或出现问题时给予指导3. 不给予指导:培训生在操作过程中详细描述他正在做什么准备保育舍房间准备保育舍房间NUR 4-3Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC培训生可能无法完成操作程序的所有部分,像通风和加热设备,如果你在示范课上已经做了,在下一个准备房间时要让其完成错过的部分。核查操作程序表的每一部分培训生感觉他做得怎样?哪一步操作被忽略或出现了问题?找出哪一步没有完成或做错了如有必要,再示范一次如有必

7、要,让培训生重做一次使用正确的操作程序,并指出任务的重点让培训生参阅技术手册的相关内容感谢培训生的努力给培训生打分如果合格,约定日期/时间进行下一个相应能力水平的培训,否则进行复习教师备注教师备注讨论讨论问题解决问题解决总结总结NUR 4-4准备保育舍房间准备保育舍房间PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC准备保育舍房间准备保育舍房间背景背景现代保育舍的设计要根据栏内空间及布局,卫生条件,饮水及饲料的获得等。同时要提供一个温暖、自由舒适且通风良好的环境。本操作程

8、序的目的是提供一套使保育舍猪只尽可能完善的生长的高质量但费效比合理的设备。典型的保育舍有以下几方面 :畜舍结构畜舍的结构通常采用高度绝热设计,从而在室外温度低时,热量损失最少。加热和通风保育舍终年采用机械通风,加热器(通常是热风机或暖气管道),为刚断奶小猪提供要求的高温,当室外温度低时,为所有保育舍猪只提供适宜的温度。风扇被安装在拐角。“人”字形房脊的边上,或白山墙的顶端或外面抽入的空气通过天花板或墙角进入室内。这一系统安装有高温或电力过载安全控制和报警装置。由一个多路电子控制器控制。地板通常使用的漏缝地板由铁或复合塑料制成,漏缝地板可以自我清洁而且由不吸水物质制成,在冲洗程序结束以后,可以迅

9、速干燥。围栏和栏门围栏/栏门可以用垂直或水平方向的坚固的铁管或塑料管制成,但要易于清洗。饲养员有大量时间花在赶猪上,因此门的设计要易于开关且安全,这是非常必要的。NUR 4-1PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC准备保育舍房间准备保育舍房间背景背景 (contd)料槽许多料槽都可以在保育舍使用,他们靠近围栏/栏门或放在栏的中间,自动喂料系统将饲料输送到料槽,可以根据猪的大小调节最合适的饲料流量,从而使浪费降至最小。对于刚断奶的小猪开始吃料可以增加料盘或盆式喂料

10、器,从而使采食更容易。饮水系统在保育舍使用杯式或乳头饮水器,可以使小猪自由获取新鲜,清洁的饮水,通常在饮水管道上会加装加药器,以便将电解质,水溶性酸或水溶性药物加入水中,为猪只提供支持。特别护理设备特别护理和病猪栏,通常使用垫板和加热垫。这些通常用于断奶时很小的猪和断奶后生长过慢的猪只。操作程序操作程序必须让刚断奶小猪迅速适应保育舍的环境,本操作程序的目的是确保所有的保育舍设备都在各自的位置,而且为下一次进猪做好准备。操作程序的重点部分有以下几方面。卫生卫生: 要按照冲洗程序,清洗并干燥保育舍房间,这样可以避免将疾病带给下一批在消毒前应除去滋生细菌的有机物质杀死剩余细菌的最有效方法是烘干或晾干

11、两批猪间隔的时间越长,杀灭作用就越有效NUR 4-2PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC准备保育舍房间准备保育舍房间操作程序操作程序 (contd)保育栏内设备保育栏内设备: 要准备好保育栏内必须的物品和通道以适应刚断奶的小猪。要彻底检查地板,围栏/栏门,饲料槽,饮水器筹所有物品。如有损坏或异常,给予必要的修理。这样可以避免很娇弱的小猪受伤。饮水系统要特别注意饮水器的高度和流量(0.8升/分钟),因为猪在断奶期间变得很缺水,因此,猪一进保育舍就要能够很容易的获

12、得饮水。电解质、水溶性酸或水溶性药品的溶液要按照饮水系统给药操作进行。这些措施对断奶过度期出现的问题有帮助。电解质是配比平衡的人体必须的各种盐类,它能保持猪体内矿物质正确平衡,而且在饮水下降时防止脱水。水溶性酸可以帮助肠道内保持低pH值,从而抑制肠道内细菌的生长。水溶性药物对于控制断奶过渡时期的特殊病原体是必须的。料槽要将料槽内残留的任何消毒液和水除去,以免污染昂贵的代乳料。饲料被水潮湿很危险,因为他会堵塞料槽,在小猪采食时无法食用。消毒液会使饲料无法食用,有的对猪有毒。NUR 4-3PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by

13、PPT Ltd. All rights reservedPIC准备保育舍房间准备保育舍房间操作程序操作程序(contd)料槽(contd)料槽应靠围栏或地板放置(根据类型不同)。完全关闭调整口,以便随后饲料加入料槽时正确调整,搅龙输送管要放于饲槽上方,降到饲料隔离处底部以上约150mm处。在猪进入保育舍以后,可以放置额外的料盘,要避开猪活动的路线。用电安全用电安全用电对饲养员和猪都十分危险,损坏有故障或潮湿的电器设备会导致严重受伤或死亡,电线和电器设备平时要严格保护以免受伤或沾水。在冲栏程序时也要采取一些措施,尤其是在冲洗时。潜在的主要问题来自加热垫和加热灯等可移动设备。因此在使用这些设备前要

14、进行详细的安全检查,要特别注意电线,插头以及插头与设备的连接。环境控制设备环境控制设备: 生产管理的目的是满足保育舍小猪对环境的需要,包括温度,通风、湿度、空气流通、密度等,刚断奶小猪对环境的要求与待育肥猪不同环境控制器必须按照公司准备环境控制系统规则对下一批猪重新设置,要对风扇、加热器、窗帘、出口和进口路障以保证工作正常,同时要检查测试报警和过载保护设备,以保证有意外发生时他们能正常工作。这包括设置高/低温度起点。NUR 4-4PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reserved

15、PIC准备保育舍房间准备保育舍房间操作程序操作程序 (contd)特别护理栏和病猪栏特别护理栏和病猪栏: 在断奶前那些受到人为的破坏的猪只不大可能 在断奶中存活或在保育舍中健康生长。与此同时,那些在保育舍中需要特别护理才能健康生长的小猪要做好标记,以便识别。这些猪需要单猪分栏以便根据他们的特别需要进行生产管理,比如他们比较大的猪需要更多代乳料。需要特别护理的这一栏或几栏会有垫板或局部加热器,以达到合适温度(很小的猪需要较高的温度)。那些在断奶2-3天后,生长滞后的猪是因为吃了被污染的饲料,他们应当被找出单独关栏,给予同样的护理。这两栏内的猪应按要求给药和仔细观察,一旦表现出恢复的良好迹象,而且

16、已完成了所有的药物治疗,可以将其赶出,放入恢复栏,在栏内会比普通猪只受到较仔细的观察,为了实行这些不同等级的管理措施,在将猪赶入保育舍之前必须先准备好特别护理栏,病猪栏、恢复栏。这些栏通常应在畜舍房间的中心(最温暖的地方)。NUR 4-5Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC1向污水坑(如果有)注入150mm高的水2检查保育舍、围栏内设备是否是有损坏或异常 :地板嵌板、破损、不平或边缘突起金属器械螺栓丢失、错位、

17、焊接断裂和尖角围栏裂缝或断裂准备保育舍房间准备保育舍房间准备准备操作程序操作程序NUR 4-11检查保育舍房间内所有设备是否齐备 :-加热器(如果有)垫板(如果使用)加热灯(如果使用)所有的围栏和栏门栏门插销隔离栏或临时性料槽料槽额外的料槽或饲料盘(如果使用)2备齐下列设备和物品:工具箱乳头式饮水器润滑油枪(如果需要)饮水加药器电解质、水溶性酸或水溶性药品(如果使用)如果使用加热灯要准备以下设备和物品:加热灯电插头加热灯电线保险丝完整的加热灯头Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999

18、 by PPT Ltd. All rights reservedPIC操作程序操作程序 (contd)3准备所要用到的必须消耗物品。对加热灯等所有可移动的电器设备进行安全检查。4确保这些设备干燥。5检查插头是否有松动及 烧焦痕迹,更换有问题的电插头。6检查电线是否有折断、裸露、变硬或烧焦,更换有问题的电线。7确保电线牢固地连线在插头的接线柱上,如果有松动,打开插头,将电线牢固地安装在插头接线柱上。8确保保险丝在正确位置。二根或三根电线牢固的连线在插头或连线器上9确保二根或三根线牢固的装入连接器。如果有怀疑,不要使用有问题的加热设备。如果有怀疑,不要使用有问题的加热设备。10准备好围栏,关上栏门

19、,但不要将面向入口处的门关上,为进断奶小猪作好准备。11准备料槽是否干燥,如果有水或消毒液则将其去除。12在围栏上安装围栏饲喂器或自由放置料槽,安全的固定在地板上。13根据需要拧紧或松开螺栓。14调整料槽调校器直到将饲料出口全部关闭。15将搅龙输送管调到料槽的上方,将其降至距料槽底部上方150mm处。16将杯式饮水器(如使用)内消毒液喷出。准备保育舍房间准备保育舍房间NUR 4-2Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reserved

20、PIC16检查乳头式或杯式饮水器有正常的流速。如有怀疑,检查流速表看是否达到要求的0.8升/分钟。17将乳头式饮水器调低至距地面225mm(5.5公斤重的断奶猪的肩高)。18将垫板放入特别护理栏,病猪栏和其他栏(如公司规则要求)。19将加热灯挂在栏内垫板的上方20在保育舍其他需要的房间和栏位重复1-19部。21给内燃机加油(如果通风系统使用内燃机做动力)。22检查天窗式窗帘的功能是否完备。23开启通风系统检查风扇加热器和抽风送风系统是否正常运转。24向部门主管或单位经理汇报通风系统需进行那些修理。25按公司调整环境控制系统规则进行操作。25检查环境控制盘或报警系统,必要时重新设置报警功能和高/

21、低温度起点26根据保育舍猪的环境管理操作程序,测试报警系统和过载系统(根据要求)的操作。27准准备备保保育育舍舍房房间间操操作作程程序序 (contd)NUR 4-3Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC28如果公司规则要求加入电解质或水溶性酸:根据建议的稀释比例准备好溶液如有必要将加药器装在水管放在溶液中使每一个乳头饮水器或杯式饮水器流出水,保证每个栏都有水。29如果公司规则要求在饮水系统中加入水溶性药品:按照饮水系统给药操作程序,准备好一桶水溶性药品溶液,这样可以根据推荐的剂量给猪饮用如有必要,将加药器装在饮水管道上,将进液口放在溶液中使每一个乳头饮水器或杯式饮水器流出水,保证每个栏都有水30将料盘避开猪的活动路线放置。准备保育舍房间准备保育舍房间操作程序操作程序(contd)NUR 4-4Skill:Question and AnswerCheck correct answersPIG SKILLS MANUAL - Understanding review Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedP

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